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1、内蒙古农业大学自编教材牧草饲料作物栽培学实验实习手册张众 编2003年10月目 录前言实验实习一、种子识别实验实习二、种子品质检测实验实习三、豆科硬实种子处理实验实习四、播种床的制备实验实习五、播种实验实习六、物候期观测实验实习七、幼苗观测实验实习八、生长观测实验实习九、田间杂草调查实验实习十、化学除草实验实习十一、分枝分蘖特性观测实验实习十二、豆科根瘤的观测实验实习十三、牧草生产性能测定实验实习十四、种子生产性能的测定实验实习十五、植株结构分层分析实验实习十六、再生性能的观测实验实习十七、植株形态识别主要参考文献前 言“牧草饲料作物栽培学”作为草业科学专业的主干专业课，具有较强的生产实践性，
2、实验实习是完成课程教学任务的重要环节。按照当地自然气候的季节性规律及栽培生产条件，组织开展必要的室内外实验实习，有利于理论联系实际，使学生熟悉和掌握基本的实验实习技能，巩固和扩充理论知识，培养学生观察、分析和解决实际问题的能力，提高课程的教学质量。按照课程教学大纲的要求，结合作物生长发育的季节性规律，本课程实验实习共设了十七项内容。本实验实习手册主要针对草业科学专业本科生“牧草饲料作物栽培学”课程教学要求编写，其它相关专业，如草坪、水保、药用植物等，可根据教学的实际情况选择使用。 编者 2003年10月实验实习一 种子识别一、目的1学习掌握种子形态识别的基本方法；2熟悉栽培牧草饲料作物种子的结
3、构及形态特征，并能区别相似种子。二、材料及器具1材料：各种栽培牧草饲料作物种子实物及图片资料。2器具：解剖镜、放大镜、镊子等。三、方法及步骤借助解剖镜、放大镜及图片资料，仔细观测和比较种子的形态特征；运用植物学术语，参照有关资料进行形态学描述记载，并互相考问。结果记入表1-1、表1-2、表1-3。 表1-1 豆科牧草种子主要形态特征观测记载表序号材料名称种子结构颜色形状大小果皮种皮种脐1234567891011121314151617181920表1-2 禾本科牧草种子主要形态特征观测记载表序号材料名称种子结构颖稃芒颖果1234567891011121314151617181920表1-3 其
4、它种子主要形态特征观测记载表序号材料名称种子结构12345678910实验实习二 种子品质检测一、目的1学习掌握种子品质检测的基本方法；2测定各供试种子的品质状况，评定种子质量等级；3计算适宜播种量。二、材料及器具1材料：各种供试种子。2器具：天平、培养皿、发芽箱、滤纸、镊子、净砂、温湿度计、放大镜等。三、内容、方法及步骤（一）纯净度1方法：采用国际标准法进行检测。2步骤：（1）取样。采用对角线法或五点取样法抽取代表性试样。试样重量参照国标要求。（2）剔除杂质（主要包括非生命杂质、有生命杂质和废种子）。（3）称重计算。结果记入表2-1。表2-1 种子纯净度测定记载表材料名称重复试样重(g)杂质
5、重（g）净种子重（g）纯净度(%)健康状况1234平均1234平均材料名称重复试样重(g)杂质重（g）净种子重（g）纯净度(%)健康状况1234平均1234平均（二）千粒重1方法：采用国际标准法。2步骤：（1）取样：从净种子中随机数取一定数量（参见国标）的样品种子。（2）称重计算：按国标规定确定重复次数。结果记入表2-2。表2-2 种子千粒重测定记载表材料名称重复种子粒数千粒重（g）折合粒数粒/克粒/千克1234平均1234平均1234平均1234平均（三）发芽势和发芽率1方法：国际标准法进行常规发芽试验，4次重复。2步骤：（1）制备发芽床：纸床（TP）在干净的培养皿中铺垫适量的滤纸，加清水至
6、滤纸饱和，粘贴标签；（2）取样：随机数取净种子50-100粒；（3）播种：将样品种子整齐地排放在发芽床上，保持互不接触，以免传染病害；（4）发芽条件：发芽箱内或室内，适宜恒温或变温；（5）观察记录：逐日定时观察，加水、通气、记录；（6）统计计算：结果记入表2-3。发芽率全部发芽种子数/供试种子数100%发芽势：在一定天数（35天）内的发芽率休眠（硬实）率休眠（硬实）种子数/供试种子数100%发霉率霉烂种子数/供试种子数100%表2-3 发芽试验观察记载表材料名称重复逐日观察记录（日/月）发芽势%发芽率%发霉率%休眠率%1234平均值1234平均值1234平均值1234平均值（四）种用价值 种用
7、价值种子纯净度种子发芽率（五）种子等级评定 根据国标的分级标准确定种子质量等级。（六）适宜播种量 理论播种量(Kg/hm2)合理田间密度（株/hm2）千粒重（g）10-6实际播种量(Kg/hm2)理论播种量/种用价值适宜播种量(Kg/hm2)保苗系数实际播种量 保苗系数：310实验实习三 硬实种子处理一、目的1学习掌握硬实种子的破除方法；2测定供试材料种子硬实率；3比较不同方法的处理效果。二、材料及器具： 1材料：豆科或其它硬实种子。2器具：小烧杯、浓硫酸、玻璃棒、镊子、单面刀片、放大镜、培养皿、滤纸、发芽箱等。三、方法及步骤：（一）浓硫酸腐蚀1. 取样：随机数取100粒净种子，置于小烧杯中，
8、重复4次； 2. 处理：滴加适量的浓硫酸，用玻璃棒搅拌均匀，放置3060分钟，待种皮出现蚀斑后，用清水将酸液冲洗净；3. 发芽试验：进行常规发芽实验；4统计结果：计算发芽势、发芽率、硬实率，结果记入表3-1。（二）切破种皮1. 取样：随机数取100粒净种子，重复4次；2. 处理：用单面刀片在远胚端切破种皮；3. 发芽试验：进行常规发芽实验；4统计结果：计算发芽势、发芽率、硬实率，结果记入表3-1。（三）对照1.取样：随机数取100粒净种子；重复4次；2.发芽试验：进行常规发芽实验；3.统计结果：计算发芽势、发芽率、硬实率，结果记入表3-1。表3-1 硬实种子处理试验记录表项目处理重复观察记录发
9、芽势（%）发芽率（%）硬实率（%）酸 腐（处理方法）1234平均值切 皮（处理方法）1234平均值对 照1234平均值四、结果与分析实验实习四 播种床的准备一、目的1调查土地现状，合理规划设计，制定耕播计划；2进行土壤耕作（耕翻、耙耱、灌水），制作良好播床。 二、器具 小型旋耕机、铁锹、齿扒、刮扒、测尺。 三、内容及方法1耕翻：用机具或铁锹翻地，耕翻深度20CM；2耙耱平地：用齿扒、刮扒等农具进行耙耱，使地面平整、表土细碎、无杂草；3测量：准确测量土地面积，绘制种植平面图为播种设计提供资料。结果记入表4-1。表4-1 播前整地记载表小区编号前茬小区面积耕作深度耕作质量长宽(m)Mcm时间平整度
10、细碎度杂草墒情小区编号前茬小区面积耕作深度耕作质量长宽(m)Mcm时间平整度细碎度杂草墒情四、种植平面图实验实习五 播 种一、目的1熟悉牧草饲料作物田间播种方式及技术环节；2掌握常用的播种方法。二、材料及器具1材料：各种供试种子。2器具：小型播种机、钩锄、齿扒、米尺等。三、内容、方法及步骤 1种子准备 根据种子品质检测结果，计算单位行长（米）播种量，按实际播种行称量种子，分别包装，做好标记。2播种（1） 播种方法：条播、撒播或穴播；（2） 行距：根据播种材料及实际要求确定；（3） 开沟：沟深根据播种材料确定；（4） 撒籽：按计划撒播种子，做到均匀一致；（5） 镇压：使种子与土壤紧密接触，记录方
11、法及次数；（6） 覆土：根据种子大小及土壤质地确定方法及厚度；（7） 镇压：实施适当表土镇压；（8） 表土疏松：用齿扒疏松地表，减少地面蒸发。结果记入表5-1。表5-1 播种记载表 播种时间：材料名称行数行距cm行长m单位播量g/m行播量g折合单播量kg/mu沟深cm覆土厚度cm实验实习六 物候期观测一、目的1学习掌握物候期观测的基本方法；2观测记录牧草饲料作物的物候期，初步了解特定自然气候和栽培生产条件下的生长发育规律。二、材料及器具1材料：各种牧草饲料作物。2器具：米尺、放大镜、标签等。三、方法及结果1小区整体观测：对小区内全部植株进行观测统计，20%植株达到标准为始期，80%达到为盛期；
12、2定株观测：选定样株（标记），定时定株观测，20%植株达到标准为始期，80%达到为盛期。此法较为准确。结果记入表6-1、表6-2、表6-3。表6-1 禾本科牧草饲料作物物候期观测记载表编号材料名 称播种期出苗(返青)期分蘖期拔节期孕穗期抽穗期开花期种熟期枯黄期010203040506070809编号材料名 称播种期出苗(返青)期分蘖期拔节期孕穗期抽穗期开花期种熟期枯黄期1011121314151617181920表6-2 豆科牧草饲料作物物候期观测记载表编号材料名称播种期出苗期(返青)分枝期现蕾期开花期结荚期种熟期枯黄期010203040506070809101112131415表6-3 其它
13、牧草饲料作物物候期观察记载表编号材料名称播种期出苗期(返青)010203040506070809101112131415实验实习七 幼苗观测一、目的1学习掌握幼苗识别的基本方法；2熟悉掌握各种幼苗的形态特征，并对相似幼苗进行比较区别；3调查各种牧草饲料作物的田间出苗数，计算出苗率。二、材料及器具 1材料：各种牧草饲料作物。2器具：米尺、计数器、标签等。三、内容、方法及步骤（一）幼苗识别仔细观察记录各种幼苗的形态特征，结果记入表7-1。表7-1 幼苗形态特征观察记录表材料名称子 叶第一真叶第二真叶第三真叶材料名称子 叶第一真叶第二真叶第三真叶（二）出苗率调查1调查出苗数：齐苗后，选取一定长度的样
14、段（1-2米），查数田间实际出苗数；2计算出苗率：出苗率实际出苗数/理论出苗数100%结果记入表7-2。表7-2 牧草饲料作物出苗率调查记载表编号材料名称播种期日/月齐苗日/月株高cm实际出苗数苗/米理论出苗数苗/米出苗率%0102030405060708091011编号材料名称播种期日/月齐苗日/月株高cm实际出苗数苗/米理论出苗数苗/米出苗率%12131415161718实验实习八 生长观测一、目的1测定不同生长发育阶段植株高度（自然高度或绝对高度），计算生长速度；2测定不同生长发育阶段地上茎叶重量（干物质），计算生长强度。二、材料及器具1材料：各种牧草饲料作物。2器具：米尺、剪刀、铁锹、
15、土壤刀、土壤筛、塑料盆（桶）、吸水纸、天平等。三、内容及方法（一）生长速度定株或定点测定植株高度，计算生长速度，结果记入表8-1。生长速度第2次植株高度第1次植株高度/两次测定间隔天数表8-1 植株生长速度观测记载材料名称生长年限样号第1次 / 期第2次 / 期增高cm间隔天数天生长速度cm/天第3次/ 期增高cm间隔天数天生长速度cm/天株高cm株高cm株高cm1234678910平均材料名称生长年限样号第1次 / 期第2次 / 期增高cm间隔天数天生长速度cm/天第3次/ 期增高cm间隔天数天生长速度cm/天株高cm株高cm株高cm1234678910平均（二）生长强度 1选择样段：0.5
16、-1米或单株，生长状况相近；2刈割：齐地面刈割1个样段或样株，保留另1个，供第2次测定；3称鲜重：用天平及时称重；4阴干：放在室内通风处自然干燥；5称干重：用天平称量恒重。结果记入表6-2。表6-2 植株生长强度观测材料名称生长年限重复取样m，株第1次： / 期第2次： / 期增重g间隔天数天生长强度g/天株高cm鲜重g干重g株高cm鲜重g干重g1234平均材料名称生长年限重复取样m，株第1次： / 期第2次： / 期增重g间隔天数天生长强度g/天株高cm鲜重g干重g株高cm鲜重g干重g1234平均1234平均1234平均实验实习九 田间杂草调查一、目的1识别田间杂草；2调查了解不同牧草饲料作
17、物田间伴生杂草种类及数量。二、材料及器具1材料：田间种植的牧草。2器具：放大镜、米尺、小手铲。三、方法及步骤实地调查不同牧草饲料作物的田间杂草。1杂草名称：利用植物分类学方法，鉴定田间杂草；2生活习性：生活年限及习性（阔叶或狭叶、根茎、结实等）；3生长状况：物候期、株高、结实状况等；4数量：测定杂草密度或数量。结果记入表9-1。表9-1 田间杂草调查记载表 调查日期：区号 种植材料生长年限杂 草编号名称生活习性生长状况数量12345区号 种植材料生长年限杂 草编号名称生活习性生长状况数量 实验实习十、化学除草一、目的1了解化学除草剂的种类及性能；2掌握常用化学除草剂使用方法。二、材料及器具1材
18、料：各种牧草饲料作物种植小区。2器具：除草剂、称量器具、容器、喷雾器、温湿度计等。三、方法及步骤按除草剂使用说明进行操作。（1）确定样地。选择一定面积的试验样地。（2）调查样地内牧草及杂草状况。（3）配制除草剂。剂型、浓度、剂量、喷施次数。（4）喷施。严格遵守操作规程。（5）观察记录。施药后，仔细观测，注意田间杂草植物的反应，记录变化规律。（6）统计田间杂草的死亡速度和死亡率。结果记入表10-1、表10-2。表10-1 除草剂及其配制和使用基本情况记录表名称剂型浓度剂量对象时间次数天气名称剂型浓度剂量对象时间次数天气表10-2 灭草效果观察记录表区号材料施药前杂草情况施药后变化情况灭草效果评价
19、名称数量生长状况天数死亡数死亡率死亡状况区号材料施药前杂草情况施药后变化情况灭草效果评价名称数量生长状况天数死亡数死亡率死亡状况实验实习十一、分枝、分蘖特性观测一、目的1学习掌握分枝、分蘖特性观测的基本方法；2了解牧草饲料作物的分枝、分蘖特性。二、材料及器具1材料：田间植株；2器具：铁锹、土壤刀等。三、内容及方法（一）分枝 选择代表性植株，观测分枝状况，结果记入表11-1。表11-1 牧草分枝观测记载表 观测日期：材料名称年限物候期分枝方式侧 枝级 别数 量%角 度1234123412341234材料名称年限物候期分枝方式侧 枝级 别数 量%角 度12341234（二）分蘖 选定样株，挖出根系，观测各级分蘖节及分蘖枝数量，结果记入表11-2。表11-2 牧草分蘖观测记载表 测定日期：材料名称年限物候期分蘖级别分蘖节位cm分 蘖 枝高度cm数量%12345123451234512345材料名称年限物候期分蘖级别分蘖节位cm分 蘖 枝高度cm数量%1234512345
