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1、安恩和奶牛导学目标：1能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。2分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。3揣摩作品主旨，感受文学魅力。导学过程：【导入新课】欣赏图片【自主学习】（一）课前自学查资料，了解什么是小说？小说的三要素是哪些？（二）课堂自学1.你能介绍作者吗？本文体裁 ，作者 ，他是 （国籍）小说家、诗人，曾经获得过 奖，代表作品有 等。2你能读准下列加点字音吗？干瘪 七皱八褶 撂下 木屐 锃亮 翕动 找茬 瑕疵 小犊 锱铢必较 踌躇不决3你能准确朗读课文吗？（朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。)【合作探究】情景设置：1假如你作为奶牛事件的旁
2、观者，你目睹了事情的全过程。请你概括地介绍一下它的全部经过。（温馨提示：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)2假如你是一个买牛行家，请谈谈你中意的那头奶牛的特点。(温馨提示：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。) 3假如你是市场管理员，事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?(温馨提示：勾画出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)【精讲点拨】1你想怎样来评价安恩呢？2一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶
3、牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，你认为这篇小说的作者想告诉读者什么？ 3请深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。（朗读指导：把握情感基调、把握具体语句、把握重点词语）4安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位平凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗?5研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了小说的艺术魅力。(温馨提示：可从情节和人物等角度入手)【自主评价】（一）课堂反馈1解释下列词语。（1）锱铢必较： （2）熙来攘往： （3）踌躇不决： （4）刨根究底：2赵丽宏先生在为你打开一扇门中有这样一句话“亲
4、近文学,阅读优秀的文学作品,是一个文明人增长知识、提高修养、丰富情感的极为重要的途径。”你能结合安恩和奶牛谈谈你在这些方面的收获吗？（二）课后作业（二选一）1小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。2学习文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写一篇200字左右描写人物的片断。【参考资料】一、【导入新课】欣赏图片同学们，你们喜欢小动物吗？( )如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处？( )(师:世界因尊重生命而精彩!)今天，我们将跟随约翰尼斯延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。它就是我们今天要学习的安恩和奶牛。这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的
5、丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事。【自主学习】（一）课前自学查资料，了解什么是小说？小说的三要素是哪些？小说是文学体裁四分法中的一大样式。它是通过塑造人物、叙述故事、描写环境来反映生活、表达思想的一种文学体裁。小说有三个要素：人物形象、故事情节、环境（自然环境和社会环境）。小说反映社会生活的主要手段是塑造人物形象。小说塑造人物的手段可以是概括介绍，可以是具体的描写，可以写人物的外貌，也可以刻画人物的心理活动；既可以人物的行动对话，也可以适当插入作者的议论；既可以正面起笔，也可以侧面烘托。小说主要是通过故事情节来展现人物性格、表现中心的。在环境描写中，社会环境是重点，它揭示了
6、种种复杂的社会关系，如人物的身份、地位、成长的历史背景等等。自然环境包括人物活动的地点、时间、季节、气候以及景物等等。自然环境描写对表达人物的心情、渲染气氛都有不少的作用。 简单地说，小说就是以塑造人物形象为中心，通过完整故事情节的叙述和深刻的环境的描写反映社会生活的一种文体。（二）课堂自学1.你能介绍作者吗？本文体裁 ，作者 ，他是 （国籍）小说家、诗人，曾经获得过 奖，代表作品有漫长的旅途 等。2你能读准下列加点字音吗？干瘪 七皱八褶 撂下 木屐 锃亮 翕动 找茬 瑕疵 小犊 锱铢必较 踌躇不决3你能准确朗读课文吗？（朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。)【合作探究】情景设置
7、：1假如你作为奶牛事件的旁观者，你目睹了事情的全过程。请你概括地介绍一下它的全部经过。（温馨提示：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)（明确：心地善良的安恩养着一头健壮的奶牛，虽然她并不富有，但是因为这头奶牛太孤独，她就把它带到集市上来，让它跟同类相聚，散散心。虽然好多人想用大价钱来买她的牛，但都被他拒绝了。）2假如你是一个买牛行家，请谈谈你中意的那头奶牛的特点。(温馨提示：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。)第二小节，是头年老、美丽，健壮结实、甘于奉献的好牛。 3假如你是市场管理员，事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?(温馨提示：勾画
8、出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)例如衣着、外貌：样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的白发。脚上的木屐连后跟都磨平了，但是皮面，上却抹了油擦得锃亮。安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。动作、神态：她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。
9、这一举动也显示出她的善良。她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。周围一片嘈杂喧闹然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。闲适悠然地置身于喧嚣中。于嘈杂中享受生活的乐趣。自顾自继续打着毛线。专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、
10、慈爱与朴实。她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。语言：“它是不卖的。”认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。“它不卖的!”冷冷地拒绝屠夫的兴趣。“这头奶牛是不卖的。”接连打发走了许多主顾。“不!”拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。“这头牲口是不卖的。”再度坚持。“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句对不起，我很抱
11、歉。好吧。再见了，谢谢你。”安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲近同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。【精讲点拨】1你想怎样来评价安恩呢？(世界因尊重生命而精彩！)安恩勤俭、淳朴、善良、热爱生活、富有爱心，她把奶牛当做和自己平等的同类，当做自己的老朋友，当做自己相依为命的亲人，给以精神的关怀，把尊重生命做到了极致，展现出高贵的人性之美。2探究小说的主题及现实意义一幕集市上引人瞩目的奶牛风波结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了
12、让奶牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，你认为这篇小说的作者想告诉读者什么？ 讨论安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当做生活中的伙伴，甚至当成和自己同类的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。就阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情，人应当像尊重同类一样尊重动物，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求。人类对于动物不仅应有物质上的关怀，还应有精神的怜悯。（链接） 正如米兰昆德拉生命中不能承受之轻中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”冰心所说美的真谛应该是和谐。
13、本文安恩用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致。3请深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。朗读指导：例如把握情感基调这段话是安恩向诚心要买奶牛的人解释不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，要读得缓慢庄重、真挚诚恳又有点惶恐不安，表现出她对奶牛的真情和淳朴仁爱的性情，也表现出她对这种结果的始料不及和真诚的歉意。例如把握具体语句“这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。例如把握重点词语三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来
14、。教师要尊重学生的阅读体验。也可由学生自己谈怎样以声传情。4安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位平凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗?引导学生深层思考：安恩并不富有，但对生活有着自己的理解，她拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”，坚持不卖奶牛，是因为她把奶牛视为同等的生命。她生活俭朴，老牛相伴，闲适安然，表现出一种沉静安详、淡泊坦然的生活态度。她在简朴的生活中得到了平凡的快乐，她固执的外表下有着一颗澄澈的心灵。她的本色人生引发人们对生命、对生活的深入思考，让人感悟精神的力量。5研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了
15、小说的艺术魅力。(温馨提示：可从情节和人物等角度入手)1.我想将课文进行如下改写，你看行不行？2.作者为什么不安排安恩早些解释不出售奶牛的原因呢？她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。（充满矛盾 设置悬念 构思精巧）【自主评价】（一）课堂反馈1解释下列词语。（1）锱铢必较： （2）熙来攘往： （3）踌躇不决： （4）刨根究底：2温故知新赵丽宏先生在为你打开一扇门中有这样一句话“亲近文学,阅读优秀的文学作品,是一个文明人增长知识、提高修养、丰富情感的极为重要的途径。”你能结合安恩和奶牛谈谈你在这些方面的收获吗？3. 老师寄语同学们，让我们走进文学的大门， 去享用精神的“美味佳肴”，用来补充心灵的营养，丰富你的情感，滋润你的人生。（二）课后作业（二选一）1小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。2学习文章中作者对安恩老太太的人物刻画的方法，写一篇200字左右描写人物的片断。第 7 页 共 7 页
