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1、金太经纬集团有限公司泰安食品分公司 分发号：良 好 操 作 规 范（GMP）第一版 编制：质检部 日期:2006年04月1日审核： 日期:批准： 日期:文件名称：术语/定义3文件名称：生产、质量管理人员的要求5文件名称：环境卫生的要求7文件名称：车间及设施卫生的要求10文件名称：原料、辅料卫生的要求16文件名称： 生产、加工卫生的要求18文件名称：包装、储存、运输卫生要求19文件名称：有毒有害物品的控制21文件名称： 检验的要求23文件名称：保证卫生质量体系有效25文件名称：保证卫生质量体系有效运行的要求26 金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：术语/定义文件编号:GMP-
2、O1修订状态:0 1、目的：明确术语/定义内涵，为生产加工打下坚实基础。2、适用范围：适用于肉鸡加工生产过程。3. 术语/定义3.1良好操作规范(GMP)：是指食品加工厂在加工食品时，从原料选用、加工制造、包装储运过程中采取的一系列措施，使之均符合良好生产条件的一种质量保证体系，防范使用不符合安全卫生要求的原材料，并防止或减少加工制造过程中的差错，使产品确保安全和合格品质，称谓良好操作规范，英文缩写为GMP。3.2废弃：指原料、辅料、半成品、成品及其他副产品被判定为非人类食用。3.3无害化处理：指原材料、辅料、半成品或成品及其副产品经高压、高温、烧毁、消毒或深埋等方式处理后不危害人类健康，并不
3、造成疾病传播。3.4清洗：指用符合饮用水标准的流动水除去残屑、 污染物或其他可能污染食品的不良物质的加工工序。3.5消毒：指用符合食品卫生要求的化学或物理的方法有效杀灭致病微生物，但不影响食品品质及其安全的加工工序。3.6原料:指用来加工的毛鸡。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：术语/定义文件编号:GMP-O1修订状态:0 3.7杂质:系指在加工过程中混入或附着在半成品中的非成品性物质。恶性杂质：系指在食品中混入的对食品安全造成重大危害的杂质如：头发、沙石、玻璃、铁屑、化学纤维以及蚊、蝇的尸体等物质。3.8生活饮用水:适用于人类食用，符合国家饮用水标准的水。3.9批次：系
4、指用指定的文字、符号和数字等组合表示的某一特定时间所产生的一定数量的产品。3.10冲洗喷淋:系指用饮用水以一定的压力作用下冲去胴体附着的羽毛、污物和其它可能污染食品的不良物质的操作。3.11清洁区:系指分割包装车间等清洁度要求高的作业区域。3.12准清洁区:系指初加工车间等清洁度要求次于清洁区的作业区。3.13非清洁区:清洁度要求低于准清洁区的作业区。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：生产、质量管理人员的要求文件编号:GMP-O2修订状态:0 1、目的：明确生产、质量管理人员的要求，使从事肉鸡加工的人员具有良好的素质，为达到良好的操作规范打下基础。2、适用范围：适用于所有
5、与肉鸡加工有关的生产、质量管理人员。3、生产、质量管理人员的要求3.1生产、质量管理人员健康要求3.1.1从事食品生产、质量管理的人员每年进行一次健康检查， 建立生产、质量管理人员健康档案，必要时做临时检查，不合格者不允许上岗。3.1.2对于患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、肠伤寒及带菌者等传染病者，以及割伤、疮、皮肤感染等生产人员应及时调离工作岗位。3.2生产、质量管理人员卫生要求：保持个人清洁，不得将与生产无关的物品带入车间；工作时不得戴首饰、手表，不得化妆；进入车间时洗手、消毒并穿着工作服、帽、鞋，工作服、帽、鞋应当定期消毒；车间内严禁吸烟、饮食、大声喧哗，工作人员工作服、帽应清
6、洁，并不许穿进厕所和穿出车间外； 工作中，工作人员禁止串岗；要继续对工作人员进行卫生教育，使其养成清洁卫生的习惯和具有防止产品污染的处理能力。3.3生产、质量管理人员培训金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：生产、质量管理人员的要求文件编号:GMP-O2修订状态:0 a、新招人员培训:公司概况、卫生质量目标、厂纪、厂规以及技能的培训， 经考核合格后上岗。b、在岗人员培训：技术、技能、相关理论；每年一次。c、质量管理人员培训：对从事质量管理的人员进行业务知识、企业管理、质量意识和服务的培训。d、以上应制定培训计划，定期进行培训，并整理归档。4.记录健康查体证明车间人员短期调离登
7、记表培训计划职工个人卫生检查记录培训小结金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：环境卫生的要求文件编号:GMP-O3修订状态:0 1、目的：规定环境和厂房设施要求，确保整个加工过程符合良好的操作要求，进而生产出安全、卫生、高效的产品。2、适用范围：适用于公司所有与肉鸡加工相关部门的环境和厂房设施管理。3、环境卫生的要求3.1厂区环境及规模3.1.1泰安食品分公司座落于雄伟秀丽的泰山南麓，大河度假村东侧，虹桥宾馆西邻，交通便利，环境宜人。3.1.2厂区周围及厂内要求无垃圾、废料，厂内没有昆虫和其他害虫繁衍、栖息的场所，厂区内严禁养猫、犬等动物，任何人不得把宠物带入厂区。3.1.3
8、工厂临近及厂区道路要求路面平滑、无积水，厂区无裸露地面，每天清扫，保持清洁，有大面积绿草坪，由专人负责维护。3.1.4厂区必须有良好的排水系统，保证排水畅通，无臭味；排水沟均加设金属网，以防虫鼠的进入。3.1.5工厂应有适当的污水处理设施，且应设在工厂下风向的位置；污水排放应符合国家环保规定的要求。3.1.6 厂区应建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原料、辅料、化学物品、包装物料储存等辅助设施。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：环境卫生的要求文件编号:GMP-O3修订状态:0 3.1.7生产区与生活区实行彻底隔离。3.1.8厕所为水冲式，且有足够数量，备有洗手、防蝇、防
9、鼠、防虫及排气措施， 墙壁地面易清洗消毒，并每天有专人洗刷除臭。3.2厂房及设施3.2.1区隔a、厂区与外界应设置防止外来害虫及污染侵入的围墙，并为实体结构。b、墙应分设人员进出、成品出厂和肉鸡进厂的23个门，并在肉鸡进厂门设有长5m、深1015的车轮消毒池。 c、按使用性质、加工清洁度要求把厂区划分为以下几个部分，各部分之间应有一定的隔离(绿化带、墙、空间)，以防相互污染：生活区车间办公室肉鸡加工厂 化验室 非肉鸡加工区更衣室、厕所 生产区辅助车间肉鸡加工区、 前杀车间净膛车间加工车间库房金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：环境卫生的要求文件编号:GMP-O3修订状态:0
10、 3.2.2生产车间面积与生产能力相适应，布局合理，排水畅通；公司引进国内先进的宰杀生产流水线，设备设施齐全，工艺先进，为生产的正常提供可靠地保证。3.2.3加工车间按加工工艺需要和清洁度不同分为：加工区、仓储区。加工区为清洁度要求较高的如分割、切块、内包装等工序；仓储区主要为速冻、外包装、冷藏等工序。3.2.3 厂房结构牢固，车间地面铺设防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的无毒水磨石，平坦无积水并保持清洁；车间墙壁使用无毒、浅色、防水、防霉、不脱落、易清洗的瓷砖：天花板用防火的石膏板制成，整体牢固耐用，易维修，不易腐蚀弯曲，不易老化。 4.相关文件生活饮用水卫生标准GB5749-85出口食品生产企业
11、卫生要求5.记录厂区环境卫生检查记录防、灭鼠情况检查记录金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 1、目的：规定车间及设施卫生的要求，确保整个加工过程符合良好的操作，进而生产出安全、卫生的产品。2、适用范围：适用于车间及设施卫生的管理。3车间及设施卫生的要求3.1车间设施3.1.1车间内设备与设备之间或设备与墙壁之间至少有60cm的通道， 便于工作人员进行清洗和消毒，不至于因衣服或身体接触等原因污染食品。3.1.2固定装置，管道和电线等远离工作区上方；防止滴水或冷凝水落入产品。3.1.3墙壁平滑无裂缝，易清洗，墙角、地面、顶
12、角具有适当的弧度，窗台与水平面呈45度角。3.1.4车间门窗用铝合金、玻璃制成，密封良好，进出口与经常开的窗有软门帘、纱网或建立缓冲间，以防害虫侵入。3.1.5排水沟采用明沟，沟底浅呈弧形，平滑，便于清洗消毒，排水口设有拦污网板、防止蚊蝇、鼠、虫进入的水封装置。3.2照明设施3.2.1车间在食品加工线上方安装防爆日光灯，速冻库采用防爆灯。3.2.2车间的构造与照明设施其照明度应达到以下亮度： 金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 A)检验位置的亮度应保持540LUX以上； B)车间内加工操作台的亮度保持220LUX以上；
13、 C)其他位置的亮度不低于110LUX；3.2.3照明设施应具有防护装置，其光线的强度以不改变被加工物的本色为宜。3.3通风降温设施3.3.1加工车间的涮盒子间设有通风换气设施，保持空气新鲜。3.3.2加工车间配有中央空调系统，保证加工的合适温度。加工车间要求温度保持在12以下。3.3.3 排气口装有纱网、防止害虫侵入装置，进气口有空气过滤装置并易拆下洗刷或换新。3.4供排水设施3.4.1 供、排水设施应采用无毒、不被污染的材料制成，并具有防止污染和腐蚀的保护措施。3.4.2 设施供水、储水能力与加工能力相适应，水量充足，压力强劲。3.4.3车间内有蒸汽供应系统，并保证充足压力，保证提供充足的
14、不低于82的热水。3.4.4工厂用水经市卫生防疫站化验符合GB5749-85生活饮用金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 水卫生标准，水质卫生检测每年不少于两次。3.4.5工厂在生产期间足量供应37-43温水，以便于洗手消毒。3.4.6车间内地面有一定的坡度，并设有明沟或暗沟以利排水。明沟或暗沟侧面和底面平滑且有一定弧度，暗沟的盖子为不锈钢篦子坚固耐用，不易破损生锈。3.4.7 车间内排水沟的污水流向为由清洁区向非清洁区流动。3.4.8排水沟管的口径有足够尺寸，以利污水流畅排出，且排水沟管不易渗透。3.4.9车间排水沟口
15、与污水处理设施相连，并防止有害动物侵入。3.4.10排水系统有防止固体废弃物进入的装置。3.5更衣设施3.5.1更衣室应与车间相连接，室内照明通风设施良好，不同清洁区域设有单独的更衣室，个人衣物与工作服分开存放。 3.5.2更衣室的空间足以适宜工作人员更衣。 3.5.3更衣室内应配有与加工人数相适应的更衣柜，更衣柜由无毒防水、防霉、 耐腐蚀，易于清洗消毒的不锈钢制成，顶部呈坡形并编号。3.5.4 更衣室内配有足够数量的挂衣架，挂衣架采用无毒、耐腐蚀、易于清洗的不锈钢制成。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 3.6洗手消
16、毒设施3.6.1车间入口应张贴洗手消毒程序。3.6.2车间入口设有与走廊同宽的水鞋消毒池，以保证入车间前的水靴消毒，浓度为200-300PPm的次氯酸钠溶液。3.6.3车间入口处设有不锈钢洗手消毒设施，采用脚踏式开关，配有整理头发/工作服的衣镜。3.6.4 干手采用烘干器或一次纸巾，使用后的纸巾放入废弃桶内。3.6.5洗手液用无毒、无味的清洁剂。3.6.6各加工间应设置足够数量的水冲式洗手消毒设施，特别在人工掏膛和内脏检验操作场所，应在每个操作人员临近设置冲洗手用水龙头；3.6.7各加工间应有供冲洗地面、工器具等用的常温水和82热水装置，尽量配备高压水枪冲洗；3.6.8洗刷消毒间应设置82以上
17、热水的刀具消毒设施，其消毒槽大小和多少应与各加工间持刀工作人员每人两把工作刀是相适应。 3.7卫生间设施3.7.1卫生间要与加工区完全分开，卫生间出口、门窗不直接开向车间。3.7.2卫生间需安装排气通风设施和防蝇防虫设施，保持清洁无异味，设有自动洗手消毒和干手设施，卫生间设施与加工人数相适应。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 3.8不同加工场所的不同要求3.8.1加工车间内的容器不直接接触地面，有专门的不锈钢架放置。a车间温度保持在12以下，并有温度记录。b车间内工作台、工器具等定时清洗消毒。3.8.2包装物料库a
18、库内干燥通风，内外包装物料分开存放，内包装放在搁架上排放有序，外包装放在铺有防护装置的垫板上。垛与垛间间隙保20cm，垛高不高于2.5m。b 库内每半年利用过氧乙酸等无毒害空气杀菌剂对包装物料进行一次杀菌消毒。3.8.3冷藏库a 冷藏能力与加工能力相适应。b配备温度显示装置。c库内保持清洁、定期消毒，有防霉、防虫、防鼠设施。d库内不能存放有碍食品卫生的物品，同一库内不得存放互相污染或串味的食品。4.相关文件生活饮用水卫生标准GB5749-85出口食品生产企业卫生要求5.记录金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：车间及设施卫生的要求文件编号:GMP-O4修订状态:0 车间温度、
19、消毒浓度检查记录车间卫生消毒检查记录更衣室/卫生间卫生检查记录冷库卫生检查记录水质化验报告金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：原料、辅料卫生的要求文件编号:GMP-O5修订状态:0 1、目的：加强原/辅料卫生控制，确保产品的安全卫生、品种质量符合顾客要求。2、适用范围；适用于原/辅料的卫生管理。3、原料、辅料卫生要求3.1原料鸡的卫生要求3.1.1鸡只发育良好，日龄、体重符合生产出口要求。3.1.2作为生产原料的毛鸡，应当来自于非疫区，并经检疫合格，有出县境动物检疫合格证明、动物健康监管证明和动物及动物产品运载工具消毒证明，且鸡只数量与证相符。3.1.3有用药登记卡，且鸡只
20、数量与证相符，检查该表有无进出口国要求禁用药物及所用药物剂量和停药期限是否符合用药管理的规定。3.1.4鸡在宰前必须停料6小时以上。3.2生产用原料、辅料应当符合安全卫生规定要求，避免来自空气、土壤、水、饲料、肥料中的农药、兽药或者其他有害物质的污染； 3. 3生产用原料、辅料经进厂验收合格后方准使用； 3. 4超过保质期的原料、辅料不得用于食品生产； 3. 5加工用水（冰）应当符合GB5749-85生活饮用水卫生标准，对水质的公共卫生/防疫卫生检测每年不得少于两次，自备水源应当具备有效的卫生保障设施。集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：原料、辅料卫生的要求文件编号:GMP-O5修
21、订状态:0 金太经纬4.相关文件生活饮用水卫生标准GB5749-855.记录官方水质检测报告 水质化验报告用药登记卡 急宰记录合格证 包装物料/生产辅料验收记录 消毒剂验收记录 剖检记录金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称： 生产、加工卫生的要求文件编号:GMP-O6修订状态:0 1、目的；强调生产加工卫生，提高加工产品质量。2、适用范围；适用于生产、加工卫生的要求3、生产、加工卫生的要求3.1车间生产设备布局合理，并保持清洁和完好； 3.2生产设备、工具、容器、场地等严格执行清洗消毒制度。3.3班前班后进行卫生清洁工作，专人负责检查，并作检查记录； 3.4原料、辅料、半成品
22、、成品分别存放在不会受到污染的区域； 3.5按照生产工艺的先后次序和产品特点，将原料处理、半成品处理和加工、工器具的清洗消毒、成品内包装、成品外包装、成品检验和成品贮存等不同清洁卫生要求的区域分开设置，防止交叉污染； 3.6对加工过程中产生的不合格品、跌落地面的产品和废弃物，在固定地点用有明显标志的专用容器分别收集盛装，并在检验人员监督下及时处理，其容器和运输工具清洗消毒； 3.7对不合格品产生的原因进行分析，并及时采取纠正措施。 4.记录标识检查记录 车间生产前后卫生检查记录不合格处理单 纠正措施处理单 金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：包装、储存、运输卫生要求文件编号
23、:GMP-O7修订状态:0 1、目的：加强包装、储存、运输的卫生控制，达到良好操作规范。2、适用范围：适用于包装、储存、运输的卫生要求。3、包装、储存、运输卫生要求3.1包装的卫生要求3.1.1直接接触鸡肉的内包装材料不得含有影响人体健康的有害物质；并不与鸡肉发生化学作用，如果要印刷文字或图案时，要用无毒颜料并在冷冻时不易脱落，该包装材料在鸡肉转运和销售过程中能保护其免受污染。具体执行食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9687-88。3.1.2外包装纸箱应符合出口纸箱标准要求，要清洁、美观、牢固、无破损、图案和标记清晰。3.2储存、运输卫生要求3.2.1包装物料间干燥通风，内、外包装物料分别存
24、放，不得有污染；运输工具符合卫生要求，并根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施； 3.2.2速冻库、冷藏库的温度、湿度须符合产品工艺要求，库门装有温度显示装置，必要时配备湿度计；制冷机房要配备自动温度记录装置并定期校准。3.2.3库内保持清洁，定期消毒，有防霉、防鼠、防虫设施，库内物品与墙壁、地面保持一定距离。金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：包装、储存、运输卫生要求文件编号:GMP-O7修订状态:0 3.2.4产品应按品种、规格、批次分别码放整齐，并距墙30cm。3.2.5所有肉鸡产品应定期查看，如有异常反应及早处理，包装破坏或经长时间储存超过有效期的也应处理。3
25、.2.6应经常检查自动温度记录，冷库温度要稳定，不能忽高忽低，以免影响鸡肉的品质。3.2.7库内不得存放有碍卫生的物品；同一库内不得存放可能造成相互污染的食品。3.2.8出库时应按照先进先出的原则，产品中心温度必须达到-15以下。3.2.9应用冷藏车或保温车运输，车辆要清洁、无异味。4.相关文件食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB9687-88。5.记录温度计校准记录 冷藏库温度记录急冻库温度记录金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：有毒有害物品的控制文件编号:GMP-O8修订状态:0 1、目的：严格控制有毒有害物品，防止意外事故发生。2、适用范围：适用于有毒/有害物品控制的所
26、有部门。3、有毒有害物品的控制3.1严格执行有毒有害物品的储存和使用管理规定，确保厂区、车间和化验室使用的洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、燃油、润滑油和化学试剂等有毒有害物品得到有效控制，避免对食品、食品接触表面和食品包装物料造成污染。3.2常用的消毒剂（次氯酸钠）、清洁剂、杀虫剂均购自正规厂家，采购时由厂方出具产品合格证书和卫生许可证。保管员要检查所购药品的原标签是否信息齐全，清晰，必要时送有关部门进行鉴定。3.3清洁剂、消毒剂等由仓库保管员负责保管，分别存放，标识清晰，并作好记录。3.4次氯酸钠消毒液的配制应严格执行消毒液配制标准。3.5清洁剂、杀虫剂在生产结束后使用，并按其说明进行操作，防止污染
27、食品，食品接触面和包装材料。3.6车间应派专人领用消毒剂等化学物品，仓库保管员负责做记录。3.7化验室的化学试剂药品应定期进行一次统计。3.8责任部门应对仓库进行定期检查，查存放地点是否合适，标识是否完整，发放记录是否齐全及化学药物的控制情况。4、相关文件金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：有毒有害物品的控制文件编号:GMP-O8修订状态:0 消毒液配制标准4.记录有毒有害化合物清单化学物质控制记录表领料单化验室药品、试剂消耗月报标识检查记录金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称： 检验的要求文件编号:GMP-09修订状态:0 1、目的；加强检验的管理，确保
28、出厂产品100%合格。2、适用范围：适用于检验的控制管理。3、检验的要求3.1按照进出国政府对家禽疾病及异常的检疫、检验要求和我国畜禽疾病防疫条例、肉品卫生检验试行规程进行检验及处理。3.2公司应设立与生产能力相适应的卫生和质量检验/化验机构，配有经专业培训、考试合格的检验人员从事卫生、质量的检验工作。3.3检验/化验机构应具备检验工作所需要的标准资料（包括：检验制度、检验方法和引用标准等）、检验设施和仪器设备。3.4按照国家规定的卫生标准和检验方法进行检验，在对逐批投产前的原料、半成品和出厂前的成品检验中，应妥善保存其原始记录，以备核查，检验结束应签发检验结果报告单传递到相关部门。3.5检验
29、用的设备、仪器，应按期检定，及时维修，使其处于良好状态，以保证检验数据的准确。3.6如使用其他单位实验室承担公司卫生质量检验工作的，该实验室应当具有相应的资格，并与之签订合同。 4.相关文件出口肉鸡检验规程 SN/T0419-955.记录检验/化验人员资格证书金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称： 检验的要求文件编号:GMP-09修订状态:0 上岗证 产品发货检验记录 检定合格证书 微生物化验报告金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文文件名称：保证卫生质量体系有效运行的要求文件编号：GMP-10修订状态:0 1、目的：加强肉鸡加工全过程的监控，确保卫生质量体系的有效运行
30、。2、适用范围：适用于卫生质量体系覆盖的所有部门。3.保证卫生质量体系有效运行的要求3.1制定并有效执行原料、辅料、半成品、成品及生产过程卫生控制程序，做好记录； 3.2建立并执行卫生标准操作程序并做好记录，确保加工用水（冰）、食品接触表面、有毒有害物质、虫害防治等处于受控状态； 3.3对影响食品卫生的关键工序，要制定明确的操作规程并得到连续的监控，同时必须有监控记录； 3.4制定并执行对不合格品的控制制度，包括不合格品的标识、记录、评价、隔离处置和可追溯性等内容； 3.5制定产品标识、质量追踪和产品追回制度，确保出厂产品在出现安全卫生质量问题前能够及时召回； 3.6制定并执行加工设备、设施的
31、维护程序，保证加工设备、设施满足生产加工的需要； 3.7制定并实施职工培训计划并做好培训记录，保证不同岗位的人 金太经纬集团有限公司泰安食品分公司质量体系文件文件名称：保证卫生质量体系有效运行的要求文件编号：GMP-10修订状态:0 员熟练完成本职工作； 3.8建立内部审核制度，每半年进行一次内部审核，每年进行一次管理评审，并做好记录； 3.9对反映产品卫生质量情况的有关记录，应当制定并执行标记、收集、编目、归档、存储、保管和处理等管理规定，所有质量记录必须真实、准确、规范并具有卫生质量的可追溯性，其保存期不少于2年。3.10以上各条款的管理，按ISO9001：2000、HACCP等文件的相关内容执行。4.相关文件鲜、冻禽产品GB 16869-2000产品追回制度标识规定
