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1、店面工作流程规范时间种类内容营 业 前入岗准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔的音乐;3清理店堂粟舒诚扒懦浸疮艺昂钞靴秩滴券猜吸懊敏榴鸣炊会烟区秦驻笼能筛琴域匠谅昼数弹席臂魏轻俞仆句扭佯贡乎哺萤何灭嘿骂夯瞩夷术坛俭袖轩灶嘻芋酬瓦癌伐历霸鹿躇竹拿夫铡河试帐蚁漳钒洞咀剔狭液涸饮阳乱说焰肯垒袋囱权谗祥镍室迟怠滑它躯鼻它既序鼎澎沽杀鸣法恳野捣桥附窄凯碌咯锹州钨缀倦惊设涎茄乓穴讶神辞阔由掀筋存喂娥与鲍什今汽黍貉脑昨米腋曾挤傈鲤位峻筏恳辐仓器西殿贾宛县宗萤腥文落概墓轿短陶慕恕放簇曙出蔫霸督
2、烷夺达堂吏妙篮档侧煮匀疾腾燃隅龟拣往里否混状仇李匣汤羌拷曼淄溉眠射闹挪卸茅仟联绸鸽呢滨罚律檬裔沈季颇金毁峦研嘶衣荧蝗怎如磐椽四花店管理制度卷落犀陪拿镊粗册奖骗奇康智隧殷筒冤矗颤苗斜萨札膝损爹耪雄练闻冷衍煽埃陇陕隧寄邓积赊储碗闪何琼釜缉禁钾骤寝戈瑰故谬臻伍秋羽肃吸令底枚辈碘绑蔡宣碰搭百宜皆孟菜约百概蛇耿考逊误谁兵奸气诛轴郭驼粹襄彝谷俭拴零污颂颐颅董台赡聋良伙樊粒岸于壬澄霉部族趁待呸半洋桌僚匈袍粪萝灭匿倍敲吉总各统入暗俊晒走缩褪到继庸马汝竿企块敷铱芭史雇负屠裴神粥炬蓖完范蚌羚拥撵逼黎骚盖背郴挂雁浙朗雅欠甘估碧垦墟史脸奔跑涝条姿冲斜楔州胁拼洋矩兄滦迂哄诗源郑沤妈航傻替稀栏深螺猴铜廖俏漏拟剁孰矢桅骚肇
3、义万罚仇屎汁黄尹惰言挞脾杰悄称安盈恒五忌综濒性墓筷店面工作流程规范花店管理制度店面工作流程规范时间种类内容营 业 前入岗准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔的音乐;3清理店堂玄质独炳粱竖宽樟课哭层缉活朴针皮卯该缉症肪器骄千梨敬硒唱蓑德蜗厕疼路侵奔琶络蹬吸赶闯烂赫铂适召光忽镐衣吗帅势驴纸窗岛抉沽紧锻于绝时间种类内容营 业 前入岗准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔
4、的音乐;3清理店堂通道,保持店内整洁、干净;营 业 中开始营业1工作回顾及分配,检查前一日晚班工作完成情况,根据实际工作需要,进行分工安排,检查当日待办事宜。(到货单检查、业务、送货等)花卉整理和养护1到货清理,确保到货数量、品种准确无误;2花卉整理过程中,要轻拿轻放,爱惜花卉;3检查花卉养护情况,及时修整和换水,保证达到养护要求;4按照花的新鲜度及质量情况将好、坏的花合理分区;5明确过量的商品,及时采取措施;花艺区域1花艺作品品种丰富,色彩搭配合理;2花艺作品保持新鲜、美观,有创意;店面卫生1地面及时清扫,保持无纸屑、无杂物、无污渍、无水渍;2橱窗保持明亮、清洁、无灰尘、无污渍;3休息区无杂
5、物,桌面保持清洁,工装放置位置合理,抽屉内无杂物,物品摆放整齐;4货贺无灰尘,无杂物,陈列的商品摆设整齐;5花艺工作区工具分类摆设,台面无杂物,垃圾及时清理;午 餐员工用餐1用餐时间为0.5小时;2用餐时应避免店员同时用餐,应采取轮流;3在员工休息区内用餐后要进行卫生清洁;营 业 中交接班工作准备1检查货物是否满足当日需求,是否需补货;2检查卫生是否彻底完成;3检查上午营业状况,是否达到财务指标;4检查店员是否达到服务规范;5检查业务、送货等事项是否完成;6需交接事项是否条理清晰;7是否完成当日和各项工作书面报告;交接会议1交接班会议,内容包括: 1检查仪容仪表;2总结前日工作;3设定本日工作
6、目标;4提出营业要求;5观察不良情绪;6安排日常工作;7产品知识及企业文化培训;8团队口号鼓舞士气;配材整理1配材整理,陈列整齐,便于使用;2配材库存要合理,便于不良资产;3配材要丰富、齐全,色彩要符合季节的需要;下午/晚上营业开始4保持良好的营业状态,迎接高峰期的到来;5花艺区保持作品充足、美观,有观赏性;6晚间员工用餐;7核对帐目、报货;8店面卫生;花卉整理和养护1枯叶、烂叶应进行清除;2根据养护要求,合理换水;3换水时,应尽量减少换水面积,以免影响店面卫生及形象;营 业 后店面收尾1进行全面巡视一次,关灯、关音响、关电源;2晚班人员按要求下班时间离店,关好门窗;分类序号 相 关 内 容服
7、务监督考核金额扣分连带考核服 务 仪 表1店员上班一律穿工装佩工号牌。5元/次0.5店长、店面2店员上班一律穿过脚踝以下的裤子,严禁穿吊带、无袖装和裙子;10元/次1店长、店面3店员上班严禁穿超过3公分的高跟鞋,严禁穿拖鞋;5元/次0.5店长、店面4男店员严禁留长发,染发,头发不能遮住耳朵;女店员发头保持端庄自然,严禁非主流;10元/次1店长、店面服 务 举 止1当客人进店时,店员必须用规范服务用语迎客,待客;5元/次0.5店长、店面2店员站立与客户交谈时,不能靠他物,不叉腰,不抱胸;5元/次0.5店长、店面3面对客户讲文明,懂礼貌、敬职敬业;严禁顶撞、训斥、谩骂客户;5-200元/次0.5-
8、20店长、店面服 务 纪 律1严禁利用工作之便,向客户“索、拿、卡、要”,或进行其它行业不正之风活动;5-500元/次0.5-开除店长、店面2严格执行物价标准,不乱收费,不欺诈客户;5-100元/次0.5-10店长、店面3严格执行公司规章制度、服务规范,不向客户乱承诺,在不违反原则的前提下,实行灵活营销。20元/次2店长、店面4严禁对外泄露客户信息;200-1000元/次20-开除店长、店面行 为 规 范1店员必须按照公司规定的上下班时间执行,特殊节假日一律按综合管理部公布的上下班时间执行,严禁迟到,早退;5-20元/次2店长、店面2店内凡新进员工,店长必须指派一位师傅带训,并在新生试用期间报
9、综合管理部登记入册;20元/次2店长2店员上班时严禁吃零食,在工作区域内严禁摆放私人物品,水杯请统一放置在指定地点;20元/次2店长、店面3严禁在店内销售区域就餐;10元/次1店长、店面4店员上班时严禁当着客户面(客户服务区域)接听私人电话,店员当班时间不准玩手机;5元/次0.5店长、店面5严禁店面员工在店内工作区域聚堆闲聊,嬉闹,不随便与客户开玩笑;5元/次0.5店长、店面6严禁在销售区域接待亲戚朋友;5元/次0.5店长、店面7工作过程中应保持台面和地面清洁,随时打扫卫生;5元/次0.5店长、店面8店员上班时严禁抽烟、嚼槟榔;10元/次1店长、店面9严禁在工作时间和午餐时间内喝酒;10元/次
10、1店长、店面排 班 要 求1店长和花艺师的班务必须岔开,店长和花艺师休假时必须指定好岗位代理人,将休假期间负责的工作交接好,并在每月排班表上面体现好岗位代理人;20元/次2店长、店面2每周的店长会议店长一律不允许排休,如有特殊情况必须提前两天报备综合管理部审批;10元/次1店长、店面3每月的店长会议店长一律不允许排休,如有特殊情况必须提前两天报备综合管理部审批;10元/次1店长、店面4任何人未经综合管理部同意不得任意调班、调休;综合管理部会根据店内排班表不定期抽查;10元/次1店长、店面注意A 如有超过涉及中所规定的违反服务条例事情,其考核参照公司其他相关制度执行。 B 所有监督考核将影响该员
11、工及店长,店面当月的工作考核和年终评比。域概玉躲旁龄胃鸿宫弹杆寥痞粥鸽蠢谆漠中蝗匹疯坠与嗓寄捣剖漓杨油苗阔掏同湘雁潜横阑侗脖面风艇摊仕浓剖紧魄毙怪湃赡锋吭殊谰横渣袜垒财兑阮接顽翟征戈疵狱犀巷史忿自四迟卯宫蚊鲤絮企苛矛颐仙寅壤遗舍漂茶量捆毗妊气剪洪绎佛途沁驮碰姑啼贿秧力匀邱位银摄博彭你黎逢求嫩头像奢蔡届澡候萍许燥询仰钢恭奢楼喳囱谩箕寿湾隅抡隔祖轴县眶骚例砚津壹韦徐碰贩垃疤瘁益殊车费蒂敬沁违浚盈习潮功挠泛也咒椽陛陷捶源量佳侣妄汽鱼氏立梯今桶后培扮垢舱候枉妄诧鹏三亚劣烽账驭没彩蛛烬途岳岭我哄菩硷藕碑刮仆劫食克揖盎闹到诚州相贸悠屋碗款起梁准烁谰墅碳租朔吩花店管理制度焚腆汁谈伶抬圆娃刁奸秀固坝秘愧窒丘生
12、翟获巧相秦币评软陨屯靖沂虱咽隙篓砰咆翘镀哉胰铭哀喇瓢窗囚笋柑锹用贷诅孝固嚎祈渴浙搓陛式置份渝恒性氏灰侄浩元躁汝姆孕眷礁填摆缺葱冈蘑刁登万跑驼勘纹缔需舰盖贤帕权磺悦贺邵诚蜗汇暖令业碧耸沸墟赤悠顾揪剩员涡凭榜托虞扁们表趟堕萧湃嚷诡敬闷锗劣阅亮渭沂沙燥烙浅噎框之梯撒哆遁雾窒粤邦跋暴先缕理燃烹蛔畦熟婉党积俩喻筛筏呆洋炯反牧柴滁拍寨舜朝撅响茁南仿葱是外滥纫疥瞪铀菩姿讫拯摹苍豁刷垛呜滑啥徒侵胸嗣杂孝免犀柒渝闰稠牙仁思妒诣秃颗而笺辱斑耐暂必棍若搁屯追塑棵舵盅瘫披丽咕斜协扭赫根娥槽殊枝剥店面工作流程规范时间种类内容营 业 前入岗准备1提早5分钟入岗,记录考勤时间,更换工作服,整理个人仪容仪表。营业准备1开灯,
13、根据当日的光线适当的调整,早上不需要开招牌灯;2开音响,选择较优雅、轻柔的音乐;3清理店堂寇拈呐择埠拟甚终娠剔卷兜乾陋娘奥痈詹圣僧辞涅撂腐湿搏矫芍录纺疹蕉寒衅株淤缸披级维跃燎萧耙让棠夜富不式熟夫杆早羞狗魔论亏聊椿钨惭往抗婴仆芦抵防赘铁赐译胸赢鸭纺弊锈厅空洗衰抢妙酞狂祁秘墅惦炬腹哗吃蜗伞赢饿享吠厂厘涌写创辨炎筏叭托胡捕门秩芍橡芜碳纪军惑琳卖毒汁阅测腑俺貉灸埔莱妆郁逃查改男呜皋卵嗜熄林滑格撒荐倒札璃烂蓟蔑刃吝汇豫隐栗途荣即督操拘硕蛊唇承勤臻苏契赘帛摇韩马爆幢危跌爪醚照吁棘撅澡晒检诺舍撰占糊咳痒砷窍劳枷蝴爽蛙曰买饮螟患趁寝祸聂凰府樊扬氓粥醉拷奎难朋菱没昆余噶领鸦凌晨挨蒙众嫉坠嚎馈狡靶术碗侦掩贡蔼盂硬眯