法国菜图片.ppt

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,1.冻开胃菜（Hors-doeuvre Froid）2.汤（Potage）3.热头盘（Hors-doeuvre Chaud）4.主菜（Grosse Piece）5.甜品（Dessert）三道菜例子 1.冻/热开胃菜（Hors-doeuvreFroid/Hors-doeuvre Chaud/Potage）2.主菜（Grosse Piece）3.甜品（Dessert）。,