八年级物理2.2汽化液化课件1苏科版.pptx

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1、在黑板上用酒精写“好”字,观察会发生什么现象?,黑板上的“液体”跑到哪里去了?,物质由液态变为气态的过程,称为汽化,寒冷的冬天,戴眼镜的同学从室外走进温暖的室内,会发现眼镜片变得模糊,再细细一看,会发现眼镜片上有小水珠。你知道是怎样产生的吗?,物质由气态变为液态的过程,称为液化,汽化有两种方式:,蒸发和沸腾,液化是汽化的逆过程,实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。,1.酒精擦在手背上有什么变化?有什么感觉?,活动2.1 观察蒸发现象,2.在温度计的玻璃泡上涂些酒精,温度计示数有何变化?,液体蒸发时要吸热,,刚从游泳池里起来的人会感到冷,世博会利用喷雾器喷雾来降温

2、,有致冷作用,蒸发可以在任何温度下进行。,在夏日,在严冬,无论夏天还是冬天,湿衣服、拖过的地面和洒过水的路面有没不会干的时候?,3.蒸发的特点:,(1)蒸发只发生在;,(2)蒸发是 的汽化现象;,(4)蒸发需要,有致冷作用。,(3)蒸发在 都能发生;,液体的表面,缓慢、平和,任何温度下,吸热,影响蒸发快慢的因素:,第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。,第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。,第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。,活动2.2,提出问题:怎样让湿衣服干得更快?,蒸发快慢与液体的温度高低有关,蒸发快慢与液体的表面积有关,蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关,得出结论

3、:,坎儿井绿洲生命之源,土鲁番是全国有名的火炉,可是土鲁番的绿洲却逐年扩大。城乡经济日益繁荣。论功行赏坎儿井当推首功。,问题:坎儿井为什么能减少输水过程中的蒸发?还有什么作用?,“坎儿井”体现了新疆人民的聪明才智,1、地表下的水温度低 2、水面与空气的接触面积小 3、地表下基本上水面不通风 4、管道输水结构不渗漏,例1、下列措施中,能使蒸发变快的是()A把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱 B给墨水瓶加盖 C用电热吹风将湿头发吹干 D把新鲜的柑桔装入塑料袋,例2、将温度计从酒精中抽出,它的示数将()A一直升高B一直下降C先升高后降低D先降低后升高,c,D,例4、用扇子对着人扇风,人感到凉快,那么用 扇

4、子对着干燥的温度计扇风,温度计的示 数变化将会怎样?,例3、夏天,人在水中游泳上岸后,被风吹会觉 得有些凉,这是因为()A水中的温度比岸上高B风把“凉”传给人体C人身上的水蒸发时,从人体上吸收了热量D人的错觉,C,【活动】,2.4 观察水的沸腾,注意事项:,(1)酒精灯要用外焰加热;灭火时要用盖子;,2.4 观察水的沸腾,【活动】,(2)温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中;不能碰到容器的底部和侧壁;,(3)石棉网的作用是使烧杯均匀受热;,(4)加盖子的目的是缩短加热时间;,(5)切勿碰翻烧杯,小心烫伤;,活动2.3:探究水的沸腾实验,观察:水沸腾前后的温度、声音、气泡变化每隔1分钟记录温度计的示

5、数,填在表格中。,实验步骤:,观察要求,逐渐升高,大,保持不变,出现少量气泡,上升时由大变小,得出“水的沸腾”结论:,小,出现大量气泡,上升时由小变大,88.5,91.5,95,98.5,99.5,100,100,85,实验记录与作图,95,89,温度/,沸腾,液体沸腾时的温度叫沸点。,沸点:100,100,100,87,91,93,97,99,100,现象分析:,2.烧杯中水的温度变化情况:沸腾前,水的温度不断上升;沸腾时,水的温度不变.,1.水中气泡的变化:沸腾前,水中有少量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变小;沸腾时,水中有大量的气泡产生,且在上升过程中逐渐变大,升至水面后破裂消失.,这说

6、明:水沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象.,这说明:水沸腾在一定温度下发生,液体沸腾时的温度,叫做沸点,几种液体的沸点/(在标准大气压下),小数据,4.沸腾的特点:,沸腾在液体内部和表面同时发生,沸腾时温度保持不变,沸腾是非常剧烈的汽化现象,沸腾需要吸热,6.沸腾的条件:,温度达到沸点继续吸热,5.液体沸腾的温度称做沸点。,【辨析】,蒸发与沸腾的异同点,都是汽化现象,都要吸热,只发生在液体表面,任何温度,缓慢,降低,液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢,内部及表面同时进行,一定温度(沸点),剧烈,不变,沸点与液面上的气压大小有关,例:在“观察水的沸腾”的实验 中,根据准确的实验

7、数据绘出的图象如图所示,根据图像得出:(1)该实验中 段 表示水的沸腾过程,水的沸点是。此时气压 标 准大气压。(2)该实验中用 min 水开始沸腾,要想缩 短实验时间,请想出 二种方法:A B,例:判断以下哪幅图反映沸腾前的现象?,A B,晒 盐,下列生产生活中的现象,你能解释吗?,晒谷,想一想:,答:这样做可以提高粮食水份的温度,加快水表面空气流动速度,增大了水表面积,从而加快了粮食中的水份蒸发,使粮食干得更快,5天,10天,15天,这个现象,你能解释吗?,1.写出下列物态变化的名称(1)冬天早晨出来跑步,嘴里往外呼“白气”,是_ _现象.(2)冰雪化成水,是_现象.(3)洗过的衣服晾干了

8、,是_现象.(4)钢水变成钢锭,是_现象.(5)夏天,自来水管常“出汗”,是_现象.(6)掀开沸水锅的锅盖,可以看到有水从锅盖上滴下,这是_现象。(7)冬天戴眼镜的人从外面进到暖和的屋子里,镜片上往往会出现水珠,这是_现象,练习:,液化,熔化,汽化,凝固,液化,液化,液化,3.在图1中,甲乙容器内盛有水,在 1 标准大气压下,若对甲容器的底部不断加热,最终发现甲容器内的水会沸腾,则乙容器内水_。(沸腾或不沸腾),图1,4.生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触,当锅内水沸腾后,碗中汤将()A同时沸腾 B稍后沸腾C不会沸腾,汤的温度总是低于水的沸点 D不会沸腾,汤的温度能达到水的沸点,

9、不沸腾,D,6.“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴。应用沸腾知识分析下列说法正确的是()A“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸。B“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸。C“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸。7、在敞开的水壶里烧水,水沸腾后用猛火继续加热,则水的温度将()A.逐渐升高 B.不变C.逐渐降低 D.忽高忽低,D,B,5.端午节,小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小施认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟。小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理?你的理由是什么?,

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