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1、目 录,一、质量介绍二、质量管理体系介绍三、采购需求分析四、采购质量控制的方法,一、质量介绍,1、质量的概念 国际标准ISO8402-1986的定义:质量(品质)是反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和。ISO9000-2000的定义:一组固有特性满足要求的程度。朱兰(J.M.Juran)的定义:质量就是适用性。他强调质量来源于顾客的需求。一般认为:用户对产品的使用要求的满足程度,反映在对产品的性能、经济特性、服务特性、环境特性和心理特性等方面。因此,质量是一个综合的概念。它并不要求技术特性越高越好,而是追求诸如:性能、成本、数量、交货期、服务等因素的最佳组合,即所谓的最适当,
2、指能够满足顾客特定需求的产品或服务的所有特性、特点的集合。,一、质量介绍,2、质量的含义 哈佛商学院David Garvin教授认为,质量至少包含以下八个含义:性能-产品和服务的主要功能 附加功能-使顾客更方便、舒适所增加的功能 可靠性-产品在一定时期内正常工作的概率 耐久性-预期寿命 一致性-满足指定规格的程度 可维护性-维护性和容易安装 美学性-外观是否具有吸引力和艺术性 印象质量-顾客眼中的形象,一、质量介绍,服务质量特性:视觉上的感受-设施是否清洁,人员是否整洁 便利性-服务的可接近性和可达性 可靠性-独立、一致和准确地提供服务的能力 责任心-服务人员的责任感 响应性-提供服务的快捷程
3、度 资格-服务人员是否具有必备的能力和知识 周到-服务人员对待顾客的方式,一、质量介绍,3、质量的形成过程 设计过程质量 制造过程质量 使用过程质量 售后服务过程的质量,一、采购质量控制的意义,4、采购管理中质量控制的意义 质量是企业获取竞争优势的要素之一,采购管理的质量控制将决定企业能否成功地提供优质产品和服务。调查表明,至少50%的质量问题是由供应商提供的产品和服务造成的。,二、质量管理体系介绍,1、国际标准化组织简介 ISO是一个组织的英语简称。其全称是International Organization for Standardization,翻译成中文就是“国际标准化组织”。ISO是
4、世界上最大的国际标准化组织。它的前身是1928年成立的“国际标准化协会国际联合会”(简称ISA)。,1947年成立ISO(International Standardization Organization),ISO宣称它的宗旨是“在世界上促进标准化及其相关活动的发展,以便于商品和服务的国际交换,在智力、科学、技术和经济领域开展合作。”ISO现有200多个成员。ISO的最高权力机构是每年一次的“全体大会”,其日常办事机构是中央秘书处,设在瑞士的日内瓦。1979年成立国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会:ISO/TC176,从事质量管理和质量保证标准的制订工作。,二、质量管理体系介绍,2、
5、ISO9000族标准简介 ISO9000族标准是指“由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会(ISO/TC176)制定的所有国际标准”。ISO9000族标准是国际标准化组织(英文缩写为ISO)于1987年制订,后经不断修改完善而成的系列标准,已经有150多个国家和地区将ISO9000标准等同采用为国家标准。该标准族可帮助组织实施并有效运行质量管理体系,是质量管理体系通用的要求或指南。它不受具体的行业或经济部门限制,可广泛适用于各种类型和规模的组织,在国内和国际贸易中促进相互理解。1986-87年,ISO发布了ISO9000系列标准,即87版ISO9000系列标准,它包括6项标准:ISO84
6、02质量-术语标准 ISO9000质量管理和质量保证标准-选择和使用指南 ISO9001质量体系-设计开发、生产、安装和服务的质量保证模式 ISO9002质量体系-生产和安装的质量保证模式 ISO9003质量体系-最终检验和试验的质量保证模式 ISO9004质量管理和质量体系要素-指南,二、质量管理体系介绍,3、1987版的ISO9000系列标准发布之后,到目前为止进行了四次修订:(1)1994年的“有限修改”1994年,ISO/TC176完成了对标准的第1次修改工作,提出了ISO9000族标准的概念,发布了1994版的ISO8402、ISO9000-1、ISO9001、ISO9002、ISO
7、9003和ISO9004-1等6个国际标准。(2)2000年的“彻底修改”第2次修改是在充分总结了前两个版本标准的长处和不足的基础上,对标准总体结构和技术内容两个方面进行的彻底修改。2000年12月15日,ISOTC176正式发布了2000版的ISO9000族标准。2000版ISO9000标准对提高组织的运作能力、增强国际贸易、保护顾客利益、提高质量认证的有效性等方面产生积极而深远的影响。(3)2008年ISO9000族标准的修订情况修正IS09001的目的是更加明确地表述2000版IS09001标准的内容,并加强与IS014001:2004的兼容性,2008年11月14日发布ISO9001-
8、2008版标准。(4)2015年ISO9000族标准的修订情况2015年9月,发布ISO9001-2015版标准。,二、质量管理体系介绍,4、我国质量管理标准 1987年3月ISO9000系列标准正式发布以后,我国在原国家标准局部署下组成了“全国质量保证标准化特别工作组”。1988年12月,我国正式发布了等效采用ISO900O标准的GB/T10300质量管理和质量保证系列国家标准,并于1989年8月1日起在全国实施。1992年5月,我国决定等同采用ISO9000系列标准,发布了GB/T19000-1992系列标准。1994年我国发布了等同采用1994版ISO9000族标准的GB/T19000族
9、标准。2000年至2003年我国陆续发布了等同采用2000版ISO9000族标准的国家标准,包括:GB/T19000、GB/T19001、GB/T19004 和GB/T19011标准。2008年我国根据ISO9000:2005、ISO9001:2008版的发布,同时也修订发布了GB/T19000-2008、GB/T19001-2008标准。2016年我国根据ISO9001-2015版标准,合并GB/T19000-2008、GB/T19001-2008标准,发布GB/T19000-2015标准。,二、质量管理体系介绍,5、国家标准化管理委员会 国家市场监督管理总局对外保留国家标准化管理委员会牌子
10、。以国家标准化管理委员会名义,下达国家标准计划,批准发布国家标准,审议并发布标准化政策、管理制度、规划、公告等重要文件;开展强制性国家标准对外通报;协调、指导和监督行业、地方、团体、企业标准工作;代表国家参加国际标准化组织、国际电工委员会和其他国际或区域性标准化组织;承担有关国际合作协议签署工作;承担国务院标准化协调机制日常工作。,二、质量管理体系介绍,(1)国家标准的代号有大写汉字拼音字母构成,强制性国家标准代号为GB,推荐性国家标准的代号为GB/T。(2)地方标准代号由大写汉语拼音DB加上省、自治区、直辖市行政区划代码的前面两位数字(北京市11、天津市12、上海市13等)。(3)行业标准代
11、号有汉语拼音大写字母组成,再加上斜线T组成推荐性行业标准,如XX/T。行业标准代号由国务院各有关行政主管部门提出其所管理的行业标准范围的申请报告,国务院标准化行政主管部门审查确定并正式公布该行业标准代号。已经正式发布的行业代号有QJ(航天)、SJ(电子)、JB(金融系统)等等。(4)企业标准的代号有汉字大写拼音字母Q加斜线再加企业代号组成(Q/XXX),企业代号可用大写拼音字母或阿拉伯数字或者两者兼用所组成。,二、质量管理体系介绍,二、质量管理体系介绍,二、质量管理体系介绍,二、质量管理体系介绍,二、质量管理体系介绍,6、质量认证 质量认证也叫合格评定,是国际上通行的管理产品质量的有效方法。质
12、量认证按认证的对象分为产品质量认证和质量体系认证两类;按认证的作用可分为安全认证和合格认证。产品质量认证是指依据产品标准和相应技术要求,经认证机构确认并通过颁发认证证书和认证标志来证明某一产品符合相应标准和相应技术要求的活动。质量认证的特点:(1)认证的基础是标准或技术规范:产品认证的基础是产品技术规范或确定的标准,质量管理体系认证的基础是ISO9000族标准。(2)认证的对象是产品,含硬件、软件、流程性材料和服务。(3)认证由第三方进行。(4)证实的表示是证书和认证标志。,二、质量管理体系介绍,我国认证标志,三、采购需求分析,1、需求分析 采购过程的第一阶段是决定需要什么及为什么需要,采购需
13、求分析关注下列问题:确切的需求是什么?需要多少?什么时候需要?什么地方交货?如何组织运输?如何检测质量?供应商还需提供什么服务?提供什么信息?,三、采购需求分析,2、产品需求描述产品需求描述涉及许多内容,包括:功能;性能;技术规格;构成规格;样品描述:大小;颜色;安全需求;使用条件;市场等级描述;品牌与商标;多种描述方法的综合运用。,三、采购需求分析,3、举例:阀门 阀门(famen)是流体输送系统中的控制部件,具有截止、调节、导流、防止逆流、稳压、分流或溢流泄压等功能。按作用和用途:(1)截断类:如闸阀、截止阀、旋塞阀、球阀、蝶阀、针型阀、隔膜阀、止回阀、防爆阀、事故阀、安全阀、调节阀、节流
14、阀和减压阀。(2)真空类:如真空球阀、真空挡板阀、真空充气阀、气动真空阀等。(3)特殊用途类:如清管阀、放空阀、排污阀、排气阀、过滤器等。,三、采购需求分析,4、我部门招采需求:(1)子公司发起的:项目单位提交的工作联系单,附设计部门审批通过的技术规范书(改造项目需同时提报经技术部门审批的改造方案),按要求进行招采。(2)集团公司发起的:需设计部门出具审批通过的技术规范书,按照技术规范书要求进行招采。,四、采购质量控制的方法,1、定义需求 采购过程的第一阶段是决定需要什么及为什么需要。需求通过规格,按一定的描述方式来定义。2、采购方式 采购设备,可采取询价采购、招标采购、单一来源采购等,采购质
15、量控制主要是采购方案的审查及工作计划中明确的质量要求。,四、采购质量控制的方法,3、设备采购的原则(1)向有良好信誉,供货质量稳定合格的供货商采购。(2)所采购设备的质量是可靠的,满足设计文件所确定的各项技术要求,能保证整个项目生产或运行的稳定性。(3)所采购设备和配件的价格是合理的,技术相对先进,交货及时,维修和保养能得到充分保障。(4)符合国家对特定设备采购的政策法规。(5)代理商尽可能选择授权经销商 4、设备采购的范围和内容 根据设计文件,对需要采购的设备编制拟采购计划,及相应的备品配件表,(含名称型号规格数量主要技术性能交货期)以及这些设备相应的图纸、数据表、技术规格说明书、其他技术附
16、件等。,四、采购质量控制的方法,5、采购前的质量控制考察 选择一个合格的供货厂商,是向厂家采购设备质量控制工作的首要环节。为此,设备采购前要作好厂商的评审与实地考察。对供货厂商进行评审的内容可包括以下几项:(1)供货厂商的资质。(2)设备供货能力。(3)近几年供应、生产、制造类似设备的情况;目前正在生产的设备情况、生产制造设备情况、产品质量状况。(4)各种检验检测手段及试验室资质;企业的各项生产、质量、技术、管理制度的执行情况。,四、采购质量控制的方法,6、招标采购过程的质量控制 设备招标采购一般用于大型、复杂、关键设备和成套设备及生产线设备的订货。选择合适的设备供应单位是控制设备质量的重要环
17、节。在设备招标采购阶段:(1)掌握设备技术要求,起草招标文件、审查投标单位的资质情况和投标单位的设备供货能力,做好资格预审工作。(2)参加对设备供货制造厂商或投标单位的考察,提出建议,与生产单位一起做出考察结论。(3)参加评标、定标会议,协同相关部门进行综合比较和确定中标单位。评标时对设备的制造质量、设备的使用寿命和成本、维修的难易及备件的供应、安装调试、投标单位的生产管理、技术管理、质量管理和企业的信誉等几个方面做出评价。(4)向中标单位或设备供货厂商移交必要的技术文件。,四、采购质量控制的方法,7、签订合同过程的质量控制合同条款 卖方保证其供应的本合同设备是全新的、完整的,技术水平是先进的
18、、成熟的、质量优良的,设备的选型均符合安全可靠、经济运行和易于维护的要求。卖方所供进口设备材料必须提供原产地证明、材质报告(如有)、国外制造厂质量证明文件、试验报告、商检报告、海关报关单(不含价格信息)、产品质量合格证等证明资料,如果在使用过程中买方发现有虚假行为或者假冒伪劣,卖方必须无条件免费更换,并承担买方的损失和违约金,违约金按照被违约产品合同价格的3倍由卖方支付给买方(如合同中没有违约产品价格,则以双方认定的当时违约产品市场价格为准)。卖方保证根据本合同附件1所交付的技术资料完整统一和内容正确、准确的并能满足合同设备的设计、安装、调试、运行和维修的要求。,四、采购质量控制的方法,本设备
19、合同执行期间,如果卖方提供的设备有缺陷(包括潜在缺陷)或技术资料有错误,或者由于卖方技术人员指导错误和疏忽,造成工程返工、报废,卖方应立即无偿更换和修理。如需更换,卖方应负担由此产生的到安装现场更换的一切费用,更换或修理期限应不迟于证实属卖方责任之日起的2个月内,否则,将对卖方处以维修或更换设备/部件金额50%的罚款。如果是由于买方人员造成的设备损坏,由买方负责修理、更换,但卖方有义务尽快提供所需要的设备或部件,所有费用均由卖方承担。在保证期内,如发现设备有缺陷(含潜在缺陷),不符合国家标准、行业标准、本合同规定时,如属卖方责任,卖方应立即无偿修理、更换或委托买方安排大型修理,承担所发生的一切
20、费用。如需停机维修的,对因卖方原因造成买方未能合理安排维修时间而影响买方商业化运行时,卖方应承担由此产生的商业化运行损失。,四、采购质量控制的方法,8、生产过程设备监造 买方代表有权通过卖方有关部门查(借)阅与本合同设备有关的标准、图纸、资料、工艺及检验记录(包括之间检验记录),如买方认为有必要复印,卖方应积极配合并无偿向买方提供方便(技术保密内容除外)。买方人员在监造过程中如发现设备和材料缺陷或不符合规定的标准要求时,买方有权提出意见,卖方应采取相应改进措施,以保证设备质量。无论买方是否要求和知道,卖方均应主动及时向买方提供合同设备制造过程中出现的较大的质量缺陷和问题,不得隐瞒。在买方不知道
21、的情况下卖方不得擅自处理。合同设备的重要部件或专用部件未经买方允许,卖方不得擅自调换。买方监造代表有权随时到车间检查设备质量生产情况,需遵守工厂规定。卖方给买方监造代表提供专用办公室、通讯和生活之便。,四、采购质量控制的方法,8、到货后设备质量检查 目的是使采购方确信供应商提供的产品满足所规定的产品特性,包括样本试验和采购物料的质量检查。采购应通过合约规定抽样程序、检验性质和检验方法产品检验的必要性 产品检验是物品入库的最后一道关口,在此之前尽管企业作了各种工作确保采购物品的质量,但还是有很多不可控因素会影响采购物品质量。(1)产品在储运过程中的变化(2)产品通过流通环节中的变化(3)供货商陈
22、品检验和发货难免会有错误(4)防止不法供应商恶意质量欺诈 所以,产品检验环节是非常必要的这一环节不仅能保证最终产品质量,能及时发现问题划清责任。不合格品的处置:退还、调整、用作他用;检验及有关成本问题:包括运输成本、检验费用和不合格品引起的损失。,四、采购质量控制的方法,9、PDCA循环 PDCA循环又叫质量环,是管理学中的一个通用模型,最早由休哈特(Walter A.Shewhart)于1930年构想,后来被美国质量管理专家戴明(Edwards Deming)博士在1950年再度挖掘出来,并加以广泛宣传和运用于持续改善产品质量的过程中。它是全面质量管理所应遵循的科学程序。全面质量管理活动的全
23、部过程,就是质量计划的制订和组织实现的过程,这个过程就是按照PDCA循环,不停顿地周而复始地运转的:(1)P(Plan)计划。包括方针和目标的确定以及活动计划的制定;(2)D(DO)执行。执行就是具体运作,实现计划中的内容;(3)C(Check)检查。就是要总结执行计划的结果,分清哪些对了,哪些错了,明确效果,找出问题;(4)A分析(Analysis)分析对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以肯定,并予以标准化,或制定作业指导书,便于以后工作时遵循;对于失败的教训也要总结,以免重现。对于没有解决的问题,应提给下一个PDCA循环中去解决。,四、采购质量控制的方法,10、PDCA循环特点(1)大环套小环,小环保大环,推动大循环(2)不断前进、不断提高(3)形象化,