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1、七年级上册科学专题复习专题十一：物质的三态变化熔化与凝固1、物质的三态物质存在的状态通常有三种：气态、液态和固态。物质的三种状态在一定的条件下可以相互转化， 这种变化叫物态变化。2、熔化与凝固(1) 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。(2) 凝固：物质从液态变成固态的过程叫做凝固。3、晶体和非晶体融化和凝固的特点(1)晶体与非晶体晶体有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，有固定的熔化温度，这类固体叫晶体，常见的晶体有金属、冰、海波、萘、水晶等非晶体有些固体在融化过程中吸热，温度不断上升，这类固体叫非晶体，常见的非晶体有松香、 石蜡、沥青、塑料、玻璃等(2)熔点和凝固点熔点：
2、晶体融化时的温度叫做熔点。凝固点：液体凝固形成晶体时的温度叫做凝固点。晶体与非晶体的比较熔点和凝固点熔化过程凝固过程熔化条件晶体有吸收热量，温度不变，有 固、液共存态放出热量，温度不变，有 固、液共存态温度达到熔点，继续吸热非晶体没有吸收热量，温度升高，无 固、液共存态放出热量，温度降低，无 固、液共存态吸收热量(4)熔化吸热、凝固放热晶体熔化必须满足两个条件：一是温度的达到熔点；二是能够继续吸热。晶体的凝固也需要满足两个条件：一是温度降到凝固点；二是能够继续放热。汽化与液化1、汽化(1) 定义：物质从液态变为气态的过程。(2) 两种方式：蒸发和沸腾。2、蒸发定义在任何温度下都能发生的汽化现象
3、条件任何温度下特点蒸发只发生在液体的表面影响液体蒸发快慢的因素Q液体的温度；液体的表面积；Q液体表面积的空气流动速度。液体的温度越高，表面积越大，表面空气流动速度越大，蒸发得越快(还与周围 空气得湿度有关，湿度越大，蒸发越慢)3、沸腾定义沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象条件达到沸点，继续吸热。达到沸点的液体，如果不能继续吸热，那它就不能沸腾。所以说，达到沸点的液体不一定沸腾现象不断吸收热量，但温度保持不变4、蒸发与沸腾的比较汽化方式蒸发沸腾不同点八、发生部位只在液体表面发生在液体表面和内部同时发生温度条件任何温度在一定的温度下(沸点)剧烈程度缓慢剧烈影响因素Q表面积；温度；Q液体表
4、液体表面气压面空气流动速度相同点都属于汽化现象，都要吸热5、液化(1) 定义：物质由气态变为液态的过程叫液化。(2) 使气体液化有两种方法：一是降低温度；二是压缩体积。(3) 液化放热在生活中的应用：冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气放热；被锅内 喷出的水蒸气烫伤比被开水烫伤还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热；浴室通常用管道把高 温水蒸气送入浴室，使池中的水温升高。升华与凝华1、升华与凝华升华定义：物质从固态直接变成气态的过程叫做升华。特点：升华过程吸收热量，有制冷作用。常见的升华现象：冰冻的衣服会变干；衣箱中放旧的樟脑丸会变小；人们能嗅到一些固体物质 的味道。凝华定义：物质从气态
5、直接变成固态的过程叫做凝华。特点：凝华过程放出热量。常见的凝华现象：霜的形成、冬天“窗花”的行成、雪的形成、用久的灯泡壁变黑。2、云、雨、雪、雾、露、霜、冰雹的形成成因物态变化名称云暖湿气流上升到冷的高空后，水蒸气一部分液化成小水滴，一部分凝华成 小冰晶，天空中大量的这些小水滴和小冰晶就形成了云液化和凝华雨当云越聚越多，越聚越厚时，就要下落，在下落过程中随着温度的升高，云中的小冰晶熔化成小水滴，与云中原有的小水滴一起降落到地面上，这就是雨熔化雪当水蒸气上升到很冷的高空时（低于零摄氏度），水蒸气凝华成六角形的冰 晶，冰晶聚结在一起形成雪花或雪团降落下来，这就是雪凝华雾在没有风时，暖气流在地面附近
6、，水蒸气遇冷液化形成小水珠，这就是雾液化露夜间空气中的水蒸气遇到温度较低的植物或其他物体，液化成小水珠附着 在它们的表面，这就是露液化木目寒冷的季节，夜间地面附近的水蒸汽遇到地面上零摄氏度以下的低温物体， 直接凝结为冰晶而附着在物体表面，这就是霜凝华冰雹云中的水珠被上升气流带到气温低于零摄氏度的高空，凝结为小冰珠，小 冰珠在下落时，其外层受热熔化成水，并彼此结合，使冰珠越来越大，如 果上升气流很强，冰珠就会再次升入高空，在其表面形成一层冰壳，经过 多次上下翻腾，能结合成较大的冰珠，当上升气流托不住它时，冰珠就落 到地面上，行成冰雹熔化、凝固3、六种物态变化升华、吸热II熔化、吸热 汽化、吸热1
7、r直体, 1液体,气体凝固、放热液化、放热凝华、放热例题:1、下列各组物质是晶体的一组是（）A. 铁、食盐、松香B.萘、食盐、水晶C.铝、石蜡、玻璃D.冰、沥青、松香解答：A.松香熔化时温度不断升高，没有熔点，那么它不是晶体，故A错误；B. 萘、食盐、水晶熔化时温度保持不变，有熔点，它们都是晶体，故B正确；C. 石蜡和玻璃熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故C错误；D. 沥青和松香熔化时没有熔点，那么它们不是晶体，故D错误。故选B。2、如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的熔化曲线图，下列说法正确的是（）.1 i 4A. 甲物质是晶体，乙物质是非晶体B.甲物质的熔点为210CC.乙物
8、质在BC段时处于固液共存状态D.乙物质在BC段温度不变，不吸热解答：（1）晶体和非晶体的区别：有无熔点；（2）物质熔化时保持不变的温度，叫熔点；（3）晶体在熔点时，可能完全是固态，可能完全是液态，也可能是固液混合态。（4）如果在加热，那么物质肯定吸热。A. 根据图像可知，甲没有熔点，而乙有熔点，因此甲是非晶体，而乙是晶体，故A错误；B. 乙物质的熔点是210C，故B错误；C. BC段，乙物质虽然不但吸热，但是温度保持不变，因此它正在熔化，处于固液混合状态，故C 正确；D. 乙物质在BC段温度不变，继续吸热，故D错误。故选C。3. 如右图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容
9、器底部加热，则下列说 法正确的是（）A. 开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾B. 水先沸腾，油后沸腾，但水和油同时蒸发C. 油蒸发，水不蒸发，直到水全部汽化后，油才沸腾D. 油蒸发，水不蒸发，然后水先沸腾，最后同时沸腾解答：沸腾的条件：达到沸点；继续吸热；蒸发可以在任何温度下进行，据此分析判断。对容器底部加热，水和油都会吸热，由于蒸发不需要一定的温度，所以油会不断蒸发；下面的水由 于被上面的油膜覆盖，因此无法蒸发。下面的水达到沸点后还会继续吸热，因此水会沸腾；上面的 油的沸点高于水的沸点，因此在水没有完全汽化前不会沸腾。当下面的水全部汽化后，油吸热达到 沸点开始沸腾。故C正确，而A、B、D错误
10、。故选C。4家庭装修时，要用一种胶来粘木头，这种固体胶要在100C左右的温度下熬化后才能使用，温度 再高就会熬焦，失去粘性.这里发生的物态变化是.为了熬这种胶，工人师傅专门设计了 一种特殊的锅.如图所示，是一个有夹层的铁锅，夹层里充满了水，锅内装有适量的胶块，在夹层 中的水沸腾后继续加热的过程中，锅内胶水的温度（填会”、或不会”）超过100C，这是 因为.解答：解：固体胶要在100C左右的温度下熬化后才能使用，是胶由固态变成液态，是熔化过程；因为在一个标准大气压下水的沸点是100C，只要两层锅之间水没烧干，内层锅的温度就不会超过100C，所以胶不会焦.故答案为：熔化；不会；水温达沸点100C沸
11、腾后再吸热温度也不会升高（不变）.某兴趣小组把一固态物质加热后变成了液体，随后停止加热让它冷却变成固体，记录开始冷却后20分钟内温度和时间的关系，如下表所示：时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 2）温度/C 95 89 84 80 7 0 80 75 71 67 64 60（1）表格中一个时间的温度值读错了，请你指出：。（2） 请你判断该物体是不是晶体？ 。说明理由：。（3）该小组成员甲和乙重做实验，并画出了同一固体的熔化图像如图所示。该物质在BC段（不包括端点）中，处于 状态，此时该物质要（填吸收”或放出”）热量。温度/C1008060402010080时间/分（4）
12、观察并分析：乙所画图像是否错误？造成乙所画图像所示现象的可能原因是什么？。解答：（1）第6分钟和第10分钟时，物质的温度保持80C不变，因此错误的读数是：8分钟时的 70C；（2）该物质是晶体，因为第610分钟温度相同；（3）该小组成员甲和乙重做实验，并画出了同一固体的熔化图像如图所示。该物质在BC段（不包 括端点）中，处于固液共存状态，此时该物质要吸收热量。（4）乙所画的图像没有问题，原因可能是：晶体量太少。所以答案为：（1）第8分钟70C（2）是；第610分钟温度相同（3）固液共存；吸收（4）没有错误。原因可能是晶体量太少5、.科学课上，老师设计了这样一个实验：用镊子夹取一块冒着白气”的干
13、冰（固态二氧化碳，温度 -74C ）放入气球内，并迅速扎紧气球。令人惊讶的现象出现了：气球快速鼓起，同时在气球底部 的外壁观察到白霜”。下列说法正确的是（）A.白气”是干冰升华形成的二氧化碳气体 B.白气”的形成过程需要从外界吸收热量C.“白霜”是空气中的水蒸气遇冷凝固形成的D.气球鼓起的过程中，二氧化碳分子之间的空隙变大解答：（1）物质由固态变成气态叫升华，升华需要吸热；（2）物质由气态变成液态叫液化，液化需要放热；（3）同种物质在发生三态变化时，其实就是分子之间的距离发生改变。白气”是空气中的水蒸气遇到干冰后迅速放热液化而成的小水珠，故A、B错误；白霜”是空气中的水蒸气遇冷迅速放热，由气态
14、变成固态发生凝华现象形成的，故C错误；气球鼓起的过程中，二氧化碳分子之间的空隙变大，故D正确。故选D.6、某品牌汽车使用一段时间后，日行灯的反光碗上面部分就开始发白，影响反光效果。反光碗 发I，处灯泡及 灯座 愤-反光碗（1）初步探究【猜想】日行灯工作时的高温使反光碗表面物质熔化后变白。【查阅资料】反光碗材料为表面镀铬的团状模塑料，它的耐热性比一般工程塑料好，热变形温度为200280C，可长期在130C下使用。铬的熔点为1800C。【实验】该灯正常工作时，每20min测一次反光碗发白处附近的温度，发现温度逐渐升高，3h后保持在75C左右。上述实验中需用到的测量仪器有。【分析评价】上述获取的证据
15、能否支持猜想并说明理由：。（2）进一步探究【观察】发现灯座的焊接点附近有松香残迹。【查阅资料】松香外观为淡黄色至淡棕色（粉末为白色），有松节油气味，密度1.061.09 / cm3 软化点7276C，沸点约300C，加热后能挥发，不溶于水，能溶于酒精等有机溶剂。【提出假设】反光碗上面部分发白是由于 产生的。【制定方案】发白处用 来清洗，使它溶解。【实验】按制定方案清洗，表面的白色同体溶解，反光碗重新变得光亮。解答：（1）实验中需要测量的物理量有时间和温度，测量时间用秒表，测量温度用温度计。反光碗 材料为团状模塑料，其表面镀上了一层铬，而铬的熔点为1800C，在75C没有达到反光碗内物质的 熔化温度，故上述证据不能支持日行灯工作时的高温使反光碗表面物质熔化后变白”的猜想。（2） 日行灯反光碗烤白，实际上是灯通电加热后先挥发后冷凝在反光碗上的助焊剂（如松香等物质，这 些物质可以用酒精等有机溶剂清除。所以答案为：（1）温度计和秒表；不支持猜想，因为日行灯工作时反光碗的温度没达到其表面物质 的熔化温度（2）松香加热后挥发并在反光碗上冷凝；酒精
