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1、零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-1,零售人員的招募,招募是尋找、確認並吸引適任的應徵者的過程，招募工作的目的是尋找出可能的、大量的應徵工作者清單。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-2,零售人員的招募,招募方式主要可分成兩種：內部招募外部招募有潛力的員工來源包括：教育機構的畢業生、其它通路成員和競爭者的員工、透過報紙分類廣告、政府輔導就業機構、獵人頭公司或自己前來的應徵者、以及想換新職的現有員工或員工推薦的朋友。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-3,零售人員的績效評估,績效評估是一種針對員工個人工作表現的評價評估的結果可以作為升遷、加薪
2、、分紅利的基礎也可以作為是否需加強技術和能力的訓練，或是調整職務、甚至中止雇用的參考。績效評估必需公平、客觀。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-4,零售人員的薪酬,薪酬包含直接金錢給付(如薪水、佣金和紅利)間接給付(如付薪的休假、健康和生活保險基金、以及退休金計劃等)利益分享計劃非金錢式的方法，包括稱讚與升遷。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-5,固定薪資制,員工的薪資並不直接與銷售量有關連，而是與工作時間的長短有關例如週薪、月薪或年薪員工對領取固定薪水感到較有保障雇主則擔心員工缺少努力工作的誘因、工作品質較難掌握，且即使在淡季或不景氣時，這些固定的費用
3、還是得支出,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-6,完全的佣金制度,工資直接與銷售量有所關連，而沒有固定金額的收入對零售商較有彈性，沒有固定的成本負擔，且可誘導員工努力銷售。但對零售商較不利的是，無法完全控制員工績效及低工資員工的離職風險、且難以掌握不穩定的零售成本。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-7,設計獎勵制度,當員工表現好的時候，可以給予財務酬勞、晉升及表揚等激勵方法，而員工的行為確也會因有獎勵制度的存在而更加努力。例：出納員會因為錯誤率在百分之幾以下的額外獎金而努力降低錯誤率。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-8,考核員工的出勤
4、狀況、服務狀況及工作效率,注意員工的出勤，避免發生工作效率降低以及影響到商店的出貨、補貨等狀況，進而影響到賣場的整體營運。良好的服務品質可成為零售店的優勢，千萬不能讓顧客覺得不滿或被忽略而不再上門。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-9,商店形象,商店形象是顧客在主觀上所認知到的一種整體印象，其中摻雜著有形和無形的要素。零售商藉由獨特之店面規劃設計，與清晰持續的形象傳達，可以成功地將商店良好的形象塑造出來，並深植於目標顧客群的心目中。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-10,商店招牌,商店招牌主要是顯示商店的店名，亦有附上特別設計的圖案、標誌、文字，或是註冊
5、商標。其目的在使過路人留下深刻印象，並指引顧客上門消費。麥當勞餐廳的金黃色拱形招牌高高地矗立於其商店外面，非常醒目易見，有效地達到吸引顧客前往惠顧的目的。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-11,櫥窗,展示櫥窗的主要目的是重點展示該商店所經營的商品及提供相關訊息吸引過路客的注意力以誘導他們入內進一步的參觀、選購好的櫥窗設計就好比是優秀的推銷員，可以提昇商店形象，並創造更多的業績。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-12,判斷綜合的印象三大指標,能見度(Visibility)物體醒目、清晰、易辨識；獨特性(Uniqueness)創意要與眾不同、具吸引力一致性(
6、Consistency)各個表現的和諧一致，勿讓人有形象混亂、主題不一的感覺。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-13,價格是指購買者在交易過程中，為獲得某項產品或服務所付出的代價，通常是以金錢或其他購買力來交換他想要得到的滿足或效用(Utility)。,價格,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-14,價格,零售商設法使消費者所付出的總代價(Total Payment)降至最低，包括金錢的支付、尋找商品的時間、體力、甚至資金運用的機會成本等，而這也正是零售商所賴以生存的利基。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-15,需求的價格彈性,一般而言，
7、在以下情況中，需求較無彈性：競爭性商品或替代品較少時購買者對高價格不太在意購買者不輕易改變其購買習慣購買者認為高價格係代表產品品質的改善購買者認為高價格係代表通貨膨脹來臨。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-16,圖 12-2,訂價的一般性步驟,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-17,市場滲透訂價法,市場滲透訂價法一開始就以低價迅速且深入地滲透市場，此法可以很快地吸引大量的購買者，並且贏得較高的市場佔有率,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-18,新產品訂價策略,市場吸脂訂價法新產品(尤其是有專利保護)在推出之時，訂定高價位，以便從市場中榨取
8、相當的收入如電腦產品生命週期短，對於剛出現的新產品趁著其他競爭者尚未投入，加上顧客對於新產品的認識陌生，採用高價策略可迅速回收研發製造各項成本,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-19,心理訂價策略,心理訂價是用來激起顧客情緒上的反應，以鼓勵顧客購買。心理訂價的策略在消費品的零售上特別有用，包括下列幾種：奇數訂價、習慣訂價、名望訂價、梯狀訂價。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-20,線上定價方式的種類,滲透定價低價進入市場以在短時間內獲得高度市場佔有率。市場吸脂定價利用高價的新產品吸引創新者和早期採用者使用。之後每次的降價都會吸引另外新一群的顧客，直到產品生命週期結束。,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-21,線上定價方式的種類,價格領導者在某一特殊品項以最低價格進入市場，稱為價格領導者促銷定價在網路上使用促銷定價有三個好處透過E-mail信箱正確的鎖定目標顧客網路購物的消費者滿意度通常都還不錯線上的顧客忠誠度也高於實體商店,零售管理概論Chapter 8零售人力資源管理,8-22,線上定價方式的種類,區隔定價針對不同年齡或是不同地區的消費族群所做的定價策略協商(Negotiation)目前在網路世界中，不論是買方或賣方都可以透過拍賣、競價和集體購買的機制互相議價,
