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1、第十章 植物营养不平衡的诊断,Plant Nutrition,营养诊断(nutrition diagnose)是通过植株分析、土壤分析及其他生理生化指标的测定，以及植株的外观形态观察等途径对植物营养状况进行客观的判断，从而指导科学施肥、改进管理措施的一项技术。通过营养诊断技术判断植物需肥状况是进行科学施肥的基础，在此前提下，才可以对症下药，做到平衡合理施肥。可见营养诊断植物生产管理中的一项重要技术。对植物进行营养诊断的途径主要有缺素的外面诊断(appearance diagnose)、土壤分析（soil analysis）、植株养分分析(plant nutrition analysis)主要是
2、叶片分析法(foliage analysis)及其他一些理化性状的测定等。在生产实践中，前3种途径应用较多，而理化性状测定受仪器、技术等多种条件的限制，因而还不能广泛地应用于生产实践。,第一节 植物营养缺乏症状,外形诊断作物缺乏营养元素会出现各种症状。主要表现在植株的生长强弱快慢，分枝或分蘖的多少，叶片的大小、颜色、形状(起皱、扭曲、卷缩等)，花果的多少，果实的形状、大小、果汁多少，酸甜程度，果中有无树脂状积物，种子的发育好坏，生长点和根尖的正常与否等。,一、营养元素缺乏的外观特征,氮生长势差，全株黄化，叶片呈淡绿，老叶变黄，干枯及脱落 磷叶片暗绿色，下部叶片后期出现红色斑点或紫色斑点，并坏疽
3、-钾老叶生斑点（白色或黄色），斑点后期呈现坏疽钙新叶叶缘波浪状，新叶叶缘变红黄镁老叶黄化，初期由叶肉细胞变黄，叶缘仍保持绿色，严重时黄化 部位转坏疽，落叶 硫新叶呈淡黄色，叶型不变，全柱变黄铁幼叶黄化，老叶绿色，叶片淡黄，不出现坏疽或坏死 硼新叶枯萎并陆续生长新芽又枯萎，节间缩短，叶柄表皮有横裂 纹，表皮龟裂呈横纹，维管束曲折或横断裂 锌小叶,嵌纹或脉缘，根生长不良，叶片黄化，坏疽 锰叶片黄化，淡绿或灰白条纹，幼叶黄化，严重时有坏疽现象 铜叶片尖端凋萎，叶片弯曲呈杯状 钼老叶色泽变淡，黄化，全株色泽变黄，落叶,二、营养元素缺乏的生理诊断,（一）、化学分析诊断 1、土壤分析诊断：通过分析土壤质地
4、、有机质含量、pH值、全氮和硝态氮含量及矿质营养的动态变化水平，提出土壤养分的供应状况、植物吸收水平及养分的亏缺程度 2、植株营养诊断：以植株体内营养状态与生长发育之间的密切关系为根据的,（二）、实验诊断（根外施肥诊断）用以上诊断方法初步确定营养元素缺乏或过量后，可以用补充施肥或在田间实验减少施肥的方法，进一步证实。最简单的方法如叶面涂抹或喷施尿素可以很快看出植株是否缺氮的症状消失。,第二节 环境与植物营养元素缺乏间的关系,一、土壤环境与营养元素缺乏间的关系 二、其它因素与营养元素缺乏间的关系,一、土壤环境与营养元素缺乏间的关系,土壤理化性状与营养元素缺乏间的关系根系分泌物与营养元素缺乏间的关
5、系 土壤微生物与营养元素缺乏间的关系,二、其它因素与营养元素缺乏间的关系,各种必要营养元素的作用，有时虽有相同地方，似乎相互之间可以代替，但是，实际上，各种营养元素总有某一独特的、专一的功能，是其它元素所不能代替的，有时，某些化学性质相近的元素可以暂时地、部分地代替或延缓所缺养分的威胁（如钠离子有时可经部分地代替钾的作用），但是，全部代替是不行的。,第三节 植物营养元素过剩的症状与改善,一、营养元素过剩的症状 二、改善营养元素过剩的措施,一、营养元素过剩的症状,氮叶色浓绿，叶片大而柔软，少花,徒长 磷易引起锌及铜缺乏症状，易引起铁缺乏症状，下部叶出现红斑钾易造成钙及镁缺乏症状，叶尖焦枯 钙土壤
6、易成中性或碱性，引起微量元素不足(铁,锰,锌)，叶肉颜 色变淡，叶尖红色斑点或条纹斑出现 镁叶尖萎凋，叶片组织色泽叶尖处淡色，叶基部色泽正常 硫盐害，叶缘焦枯 铁易引起缺锰症 硼先叶尖，叶缘黄化后，全叶黄化，并落叶，由成熟叶开始产生 病症 锌叶尖及叶缘色泽较淡随后坏疽，叶尖有水浸状小点 锰异常性落叶 铜叶肉组织色泽较淡呈条纹状,二、改善营养元素过剩的措施,过剩施肥带来的危害 1、铵态氮过剩引发的问题 2、硝酸态氮过剩引起的危害 3、磷肥过剩的危害 4、钾等阳离子养分元素过剩的危害,过剩施肥引起的施肥障碍 缺钙往往是钾、氨、镁或硝酸过剩引起的；缺镁是钙、钾过剩引起的；硝酸过剩因日照不足引起；在相同日照条件下，作物显示日照不足的，系硝酸过剩引起的；锰过剩往往因土壤酸性造成的；硼过剩因施硼肥后往往土壤由碱性调节成酸性后引起；缺硅酸往往因硝酸、氯过剩引起；亚硝酸集聚，因硝酸代谢异常引起的；磷、硝酸过剩因缺钾引起；缺锌往往因磷过剩引起等等。,改善营养元素过剩的措施 1、平衡施肥 2、分期施肥 3、有机肥和无机肥结合 4、改进施肥方法,
