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1、饮用水课题4.2饮用水课型授新课课时1课时教学目标知识与能力1.了解自然水净化的原因、方法,知道自来水净化的过程;2.了解水纯化的原因和方法,知道饮用水的种类,了解硬水与软水的区别;过程与方法1.初步学习过滤的原理及操作;2.学会简单、常用的检验硬水与软水的方法,初步了硬水软化的常用方法。情感态度与价值观初步建立健康饮水观念,感受并赞赏化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用。教学重点自然水净化和纯化的原因、方法;水蒸馏的原理及操作方法;硬水与软水的检验方法。教学难点自来水的净化过程;硬水软化的常用方法,教学方法指导阅读、联系实际、实验探究、讨论交流、归纳总结教学用具铁架台(带铁圈)、蒸发皿
2、、玻璃棒、酒精灯、蒸馏装置、过滤柱、烧杯;明矾、河水等教学过程个案补充课前预习为什么要对水进行净化和纯化?水的净化和纯化的方法有哪些?如何区别硬水和软水?硬水怎样进行软化?创设情景引入新课1.复习:地球上水的存在、分布及其与人类的关系;我国的水资源状况;水的污染和水污染的防治等。2.引课:提问:河水为什么不能喝?(自然水含有泥沙、腐殖质、藻类、细菌、浮渣,甚至可能有某些对人体有害的污染物质,一般不宜直接饮用,需要经过净化处理才能饮用,或做其他用途。)从而引入新课。合作交流解读探究一、水的净化1.检查预习:水净化的原因是什么?水净化的基本方法有哪几种?(沉淀法和过滤法) 2.引导学生仔细认真地观
3、察【实验41】和【实验42】,初步学会混浊液体的沉淀和过滤这两个实验基本操作。同时要学生做好实验现象的记录,让学生会判断什么是纯净水。3.介绍自来水厂净化水的过程,从而教育学生要爱惜和节约用水。二、水的纯化1.检查预习:水纯化的原因是什么?如何判断纯水? 2. 引导学生仔细认真地观察【实验43】,了解蒸发的原理,初步学会蒸发这个实验基本操作的方法,同时要学生做好实验现象的记录,让学生会判断什么是纯净水。3. 检查预习:常用什么方法使水纯化?(蒸馏)4.引导学生观察图413,介绍蒸馏的装置、原理及操作方法。5.让学生了解市场上出售的各种各样的“纯净水”并非“纯水”,有的是蒸馏水,有的是去离子水,
4、还有的是矿泉水(将泉水经过过滤、杀菌等工序制成的饮用水,其中含有某些有益于人体健康的微量元素)。三、硬水的软水1.检查预习:什么是硬水和软水?水垢是怎么形成的?硬水的危害是什么?如何处理硬水? 2.引导学生阅读P109页的知识视窗,了解饮用水与人体健康的关系。总结反思拓展升华1.小结本节课的所学内容(见板书)。2.通过本节课的学习,你会区别海水和纯净水吗?3.在家庭厨房里,家长常什么方法除去水壶中的水垢?你知道这是为什么吗?课堂检测巩固提高用 1.右图的简易净水器处理河水,下面对该净水器分析正确的是 ( )A.能杀菌消毒 B.能把硬水变为软水C.能得到纯净水 D.活性炭主要起吸附杂质的作用2.
5、程伟同学将浑浊的湖水样品倒入烧杯中,先加入明矾粉未搅拌溶解,静置一会儿后,采用下图所示装置进行过滤,请问:(1)加明矾的作用是 _,图中还缺少的一种仪器是 _,其作用是 _;漏斗下端紧靠烧杯内壁是为了 _。(2)操作过程中,他发现过滤速度太慢,产生的原因可能有:_。(3)过滤后观察发现,滤液仍然浑浊。可能的原因有:_。(4)改进后过滤,得到了澄清透明的水,他兴奋地宣布:我终于制得了纯水!对此。你有无不同看法?理由是 _,若要制取纯水,还需采用的净化方法是 _ 。 3.生活就是一本化学教科书,只要你留心观察,用心思考,便可发现化学无处不在,探究其乐无穷。你留意思考过下列现象吗? (1) 水壶底部
6、易结水垢、工厂锅炉发生爆炸、洗过的衣服僵硬等生活现象,其共同的原因是什么? (2)你知道自来水厂采用了哪些净化水的方法?各能达到什么目的? 目的方法作业布置1.复习本节课的内容。2.课本第110页习题1、2、3、4、53.预习“4.3水的组成”。板书设计处理方法:蒸馏法或化学方法蒸馏水、去离子水、矿泉水所用仪器:蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、锥形瓶、酒精灯、石棉网、铁架台原理:将水加热沸腾,变成蒸气,再冷凝成水方法:蒸馏原因:经过净化的水,只是干净的水,可以饮用,但不是纯水自来水的净化过程:胶凝、过滤、曝气、杀菌方法:沉淀法和过滤法原因:自然水含有泥沙、腐殖质、藻类、细菌、藻渣等污染物质硬水各种饮用水水的纯化水的净化饮用水危害:锅炉爆炸、浪费洗涤剂、有害健康概念:含有较多钙离子、镁离子的水4.2饮用水课后反思所得:所失:所改: