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1、毕 业 论 文 题 目：益生素对仔猪生长性能的影响 学 院：动物科学学院 年级、 专业： 动物科学 学 生 姓 名： 学 号： 指 导 教 师： 完 成 时 间：2012年5 月 13日益生素对仔猪生长性能的影响目 录摘要2关键词21材料与方法31.1试验动物和材料31.2方法31.3基础日粮31.4测定性能及成定方法31.5统计分析42 结果与分析42.1试验一结果42.2试验二结果43讨论63.1益生素的作用63.2单一菌制剂益生素和复合菌剂益生素比较64结论7致谢词7参考文献8益生素对仔猪生长性能的影响 【摘 要】本试验研究了彭山市青龙养殖场种猪试验场不同断奶体重的长白仔猪, 在保育阶段
2、通过在日粮中添加复合和单一益生素对仔猪生长性能的影响。试验一: 选取21 日龄断奶重7 kg 以上、均匀度高的保育仔猪468 头。试验二: 选取21 日龄断奶重6 kg 以下、无明显疾病的保育仔猪75 头。两个试验均各分3 组, 试验期间饲喂相同的基础日粮, 对照组不用益生素, 试验组1 添加韩国进口的复合菌剂益生素; 试验组2 添加法国进口的单一菌制剂益生素。结果表明, 试验一的对照组平均日增重为403. 136. 88 g, 试验组1 为398. 957. 07 g, 试验组2 为380. 457. 02 g, 经协方差分析, 组间差异不显著(P 0. 05) ; 试验二的对照组平均日增重
3、为258. 7910. 90 g, 试验组1 为350. 0618. 4 g, 试验组2 为288. 629. 0 g, 经协方差分析组间差异极显著(P 0.01) , 且组1 平均日增重比组2 提高17. 55% , 差异极显著(P 0.05); test two of the control group the average daily weight gain was 258.79 +10.90 g, the test group 1was 350.06 +18.4 g, the test group 2was 288.62 +9 g, via analysis of covarianc
4、e significantly ( P 0.01), and a group of 1average daily gain than group 2rise 17.55%, extremely significant difference ( P 0. 05)。表明不论添加单一菌剂益生素还是复合菌益生素, 对提高仔猪的生长性能和饲料利用率都没有明显作用。2. 2试验二由表3 可见, 试验组2 和试验组1 的表2试验一的保育仔猪生长性能 组别 头数 饲养天数（d） 起始体重（kg） 结束体重（kg） 增重（kg）试验组1 156 25 8. 730. 13 18. 710. 26 9. 8720
5、. 18 试验组2 156 25 8. 400. 11 17. 910. 25 9. 6430. 18 对照组3 156 25 8. 640. 12 18. 720. 25 10. 0450. 17 组别 平均日增重(g) 总耗料(kg) 料重比试验组1 398. 957. 07a 2364. 08 1. 52试验组2 380. 457. 02 2403. 36 1. 62对照组 403. 136. 88 2264.37 1. 44注: 表中数据采用平均数标准误, 同列肩标字母相同者为差异不显著(P 0. 05) , 不同者表示差异极显著(P 0. 01) , 下同。表3试验二的保育猪生长性能
6、 组别 头数 饲养天数（d） 起始体重（kg） 结束体重（kg） 增重（kg）对照组 25 49 7.250.19 17.890.41 10.850,39试验组2 25 49 7.380.14 21.760.69 14.530.68试验组2 25 49 6.040.21 18.790.43 12.500.42组别 平均日增重(g) 总耗料(kg) 料重比对照组 258.7910.90 480.15 1.79试验组1 350.0618.4 593.20 1.65试验组2 288.629.0 545.05 1.71日增重及饲料效率上均优对照组, 经单因子协方差分析组间差异均极显著(P 0. 01)
7、。表明两种益生素均能提高仔猪的生长性能。试验组1 比试验组2 平均日增重多61. 44 g, 提高了17. 55% , 差异极显著(P 0. 01) , 表明复合菌剂的效果优于单一菌剂。3 讨论3.1 益生素的作用机理1.改善消化道菌群平衡。畜禽消化道内有些菌群能有效地促进畜禽生长和饲料消化，称有益菌群；有些菌群具有抑制生长和致病作用，称为有害菌群。正常情况下，二者保持着良好的平衡，一旦这些菌群失去了平衡，则引起消化机能紊乱、抑制生长发育，严重的则可致病。 2.提高机体免疫力。益生素是良好的免疫应激活剂，能有效地提高巨噬细胞的活性，通过生产抗体和提高噬菌作用活性等刺激免疫，激发机体体液免疫和细
8、胞免疫，导致机体免疫力和抗病能力的增强。 3.协助机体消除毒素和代谢产物。益生素参与消化道有益菌群与致病菌之间的生存和繁殖空间竞争、时间竞争、定居部位竞争以及营养竞争，限制致病菌群的生存、繁殖。有益菌在消化道内生成致密的膜菌群，形成微生物屏障，一方面抑制消化道粘附病原菌，中和毒性产物；另一方面防止毒素或废物的吸收。 4.改善机体代谢。益生素的有益菌群能在消化道内繁衍，能促进消化道内多种氨基酸、维生素等一系列营养成分的有效合成和吸收利用，从而促进畜禽生长发育和增重。4 结论仔猪出生后数小时, 胃肠道内的微生物菌群便迅速形成, 到8 22 日龄时, 双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠菌和消化球菌成为优势。有
9、益菌群的形成不仅协助分解食物, 还影响消化道物质的运输和营养物质的吸收, 从而促进仔猪的生长发育, 维护仔猪的身体健康。在较好的饲养管理条件下, 仔猪消化道内的微生物菌群都能较快形成并发挥它的功能, 这样的仔猪在哺乳期中, 生长发育快, 身体很健康。试验一所选的样本就是这样的个体。试验一的结果表明, 对这样的仔猪在日粮中再添加有益微生物菌剂, 并不能额外提高日增重。说明这样的仔猪, 消化道内的微生物系统已较完备, 在高营养水平的日粮条件下, 靠自身已有的菌群作用, 就能获得较快的生长效果, 并不需要额外补充益生素。试验二的仔猪是一些哺乳期中生长受阻或缓慢的个体, 形成的原因很多, 如体质弱、母
10、乳不足、患病等。其中消化道微生物菌群发育不良或数量不足也是原因之一, 本试验的结果就证明了这一点, 试验组1 和试验组2 补充益生素后, 不论是单一菌剂还是复合菌剂, 都能促进仔猪生长, 提高日增重和饲料利用率。与对照组差异极显著, 可以看出益生素起了关键作用。试验组1 的平均日增重和饲料利用率都优于试验组2, 差异极显著(P 0. 01) , 平均日增重提高了17. 55% , 表明补充复合菌剂比单一菌剂更好。本试验所用的复合菌剂内有10 多个不同菌种, 这可能对调节和建立生物态平衡, 充分发挥菌群作用有一定影响。 田允波,葛长荣,张曦,韩剑众,李琦华,李小波;益生素的研究和应用现状J;兽药
11、与饲料添加剂;1999年01期顾宪红,张宏福,佘锐萍,李长忠,方路;断奶日龄对仔猪肠粘膜形态的影响J;畜牧兽医学报;2001年04期刘一尘;张谦;何明清;益生菌剂存在的问题及研究方向A;中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第六次学术研讨会论文集C;2002年托娅;益生菌Lactobacillus casei Zhang免疫调节和抗肿瘤作用及机理研究D;内蒙古农业大学;2008年陈文辉;周映华;李秋云;曾艳;吴胜莲;缪东;复合益生菌制剂对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响J;湖南畜牧兽医;2007年03期梁明振;梁贤威;梁坤;文崇利;林宝东;黄海岭;益生素对断奶仔猪生产性能及血清相关指标的影响A;2003北京国际养猪研讨会暨展览会论文集C;2003年安徽省铜陵联发畜牧有限责任公司 张联合 安徽省巢湖市畜牧兽医局 陈元生;不同限饲水平对断奶仔猪的影响N;江苏农业科技报;2008年陈玉红;生物活性预混料对断奶仔猪免疫功能影响的研究D;华中农业大学;2010年刘永忠;不同类型益生素对断奶仔猪生长的影响D;湖南农业大学;2008年
