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1、植物生产与环境,授课教师：杨 川,剑阁县武连七一中学,第7章 植物生产与合理施肥,第一节 植物生长发育与营养元素,第二节 化学肥料种类与合理施用,第三节 有机肥料种类与合理施用,第一节 植物生长发育与营养元素,一、植物的营养二、主要营养元素的生理作用三、植物营养元素缺乏症及其诊断四、配方（合理）施肥,一、植物的营养,（一）植物必需的营养元素 1判断标准（1）对所有植物完成生活周期是必不可少的；（2）其功能不能由其他元素代替，缺乏时会表现出特有的症状；（3）对植物起直接营养作用。2种类 碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、硫（S）、铁（Fe）、硼（
2、B）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、钼（Mo）、氯（Cl）。3类型 碳、氢、氧、氮、磷、钾等为大量元素；铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯等为微量元素；镁、钙、硫等为中量元素。氮、磷、钾为“肥料三要 素”。,（二）植物矿质营养的吸收1植物吸收养分的形态 植物所需的养分主要以离子 形态被吸收，只有很少部分以小分子形态吸收。必需营养元素被植物吸收利用时的形态见下表：,2植物的根部营养 植物吸收养分的主要部位 是根部，根尖伸长区又是根吸收养分最多的区 域，根毛区也可以吸收。（1）土壤养分向根表迁移的途径：截获、质流和 扩散。（2）植物根系 吸收养分 的形式：被动吸收 和主动吸收。,3植物根外吸收营养的
3、形式 植物除通过茎、叶吸收养分外，主要通过叶面吸收，故根外营养又叫叶部营养。叶部营养的特点：（1）直接供应养分，减少土壤养分固定。（2）吸收速率快，能及时满足作物营养需要。（3）能影响植物代谢活动（4）是经济有效施用微量元素肥料和补施大量元素肥料的手段。,叶面施肥技术：（1）喷肥时可加少量“湿润剂”或适当加大 溶液浓度，并尽量喷施于叶的背面。（2）最好在下午16：00时以后无风晴天喷施。（3）对于磷、铜、铁、钙等移动性差的营养元 素，要喷在新叶上，并适当增加喷施次数。（4）喷施阳离子时，溶液应调至微碱性；喷施阴 离子则调至弱酸性，以有利于叶片对养分的 吸收。（5）尽量选择植物吸收快的肥料（如尿
4、素）进行 叶面喷施。,（三）植物养分离子间的相互关系,1拮抗作用 一种养分的存在抑制植物对另 一种养分的吸收，如Ca与Mg、K与Fe、P 与Zn及P、N与Cl之间都有不同程度的拮抗 作用。2协同作用 一种离子的存在帮助和促进植 物对其他离子的吸收或相互促进吸收的作 用。如P与K、N与P、N与K都表现出相互促 进的作用。,二、主要营养元素的生理作用,氮（N）氮是蛋白质和核酸的主要成分；是叶绿素的组成 成分；是植物体内许多酶的组成成分，参与植物体内各种代 谢活动；是植物体内许多维生素、激素的成分，可调控植物 的生命活动。,2.磷（P）磷是核酸、核蛋白、磷脂、植素、磷酸腺苷和多种酶的成分，能影响植物
5、的生长和代谢；能影响淀粉、蛋白质、脂肪和糖类的转化与积累；能提高植物抗寒、抗旱等抗逆性。,钾（K）是植物体内60多种酶的活化剂；能促进叶绿素合成；促进植物体内糖类、蛋白质等的合成与运转；钾能维持细胞膨压，促进植物生长；能增强植物抗寒、抗旱、抗高温、抗病、抗盐、抗倒伏等能力，提高植物抗逆性。,4.钙（Ca）是构成细胞壁的重要元素；能稳定 生物膜的结构，调节膜的渗透性；能促进细胞 伸长，对细胞代谢起调节作用；能调节养分离 子的生理平衡，消除某些离子的毒害作用。缺钙可导致植株矮小，幼叶卷曲，叶缘发 黄，逐渐枯死。不结实或少结实，番茄易患脐 腐病。,5.镁（Mg）是叶绿素的组成成分，并参与光合磷酸 化
6、和磷酸化作用；是许多酶的活化剂；参与脂肪、蛋白质和核酸代谢；是染色体的组成成分，参与遗传信息的传递。,6.硫（S）是含硫氨基酸的成分，也是蛋白质的主要组成成分；参与合成其他生物活性物质；参与酶的活化，提高酶的活性；与叶绿素形成有关；参与合成植物体内挥发性含硫物质，如大蒜油等。,7.其他微量元素缺乏的表现举例（1）,7.其他微量元素缺乏的表现举例（2）,三、植物营养元素缺乏症及其诊断,（一）植物营养元素缺乏症,（二）植物营养元素缺乏症的诊断1形态诊断 鉴别营养元素缺乏症时，首先看症状出现的部位。第二要看叶片大小和形状。第三要注意叶片失绿部位。2根外喷施诊断 配制一定浓度（一般为0.1%0.2%）
7、的含某种元素的溶液，喷到病株叶部或采用浸泡、涂抹等办法，将病叶浸泡在溶液中12小时和将溶液涂抹在病叶上，隔710天观察施肥前后叶色、长相、长势等变化，若长势良好，表明原植株缺乏该种元素。3化学诊断 采用化学分析方法测定土壤和植株中营养元素含量，对照各种营养元素缺乏的临界值加以判断。有土壤诊断和植株化学诊断等方法。,四、配方（合理）施肥,（一）配方（合理）施肥及其原理1配方施肥的含义 配方施肥是指综合运用现代农业科技成果，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在有机肥为基础条件下，产前提出各种营养元素的适宜用量和比例，以及相应的施肥技术。2配方施肥的基本原理（1）养分归还学说；（2）最小养分
8、律；（3）报酬递减律；（4）因子综合作用律。3配方施肥需要分析考虑的因素（1）植物营养特性；（2）肥料利用率；（3）其他因素。,（二）配方施肥的基本方法（施肥量的确定）配方施肥的基本方法有地力分区（级）配方法、养分平衡法、地力差减法、肥料效应函数法、养分丰缺指标法、氮磷钾比例法等。以养分平衡法为例学习施肥量的确定。例某菜农计划番茄产量每667 m2 5 000 kg，不施 氮区（对照区）每667 m2 番茄产量为1 000 kg，计划每667 m2 用土粪2 000 kg作基肥（含肥量 0.5%，利用率20%），问该菜农实现计划产量应 施多少千克尿素（含N 46%，利用率35%）？（答案：该菜
9、农要实现目标产量，每667 m2 除施2 000 kg土粪外，还应施99.4 kg尿素。）,解：（1）计算实现计划产量需氮量：查教材中表7-6 得，生产100 kg番茄需氮0.45 kg，则 作物目标产量需氮量=5 000（0.45100）=22.5（kg）（2）计算土壤供氮量：也就是要计算未施氮肥的对 照区生产所需氮量，即 土壤供氮量=1 000（0.45100）=4.5（kg）（3）土粪提供的氮量为：2 000 0.5%20%=2（kg）（4）计算实现计划产量所需尿素量：注意，此处需 减去土壤中原有的氮量，则（22.5 4.5-2）46%35%=99.4（kg）,（三）施肥时期与施肥方法1施肥时期 对于大多数植物来说，施肥应包括基肥、种 肥和追肥三个时期。2施肥方法（1）撒施；（2）条施；（3）穴施；（4）分层施肥；（5）随水浇施；（6）根外追肥；（7）环 状和放射状施肥；（8）拌种和浸种；（9）蘸秧根；（10）盖种肥。,本节作业：,谢 谢 观 看,谢 谢 观 看,（课题）如何设计七一中学PPT模板,授课教师：xxxx 课时：x课时,
