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1、一、植物细胞的基本构造,原生质体：细胞质 细胞器,细胞壁,一）原生质体,1、质膜磷脂双分子层+蛋白质,2、细胞质基质+细胞器（质体、线粒体、中央液泡、内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体等）细胞器 叶绿体分布：叶片、茎、花萼、果实的绿色部分 功能：进行光合作用质体 有色体分布：花、果实、根等 功能：有利于传粉和种子的传播等。白色体与积累储藏物质有关,线粒体有氧呼吸的场所中央液泡植物细胞特有的细胞器。结构：液泡膜、细胞液（水、生物碱、有机酸、挥发油等）内质网功能：合成、运输蛋白质、类脂、多糖 类型：光滑型膜表面无核糖体 粗糙型膜表面附有核糖体 两者之间可以转化。,高尔基体功能：合成、运输多糖；参与细
2、胞壁的形成，与细胞的分泌作用也有关系。核糖体蛋白质合成的场所溶酶体功能：消化和消除细胞残余物细胞核 核膜（外膜、内膜、核孔 核液 结构 核仁：与核糖体的形成有关。染色体：蛋白质DNA组成 功能：（DNA mRNA 酶（蛋白质）调节代谢、生长发育）,二）细胞壁,1、结构：胞间层、初生壁、次生壁 纹孔次生壁的不均匀增厚，留下一些没有增厚的区域，有利于水和其他物质的运输。类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔 胞间联丝相邻的细胞间，具有的穿过细胞壁上的微细孔 眼或纹孔，彼此联系的原生质丝。使细胞间保持生 理上的有机联系。2、特化：木质化、木栓化、角质化、粘液质化、矿质化,三）后含物和生理活性物质,1、后含
3、物植物细胞新陈代谢产生的储藏营养物质和代谢废物的统称。淀粉淀粉粒（结构：脐点、层纹）类型：单粒淀粉粒、复粒淀粉粒、半复粒淀粉粒 蛋白质糊粉粒 脂肪和脂肪油小滴状（油滴）晶体中药材鉴定的指标之一 类型 草酸钙结晶：单晶、针晶、砂晶、柱晶、簇晶 碳酸钙结晶：又名钟乳体 2、生理活性物质：调节新陈代谢的物质的总称。酶、维生素、植物激素、抗生素、植物杀菌素,植物细胞的分裂,无丝分裂有丝分裂减数分裂,纹孔,返回,柿胚乳细胞胞间连丝,返回,后含物：油,后含物：淀粉,返回,返回,针晶 方晶,簇晶,返回,碳酸钙结晶,第二章 植物的组织,一、植物组织的类型分生组织薄壁组织保护组织机械组织输导组织分泌组织,二、植
4、物组织的类型,一）分生组织 特点 细胞有旺盛的分裂能力 细胞小、质密；排列紧密 类型 按性质：原分生组织 初生分生组织 次生分生组织 按位置：顶端分生组织 侧生分生组织 居间分生组织,二）薄壁组织（基本组织）特点:生活细胞，壁薄，有潜在分裂能力类型：同化薄壁组织（含叶绿体）贮藏薄壁组织、通气薄壁组织（细胞间隙发达）等 吸收薄壁组织,三）保护组织特点:细胞排列紧密，基本无细胞间隙保护作用类型：表皮、周皮1、表皮初生保护组织；一层生活细胞，其上常有附属结构。气孔两个半月形的保卫细胞,毛茸表皮细胞特化而成的突起物；有保护，分泌，减少水分蒸发等作用 1）腺毛 腺头：圆球形分泌作用 腺柄：1个或1列细胞
5、 腺鳞 2）非腺毛：形态多样；不能分泌物质，仅有保护作用。,2、周皮次生保护组织 周皮=木栓层（死）+木栓形成层+栓内层 皮孔：气体交换的通道，使植物内部的细胞获得氧气。其形态、颜色、分布等可作为皮类药材的鉴别特征。,松,桦,四）机械组织细胞壁增厚 机械支持、厚角组织生活细胞具不均匀加厚的初生壁既有坚韧性又有延伸性 分布：表皮下，离表皮一层或几层细胞；成环，或成束,2、厚壁组织死细胞；具全面增厚的次生壁，木质化；细胞腔小类型 纤维：细胞细长形 石细胞：形状多样；纹孔沟状。,五）输导组织细胞长管状 运输水、无机盐、有机养1、导管、管胞（于木质部）运输水、无机盐1）导管：被子植物特有；死细胞；长管
6、状，两端斜尖，穿孔，口径大。类型：环纹、螺纹、梯纹、孔纹、网纹2）管胞蕨类植物、裸子植物特有；死细胞；长管状，两端斜尖，无穿孔，口径小。类型：环纹、螺纹、梯纹、孔纹、网纹,输导组织：导管,2、筛胞、筛管和伴胞（于韧皮部）运输有机物1）筛管：被子植物特有；生活细胞；管状，两端斜尖，特化为筛板（筛孔、联络索原生质丝）/胼胝质：碳水化合物；胼胝体（冬季形成，春季溶解）2）伴胞：与筛管同源的小型薄壁细胞；筛管死亡时它也死亡3）筛胞：蕨类植物、裸子植物特有；生活细胞；管状，两端斜尖，没有特化为筛板，筛域分布在侧壁上。无伴胞。,六）分泌组织分泌细胞（分泌物）分泌组织1、外部的分泌组织位于体表，分泌物排于外；由表皮细胞特化而成。腺毛蜜腺（蜜汁；一般位于花萼、花瓣、子房或花柱基部）,樱花,蜜腺,2、内部的分泌组织位于体内，分泌物积于体内1）分泌细胞：单个或成团（列）存于组织中，分泌物积于细胞内。依据分泌物的不同而分为：油细胞挥发油（姜）单宁细胞单宁（豆科、蔷薇科植物）黏液细胞黏液（山药）芥子酶细胞酶（十字花科、白花菜科植物）,2）分泌腔（油室）裂生式：细胞间隙扩大。溶生式：分泌细胞破裂。（柑橘）3）分泌道：裂生式，间隙（腔道）长管形，分泌物储存于其中。油管挥发油（小茴香）树脂道树脂（松树）黏液道黏液（美人蕉）4）乳汁管：分泌乳汁；分无节乳汁管和有节乳汁管两类。,气孔,返回,
