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2、g the car because a tyre burst during the first run. After his attempt, Campbell was disappointed to learn that his average speed had been 299 miles per hour. However, a few days later, he w曲翁碴攀龟谗埂趁脆搐披饲显残洞捆泳诲徘掀僳囱啡抵特疮井在毫市亭护傀镑塘砚鱼决寻鼓牢现彻髓泪鲁突兽建挡来颐稳晦晓潍椿掣广脂脊蘑榆重扁畦唉状热羞驻智粤程干儡储迎损卢箩醛立肠简深越倒猾凑莆口基伞佛砰粥芳吏尊海独献填役炎枉泣弧衔
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5、研究开发工作及中试情况和鉴定年限 92.3技术进步的意义 11第三章 建设方案 113.1 项目产能规模 11第四章 标准和规范 4.1 规范性文件 104.2 术语和定义 114.3卫生的要求 114.4 原水的防护 12第五章 工厂设计与设施卫生要求 5.1 选址 135.2 布局 13 5.3 生产车间 135.4 设施 135.5 设备 14 5.6工厂的卫生要求 15 5.7废弃物处理 15 5.8个人卫生与健康要求 16 5.9生产过程的卫生要求 16 5.10成品储藏运输的卫生要求 175.11卫生质量检验管理 18第六章 车间生产人员配置 20第七章 投资计划明细表 21第八章
6、 水厂包装成本价格 22第九章 项目财务分析和效益分析 9.1 概述 239.2 效益分析 24第一章 项目意义和必要性1.1 项目概述1.1.1 项目名称年产50000吨天然山泉水技术改造项目1.1.2 项目法人 黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司1.1.3 项目负责人项目负责人:汪国成 联系电话:0559-78865181.1.4 项目拟建地点休宁县鹤城乡1.1.5 项目建设规模和产能项目总投资400万元。通过项目建设形成年产50000吨山泉水加工能力。1.1.6 项目简介 黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司,位于新安江源头冯村,六股尖因主峰周围有六大支脉而得名。六股尖有完好的自然生态环境
7、,是省自然保护区,水资源丰富,来自1600米高山上的泉水,含有丰富的对身体有益的矿物质。项目建成后公司拥有国内最先进的全自动化生产线,年生产能力达50000吨,主要生产经营350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加仑大桶(袋)装山泉水。企业依照食品卫生要求,严格加工制作,不断地提高环境质量、加工水平。公司将满足人们饮用优质水的时尚,使饮水由单纯的补充体内水份需求向保健需要发展,力求给客户带来高品质产品,给消费者带来更安全、更卫生的产品和更强健的体魄。1.2 项目建设的背景和意义休宁六股尖天然山泉水是新安江源头水,六股尖因主峰周围有六大支脉而得名,又名鄣公山,三天子都,其东北坡为我国著名
8、水系钱塘江正源新安江的发源地,因而被称作新安江、富春江和钱塘江三大江河源头。六股尖海拨1629.8米,是休宁县的最高峰。水流由龙并潭经冯村向北奔往槺甸,称摲朐春訑,后折向东北而去,始积月率水。浩浩荡荡的新安江就是这样开始了它的旅程。六股尖有保存完好的自然生态环境,峽谷幽深,峰石峥嵘、溪流明澈、瀑布飞泻、山花烂漫,是绝佳的旅游胜地。六股尖生物资源丰富,被列为国家和省级保护的植物就达56种。古老的孒遗植物华东黄杉是我国独有树种,在六股尖有50多亩成片黄杉林。目前黄山市政府向安徽省政府申报,要求建设六股尖省级自然保护区。休宁六股尖天然山泉水地处六股尖山脉,天然山泉水资源丰富,所产天然山泉水水质稳定、
9、口感甘纯细腻、品质上乘。经休宁县疾病预防控制中心检验室检测休疾2005(检)字第342号为色度5,肉眼可见物无:PH值6.90,总硬度:(MG/L)14.01,(MG/L)0.308,化物:(MG/L)2.04,铁:(MG/L)0.05。水质甘甜清纯,无色无味,长期饮用,对维持对动强度,增强耐力、充精力、稳定心理、增进食欲、消除疲劳、壮胄增智具有良好的预防和辅助疗效。若能采用现代高科技加工,去除普通水中对人体有害的离子,有机物、有害菌,保留对人体有益的成份和元素。除具有清凉爽口、止渴生津的普通矿泉水功效以外,还具有抗癌防癌、健身闪寿之特殊功效。该项目的开发,将满足了人们饮用优质水的时尚,使饮水
10、由单纯的补充体内水份的需求向保健需求不断扩大,有广阔的市场前景。同时,还将创造一定的社会和经济效益。我乡工业发展滞后。而立足于本地资源的开发是发展我乡工业的关键,休宁六股尖天然山泉水项目开发,既有利于增加农民收,又有利于充分激活本地资源,加快我乡工业发展步伐,加快全面建设小康社会的进程。乡政府的指导思想十分明确,切实加强领导,为休宁六股尖天然山泉水水项目开发提供了组织保证。交通便利,位于205国道和皖赣铁路边,距黄山机场和五条高速公路出入口的行程仅一个多小时。1.3 国内外现状和技术发展趋势1.3.1 山泉水发展状况。目前市场上大部分都是纯净水,随着人们对水质的认识、对健康的追求,山泉水将成为
11、人们日常生活必需的饮品,方便快捷卫生健康,市场需求量特别大。目前市场上山泉水的发展很少,主要产品对自然界中所处的环境地质条件的要求很高,所含的组份和元素其持和量,也有圈套的差异,从而开成品质优劣不同的水源。由于工农业的发展,环境污染负荷加大。使水源水质不断遭到严惩的污染,对人体健康产生不良的影响,甚至导致各种疾病。为了保护人们身体健康,水质好不极为重要喝水,要喝什么样垢水,也就越来越被人们所重视。寻求高质量的饮用水源便成为当今世界的追求。饮用天然山泉水越来越受到人们的重视和青睐,是因为它出自于地壳深部,未受任何污染,而且含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素,特别是山泉水中的界限元素指标的合
12、理含量,更是对人体起防病保健作用。发展前景空间都很大,六股尖水源地环境优越,山清水秀,山泉水资源丰富,交通运输方便,是山泉水开发和发展最佳场所。1.4 市场分析水是生命之源,是生命的第一要素,水质的优劣至关重要,它与人体健康息息相关,为了维持人体的正常功能,包括人体内的消化,排泄、循环、润滑、交换、代谢以及体温调节等过程,无不依靠有充分的水来完成。水是一种成人极其复杂的溶液,在自然办中它是和环境作用形成一个动态平衡系统。其内在成人几乎包含了元素周期表中的所有元素。如矿物组分、微量元素、有机质、气体成份、微生物同位素等。在这众多的成人中,有些是人体所必需的,有些则对人体健康不但无益反而有害。水在
13、自然界中所处的环境地质条件的不同,所含的组份和元素其持和量,也有圈套的差异,从而开成品质优劣不同的水源。由于工农业的发展,环境污染负荷加大。使水源水质不断遭到严惩的污染,对人体健康产生不良的影响,甚至导致各种疾病。为了保护人们身体健康,水质好不极为重要喝水,要喝什么样垢水,也就越来越被人们所重视。寻求高质量的饮用水源便成为当今世界的追求。饮用天然山泉水越来越受到人们的重视和青睐,是因为它出自于地壳深部,未受任何污染,而且含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素,特别是山泉水中的界限元素指标的合理含量,更是对人体起防病保健作用。1.5 国家产业政策分析本项目的实施,正值国家大力倡导循环经济,建立
14、节约型社会的良好机遇,符合国家产业政策。同时提倡全民创业,扶持中小企业政策,带领农民致富。 “山泉水产业以黄山市为中心,带动第三产业发展,加快农民致富,解决劳动力。不断改进生产工艺,形成系列产品,鼓励企业开展资源综合利用。加强科学研究,采用新工艺、新技术进行高科技产品的开发。发展精深加工技术,提高其经济价值;对企业技术改造和设备更新,进一步落实有关优惠和扶持政策。第二章 项目的技术基础2.1 成果来源及知识产权情况本项目实施所依托的核心技术成果山泉水加工技术的开发由黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司根据国家标准,自主开发资源。黄山市新安六股尖山泉水开发有限公司对该项成果享有并掌握了完全的知识产
15、权。2.2 与现有技术或工艺比较所具有的优势技术先进实用,提高了产品质量,降低了生产成本,提高了生产效率,资源的附加值得到显著提高:。一是拥有国内最先进的全自动化生产线,年生产能力达50000吨。主要生产经营350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加仑大桶(袋)装山泉水。二是企业依照食品卫生要求,严格加工制作,不断地提高环境质量、加工水平,现已达到国家QS标准认证。三是不断更新产品,如350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加仑大桶(袋)装等山泉水。把山泉水精加工成各种规格与普通成活山泉水相比较,效益提高了190%,山泉水资源的附加值得到显著提高。2.3 技术进步的意义从长远的
16、利益看,从我国国情和环境保护的角度考虑,本项目的建成投产不仅山泉水资源开发的附加值得到显著提高,而且有效地解决了贫困山区的多余劳动力,解决他们的后顾之忧,为扩大再生产创造了良好的外部条件,并且在节约资源、保护环境、提高经济效益和社会效益方面均具有广泛的意义。第三章 建设方案3.1 项目产能规模山泉水年加工能力设计为50000吨。水厂建厂方案,由以下五项方案组成:一、 水厂生产工艺方案二、 水厂厂房设计方案三、 水厂内部生产管理方案四、 水厂市场营销策划方案五、 水厂相关手续办理(一)水厂生产工艺方案1、根据水源水质报告的具体情况,有针对性地设计一套先进科学的水处理工艺流程。目的是保证产品不得产
17、生细菌、绿藻和沉淀等。绝对符合饮用天然山泉水企业标准。2、根据生产规模要求,设计一套国内最先进的灌装生产线,其中包括小瓶线和大桶线。要求在大规模连续生产条件下,能够稳定可靠运行,确保产品产量和质量。3、设计一套完备的辅助设备系统。其中包括自动拔盖刷桶设备、桶瓶盖消毒设备、小瓶吹瓶设备、小瓶喷码设备、大桶打码设备、空压机设备、化验设备和空气净化设备等。(二)水厂厂房设计方案;请有资质的设计单位进行正规的厂房、厂区设计。设计期间要与工艺部门沟通,进行技术交底。车间布置要完全按生产工艺要求设计,车间的洁净水要达到卫生部下达的瓶装和桶装饮用水厂房、车间卫生标准。(三)水厂内部生产管理方案;1、工厂内部
18、各部门、岗位的编排设置2、编写各岗位的工作任务书,说明每个岗位的责任、权力和日常必做工作。3、编写企业员工工资奖金制度。4、编写企业员工违规处罚条例。5、编写企业员工绩考核及提升制度。6、设计企业管理报表、财务制度产监督制度。(四)水厂市场营销策划方案;1、企业的形象策划和经营理念2、产品销售网络的建立(如:直销、经销、加盟连锁)3、产品的销售政策和销售方式4、业务员的管理模式5、经销商、代理商、加盟连锁的管理模式6、各灯终端用户的开发和管理模式7、广告宣传方式及费用效果评估(五)水厂相关手续办理1、营业执照的办理2、环保评估及涉水证的办理3、饮用天然山泉水企业标准的办理4、卫生许可批件的办理
19、5、国家级QS认证(质量认证)的办理定型包装饮用水生产卫生规范第四章标准范围本标准规定了定型包装饮用水企业的原水及防护、生产场所设计与设施、生产设备和生产过程、生产人员、卫生管理、成品贮存和运输等方面的卫生要求。本标准适用于纯净水、净水、瓶装饮用水生产企业。1、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励本标准达成的各方面研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB7718 食品标签通用标准GB/T8538 饮用天然矿泉水检验方法GB17
20、323 瓶装饮用纯净水GB17324 瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准GB14881 食品企业通用卫生规范GB19298 瓶(桶)装饮用水卫生标准CJ94 饮用净水水质标准生活饮用水水质卫生规范,中华人民共和国卫生部2001发布生活饮水集中式供水单位卫生规范中华人民共和国卫生2001发布生活饮水检验规范中华人民共和国卫生部2001发布2、术语和定义下列术语和定义用于本标准2.1纯净水以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水总产单位卫生规范要求的水为原水,通过反渗透法、蒸馏等深度净化制得的不含任何添加物,可直接饮用水的水,其水质应符合瓶装饮用纯净水卫生标准的要求。2.2净水以符合生活饮用水水
21、质卫生规范或生活饮水集中式供水单位卫生规范要求的水为原水,经深度净化处理制得,可以直接饮用的水,其水质标准应符合饮用净水水质标准的要求。2.3瓶装饮用水以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮用水集中式供水单位卫生规范要求的水为原水,经过深度净化处理制得,可以直接饮用的水,其水质符合瓶装饮用水卫生标准的要求。2.4深度净化对已经符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水单位卫生规范要求的水,用各种方式(机械过滤、活性炭吸附、精滤、微滤、超滤、反渗透、电渗沂、蒸馏、离子交换树脂等)组合成的不同的水处理工艺进行净化处理。2.5定型包装饮水3、卫生的要求以符合食品包装材料卫生标准和涉水产品卫生要求的
22、材料做固定包装,其水质经过深度加工处理,水质得到明显改善,并符合相关饮水卫生标准的商品水。4、原水的防护要求4.1生产用原水水质必须达到生活饮水水质卫生规范的要求。对原水水质进行定期监测,水质监测遵照生活饮水水质卫生规范中的要求进行。4.2对以非市政供水为原水的生产企业,其原水水质必须达到生活饮水水质卫生规范的要求。水源的选择和卫生防护、水质监测和检验必须遵照生活饮水集中式供水单位卫生规范的要求进行。一旦水质有变化应采取措施,以保证产品的质量。4.3水处理系统不得用水泵直接与市政公共供水管网相连接。第五章工厂设计与设施卫生要求新建、改建和扩建厂工程项目的厂址选择、厂区设计、设备设施及生产工艺等
23、需经卫生行政管理部门审批,批准后方可开工实施。5. 1、选址1.1厂址应选在地势干燥,交通方便,不易受污水和其他废物侵害的地段。1.2厂区周围不得有粉尘、烟雾、灰沙、有害气体、放射性物质及其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所。5.2、布局2.1生产区与生活区分开,必须设置水处理车间、灌装车间、检验室、回收容器清洗消毒间、成品贮存间、包装材料和原辅材料贮存间、缓冲间和更衣室。2.2建筑物、设备的布局与工艺流程衔接要合理,减少迂回和往返,避免人流物流混杂交叉。建筑物结构完整,能满足生产工艺、卫生管理和产品质量的要求。2.3厂区道路应采用便于清洗的混凝土、沥青及其他硬质材料铺设,路面平坦,
24、不积水。厂区内空余地面进行绿化。5.3、.生产车间3.1厂房与设备必须结构合理、坚固、完善,按工艺流程合理布局,便于卫生管理和清洗、消毒。经常维修保养,保持良好状态。3.2生产车间内地面:应能防水、防腐蚀、防渗透、防滑、无毒、易冲洗、易消毒,地面有一定的坡度(1.0%-1.5%为宜)便于排水,有良好的排水系统。生产车间内墙壁:应能防水、防潮、防霉、无毒、易冲洗、易消毒,墙壁用浅色瓷砖或相当的建材砌至房顶,顶角、墙角呈弧形,便于清洗。生产车间内天花板:应能防水、防潮、防霉、易冲洗中,表面涂层牢固且无毒。在结构上能起到减少凝结水滴落的效果。生产车间门窗:应严密,采用不变形、耐腐蚀的材料制作。如有内
25、窗台应下斜45度。5. 4、设施4.1生产车间内必须有防蚊蝇、防鼠、防虫等设施,门应能自动关闭。4.2洗手设施:水处理车间和灌装车间的进口处适当的地方须安装洗手设施,开关应采用非手动式。4.3消毒设施:水处理车间和灌装车间的进口处必须设有与通道等宽、长1.5m以上、深10m-20m的鞋靴消毒池或其他消毒设施。4.4通风设施:水处理车间和灌装车间内必须安装通风设备,其流向应避免从非清洁区域流向清洁区域。送风口必须安装易于清洗、更换的耐腐蚀防护罩,进风口必须距地面2m以上,并远离污染源和排气口。灌装车间应设置空气净化和消毒设施,其空气清洁度应全室达到1000级国家标准。成品水储存罐的通风口应有过滤
26、装置。4.5更衣室、淋浴室和厕所:必须设有与职工人数相适应的更衣室、淋浴室和厕所。更衣室应与生产车间相连接,厕所应设置在生产车间外侧,其门窗不得直接开身生产车间,厕所一律设冲水装置、洗手和干手装置。地面平整,有一定坡度,以便于排水,采用便于清洗、消毒的建材铺砌,厕所的门窗必须设纱窗纱门。4.6废水、废物排放系统:必须设有废水、废物排放系统,其排放标准应符合国家有关排放标准要求。更衣室、淋浴室和厕所的排污管道应与车间排污管道分开。应在远离生产车间和产品储存库的适当位置设置废弃物临时存放设施,结构严密,能避免蚊、蝇、虫和有害动物的孳生,能避免其中废弃物污染厂区道路和、厂房、产品和设备等。5.5、设
27、备5.1水处理设备、灌装线、输水用管材、管件和储水容器必须是经过中华人民共和国卫生部批准卫生许可的产品。5.2灌装线必须可采用自动化设备(禁止手工灌装或半自动灌装),灌装线设备与水接触的材质必须无毒无害,不得影响处理后的水质。5.3用于水处理、灌装和其他设施消毒的设备、消毒剂必须是经卫生许可的产品。采用的消毒方法在生产使用中应方便、有效。5.4添加强化剂必须采用自动化控制设备,禁止采用人工方法添加。5.6、工厂的卫生要求6.1专职或兼职卫生管理人员企业应配备经专业培训的专职或兼职卫生管理人员,其职责是对本单位的卫生工作进行全面管理,宣传贯彻相关的卫生法规和标准,监督检查相关的卫生法规和标准在本
28、单位的执行情况,制定本单位的各项卫生管理制度,建立管理技术档案,配合卫生主管部门做好从业人员的培训、体检工作。6.2维修和保养厂房、设备、设施必须保持良好状态,正常情况下,每年至少要进行一次全面的检修。6.3清洗和消毒6.4应制定有效的清洗、消毒方法和制度,保证生产场所、生产的设备的清洁卫生和安全,防止产品在生产过程中被污染。6.5清洗和消毒方法必须安全、有效,采用的消毒剂和设备必须是经卫生许可的产品。6.6车间、设备、工器具操作台必须定期清洗和消毒,用洗涤剂和消毒剂处理后,必须将残留的洗涤剂和消毒剂彻底冲洗干净。5.6.7更衣室、淋浴室、厕所必须经常清扫、清洗、定期消毒。6.8水处理车间和灌
29、装车间门口的消毒池必须定期清洗并更换消毒液,保持其消毒的有效性。6.9空调机和净化空气口要定期清洗,保持清洁。5.7废弃物处理生产过程中产生的废弃物必须及时清理并清除出厂,废弃物容器和存放场所应及时清洗和消毒。7.1除虫灭害7.2厂区内及其周围应定期除虫灭害,防止害虫孳生。7.3水处理车间和灌装车间内使用杀虫剂时,应按卫生部门的规定采取妥善措施,不得污染原水、包装和产品,应尽量防止污染设备、操作台、工器具,使用杀虫剂后应将设备、操作台、工器具等彻底清洗干净。7.4厂区内禁止包头家禽、家畜。5.8个人卫生与健康要求8.1卫生教育工厂应对新参加工作和临时参加工作的人员进行卫生安全教育和培训,取得卫
30、生行政部门培训合格证后方可从事生产活动,定期对企业职工进行相关卫生法规和卫生标准的宣传教育。做到教育有计划,考核有标准,卫生培训制度化和规范化。8.2健康检查直接从事供、管水的人员必须取得体检合格后方可上岗工作,并每年至少进行一次健康检查,必要时,应接受临时健康检查。工厂要建立职工健康档案。8.3个人卫生8.3.1生产人员必须保持良好的卫生,不得留长指甲、涂指甲油和戴戒指,勤洗澡、勤理发、勤换衣服。8.3.2进水车间和灌装车间前,必须穿整洁的工作服、工作帽、工作、鞋靴,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外。必须洗手消毒,工作服和工作帽必须每天更换,定期消毒。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋靴出车间
31、。8.3.3不得将与生产无关的用品带入车间。8.3.4禁止在生产场所吸烟、进食及进行其他有碍制水卫生质量的活动。5.9生产过程的卫生要求9.1水处理工艺卫生要求9.1.1水处理工艺设计必须确保处理后的水质较原水水质更卫生安全,并符合相应卫生标准的要求,具体工艺流程应根据原水类型和水质特性,产品水质要求进行合理地设计。9.1.2水处理装置应定期维护(定期更换滤膜或滤料、定期反冲洗和清洗,检查滤膜性能)。以保障产品质量恒定。9.2消毒9.2.1凡采用臭氧装置对半成品水进行消毒的应控制好臭氧浓度和水流速,达到剩余臭氧浓度0.4mg/l,以达到灭菌效果。9.2.2为防止臭氧对作业工作人健康的影响,工作
32、场所空气臭氧浓度不大于0.1mg/(m3.8h)。9.2.3凡采用紫外线消毒装置的应注意选择紫外线灯管类型(其波长应在240nm280nm杀菌峰值之间,254nm波长的紫外线杀菌力最强),水层不超过2cm,并控制流速,光照接触时间不低于10s,要求紫外线强度不得低于70uw/cm2,要经常测定紫外线的强度,一旦紫外线强度降低到要求以下,应及时更换,保持紫外线灯管表面的清洁。9.2.4严禁在成品水中加入防腐剂。9.3包装容器9.3.1包装材料应符合国家有关卫生标准的要求。9.3.2外购的桶、瓶及盖子在运输和贮藏过程中应使用清洁卫生、防水的材料包装,运输车厢和贮存库必须保持清洁,不得与有毒有害物混
33、合运输储存,应有防尘、防污染措施。瓶子、瓶盖和桶盖禁止循环使用。9.3.3循环使用的桶必须是由聚碳酸酯(PC)材料制成,以保障多次回收后桶的完好质量。回收后必须严格检查水桶是否破损、如果破损程度影响到水桶的密封、安全和水的卫生质量则不得再用,严格检查是否受到其他污染物的污染,污染程度如果经特殊清洗仍呆能影响海洋污染水卫生质量则不得再用。严禁使用废料和回收旧PC料制成的桶或瓶。9.3.4所有的桶、瓶子及其盖子在灌装前必须经过严格的清洗和消毒。经清洗、消毒后的桶、瓶及其盖子的细菌总数、总大肠菌群不得检出。9.4灌装和包装9.4.1灌装和封盖必须采用自动化设备,禁止人工灌装和封盖。9.4.2用于封盖
34、的方法、设备和材料应能保证封口严密、不损害容器、不污染水质。9.4.3灌装和封盖后的桶装水,桶口部分必须热塑膜包裹密封,避免在贮存、运输和销售过程受到污染。9.5检桶(瓶)9.5.1检桶和(或)检瓶人员上岗前至少经两周以上检桶和(或)检瓶训练。检桶和(或)检瓶人员的视力应能满足工作需要,每工作45min后应休息一段时间后再继续工作。9.5.2灌装封盖后必须逐个检查外观、灌装量、容器状况、封盖严密性和肉眼可见物等。5.10成品贮藏运输的卫生要求10.1经检查合格的成品应贮藏于成品库,按品种和批次分类存放,不得相互混放。成品库严禁贮放有害、有毒及其他有碍成品安全卫生的物品。10.2成品堆放时与地面
35、、墙壁的距离不应小于10cm,便于通风。严禁露天堆放或靠近热源。10.3成品库应干燥、通风、设有防尘、防鼠、防虫等设施。应定期清扫、消毒、保持卫生。10.4成品在贮存期间应定期进行外观检查,以保证其卫生质量。10.5成品运输时不得与有毒、有害、有腐蚀的物品混装。各种运输工具应随时清洗、定期消毒等,保证清洁卫生。5.11卫生质量检查管理11.1工厂必须制定完善的卫生质量检测制度。11.2必须建立与生产能力相适应的产品质量检验室,配备经专业培训,取得专业考核合格证的检验人员。实验室应配备相应的仪器设备。11.3检验室至少应具备下述卫生质量指标检验能力:菌落总数、总大肠菌群、浑浊度、臭氧、电导率(纯
36、水)、PH值、好氧量(纯水)和亚硝酸盐。11.4每批产品投放市场前必须进行卫生质量检验,合格后方可出厂。11.5产品质量检验规则可参照瓶装饮用水中检验规则进行。原水和产品水质量检验方法可根据原水不和产品类型不同分别参照生活饮水卫生检验规范和饮用天然矿泉水检验方法进行。11.6建立规范和完整的检验记录及其档案,各项检验记录档案至少保留两年。第六章、车间生产人员配置(标准)(按大桶120桶/小时、小瓶4000瓶/小时同时生产规模计算)岗位名称人员数量(人)人员素质要求设备操作工10有经验电工或钳工初洗大桶及上桶6普通工人大桶(袋)包装5普通工人大桶(袋)质检4普通工人小瓶理瓶3普通工人小瓶包装8普
37、通工人小瓶质检3普通工人小瓶吹瓶4普通工人修理工2可兼职班组长车间主任2有管理能力化验室2高中以上学历,可主任兼职一人办公室3高中以上学历第七章投资计划明细表一项目投资概算1 项目总投资概算项目总投资概算表 单位:万元类别征地土建设备前期开办费不可预见费流动资金合计固定资金20100140535300流动资金100100合计20100140535100400二. 资金来源 单位:万元单位自筹银行贷款合计33070400三.总投资明细表1.土建明细表类别厂房商务办公楼仓库其他用房建筑面积600200800200单位造价(含装饰)5001200500300合计(万元)3024406总计(万元)10
38、02黄山市新安六股尖山泉水公司设备明细表设备名称型号生产厂家数量总价(万元)小计喷码机YX800上海余特包装机械有限公司1台5小瓶灌装机XGF16/12/6(三合一)苏州鸿宇机械有限公司1套48.5大桶生产线QGF苏州鸿宇机械有限公司1套18.6山泉水设备ZDUF-W06杭州中达膜分离设备厂1个19.8臭氧发生器CFY6杭州荣欣电子有限公司2套吹瓶机RYSB-MB2000浙江黄岩瑞应机械有限公司2台10.7空压机W-0.06/12.5上海捷豹压缩机械制造有限公司1个11风淋室FLS吴江市翔峰净化风淋设备有限公司1个8数显浊度仪SGA-1A上海悦丰仪器仪表有限公司1个3手提消毒器YXQ-SG46
39、-280A上海生银医疗仪器有限公司1个电垫恒温器HH*B11*360-S上海博泰实验设备有限公司1个分析天平TG328A上海上天精密仪器有限公司1个消毒柜ZTP-220广州市扬子电器有限公司1个感应器AOSTE上海圣尔洁感应洁具有限公司1个引用水管道50杭州余杭卫士集团5000米151合计1516140第八章、水厂包装物料成本价格大桶包装物料成本价格物料名称规 格材 质单价(元)大桶5加仓(18.9升)PC原料(凹底)29桶盖蓝色PE塑料0.2合格证圆型不干胶纸标0.01桶盖缩标圆桶型热缩塑料标0.03套桶塑料袋_PVC塑料0.08大桶商标在大桶上丝网印_0.5袋18.9升PET塑料0.8袋1
40、2升PET塑料0.75小瓶包装物料成本价格物料名称规 格材 质单价(元)小瓶瓶坯16.5(500ml瓶)PET塑料0.27瓶盖标准口PE塑料0.04商标不干胶塑料PP塑料0.03纸箱(塑料)24只装(平均)纸(PVC塑料)0.06(0.04)第九章 效益分析9.1 概述本项目为新建项目,为此本次测算采用12%的社会折现率作为基准收益率,基准投资回收期为10年。财政评价根据建设项目经济评价方法与参数(第二版)和建设项目经济评价实施细则的有关规定进行,本次评价根据改扩法则进行效益测算。测算尺度以市场经济运行状况及营业服务价格为依据,并结合市场不利因素综合考虑,确定本次测算所有产品成本价格及营业服务价格。本项目设计寿命期20年,固定资产折旧按20年(其中设备折旧按10