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1、仪表、仪态和仪容礼仪,学习目标,1了解注重仪表的意义和要求。2了解仪态塑造的意义。3掌握姿态塑造、表情、手势4了解和掌握常用职业姿态的基本规范，并熟练运用。,学习内容,第一节 仪表和仪态塑造第二节 表情与手势,第一节 仪表和仪态塑造,一、仪表与仪态二、体态塑造,男士的站姿,男士应站得刚毅、潇洒、挺 拔向上、精力充沛。1.两脚平行:男士两脚间可稍分开点距离，但不宜超过肩宽，双手搭在一起，背于身后，贴于臀部。2.两脚成“V”字形:右手搭在左手上，贴在臀部，或一手垂于体侧，一手放在臀部。,女士的站姿,女士应站得庄重大方、亲切有礼、优美秀雅。女式站姿一“V”:身体立直,挺胸抬头,下颌 微收,双目平视,
2、双膝并拢,脚跟靠紧,脚掌分开成”V”,开度一般为 40-60o，身体重心落在两脚中间。提髋立腰,吸腹收臀,双手在腹部交叉,右手搭在左手背上.女式站姿二“T”:身体立直,挺胸抬头,下颌微收,双目平视,双膝并拢,脚跟靠紧,两脚尖向外略展开,右脚(左脚)向前,将右脚跟(左脚跟)靠左脚跟(右脚跟),右手搭在左手背上。,基本站姿,1、手位（见下图）站立时，双手可采用下列手位之一：1)标准式:两手臂自然下垂，置放于身体两侧。手指自然弯曲2）握手式:右手搭在左手上，叠放于腹前。3）背手式:双手搭在一起，背于身后，贴在臀部。4）单背式:一手置于体侧，一手背于身后；或一手放于体前，一手背于身后。2、脚位(见上图
3、）1）并列:两脚并放。2)V”型:脚跟相靠，脚尖分开 45 度至 60 度。3)“II”型:双脚平行，两脚间距离同于或小于肩宽。一般为男士采用。4）小“丁”字型:一般为女士采用。,1.标准式（垂于式）2.握手式 3.背手式,4.单臂下垂式,站姿训练的方法,1、靠墙训练。2、背靠背训练。3、顶书训练。,坐姿,坐姿(具体要求),1、入座 入座要轻、稳。动作协调从容。1)从容自如地走到座位前，然后自然转身，背向椅 子做好人座的准备。（大型活动，左进左出。）2)右脚向后移半步，使腿肚贴在椅子边沿，再轻而 稳地落座，将两脚并放。3)一般坐椅面的三分之二。脊背可轻靠椅背。注意：女性着裙装时，在人座的同时，
4、宜以手抚裙，从上往下将裙子后片向前拢一下，防止裙摆掀起而使腿部裸露太多。不要坐下后，再站起来整理衣服。服务人员坐椅面的三分之一。,6.后点式 7.侧挂步(高脚凳椅),8.重叠步,服务坐姿：1.垂直式（平行步）2.前伸式,坐姿感知训练,1入座、起座训练 2标准坐姿训练3常见的腿、脚的放置形式训练4长时间端坐的训练：10-20分钟,行姿要求,着不同鞋的行姿(平跟鞋)1,走路比较自然、随便，走起路来显得轻松、大方。行走时,步幅可稍大些，手臂的摆动也可稍大一些,1.脚跟到脚掌用力的过渡要均匀适度，身体重心的推送过程要平稳。2.要脚跟先落地，脚跟不要提起过高，行走力度要均匀，使身体重心平稳地向前脚转移即
5、可。3.注意抬腿不可过高。穿平跟鞋不受拘束，往往容易过分随意，步幅时大时小，速度时快时慢，容易给宾客以松懈的印象。因此，酒店员工穿平跟鞋时要注意行走的姿态,着不同鞋的行姿(高跟鞋)2,为了保持平衡，身体重心前移至脚掌上。行走时一定要注意将踝关节、膝关节、髋 关节挺直，要立腰收腹,提臀挺胸，直颈,头微上仰，从脚到头要有 一种挺拔之觉。行走时步幅不宜大,手臂摆幅也不宜大。步幅要小，脚跟先落地，在前脚着地、后脚离地时，膝盖一定要挺直。两脚落地时脚跟要在一条直线上，脚尖略外展。,着不同鞋的行姿(西装)3,西装以直线条为主.其特点：舒展、挺拔、庄重、大方。在仪态举止方面也要以直线为主:1.身体要挺直，后
6、背要平正，2.两腿直立，走路的步幅可略大些。3.行走时，女子髋部不要左右摆动。,不同着装的行姿(旗袍)4,旗袍以曲线为主。其特点：柔美、妩媚、典雅。在仪态和举止上要充分体现出柔和,含蓄、妩媚、典雅的风格:1.身体挺拔、胸微含，下颚微收，2.不要塌腰撅臀。3.行走时，髋部可随脚步或身体重心的转 移，稍左右摆动，4.步幅、臂前后摆幅宜小一点，不宜过大.,不同着装的行姿（一步裙、大摆裙、短裙）5,着一步裙的走姿。一步裙，无论长短，因其裙摆小，行走时最大限度只能跨出一不。着一步裙时，应注意保持平稳，两手臂的前后摆幅、步幅也要小一点。着大摆裙的走姿。穿着大摆裙使人显得修长，大摆则使人显得飘逸潇洒。着大摆
7、裙走动时可一手提裙，步幅可稍大些，手臂的摆幅也可随之大一些。着短裙的走姿。穿着短裙，要表现出轻盈、敏捷、活泼、洒脱的特点，行走时步幅不宜步速可稍快些。,行姿感知训练,1双臂摆动训练2走直线训练3顶书行走训练4步态综合训练5职业步态训练,第二节 表情与手势,一、表情二、手势三、职业仪态,微笑礼仪规范,微笑要真诚微笑要适度微笑要适宜,根据不同情况，微笑表情应适度,表情,手势,手位,低位手势,中位手势,高位手势,2.“请”的手势,“请”根据场景的不同，有着不同的语义：“请进”、“这边请”、“里边请”、“请跟我来”、“请坐”、“请跳舞”等。在表示“请”时常用“横摆式”。其手势的规范要求为：1.五指伸直
8、并拢，掌心斜向上方，手掌与地面成 450 2.腕关节伸直，手与前臂成直线，整个手臂略弯曲，弯 曲弧度以 450为宜。3.做动作时，应以肘关节为轴，上臂带动前臂，由体侧 自下而上将手臂抬起，到腰部并与身体正面成450 停止。4.头部和上身微向伸出手的一侧倾斜，另一手下垂或背 在背后，面向客人，面带微笑，目视来宾，表示出 对宾客的尊重、欢迎。,1。“请”的手势 2.“请随我来”的手势 3.曲臂式“请”,4.直臂式“请”5.斜下式“请”,手势感知训练,1、规范手势训练 2、引导手势训练 3、请进手势训练 4、请坐手势训练 5、拿、递物品手势训练,三、职业仪态,1、行走2、进出房间3、递、接物品4、接待5、距离6、取物7、奉茶倒水8、乘车9、工作与公共场合忌用仪态10、接待客人的一般程序,1、行走,4、接待,蹲姿取物,7、奉茶倒水,8、接待客人的一般程序,1.客人来访时，要站迎，目视对方，面带微笑，行鞠躬礼或握手礼。2.询问客人姓名、事宜。3.尽快联系客人要寻找的人，或引导客人前往办理处，处理事由。若所寻人不在时，询问客人是否需要留言或转达，并做好记录。4.引路，在客人左前方两三步前引路，让客人走在路中央或右侧，并以手示意。5.送茶水。6.送客道别时，目视，微笑，行鞠躬礼或招手。送出工作区或公司大门，并目送远行或上车离去。,
