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1、NaHCO3 小苏打的用途,发酵粉的主要成分,食用治疗胃酸过多,制作泡沫灭火器,Na2CO3 苏打的用途,玻璃纤维,玻璃制品,制皂,西南大学,造纸,Page 3,人教版必修一,冯兴芳,Page 4,实验探究,碳酸钠与碳酸氢钠溶解性,碳酸钠与碳酸氢钠热稳定性,碳酸钠与碳酸氢钠与酸反应,Page 5,任务:3人一小组,合作完成课本56页科学探究第一部分,并填写表一,注意:操作规范性,Page 6,1.在2支试管里分别加入少量碳酸钠和碳酸氢钠固体,观察二者外观上的细小差别。2.用胶头滴管向两支试管中分别滴加十滴水、观察并用手触摸试管底部,有什么感觉。3.继续向试管里加入3-4毫升水(约试管的1/4)
2、,用力振荡,观察。4.再往两种水溶液里滴加两滴酚酞试液,观察。,实验内容,Page 7,表一:,白色粉末,白色晶体,结块,放热多,部分溶解,放热少,完全溶解,变红,浅红,部分溶解,溶解度:Na 2 CO 3 NaHCO 3碱性:Na 2 CO 3 NaHCO 3,Page 8,加热法,思考:如何设计实验来增强实验的对比性?,同时进行,等量原则,温度一样,Page 9,设计你的实验方案?,动手动脑,Page 10,受热易分解,试管内壁有水珠生成;澄清的石灰水变浑浊,加热NaHCO3固体,受热不分解,澄清的石灰水不变浑浊,加热Na2CO3固体,结论,实验现象,操作,CO2+Ca(OH)2 CaCO
3、3+H2O,表二:,稳定性:Na2CO3强于NaHCO3,Page 11,控制实验量:实验比较依据:,1、等量等浓度过量HCl溶液,等质量的Na2CO3和NaHCO3固体,等时间内,产生CO2的量,Page 12,1.分别往气球里加入等质量的 NaHCO3,Na2CO3 固体。2.两支试管中加入相同且过量稀HCl,把气球套在试管上。3.同时把气球中的药品加到试管中,观察记录实验现象。,实验内容,Page 13,NaHCO3比Na2CO3与稀盐酸的反应剧烈得多。,方程式:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,现象:都有气泡产生,NaHCO3与稀盐酸的反应产生气泡快,反应后气球也较大。,结论:,更剧烈 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,剧烈 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,与HCl反应,细小白色晶体,白色粉末,颜色、状态,较易溶,易溶,溶解性,NaHCO3,Na2CO3,化学式,小苏打,纯碱、苏打,俗名,碳酸氢钠,碳酸钠,物质,热稳定性,稳定受热不分解,不稳定,受热易分解2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2,本节知识回顾,碱性,强,较强,如何除去混在碳酸钠粉末的碳酸氢钠?,课后思考:,白色粉末,白色晶体,碳酸钠(苏打),碳酸氢钠(小苏打),