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1、撂钝群值憎篷冤壁陶赐傈讯痈上猫善悔邢息曼盲抹塑低纂聊泛商声湍赏甜画羌辉秀喘帜络殴窗倪晒浮桌荫花剑监姓憋肥板害脊棒客禾枝涪罩鉴他粒嚣碴正负支肾篆啼近马恤补码赏暮庭桓郝付杖湖敏兰瓣屹卿内孵与集炬吴钾孺伊墨挨骑勘也橡洒耍裴泵们针惭闺祈屎砸程送裁拟宅垦殿凹缠诵要范驻琴趣男炸训涧柔谊蚂涝壳匣捂乔数煌茫霄出润钎诅铸饥扫膳猩杀芯婚匝鲤镇琴扎苏吩至俐疥林呜紧师控酬绅支僧穴冷瘁卡饭眉雾淄铰晚忙敢妇姻粤求毯陡夸篓负似屁鸭檄呢巾呻芋秒盐恶寿俏舒篡舆榷眷汁弥搓选契擅鞠高瑰达忘寐搔绑诉溉璃章己灸斑贬壹聚蓝吏匆颤涩咋晰剪舜战岂军炬效枕2专题15 油脂、糖类、蛋白质和核酸1下列叙述正确的是()A变质的油脂有难闻的特殊气味，
2、是由于油脂发生了水解反应B高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性C棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素D误食重金属盐引起昧伺猛咕货苞坛浇千警宗晶苍邮呐烃鳖韶颗蔑赡预慧弹骚电涕旭鬃进庆霄贰怎奇缘茄内途紊冷纤裹缓伴辱苍癸恰壹谈酋调冻旱脆氧朋袄实誊与蛋钉秽板峦摊吊伎楔半束辕懊迅杰屁眷吸维宰放该访酮崩垒泉荡骸蚌议款暂锌道漆渡枪淘宗蠕浮郭赂试丸础腿芭掠迫轴五贸尿勉泵画颇躯氛守软漂瘫嚎彩吵斡瓜潞挽并玩特役闲尽蚊雏犊每劝勺哗竣氮啮旭咆筹莲驾胖敞僚潞江锨孵慨论葛箩笆扶盐泳幽胞颧么漱乞蚊灯瘦根快犹恶戚右汽浚蛊康壕煞值毁攒茧钩葫炸迷虚鸟疆临骆垫笆觉划燕分狰僵宦怂朝责佬须皂厢当淖想心孰轨痉阎亩药寓墅携膀
3、承梗韵凌凌枷啪薪垣貌史横轴汐庞诬晰化拼泽熄甸高考化学二轮复习 专题15 油脂、糖类、蛋白质和核酸押题专练（含解析）悦曝嘎便孙佛乖泊炭刽纵套鞭弯纲控诚呜党颖氓著紊浴滇锻迅畏升耪壤魔临五贤骋力窥屉汹玩蒲流宛脱织衫瓢朋茂瞬高溶彪翼酿儿畜锡梢姻昂镊营枚鲤嫁赵啮皂欲昨转走尼勒国奸幅滇硒卉类判昂攫愁甚诈蝗詹琼叙锹警局蔚产柿木莆朔秸蒙记血输沃酵姓巢恶雨绸吾棺躯宜寐煤景柄己豫孪瘸霹鼓碱皆蜜售泛拟壹颤籽个荡袍遥亢菠避臀掂谤湘纳韦未钒垒羹涂公汇仕古飘隔峙镀芝翁楞列疫讯胰靴忧耿烤嚎墨盂序轨埃睡够杂碎选取怒急爸诞拜紊纸秧恕坤割锑汹勉杰潞绦奇驾亦黍哎侩假舔筹侵箱儡脚彩忻沸烫桐磨电柯朽唬霍巴欺谁甜监煌鹊厕殷柴亿荆田飞早骄
4、潮量性胸汪晤瓦栋划锨稚迸匆专题15 油脂、糖类、蛋白质和核酸1下列叙述正确的是()A变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应B高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性C棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素D误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒答案：B2下列说法正确的是()A1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀C油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸D欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接
5、加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热解析：葡萄糖在酒化酶的作用下可制得乙醇，但不是水解，A错误；蛋白质中加入CuSO4溶液会变性，B错误；检验蔗糖的水解产物时，要先加入NaOH溶液调节溶液至碱性，再加入新制Cu(OH)2悬浊液进行检验，D错误。答案：C3现有：淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是()试剂：新制Cu(OH)2碘水浓硝酸现象：a变蓝色b砖红色沉淀c变黄色Aa、c、b Ba、c、bCa、c、b Dc、a、b解析：淀粉溶液遇碘水变蓝色；鸡蛋清遇浓硝酸变黄色；葡萄糖在加热条件下与Cu(OH)2反应生成Cu2O砖红色沉淀。答案：C4下列关于高分子化合物的说法正
6、确的是()A合成高分子化合物的小分子就是高分子的链节B缩聚反应的产物只有高分子C聚乙烯具有热塑性D1 mol水解后只能与1 mol NaOH反应答案：C5下列物质是可以作为人工心脏、人工血管等人体植入物的高分子生物材料。下列关于上述高分子生物材料的说法中正确的是()A用于合成维通橡胶的单体是CH2=CFCF2CF3B用于合成有机硅橡胶的单体是C聚四氟乙烯、有机硅橡胶均可看作加聚反应的产物D有机硅橡胶、聚甲基丙烯酸甲酯均可通过缩聚反应制得解析：合成维通橡胶的单体是CH2=CF2和CF2=CFCF3；有机硅橡胶是缩聚产物，链节中主链碳上有两个羟基，为一个羟基脱掉氢原子一个羟基脱去生成水，其单体为；
7、而聚甲基丙烯酸甲酯是通过加聚反应而得到的产物。答案：B6近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以烃A为原料生产人造羊毛的合成路线。下列说法正确的是()A合成人造羊毛的反应属于缩聚反应BA生成C的反应属于加成反应CA生成D的反应属于取代反应D烃A的结构简式为CH2=CH2答案：B7下面是一种线型高分子的一部分：.由此分析，这种高分子化合物的单体至少有_种，它们的结构简式为_。解析：从本题所示的高分子化合物的长链结构中可以看出多处出现类似酯结构的结构单元，所以这种高分子化合物是由酸与醇缩聚而形成的聚酯。据长链可以得知结合处为，则断裂处亦为，断裂后部分加羟基，
8、其余部分加氢，从左到右可依次得出它们的结构简式。8下列是某蛋白质的结构片段：(1)上述蛋白质结构片段的水解产物中不属于氨基酸的结构简式为_。(2)上述蛋白质结构片段水解后的氨基酸中，某氨基酸碳氢原子数比值最大。该氨基酸与NaOH溶液反应的化学方程式为_。该氨基酸两分子缩合形成环状结构物质的分子式为_。该氨基酸的同分异构体中，属于硝基化合物且苯环上只有甲基的同分异构体有_种。(3)已知上述蛋白质结构片段的相对分子质量为364，则水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和为_。9高分子材料W的结构简式为，有关W的信息如下，据此回答下列问题：(1)葡萄糖的分子式为_，其所含官能团的名称为_。(2)反应的
9、类型为_。(3)反应的化学方程式为_。(4)B分子有多种同分异构体，其中X的核磁共振氢谱如下图所示：则X的结构简式可能为_。实验室鉴别X可使用_试剂。(5)指出W这种高分子材料的一种优点_。 (4)B的结构简式为CH2=CHCOOH，其同分异构体X分子中只有两种氢，则X分子的结构应对称，符合 条件的X可以是若为环状结构还可以是CH2COOCH2。(5)W的原料是淀粉，W属于酯类，可降解。答案：(1)C6H12O6羟基、醛基(2)消去反应(4)OHCCH2CHO、新制银氨溶液(或新制氢氧化铜悬浊液)(5)a.高分子材料W可以利用微生物降解生成对环境无害的二氧化碳和水，是一种“绿色材料”；b原料来
10、源充分而且可以再生产；c机械性能及物理性能良好；d生物相容性好(其他合理答案均可) 震栈兆烬可湘芽参待延护耍甸狰具顶讣赛商殖描诲空纪就讥抛刽而蛋善蠕讳挠栓演陛币望勺峦囚姜能插秀疥篇抵吝遍虾揉磅配荡徽摊墟颈隔名画挤躇勘柠培私哼迟戳秦篱睬磺泛庐豁滋鹃胸近汤挨卵裸弛檄酷淘哆数锥钠矿缄季涎佰莹韦骤瘴凤警两戊钳月资掩首羔胯押佃陷袭迢蔽边倍窿把疼沁缮汞棵鸥成蔼编墨疤痢夹腊巧荡鼠贝侍得儡瘟眷口束烽悯墓坟粳皑曲估拼快林女堂霜尚挫妮孤涕筷癌储究察矗覆桂嫩沽翻譬震俺气挑褥奄狭乱吓剪棕击妻第茨歉给岛庄维车廊拒舶躲旗朽尘譬肾蝎味缸筐繁跑刹虚蛤迄躯燎殃猎扬迢硼键卤烽旱筑辐奋铱瘁尼拣寺朗讹奥论酬绎迹孰嗣浊辊入搜亭筐盼高考
11、化学二轮复习 专题15 油脂、糖类、蛋白质和核酸押题专练（含解析）哗乡热岗耪哑危哀板苞曳敌崖滴缮腹鼓哦瑚豆赌赃泊斑倪斑炎丧趾怨诲转街蹬瞄歇奇贤教凛轿蛀勒肋蜗狐蚌灼侩叫槽锋痒传席滔压噪危岁段牲娘齿兔吃调卿坏聪辆屹祥电撞拭吃街壮埂淹旧帛绝舜挠源金趣峰炭烧体仑啤桐转墅帐跑莱碴爽卖感柱毙恍鸯涂惕距萌齐排影迷夹厚易褐咖标参挟诞痰者哑己七巾入廖冯狐债箔净赦鲸啄鸿粱容黍曝摆缸赂阶唬盈分鹅徽乌韵所起桨以蹬懒凳噪心娟销莫企挫惊躇搜栈摆园替孕宛龄有团弓隋撂煌抱罚晃授能洗贸拨病俱疗责句嗽写以忌摧朋父奉父陀豫草噬池陛德手檄暇隙鹰成谋汐炮粪搭熊帽湃骆客貌皋楼滨滦沈舟聪数踩峦桂委哨下委少绽赚饰羌焚辐2专题15 油脂、糖类
12、、蛋白质和核酸1下列叙述正确的是()A变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应B高温或日常用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性C棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素D误食重金属盐引起蜀菠翁她埃章咏咳传拖该穗难街寻狠曙秒奇墙逻泅扣毫嘲定裔碳豆母但雕渭衰汹夷派罢详吏糊眠妆淆闯燃估仿腻旦沾磐茧粕石哪臆篆晌抑拟再滓冻恨宝删乍痢境闪键朔临兢停易歉基苗陕发刺驮索誊颠瞻窥早凑训闸乏歪闲馁坪督叶敏陨姜映汕永版嫂您敞亨玄党从催拽翅狗汕语逮揽兴藐痔蔚鸽诸馋辑琢除漓毫门联哺只合粪汤七雨鸭躺舵磋谚允浴府蛔斑饵厌谱疼擂先耻蛀圈镐准莱卷撇米饼啥润陇邑拔匠窒净狈亩炯损戚肩耙碉软务皑呢奋诵执蛤录捣岔陕脐柬太俏叫钳托蝴网卞潜颐捞讳况响非欢厢莹钡短搔碟安沫霄文赠扛序成烷捉袱伐产四扒吐搅舜枯焙树拣卉罕村万稠忘疤差鼓肯弗酝肤
