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1、第十二单元 化学与生活课题2 化学元素与人体健康预习案1、除 几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以 的形式存在于水溶液中。2、构成人体的元素约有 多种，人体中含量较多的元素有 中，约占人体质量的 。3、在人体中含量超过0.01%的元素，称为 元素；含量在0.01%以下的元素，称为 元素。常量元素如：Ca、Na、C、H、O、N等；微量元素如：Fe、Zn、Mn、F等。4、钙主要存在于人体的 和 中。5、 离子和 离子对于维持人体内的 和维持体液恒定的 有重要的作用，这是人体维持正常生命活动的必要条件。行课案1、钙在人体中的含量及作用是什么？主要来源是什么食物？缺乏
2、会易患什么疾病？2、钠离子和钾离子在人体的作用是什么？3、微量元素有多少种？4、铁在人体中的作用是什么？主要来源是什么食物？缺乏会易患什么疾病？5、锌在人体中的作用是什么？主要来源是什么食物？缺乏会易患什么疾病？6、碘在人体中的作用是什么？主要来源是什么食物？缺乏会易患什么疾病？检测案1、人体中含量最多的元素和含量最多的金属元素分别是（ ）A.碳和铁 B.氧和锌 C.氢和硒 D.氧和钙2、下列元素为人体所需的微量元素是 （ ）A. O、P、K B. Ga、Fe、Zn C. Fe、Zn、Se、I D. K、Al、Se、I3、1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一加以控制利用，下列对铝应控
3、制使用的是 （ ）制铝合金 制电线 制餐饮具 制银白漆的原料制装饮料的易拉罐 包装糖果的小食品 A. B. C. D.全部4、碘是合成下列哪种激素的主要原料之一 （ ） A. 胰岛素 B. 甲状腺激素C. 生长激素 D. 雄性激素5、小王最近一段时间，一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给他开了一些药物，还要求他加强营养。中考资源网在下列食物中，宜选用 （ ）中考资源网 A.豆类、糙米、谷物 B.胡萝卜、水果、猪肝 中考资源网 C.肉、蛋、奶 D. 新鲜蔬菜、黄玉米、黄豆待添加的隐藏文字内容36、人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是 （ ）A钠 B氯 C铁 D碘7、硒（Se）是人
4、体中的微量元素，有防癌抗癌作用。饮用含适量硒的矿泉水有益于人体健康。有一种硒的氧化物，化学式为SeO3，其中Se的化合价为 （ ）A+3 B-3 C+6 D-68、一般不提倡青少年长期饮用纯净水，这是因为 （ ） A纯净水不含营养素 B纯净水中几乎不含无机盐 C纯净水中不含氧气 D纯净水的pH过大9、有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺 （ ）A铁单质 B铁元素 C三氧化二铁 D四氧化三铁 10、维生素和以无机盐形式存在的元素能够调节人体的新陈代谢，缺乏时会导致疾病：缺乏维生素A，易患_ 。 缺乏维生素C，易患_ 。人体缺乏铁元素会引起_ 。甲状腺肿大是缺乏_ 。龋齿是缺乏_ 。幼儿及青少年缺钙会患_ 。老年人缺钙会 _。11、经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是 ，如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是 。
