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1、探讨生产流程对饲料品质的影响,如何才能生产出品质好的饲料,好的原料好的配方 好的工艺流程好的生产队伍好的销售队伍有市场,生产工艺流程,对品质的影响质量不稳定回机料增加配方营养的设计增加成本,保证有良好、顺畅的工艺流程,设备的保养设备的操作设备的使用设备的故障,品管部所起的作用,Job Description 工作职责说明,Quality Control 品控员（QC）-Raw Material Quality Guarantee 原料质量保证-30%Sampling-100%SamplingQuality Assurance 品保员（QA）-Production line Quality Co
2、ntrol 生产现场质量管理-Control Condition of Machinery 控制生产指标Laboratory 化验员（LAB）-Sample Analysis 样品分析,1、原料进货,30 取样,100 取样,快 速 化 验,合 格,退 货,过 磅,部 分,全 部,合 格,退 货,化 验,库 房,圆 筒仓,油 罐,2、原料贮存,原料堆放；品质变化；垛位安排,3、准备原料,手投料,液体原料,需要粉碎原料,不需粉碎原料,品质控制,品质控制,配料称重,配料称重,油脂,品质控制,品质控制,4、混合,调 质 器,破 碎 机,制 粒 机,冷 却 器,混 合 机,泵,品质控制,油 脂,粉 料
3、,品质控制,品质控制,品质控制,品质控制,破 碎 料,颗 粒 料,品质控制,品质控制,5、包装,品质控制,品质控制,包 装,6、成品库,成品库,品质控制,7、出厂,品质控制,品质控制,品质控制,先进先出,品保员（QA）要懂什么,原料的品质生产流水线设备工作的正常与否对品质有什么影响生产流水线使用的表格,怎么做好品保员（QA）,观察、学习、不懂问、不知道就学 眼睛（看），鼻子（味道），耳朵（听）手（感觉）了解生产流水线有问题要 跟踪、追踪、落实沟通,圆筒仓,原料投料口，吸尘器,刮板机&提升机,液体罐,液体泵,Feed Manufacturing Procedure(饲料加工过程),原料投料口，吸
4、尘器,结块-加筛网监督-随机抽查投原料时间的安排投料品种投料的顺序（粒粉）清理吸尘器（LS）投料口的卫生-安全,圆筒仓 刮板机&提升机,漏水盖测温及时清理风机是否及时开、关刮板机&提升机（残留、卫生）密封、漏料,定期清理漏油冻,待粉碎仓,清理筛，除铁器,粉碎机,配料仓,清理筛，除铁器,检查筛网、除铁装置（清理）待粉碎仓料串仓料仓（霉变）粉碎机筛网漏料粗细度配料仓料串仓料仓（霉变）粗细度,混合机,配料秤,手投,小料,液体系统,产品粉料清理筛,制粒仓,制粒机,冷却机,破碎机,成品仓,刮板机&提升机,分级筛,配料秤,检查电脑配料报告换料配料时间配料秤门（气动门）混合机%CV换品种时间混合机门（气动门
5、）液体系统（工作正常）清扫刮板机&提升机换品种（粉料、颗粒料）清扫（提升机）,产品粉料清理筛,清出来的垃圾、数量卫生分配盘制粒仓粗细度料串仓料仓（霉变）卫生制粒机制粒温度环模操作规程冷却机冷却机里面卫生操作规程换料品种,分级筛,颗粒料进分级筛前的设备筛网的使用分配盘卫生成品仓料串仓料仓的残留,破碎机破碎粒度破碎取样门,成品仓库,转货、运输,打包机,打包机,观察孔排粉孔皮带内部的清扫包装重量成品仓库堆放先进先出卫生破包的处理封口线转货、运输车板清洁装车的方法盖苫布,沟通,看、听、分析商量时间要快、勤判断要有依据方法、技巧,品管部和其他部门的沟通,采购部-原料市场分析-原料用量有变动及时通知-不合格原料的处理方法生产部-下生产车间了解情况-给生产部提供处理建议技术服务部&销售部-严格按快速反应机制执行,配方时间影子价格时间新原料答复时间（新原料）品管部和配方部的联系方式（E-Mail；传真）程序非标准配方和非标准的原料的申请使用回机饲料、回机预混料的申请报表,配方部,Best Award!,EndThanks,
