婚庆花卉市场考察心得.doc

上传人:laozhun 文档编号:499368 上传时间:2021-02-02 格式:DOC 页数:41 大小:40.42KB
返回 下载 相关 举报
婚庆花卉市场考察心得.doc_第1页
第1页 / 共41页
婚庆花卉市场考察心得.doc_第2页
第2页 / 共41页
婚庆花卉市场考察心得.doc_第3页
第3页 / 共41页
婚庆花卉市场考察心得.doc_第4页
第4页 / 共41页
婚庆花卉市场考察心得.doc_第5页
第5页 / 共41页
亲,该文档总共41页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《婚庆花卉市场考察心得.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《婚庆花卉市场考察心得.doc(41页珍藏版)》请在三一办公上搜索。

1、婚庆花卉市场考察心得 婚庆花卉市场考察心得1花卉学是一门以花卉植物为研究对象,主要研究花卉的分类、植物学习性、生态学特征、生长发育规律、生长发育与环境条件的关系、繁殖方法、栽培管理技术、栽培设施以及病虫害防治、花卉的装饰与应用、市场营销等方面的基础理论及操作的学科。通过一个学期花卉学课程科目的学习,让我们初步了解和掌握了有关于花卉植物的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识,并初步了解到一些关于花卉产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次花卉学实验和实习过程中,我们又亲自体验了有关花卉植物种类的识别、花卉设施类型参观、花卉种子的识别以及花卉的种子繁殖、栽培管理等过程,在实践中对花卉学的相关内容

2、有了更深刻的认识和补充。花卉学与我们生态学专业有着密切的联系,通过本学期花卉学的学习,对花卉学有一些个人的收获和心得体会,现将其分类叙述如下。内容总结一、对花卉学概念的深刻认识以前觉得所谓的“花卉学”就是对各种花的认识、欣赏和了解,学习一些花卉种植、经营的概念等,认为它只适合于花卉种植及开花店等专业人士所学习,与我们的生态学专业没有任何的关系。但自从学习了花卉学以来,对它本身的概念和内容都有了一个全新、深刻的认识,了解到了它不单纯是一门研究花卉的装饰与应用、市场营销等基础知识的学科,它还主要研究花卉的分类、植物学习性、生态学特征、生长发育规律、生长发育与环境条件的关系、繁殖方法、栽培管理技术、

3、栽培设施以及病虫害防治等专业内容。二、花卉学书本理论知识的了解和掌握通过花卉学老师一个学期的课程讲解,加上我们课后复习和补充,对花卉学课本的主要内容有了一定的了解。可分类总结如下几方面:1、了解到了花卉的起源和分类;2、了解了花卉的多样性及分布。如按生物学特性和生态习性的综合分为:一二年生花卉,球根花卉、宿根花卉、多浆及仙人掌类、室内观叶植物、兰科花卉、水生花卉、木本花卉;按形态分为:草本花卉、木本花卉;按栽培类型分为:露地花卉、温室观叶盆栽、温室盆花切花栽培、切叶栽培、干花栽培及其他;按用途分为:切花类、盆花类、地栽类;还有其它的几种特殊分类类型等。3、了解和掌握了花卉学生长发育的过程以及环

4、境对花卉的生长发育的影响;4、对各种花卉栽培设施及器具的认识和了解。如温室、塑料大棚、冷床与温床、荫棚、风障及机械化、自动化设备、各种机具和容器等。5、重点学习和掌握了花卉的繁殖和栽培管理方面的知识。花卉的繁殖指通过各种方式产生新的植物后代,繁衍其种族和扩大其群体的过程与方法。依繁殖体*不同,花卉的繁殖可分为有性和无性繁殖。了解了花卉的露地栽培、容器栽培、无土栽培等,还掌握了关于花期调空的相关知识和技术,对以后从事这方面工作打下了一定的理论基矗6、关于花卉的应用和经营管理等方面的知识的学习。学习了花卉的园林应用,花卉的各种装饰手法,了解到了花卉生产的特点、产业结构及区域划等。7、此外,我们还在

5、第九章、第十章和第十一章对一、二年生花卉、宿根花卉和球根花卉进行了专门的认识和学习。认识了一串红、菊花、百合等花卉的学名、别名、英文名、科属、产地与分布、栽培史、形态特征、种类与品种、生物学特性、栽培管理、病虫害防治以及观赏与应用等。对以上花卉学基础知识的认识和了解仅仅是我们学习的一个开始,在以后的学习和工作中,我们还要不断地吸收外界新的知识和信息,多去进行实践的检验和创新,不断地充实和完善自己。三、花卉学实验对花卉学的理解和认识加深除了老师上课给大家准备的丰富课件和图片资料外,本学期的花卉学还安排了六次教学实验和实习,包括花卉的分类识别、花卉的品种分类、花卉设施类型参观、花卉种子的识别、花卉

6、的种子繁殖,让我们大家不但大开了眼界,还能体验了一番身在花丛中的幸福感觉。丰富多彩的实习生活大大地提高了同学的学习热情和对花卉学的喜爱,加深了我们对所学的花卉学理论基础知识的理解和巩固,在某种程度上得到了升华。以下总结本学期几次实验和实习的情况:1、花卉的分类识别本学期的一个星期天,在老师的带领下,我们专业的全体同学来到了花溪的花鸟市场进行了花卉学的第一次实习,主要内容是通过对各种花卉的分类识别,了解不同生态环境下花卉的生长发育状况,让我们了解主要花卉的原产地、形态特征、生态习性和栽培方式。两位老师在实习的过程中为我们进行了详细的讲解,我们也自己主动向店主了解各种花卉的情况,我还采集到了很多花

7、卉的照片实习结束后认真地写了实习总结报告。2、花卉的品种分类贵阳市举办大型菊花展期间,我们全班在河滨公园菊展现场开展了内容为菊花的品种分类等的实习。通过菊花的形状特征对各种菊花品种分类,还参观了几种通过改良和培育的菊花新品种,并了解菊花的生产和园林应用等相关知识。3、花卉设施类型参观在花溪生态园通过各种园艺设施的参观,了解园艺设施的种类、结构形式、建造特点及使用情况等。花卉的各种设施能对花卉进行保护栽培,满足其一定的生产需求。4.花卉种子的识别在林学楼的实验室,我们对几种花卉种子进行了识别,通过对几种常用的花卉种子的识别,了解花卉种子采集的方法和要求。5、花卉种子繁殖, 采用盆栽方法具体操作步

8、骤:1 准备花卉用土,采用混合用土 ;2 用碎盆片把盆底排水孔盖上,填入1/3碎盆或粗砂砾,其上填入筛出的粗粒混合土,厚约1/3,最上层为播种用土,厚约1/3;3 用木条将土面压平实;4 用浸盆法将土壤浸湿,多余水分渗出厚,即可播种;5 细小种子用撒播法,中 大粒种子用点播法或条播法,播后覆土;6 盖上玻璃或报纸等,减少水分蒸发,并置于室内阴处;7 注意维持盆土湿润,幼苗出土后逐渐移于光照充足处即可。6、花卉的栽培管理-上盆与换盆上盆是盆花栽培与欣赏的第一步,是将已育好的种苗植入花盆的操作过程,是盆花养护管理中的基本环节。种类不同规格各异的花卉幼苗植株需要的营养空间和合适的培养土;植物生长一定

9、阶段后,盆土物理性质变劣,养分丧失或被老根所充满,故必须换盆以维持正常的生长发育。通过本次实验,我们熟练掌握了盆花管理中上盆与换盆的基本操作技术。四、花卉学与其它学科之间的联系和在现实中的应用花卉学是一门综合性、实践性很强的学科,它与植物分类学、植物生理学、生物化学、植物遗传育种学、土壤学、肥料学、植物病虫害学等有着密切的联系,在花卉生产和销售行业都有着重要的作用。婚庆花卉市场考察心得2众所周知,婚庆行业是一个新兴的产业,蕴藏巨大商机。20XX年8月,针对广州某一商业项目,本人对婚庆行业做了一些调查研究,现将部分研究成果总结成文,商业策划部分则略去。一、中国新婚消费需求分析随着我国国民经济的快

10、速增长,城乡居民生活水平的日益提高,人民群众对生活质素的不断提高,以及人们对现代社会时尚追求,使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化,从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场,通过这一市场不断完善和扩大,必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化,这已成为当今社会的又一流行趋势。1.新婚消费需求现状全国结婚产业调查统计中心20XX年3月发布的中国结婚产业发展调查报告显示,我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚,其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对,仅北京市20XX年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的

11、消费。由于受2005年盲年观念影响,2005年结婚数量下降,20XX年受“07猪宝宝”观念影响,结婚数量大幅增加至946万对,增幅为14.8%,其中北京从05年的9.7万对增长到17.1万对,上海从10.5万对15.8万对。在新婚消费方面,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上,目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长,为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。2.新婚消

12、费结构统计显示,全国每对新人消费结构为:影楼婚纱照3526元,结婚珠宝首饰5659元,婚纱礼服20XX元,婚庆礼仪7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居装修5.6289万元,蜜月旅游9304元,家用电器16533元,家具17263元;则这些新婚消费已达138646元。数据加权统计表明,如果不算购买新居和家用轿车的话,我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修(44.75%)、新居用品(含电器和家具,26.86%)及婚庆宴请(12.89%),占总消费的84.50%,其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。其它消费项目中,蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足

13、15.5%,仅1.9480万元,与国外消费的比例仍属较小,增长空间较大,而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。在结婚消费项目选择上,20XX-20XX年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中,其首选为婚纱摄影(85.6%的新人需要拍摄婚纱照);其次为婚宴服务(78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴);然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱,即56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;46.4%的新人将安排蜜月旅游;36.6%的新人要为新娘购买婚纱3.区域经济水平及其结婚消费差异分析从20XX-20XX年中国行政大区结婚消费差异来看,基本上是华北和华东地区明显高于其它地区。如华北地区在婚纱摄影

14、、婚礼服务、珠宝首饰、蜜月旅游和新居价位方面具首位;华东则在婚宴服务、新居装修和新居家电方面具有优势。在一项对婚礼费用的调查中发现,在城市举办婚礼的平均费用为62620元,这里不包含新婚房屋装修、家电家具购买等,在新婚时,对房屋新居装修的费用平均为56998元,购买家用电器平均16680元,家具为17494元。而农村的则在16100元。有88.4%的新人认为结婚时要拍婚纱照,78.7%认为要在酒楼举行宴席4.结婚消费需求的发展趋势尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查,但缺乏全国性的连续调查和报道。为此,这方面的数据零星、不系统。我们力求从宏观上加以描述。(1)结婚消费项目增加,62.9%

15、的新人表示要举行婚庆,婚庆的档次也有较大提升,婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见;对婚宴气氛和质量提出更高的要求(2)结婚消费范围不断扩大,新娘婚纱从以往租用型,变成了挑新款买回家,婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升(3)现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变,新郎新娘越来越多地关注文化层面,更加追求时尚、健康、文明,个性化、时尚化越来越强化(4)结婚年龄愈来愈大,结婚人数将逐渐下降,在20XX年迎来一个新高峰;婚纱照整体市场规模略有扩大,但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。(5)我国的新婚消费集中在节假日,传

16、统观念对结婚择日仍有影响(6)经济发展较快的城市里,婚礼出现了新的变化,婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化;(7)婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念,目前随着社会经济的发展,又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为,得到认可。二、我国婚庆产业发展现状与前景分析1.婚庆产业及婚庆产业链定义婚庆产业,又叫婚庆消费产业,是为处于家庭生命周期中的新婚阶段(包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期)的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合,是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。婚庆产业链属于以产品与服务结合的需求拉动型产业链,而且有多种产品与服务。婚庆产业的核心

17、活动是新建家庭,其产业链主要是围绕着婚前准备、婚礼庆典及婚后蜜月三个不同阶段形成婚庆产业链在一定的地理区域内,以新人消费需求为导向,所有企业部分或完全围绕新婚消费主题,以产品、服务为纽带结成的一种具有价值增值功能的战略关系网链2.婚庆产业市场容量根据国家民政局的统计数据,全国20XX年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元,预计到20XX年将上升到5000亿元。婚庆市场是一个有着巨大商机的市场,涉及到相关的几十大类品种的产品,如服装、摄影器材、餐饮、旅游、珠宝、礼品、服务等等,婚庆市场前景乐观。新中国建国以来最大的生育高峰期即20世纪80年代中后期出生的人群将于20XX至20XX年左右进入婚龄

18、。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。毫无疑问,婚庆经济,已成为中国经济最引人注目的增长点!中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市场高峰期!不少商家已经觊觎婚宴市场这一蛋糕了。3.婚庆产业结构婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业,婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化

19、、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。(1)婚礼服务婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广州、深圳,婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、婚礼策划、婚礼化妆、MV设计拍摄、婚车出租等方面,从简单的服务进入全面提升阶段,向文化层次发展,注重服务和多样性、个性化。不过,目前婚礼服务行业尚无标准,缺少行业规范行为,行业整体还处于起步阶段。全国只有上海、河南和无锡成立了婚庆协会,其余地区婚庆行业仍处于各自为战的状态。正是因为素质不高、缺少创新

20、,造成了整个行业的大范围低价低质的恶性竞争。20XX年北京市场现在注册的婚庆公司有276家,而有执照并且能够提供婚庆服务的机构大约可以达到60家左右,但实际上能保证长期正规经营的.婚庆服务机构只有约30家,这其中真正有品牌、有一定规模和实力的大型婚庆服务机构仅有10家左右。多数经营婚庆业务的公司还处在“小打小闹”阶段。加上目前还没有一个规范的行业标准,造成了婚庆市场问题不少。(2)婚纱摄影随着我国经济的快速增长,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。据2005年民政部相关资料统计,中国每年大约有1000万对新人喜结良缘,仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿

21、元人民币,其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。全国结婚产业调查中心20XX年3月发布的中国结婚产业发展调查报告显示,中国约有45万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室,相关行业的人员近500万,中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一,且竞争与机遇同在在婚庆消费中,婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。与婚宴、喜糖等婚庆项目相比,婚纱摄影的利润空间还是比较大的,利润率大约在30%-40%。20XX年10月19日,据商务部披露的最新统计,20XX年全国大型婚纱摄影企业的营业额在2000万元以上,中型企业为800-2000万元,有的特大型企业年营业额达到5000万元以上。全国目前各类人像摄影

22、企业已达45万多家,从业人员600多万人,年营业额900多亿元。目前婚纱摄影市场的特点如下:A.婚纱照整体市场规模略有扩大,但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。B.城乡的拍照率和拍照花费差距较大。价格原因在城市已经不是新婚夫妇拒绝婚纱照的主要原因;郊区和农村新婚夫妇不拍婚纱照的原因除了价格因素外,还因为本地婚纱照的质量较差;C.影楼的知名度也是新婚夫妇选择影楼比较看重的因素;D.中小城市的影楼经营还不太规范,自己拥有冲印车间的影楼还不多。用于促销方面的措施和费用也比较少(3)婚纱影楼发展1979年以前国内仅有几家比较专业的婚纱影楼,如文苑,王开,上海照相馆,武汉王宫。婚纱影楼真正起步是

23、在1990、1991年,婚纱摄影在人们的思想观念中兴起。到1994年,中国的婚纱影楼发展高潮到来。婚纱影楼在南方大部分地区是从1994年开始发展,沿海及大型城市要稍微早些,其中主要以台湾影楼发展较好、较快,并且赚了很多钱,导致很多懂影楼和不懂影楼的台商也蜂拥而至,此时内地的照相馆也看到了影楼行业的丰厚回报,纷纷大斥资金组建婚纱影楼,虽然当时影楼的管理水平,服务水平都不是很好,但是由于当时影楼少,竞争小,所以内地影楼通过不断的学习和改进,逐渐的成长起来。并在2000年基本上成熟起来,管理和服务也达到了较高的水平,在本地树立起一定的品牌,形成一定的市场,此时利润最为丰厚。由于市场不稳定,不成熟,所

24、以好景不长,2000年以后,许多投资者由于没有非常准确的市场定位及后期市场预判,对自身综合市场能力、管理能力和行业利润的过高评估,造成了盲目扩张和无序发展,行业恶性膨胀,消费者严重分流的混乱局面,行业市场这种表象繁荣及激烈的表象竞争,又使许多投资者及不同类型的商家,盲目的加入了这场纷繁乱战,各种违规操作,暗箱操作比比皆是,许多影楼也在这场乱战中流失着诚信。2003年底,市场开始出现整合的迹象,2004年进入激烈的整合和被整合的争夺之中,行业人士预判,南方将在5年之内完成初步整合,将会迎来一个新的稳定时期。(4)婚纱礼服:在90年代以前,婚纱礼服价格高昂,婚纱消费基本上都以租借为主,近年来随着婚

25、纱售价的下调以及对婚纱卫生和个性化的要求,引发了买婚纱的热潮,婚纱礼服的消费量猛增。目前,婚纱“以买代租”的消费时尚已经为多数新婚人群所接受。在很多新婚人群中,租用婚纱的价格为人民币180元/次600元/次(视婚纱的新旧程度而定),高档的就要上千元,其实买一件新婚纱的费用也不过如此,而且对新人来说还有永久的纪念价值,因此大部分消费者都倾向于购买婚纱礼服。旧婚纱的消毒处理无法保证,许多新人为了避免交叉感染,也选择了“以买代租”的消费模式。世界80%以上的婚纱品牌都是在中国国内加工贴牌的,由于事前签有协议,这些婚纱是不会在国内销售的。目前中国婚纱礼服业中,具有一定规模、档次和效益的婚纱礼服生产企业

26、主要集中在广东潮州、中山、深圳、广州、江苏苏州、福建厦门和泉州等地,他们主要从事贸易加工。现在中国的婚纱批发市场已形成广州、苏州两大集散地,国内从事婚纱礼服生产销售的经营体超过1500家,从业人员超过3万人。曾经名噪东南亚的广州婚纱一条街,近年受苏州婚纱街冲击,影响式微。目前,国内的婚纱仿冒品过多、质量普遍较差,而品牌货又太贵,这些因素给中国的婚纱消费者带来了困惑。(5)婚宴服务:近年来,结婚的高峰年引发了婚宴市场的火暴。根据各大城市的报纸报道统计,从2005年以来,北京、上海、广州、深圳等各大饭店的全年婚宴就大多提前排满。目前我国已经形成了“五一”“十一”两个大的婚宴市场消费旺季。婚宴利润相

27、对比较高,即使酒店免费提供一系列新人蜜月套房、喜庆蛋糕、鲜花等优惠,婚宴的利润率也达30%40%,大部分酒店50%以上的利润来自承办婚宴。与此同时,婚宴的档次也明显提升,这两年喜宴投资花费有明显上涨之势,据酒店业内人士介绍,婚宴消费30桌以下已是少数,大部分在50-80桌之间,有的则超过百桌。4.婚庆产业的商业模式新兴的婚庆产业就是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。它不仅是一个涉及行业面广的服务综合性产业,而且是一个消费高峰期非常集中、非理性消费且消费额高的产业。目前,婚庆产业的商业模式主要有三类。一类是产品服务型商业模式,如独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商等;一类是品牌

28、型商业模式,如品牌连锁、网络营销;还有一类是整合型商业模式,如婚博会、结婚展等。产品服务型商业模式(独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商)品牌型商业模式(品牌连锁,网络营销)整合型商业模式(婚博会,结婚展,时尚婚庆产业展,摄影购物广场,婚庆广场)6.我国婚庆产业发展现状随着婚庆市场的快速发展,现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季,各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。(1)产业链逐步形成:我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下,76个关联行业相互连接,逐步形成

29、了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。(2)总量规模:随着婚庆市场的快速发展,现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季,各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加,市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研,全国婚纱影楼平均每年以1

30、0%的速度增加,影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增;北京2004年到2005年11月份有276家婚礼服务公司注册,20XX年至少翻番。(3)企业规模:中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右,婚纱摄影企业平均每家40-60人,一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业,但除中国潮州、厦门等大型生产基地外,手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。为了对行业从业人员进行规范,提升从业者的专业素质,2004年4月底,中国社会工作

31、协会婚庆行业委员会出台一项政策:从2004年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策,规定2004年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。(4)区域市场结构:婚庆行业消费的区域性特点非常明确,婚庆产业的区域性特点也很明确,在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司,在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上,结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强,很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市,生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市,在小城市的分布较少。(

32、5)地域性的行业品牌正在形成:由于结婚产业是一个新兴的服务行业,除原来相关行业的迁移品牌外,真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成,但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业,正在逐渐形成行业品牌,优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区,已经出现了连锁经营的服务企业,这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如色色摄影、金夫人摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。(6)全国缺少婚庆“一条龙”服务的专业市场:市场呈高度分散局面,全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面,但其他各地婚庆产品主要参杂在

33、服装、礼品、小商品市场内,高档产品,珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购,婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落,市场呈高度分散局面,目前没有真正意义做到婚庆服务“一条龙”服务市场。(7)新市场建设热开始升温:我国婚庆用品批发市场起步较晚,与消费需求一定的差距,近年来北京、上海、苏州等地在政府的政策导向下开始新建各类婚庆用品批发市场的建设,新市场建设热开始升温,新建婚庆市场多数以摄影器材和婚纱礼物为主题,面积基本在2万平米以下,以中小型市场为主。7.我国婚庆产业存在的问题快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失,使许多新

34、人对新婚消费充满不信任。因此,从行业规律看,婚庆市场洗牌在即,亟须出现强势品牌来提升服务质量。婚庆行业要把握好市场脉搏,提升文化内涵,开发出符合市场的商品。对于日益壮大的婚庆市场,相关部门应加强管理,如对婚庆公司从审批注册到管理,从等级到价位,都应该有一套相应的规定和措施,并且严格把关,规范运作。要树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力,树立行业整体信誉形象。(1)产品服务同质化,不能满足个性化需求(2)前景看好但混乱无序,产业服务不规范,“红色投诉”居高不下,诚信问题严重(3)婚庆公司良莠不齐,鱼龙混杂现象影响行业发展,(4)高端新婚消费市场不成熟,缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务(5

35、)行业标准欠缺,行业管理力不从心(6)资源配置效率低下,产业资源亟待整合,旺季之后婚庆行业面临洗牌(7)缺乏符合产业发展的企业营销模式(8)从业人员素质偏低,各种职业培训不够发达8.我国婚庆产业的发展趋势(1)行业分工细化,服务范围不断扩大,提供的新婚消费产品和服务更加丰富;(2)服务质量将不断提升,更注重服务档次和内容,有系统的职业取向序列;(3)各类婚庆服务公司合纵连横、行业内与企业间“强强联合”、资源整合,共赢发展趋势(4)婚庆产业“掘金”行业不断扩充,新婚消费蛋糕持续增大(5)各地区婚庆协会不断成立,将大力提倡贴心服务、诚信服务(6)政府更加重视婚庆文化,制定和完善新婚消费行业规范,整

36、治行业市场(7)企业更加注重创建婚庆产业知名品牌,打造核心竞争力,提高全行业经营管理水平(8)网络等现代科技手段在婚庆产业中将发挥更大的宣传和销售作用9.国内婚庆用品博览会状况近5年来,在上海、北京、广州、深圳等地,婚庆产业依靠展览进行行业交流,促进相关贸易和本地市场的销售,已经成为商家和厂家的共识。在众多婚庆展览中,中国国际婚博会为最知名的展会,已连续成功举办了五届,主要在北京与上海两地举办从各地陆续举办的婚庆展览会。目前,婚庆行业展会具有以下几个特点:1、最近几年婚庆展览在各地陆续兴起,但展会次数不多,展览时间一般集中在3、4月份或者11月份。2、展会均倡导“婚庆一条龙服务”的理念,一般涉

37、及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业、婚庆用品、影楼用品等有关婚庆的所有行业;3、婚庆用品的展会规模比较小,大多数展览面积不超过1万平米相对其他行业;4、除上海、北京的中国国际婚博会以外,其他大多数婚庆展览主要以地方为区域,观众主要是消费者为主,影响力有限。10.国内婚庆用品专业市场的选址要求婚庆产业是由于现代人群的消费习惯、生活方式或者是市场的发展趋势而产生的。目前国内的专业的婚庆用品城大多数是由某一类特色的婚庆产品如婚纱而建立的市场,需要较大的城市规模,同时在生产制造上具有很强的地区优势,或在产品销售流通上有很强的辐射力。因此婚庆产业的专业市场在选址的时候一般要注意以下几

38、个要点:(1)当地是否在婚庆用品的生产制造上具有很强的地区优势,或在产品销售流通上有很强的辐射力(2)地理位置是否具有便利的交通条件;(3)是否靠近著名旅游景点、文化商圈、公园等休闲购物商圈;(4)当地婚庆行业的经营成本承受能力,商户由于经营面积需求较大,不能承担过高的租金单价;(5)当地婚庆类市场的基本状况、市场规模以及竞争状况,是否拥有足够的行业商家资源;(6)当地新婚消费者以及影楼、摄影爱好者的消费习惯和消费需求;(7)当地婚庆产业链的结合程度以及商品流通特性;(8)当地政府商业规划以及政策影响;(9)是否拥有熟悉婚庆行业的人才进行商场运营及招商;婚庆花卉市场考察心得3在未接触花卉艺术前

39、,我就像一个懵懂的小孩,我只知道这门学科讲的是花,可是我还不知道这里面有那么多的研究艺术。有些东西只有接触以后才能更深刻的理解,光靠表面现象难以看到很多深刻的东西,所谓知其然,而不知其所以然。我爱花,喜欢观花,汲取他的芳香成为我平时的一种嗜好,我把花看成自己的朋友,爱他的一切,这是我喜欢花卉学的初衷。有它娇艳美丽的一天,我的生活都会更加的精彩丰富!我虽然不是因为花而活,但是因为它而惬意自如,不能自拔!花卉艺术是以花卉植物为研究对象,主要研究插花基本知识,插花造型,插花发展史,西方传统插花与东方传统插花艺术,盆景艺术概述及发展史,山水盆景介绍。花卉产业发展到今天,使花卉的意义更加重大,不仅美化了

40、生活环境,改善了生态环境,丰富了社会社会文明和精神文明的生活,还促进了社会主义经济建设。对花卉艺术概念的深刻认识以前觉得所谓的“花卉艺术”就是对各种花的认识、欣赏和了解,学习一些花卉种植、经营的概念等,认为它只适合于花卉种植及开花店等专业人士所学习,与我们的园林学专业没有任何的关系。但自从学习了花卉以来,对它本身的概念和内容都有了一个全新、深刻的认识,了解到了它不单纯是一门研究花卉的装饰与应用、市场营销等基础知识的学科,它还主要研究插花造型,插花发展史,西方传统插花与东方传统插花艺术,盆景艺术概述及发展史,山水盆景等专业内容。花卉艺术学书本理论知识的了解和掌握通过老师一个学期的课程讲解,加上我

41、们课后复习和补充,对课本的主要内容有了一定的了解。可分类总结如下几个方面:1、了解到了插花艺术概述。插花是以切花花材为主要素材,通过艺术构思和裁剪整形与摆插来表现自然美与生态美的一门造型艺术。2、了解了插花艺术的基本知识。凡插花所用的植物材料统称为花材,花材种类很多,根据不同取材类别分类可分为四大类。插花所用的器皿为花器,不仅作为一个容器盛放花材和水,以维持花材的生命,保持其鲜度,而且是插花艺术作品构图中不可缺少的一部分。插花的基本技能,修剪、弯曲、固定等是基本常用的技能,遵循“以构图需要为目的,顺其自然为主导,分明层次,造就美观”的原则。3、了解和掌握了插花造型基本理论,插花艺术如同其他艺术

42、一样,都是通过形象和布局来展现美的造型艺术。要掌握造型的基本要素及基本原理。比例、均衡、多样性与统一性、调和、韵律是插花艺术不可或缺的技术手法。4、简单介绍插花艺术发展史。插花艺术起源,插花艺术的原始形态、中国插花艺术发展史,大致分为7个阶段;日本插花艺术的发展史;欧美各国的插花艺术简史。5、西方传统插花艺术与东方插花艺术的对比介绍。分别介绍了各自的风格特点,创作手法,简单示例欣赏。对以上基础知识的认识和了解仅仅是我们学习的一个开始,在以后的学习和工作中,我们还要不断地吸收外界新的知识和信息,多去进行实践的检验和创新,不断地充实和完善自己。花卉艺术是一门综合性、实践性很强的学科,它与园林美学,

43、生态学,植物分类学、植物生理学、生物化学、土壤学、肥料学、植物病虫害学等有着密切的联系,在花卉生产和销售行业都有着重要的作用。它不但是一门学识性很强的专业学科,更是一门丰富我们大学生活、陶冶情操的一门社会学科。在学习过程中,我们不但能学到很多关于花卉植物的相关知识,还能欣赏到很多有名的花卉品种以及一些关于花卉行业发展的前言信息;不但能在实习和实验的过程中得到实际操作的锻炼,而且能享受实践带来的乐趣。在学习的过程中,我们常常会遇到很多的困难。比如由于条件的限制,除了课堂的笔记外,不能看到老师上课的课件对课堂知识进行复习和补充,也不方便到网上或阅读相关报刊杂志去了解更多花卉艺术及其发展的知识和信息

44、;在实验和实习的过程中,有时候不能正确地把握整个实验的过程,影响到了实验的结果,在插花动手实际操作过程中就因为技能手法把握不恰当,而导致完成作品与预料不一致的现象。世界上的插花艺术流派众多,然而,从总体上可以分为两种,一种是以中国、日本等国为代表的东方风格插花,另一种是以欧美为代表的西方风格的插花。这两种插花风格有着较明显的区别。西方风格的插花,注重色彩的渲染,强调装饰的丰茂,布置形式多为各种几何形体,表现为人工的艺术美和图案美;中国和日本等国的东方式插花则崇尚自然,朴实秀雅,富含深刻的寓意。我个人从各方面欣赏而言,还是更喜欢东方式的,其寓意表达的意境耐人寻味,美不胜收。我从一开始就没有把花卉

45、艺术当做是一门专业科学来学,我认为它是我的一个爱好,一个兴趣.落红不是无情物,化作春泥更护花,采菊东篱下,悠然见南山.花卉本身就应该是人们的精神生活世界里不可缺少的东西,而且对花卉的爱好是一种比较高雅的情趣.我不知道以后的工作学习中花卉学的知识会用到多少,但是我知道我以后的生活中是离不开的.花卉可以调节人的情绪,可以美化居所,营造健康的生活环境,可以陶冶情操,修身养性。就从我这样的理解中,我认为花卉的市场前景也是非常乐观的,生活水平的提高就会让人们更多的去追求精神生活,随着生态建设的发展花卉学在未来一定会被人们更为重视。花卉学的学习虽然已经结束,可我的兴趣与爱好还会继续,我们学到的只是一个简单

46、的方法,以后的知识还需要我们继续去研究与探索,不论将它用于学习还是工作或者生活。婚庆花卉市场考察心得4历时五天的花卉学实习悄然落下了帷幕,在这里花卉实习中,真是见多识广了不少。又新认识了上百种植物;了解到了更多的植物应用和配置形式;还深入市场,了解了花卉的行情;下苗圃地,对于苗圃的维护、苗木的培育有了新的认识和理解。虽然以前也在校内进行过花卉学的实习,但是在武汉市范围内的实习真的是收获太多太多,这让我们又新认识了许多种植物,了解了许多植物的特性和用途,走出课本和教室,处身在真实的植物和标本之间,使我们的视野和知识同时得到了拓展和提升。花卉学的实习真是必须而又必要的,通过这次实习,让我们加深了对

47、花卉种类、种植规模、栽培生产情况等认识和学习,让我们在以后的学习工作中受益无穷。通过参与花卉的实习,将所学的知识与技能充分得结合起来并运用到实际生产中去,进一步加深所学知识和技能的学习及其他相关知识的学习,拓宽知识面和见识,为将来的花卉生产营销工作打下一定的基础。我们四天的调研分别去了武汉植物园、解放公园、铁机花卉市场、法雅园林。水生花卉水生花卉(WATERORNAMENTALPLANTS)泛指生长于水中或沼泽地的观赏植物,与其他花卉明显不同的习性是对水分的要求和依赖远远大于其他各类,因此也构成了其独特的习性。水生花卉种类繁多,是园林、庭院水景园林观赏植物的重要组成部分。常见品种有睡莲、荷花、千屈菜、皇冠草、阿芬椒草、阿根廷蜈蚣草、埃及莎草、矮慈姑、矮皇冠草、巴戈草、白花睡莲、百叶草、宝塔草、荸荠、波浪草、茶叶草、菖蒲、长艾克草、莼菜、慈姑、粗梗水蕨、大宝塔草、大喷泉、大水兰等。这次武汉植物园的实习让我们较全面的了解到了目前园林设计中主要用到的水生花卉品种、生活习性、繁殖、栽培要点、观赏价值以及其在园林设计中的应用形式。极大的扩展了我们的知识范畴。为我们在以后的水景园设计、水生植物的栽培等方面打下了坚实的基础。解

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索
资源标签

当前位置:首页 > 办公文档 > 党团建设


备案号:宁ICP备20000045号-2

经营许可证:宁B2-20210002

宁公网安备 64010402000987号