酒店餐饮团队建议活动方案.doc

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1、酒店餐饮团队建议活动方案一、活动目的:为营造良好的企业文化氛围,为员工提供更好的相互沟通交流平台,增强员工、部门、酒店之间更融合的互动沟通交流,了解日常工作中出现的问题,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,同时还体现酒店对全体员工的关心和关爱,特举办次此集体活动。二、活动时间:暂定2014 年11月(根据接待确定具体时间)三、活动地点:四、活动主题:相互协作、沟通交流、技能技巧展示五、参加活动人员:六、活动人员安排:组长: 负责整个活动的策划、协调、安全工作副组长: 配合组长完成工作现场督导人员: 资金管理: 安全管理员: 七、活动方式1、通过户外多种多样游戏活动,

2、引发出员工之间情感交流,增强每个人员的团队意识及个人才艺展示,实行分组参与,并强调集体合作,使每一位员工竭尽全力为集体争取荣誉。2、将参加人员分为多个小组,每组设一位组长分别组织进行,对每组表现突出的员工给予相应奖励。八、活动流程1、活动前由活动组长负责人员、奖品、活动项目、时间安排等统一协调安排,并落实具体责任人。2、当日统一出发地点集合,集体步行到达目的地。九、趣味项目:(比赛规则另附) 1、9:009:40,组织各小组共同参加酒店综合知识、菜品知识、原材料知识抽问。由餐饮部统一出题,由某某人各参赛小组抢答,如果答错,需献唱一首或讲一个笑话,答对者可得到小礼品一份;2、9:5010:30,由某某人组织各小组人员共同参加。走台:参与者头上顶着一本书,然后让他从规定一边走到另一边,期间手不能扶书,不能让书掉下来;3、11:0011:30,由某某人组织各小组人员共同参加。踩汽球:将汽球捆绑在脚上,相互踩对方的汽球,时间一分钟,以谁脚上的汽球最多为胜;4、11:3012:00,由某某人组织各小组人员共同参加。两人三足:每个小组派出两名员工,一人的左脚与另一人的右脚绑在一起,进行比赛,先到目的地为胜,考验员工之间的默契配合;十、活动道具: 1、汽球2包 2、书6本 3、捆绳4根 十一、费用预计十二、由公司或酒店参加领导现场给予员工鼓励并作讲话。

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