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1、农业推广学作业,滕州市马铃薯产业简介,马铃薯的价值,食用价值 马铃薯是世界上重要的粮食作物，在中国作为一种重要的蔬菜为众人所熟知。药用价值 植物名实图考中描述马铃薯可以“和胃健中；解毒消肿”经济价值 马铃薯是一种重要的经济作物，在中国经济作物中占有很大的份额。,滕州市马铃薯产业简介,一、滕州市马铃薯产业现状二、马铃薯栽培流程及特色栽培技术三、马铃薯生产保障体系四、滕州马铃薯文化,一、滕州市马铃薯产业现状,1.1 山东省滕州市农业生产条件1.2 山东省滕州市农业发展概况1.3 滕州马铃薯产业发展现状,1.1 山东省滕州市农业生产条件,地形地貌 滕州市地处鲁中南山区的西南麓延伸地带，属黄淮冲击平原
2、的一部分。地势从东北向西南倾斜，依次为低山、丘陵、平原、滨湖。气候条件滕州地处暖温带半湿润地区南部，季风型大陆性气候明显，全年平均年降水量773.1毫米。水资源 滕州水资源丰富，地下水综合补给量3.21亿立方米，总储量6.5亿立方米，地下水可利用量2.55亿立方米，是我国北方的富水区。土壤资源 滕州土壤总面积164.75万亩，分为褐土、潮土、棕壤、砂姜黑土、水稻土5个土类、12个亚类、22个土属、90个土种。,1.2 山东省滕州市农业发展概况,国家商品粮基地 素有“鲁南粮仓”之称优质蔬菜基地 30万亩蔬菜标准化生产示范基地通过农业部验收；“中国马铃薯之乡”春秋两季马铃薯60万亩，是全国最大的马
3、铃薯二季作产区，“全国出口肉鸡标准化示范区”“全国十大粮食生产先进县（市）”,1.3 滕州马铃薯产业发展现状,滕州市是著名的“中国马铃薯之乡”，全国最大的马铃薯二季作产区，是农业的支柱性产业之一。“滕州马铃薯”获颁中国农产品地理标志登记证书。,滕州马铃薯产业发展现状,种植面积不断扩大，总面积将近65万亩，产量超过100万吨。形成了形成了地膜覆盖、双膜拱棚、三膜拱棚和冬暖大棚等多种栽培方式，满足不同时期的市场需求。由于连续种植，马铃薯病害严重，马铃薯生产面临挑战。,BACK,二、马铃薯栽培流程及特色栽培技术,2.1 马铃薯基本栽培流程2.2 滕州马铃薯特色栽培技术,2.1 马铃薯基本栽培流程,1
4、、马铃薯种薯早期育芽。2、整地。包括耕地、开沟、浇水、施肥等工作。3、种植。4、覆土。5、加盖保温材料。6、田间管理。7、收获。,2.2 滕州马铃薯特色栽培技术,滕州马铃薯原以露地栽培为主，随着农业科技的发展，保护地栽培面积越来越大，形成了地膜覆盖、双膜拱棚、三膜拱棚和冬暖大棚等多种栽培方式。马铃薯二季作：早春马铃薯夏玉米秋季马铃薯,特色栽培技术之一育芽带薯栽培技术,技术简介：早期将种薯切成小块，保证每个小块上均有叶芽。将种薯快放置在苗床中，使其发芽生长，待种植前将其一一扒出，带着种薯一起种植在大田中。优点：早生壮芽、出苗整齐，提早上市。多结薯、长大薯、创高产，一般比薯块直播增产20%以上。,
5、特色栽培技术之多模覆盖法,多模覆盖法：简单的说就是在马铃薯生产过程中通过覆盖多层塑料膜来提高温度，促使马铃薯提早上市的一种方法。多模覆盖法可以根据覆盖膜的层数分为地膜覆盖、双膜拱棚、三膜拱棚,三膜拱棚覆盖法,示意图：,BACK,特色栽培技术之马铃薯一年两作,早春2月中下旬保护地栽培春季马铃薯。五月上中旬收获马铃薯后种植玉米。八月下旬，在玉米地里露天套种秋季马铃薯，待玉米收获后及时拔除秸秆。十一月既可收获。优点：提高了土地利用率，增加单位面积产量。,三、马铃薯生产保障体系,为保障马铃薯的生产，目前在该产业中已经形成了一个强大的生产保障体系，为保障安全生产提供了强有力的后盾。同时也为维护马铃薯市场
6、的稳定和农民的利益做出了巨大的贡献。,三、马铃薯生产保障体系,根据马铃薯生长时期来划分，可以分为1、产前农资服务体系2、产中田间管理服务体系3、产后销售服务体系,3.1 产前农资服务体系,政府投资1500余万元，建成2600平方米的组培大楼、1500平方米实验楼，建设150平方米的高标准无菌接种室、500平方米人工气候调节室、4000平方米现代化智能温室，配置各种仪器设备300余台（套），引进了具有国际先进水平的脱毒马铃薯原原种雾化栽培生产线。滕州土豆“脱毒”变成农民致富的摇钱树,3.1 产前农资服务体系,成立了农业综合执法大队，整顿农资市场，规范农资经营，建立“农资放心店”，按照标准化生产要
7、求，严格控制农药、化肥的种类，严禁使用高毒高残留农药。,3.1 产前农资服务体系,专门成立蔬菜办公室，负责马铃薯良种的推广和马铃薯种植技术指导、田间病虫害防治，主要推广脱毒马铃薯原原种（微型薯）、原种和大田生产用种，具有强大的种薯营销网络。免费提供马铃薯种植技术咨询和田间病虫害综合防治技术服务。,3.1 产前农资服务体系,政府出台政策法规来规范马铃薯种薯市场，为保障良好的市场秩序提供了法律依据。,关于进一步加强全市马铃薯种薯市场管理的通知,3.2 产中田间管理服务体系,市农业局、乡镇农技站、村内科技带头人形成有效地技术传递体系，使最新的技术能够及时的传达到田间地头。农技站技术人员定时到田间地头
8、给农户讲解种植技术上的难题，帮助农民解决实际问题。,3.2 产中田间管理服务体系,农民自发组织形成马铃薯协会，协会内部成员互相交流种植经验。政府建立各种渠道传播栽培技术，包括网站、散发单页、进村宣传等，满足不同知识水平的农民的需要。,3.2 产中田间管理服务体系,通过举办各种培训班，培养一批科技带头人，通过他们来带动更多的人掌握新技术，学习新方法。,3.3 产后销售服务体系,马铃薯中介运销组织发展迅速，从业人员10万余人，形成了“市场+运销队伍+基地”的产业链条，在马铃薯销售方面发挥了越来越重要的作用。滕州还以“山东省万千农民上网致富工程”为契机，建成了以市农业信息中心为龙头、覆盖全市城乡的农
9、业信息服务网络，开展了网上信息发布、网上订单销售等业务,3.3 产后销售服务体系,政府组织人力物力在销售环节监督交易的进行，维护公平的市场环境。,BACK,四、滕州马铃薯文化,4.1“滕州马铃薯”地理标志证明商标4.2 滕州马铃薯节4.3 马铃薯大王竞赛,4.1“滕州马铃薯”地理标志证明商标,产品包装将统一贴上“滕州马铃薯证明商标”标签，切实提升“滕州马铃薯”证明商标专用权的专属性，保护消费者及薯农的合法权益。,4.2 滕州马铃薯节,中国(滕州)马铃薯节是由农业部信息中心、中国蔬菜流通协会和滕州市人民政府共同主办的，旨在宣传推介滕州的马铃薯产业，推进产供销、贸工农一体化发展，进一步叫响“中国马铃薯之乡”的品牌。同时，节会还安排了马铃薯机械展、滕州优势农产品展、马铃薯高产现场参观、马铃薯产业发展报告会、经贸洽谈会、马铃薯厨艺大赛等主题活动。集展会赛事、经贸洽谈、文体活动、旅游观光于一体，形式多样，内容丰富。,首届中国（滕州）马铃薯节经贸洽谈会,第二届中国滕州马铃薯节开幕式,4.3 马铃薯大王竞赛,结束语,祝愿：滕州的马铃薯产业发展越来越好 滕州的经济越来越好。,谢谢 大家 观赏,
