清洁器具和清洁剂.ppt

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1、,第二章 清洁器具和清洁剂,第一节 清洁器具,第二节 清洁剂,第一节 清洁器具,一、清洁器具的分类,(一)一般清洁器具 一般清洁器具,包括手工操作和不需要电动机驱动的清洁设备,如抹布、扫帚、拖把、房务工作车、玻璃清洁器等。(二)清洁设备 清洁设备一般指需要经过电动机驱动的机械,如吸尘器、吸水机、洗地机、洗地毯机、打蜡机等。,二、一般清洁器具,(一)扫帚(二)畚箕(三)拖把(四)尘拖(五)房务工作车(六)玻璃清洁器(七)其他清洁器具,第一节 清洁器具,扫帚和簸箕,拖 把,尘 拖,房务工作车,三、清洁设备,(一)吸尘器(二)洗地毯机(三)吸水机(四)洗地机(五)高压喷水机(六)打蜡机,第一节 清洁

2、器具,吸尘器,打蜡机,四、清洁设备的管理,(一)清洁设备的选择 在选择清洁设备时通常应遵循以下一些基本原则:1.方便性与安全性 2.尺寸和重量 3.使用寿命和设备保养要求 4.动力源与噪音控制 5.单一功能与多功能 6.售后服务与商家信誉,第一节 清洁器具,四、清洁设备的管理,(二)清洁设备的日常管理 1.建立设备档案 不管是客房设备还是清洁机器,一旦划归客房部管理和使用,就必须登记、建立档案。这是做好客房清洁设备管理的基础。2.分级归口,制定操作和维修保养规程 建立设备档案后,客房部应按业务单元分级、划片包干、按种类归口,将清洁设备的管理和使用层层落实,谁使用谁保管。,第一节 清洁器具,第二

3、节 清洁剂,一、“脏”的存在形态与性质,(一)尘土(二)污垢(三)渍迹(四)锈蚀,第二节 清洁剂,二、清洁剂的作用、种类及用途,(一)清洁剂的作用(1)使清洁工作更加容易,提高清洁工作的效率。(2)能消除或降低脏的附着力。(3)防止物体因受热、受潮、受化学污染或摩擦而受到损坏。(4)美化物品的外观。(5)延长物品的使用寿命。,第二节 清洁剂,二、清洁剂的作用、种类及用途,(二)清洁剂的种类及用途1.洗涤剂2.酸性清洁剂3.中性清洁剂4.碱性清洁剂5.溶剂6.消毒剂7.空气清新剂8.抛光剂,皂基洗涤剂与合成洗涤剂的比较,酸性洗涤剂的品种及用途,碱性清洁剂的品种及用途,清洁剂,消毒剂,空气清新剂,第二节 清洁剂,三、清洁剂的管理,(一)清洁剂的选购(二)清洁剂的储存(三)清洁剂的分配与控制(四)清洁剂的安全管理(五)清洁剂使用和管理中的误区,

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