《卫生培训》PPT课件.ppt

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1、卫生清洁标准及程序,业务培训部,卫生检查标准,擦尘管理程序,使用方法 1)根据清洁部位不同，使用不同抹布进行清洁，严禁混用。2)用时应将抹布叠成比手掌略大形状，一面脏后再用一面，所有面用脏后，洗净拧干后再用，不可使用脏抹布反复擦拭。3)抹布使用完毕后，应及时清洗晒干，从而延长抹布的使用寿命。擦尘方法 1)擦拭时应按从右至左（或从左至右），先上后下，沿同一方向的顺序，将欲擦物体表面均匀擦遍，不要落下边角及漏擦。2)在对物体表面进行擦时，应使用不同擦拭方法：a.干擦：用干燥、柔软抹布擦拭，用力较柔，适用于高档漆面家具、镀金镜面、不锈钢等表面清洁；b.湿擦：用潮湿抹布擦拭，适用于一般物体表面清洁；c

2、.加清洁剂擦拭：用抹布蘸上清洁剂擦拭，适用于去除不易溶于水，含有油脂的污垢，擦拭后再用清洗干净的抹布擦去清洁剂药液。,吸尘器使用程序,操作要领 1)作业前先检查机器有无故障，确保电线无漏电处，过滤网、尘袋无破洞或堵塞等情况。2)把握好金属软管，将吸耙自然放在地面上，吸尘时力量适当，如果过分用力按压，则妨碍吸尘效果。3)掌握好吸耙的角度，向后方即向自己身边拉动时，吸耙面应稍微朝自己一方提起，向前方推进时，吸耙应稍微向上抬起，这样便于空气和灰尘容易进入，操作也方便。4)掌握好吸耙拉动的速度，应轻轻地匀速拉动，如拉动过快，则妨碍吸尘效果。5)拉动吸耙时，注意将地毯绒毛按同一方向理顺整齐，否则，由于光

3、线作用，吸过的地毯表面看起来将不均匀。进展方式 1)作业从里面的角落开始，一边作业，一边后退向入口方向进行。这样操作，可避免作业人员的踏痕。2)吸尘时，应由前向后拉动，横向移动。两道吸尘的痕迹，应有3公分左右的重叠部分。3)机器的主机和配件等，尽可能放在入口处，以便于作业后撤出，不在地毯上留下痕迹。,注意事项 1)要按照作业现场的情况，更换吸尘耙的附件，在角落及凹入的地方作业时，换上适当的吸嘴，如选用的吸尘嘴不适当，不能有效吸入灰尘。2)作业时，避免机器碰到墙壁或家具设施及电线绕在家具腿上，以防损坏家具设施及机器。3)吸尘时，发现地面上有钉子、玻璃片等尖锐物体以及大块垃圾、纸张等，应先捡拾后再

4、吸尘，以防损坏机器或造成堵塞。4)绝对不可用湿手操作，以防触电。5)绝对不要在有水的地面上吸尘，以防操作人员触电及损坏机器。6)不可长时间使用间隙性小的吸嘴，以防因风量小造成马达过热而损坏机器。7)尽量避免接长的喉管，以防吸尘器机械效率下降。8)定期清洁吸尘袋，以防被堵塞，影响吸尘效果。9)作业结束后，必须去除吸尘器内部积存的垃圾和灰尘，清洁过滤网，整理电线和吸管等配件，最后用抹布将机器内外擦净，盘好电线，放在干燥的场所保管。10)此程序适用于地毯的吸尘。11)吸尘器在移动时应提起吸尘器上手柄，不可在地上以拖拉方式移动吸尘器，以防止机器对周围设施的碰撞和因长期拖拽造成喉管根部的断裂。,硬地面推

5、尘程序,清洁顺序 准备 推尘 清洗清洁工具 尘推、牵尘液、抹布、扁铲、墩布 清洁步骤 1)准备 在使用8小时前，将适量牵尘液均匀喷洒在尘推毛头上备用；2)推尘 a.双手握住尘推柄，一手在上一手在下，手心向内，在下方的手中握住一块叠好的抹布，双手之间应保持3040公分的距离；b.双手握住尘推柄，尘推柄与地面形成65度角。让尘推压实地面沿直线向前推尘，尘推不可脱离地面及任意改变推尘方向，如遇尘土较多时，应横向纵向各推一遍；c.身体要站直，不可前倾，目视尘推前方2至3米处的地面，并利用双目余光注意周围客人动向，以便避让；d.尘推要压住上一推的1/3处向前推，若有障碍物应注意避让，要用尘推在周围推地旋

6、转一圈，与周围地面保持一致（尘推方向不可改变）；e.尘推毛头粘满尘土时，应将尘推毛头送到指定地点清理干净后再使用，地面 干净为止；f.推尘时，尘推柄夹子的平头朝下，以免损坏尘推毛头；g.推尘过程中适当避让客人和客人聚集的地点，待客人离开后，再继续进行作业；h.在推尘过程中，如遇到大量垃圾应将垃圾投放到指定地点后，在继续进行作业；i.遇到地面有少量水迹及污迹时，应先用抹布或扁铲将其清理后继续进行推尘作业，如遇大量水迹时，应先使用墩布清洁后，继续使用尘推清洁。3)清洗定期清洗尘推毛头，晒干后备用。清洁标准:地面光洁、无污迹、烟头、纸屑。,玻璃清洁程序,清洁顺序 准备工具 检查 挪动物品 清洁玻璃

7、清理现场清洁工具 玻璃刮子、上水器、玻璃清洁剂、专业容器、抹布、“暂停使用”标识牌、垫布。清洁步骤 1)检查：玻璃有无损坏，如有损坏马上通知相关部门。2)挪动物品：将窗台上摆放的或影响清洁作业的物品挪至另一处，注意轻拿轻放，不要磕碰，损坏物品；在工作现场放置“暂停使用”标识牌。3)将垫布铺于欲清洁玻璃的下方。4)专用容器内放入按比例兑好的玻璃清洁剂，用上水器将清洁剂涂在玻璃表面，然后用玻璃刮子按从上至下，从左至右的顺序，将水刮下，最后用干燥抹布从左到右，从上至下将遗留在玻璃四周的水迹擦干。5)如遇玻璃表面有污迹时（胶印、漆点）应先用水涂在玻璃上，用专用玻璃刀以平行方式进行去除，力量应适中，避免

8、划伤玻璃。6)在清洁较高处的玻璃时，应将玻璃刮子或上水器安装在伸缩杆上进行操作，并随时注意身后有无其他人靠近，以免伸缩杆尾部碰到客人。7)清洁完毕后，将挪动过的物品放回原处。8)从不同角度检查清洁效果。9)收好工具，送至指定地点。清洁标准玻璃无灰尘、无水迹、无手印、干净、光亮。备注在清洁玻璃门时，应将门敞开。,天花板清洁程序,清洁顺序 检查 铺设垫布 摆放梯子 清洁 清理现场清洁工具 全能清洁剂、抹布、梯子、垫布、容器、“工作进行中”标识牌。清洁步骤 1)检查：欲清洁天花板及梯子是否完好。2)铺设垫布：将垫布铺设在清洁的天花板下方。3)摆好梯子：将梯子摆放垫布上，将标识牌立于距梯子一米处。4)

9、清洁 a.将全能清洁剂按使用说明在容器内稀释；b.一人扶梯子，确保工作安全进行；c.一人登上梯子，将浸泡过全能清洁剂的拧干叠好后的抹布平放于手中，以不推起天花板的适中力量帖于欲清 洁的天花板表面，参照擦尘方法进行擦拭；d.用一块潮湿干净的抹布参照3.4.2步骤擦去天花板表面残留药液；e.参照以上步骤重复清洁，直至工作完成。5)清理现场：工具送回指定地点。质量标准 天花板上无尘土、污迹。备注 1)拧干的程度应达到抹布内含水，抓攥不滴。2)收拾工具时，垫布应叠好后拿离现场。,出风口清洁程序,清洁顺序 检查 清洁清洁工具 全能清洁剂、容器、抹布、扁铲、梯子。清洁步骤 1)检查出风口是否完好，如发现有

10、破损，立即通知有关部门维修或更换。2)准备工作 a.应确认风口污迹是油污还是尘土。b.根据风口污迹构成及脏污程度准备1：40比例稀释的全能清洁剂。c.将药剂倒入容器内。3)清洗 a.将抹布沾上清洁剂，逐一擦拭风口百叶及边框；b.边角处可使用扁铲等辅助工具清洁；c.用抹布沾清水擦掉清洁剂。质量标准 无污迹、尘土。备注 1)高处风口可用梯子等辅助设备配合此方法清洁。2)使用梯子时，必须两人同时配合进行：一人清洁，另一人扶梯子，以确保安全。,不锈钢筒灯清洁程序,清洁顺序 检查 铺布 验电 擦拭清洁工具 梯子（适合的高度），垫布、抹布、“工作进行中”标识牌。清洁步骤 1)检查灯碗是否完好，有无脱落现象

11、。2)参照天花板清洁，铺设垫布、摆放梯子，放置标识牌。3)用电笔轻触灯碗金属处，确认无漏电后方可清洁（条件不允许的情况下可关闭电源）。4)一手向上翻转，轻推住灯碗边缘。一手用干燥抹布以中间三指轻挑住干燥抹布顶端，拇指及小指揽住抹布，环行擦拭。质量标准 光亮、无尘土、手印。备注 工作中的手和抹布避免接触灯泡，以防烫伤或触电。,化纤壁纸清洁程序,清洁顺序 检查 吸尘 去渍 清理现场清洁工具 全能清洁剂、软毛刷、抹布、垫布、肩背式吸尘器、容器、梯子。清洁步骤 1)检查:清洁前应检查壁纸有无破损，如有破损应立即向客户说明并向上级管理人员汇报。2)实验:选择房间内较为隐蔽的角落部位进行试验型擦拭，确保所

12、使用的清洁剂不损坏蓖纸。3)现场保护:将垫布放置欲清洁壁纸下方，使用肩背吸尘器对欲清洁的壁纸表面从左到右，从上到下的顺序，沿同一方向吸尘。4)去渍:对吸尘后无法去除的污渍按如下过程处理。a.将全能清洁剂按1：80的比例，在容器内用清水稀释；b.用软毛刷沿壁纸纹路按从上到下顺序刷洗，力度适中；c.用潮湿抹布将已去渍的壁纸的药剂擦净；d.用干抹布将壁纸擦干。5)清洁现场:将工具回收，送至指定地点。质量标准 壁纸表面无污迹、无尘土。备注 1)擦洗时不要用百洁布，以免将壁纸损坏。2)清洁高处污迹时可使用梯子等辅助设施。,烟灰桶清洁程序,清洁顺序 清洁痰盆 桶内清洁 外部擦拭 复位清洁工具 专用软百洁布

13、、全能清洁剂、胶皮手套、垃圾袋、抹布、白砂石、专用砂石袋。清洁步骤 一、清洁痰盆 根据痰盆内盛放不同的物体，执行不同的清洁方法。1)盛放清水的痰盆 a.将痰盆内杂物捡出放至指定地点；b.将盆从桶上卸下，将污水倾倒在指定地点；c.戴好胶皮手套，用专用软百洁布及1：40稀释的专业清洁剂放入盆内，用清水冲净药剂，补充清水在盆内1/3处；d.将已清洁的痰盆放置一侧。2)盛放白砂石的痰盆 a.将痰盆内杂物捡出放至指定地点；b.将盆从桶上卸下，将砂石倒入专用袋内清洗；c.戴好胶皮手套，用专用软白洁布及1：40稀释的全能清洁剂刷洗盆内，用清水冲净药剂，用抹布将盆内擦干；d.补充洁净的白砂石至盆内1/2处；e

14、.将已清洁的痰盆放置一侧。,桶内清洁 1)倾倒桶底杂物，更换桶内垃圾袋；2)参照擦尘方法用抹布对桶内进行擦拭。外部擦拭 参照擦尘方法用抹布对桶外壁进行擦拭。复位 将痰盆安装在烟灰桶上，将烟灰桶放回指定位置。质量标准 盆内无杂物，砂石洁白，桶内外壁光亮、无污迹。备注 注意烟灰桶底部地面的清洁。,电话机清洁程序,清洁顺序 准备工具 清洁 检查清洁工具 医用酒精、干净抹布清洁步骤准备工具 准备好酒精、抹布清洁 1)将适量酒精倒在抹布上，轻轻擦拭电话机各部位，按键处需重点清洁。2)擦拭电话听筒时，由于听筒易存污物，需按从上至下的顺序反复清洁2-3次。3)一只手将电话线展开，另一只手将电话线上面的污渍用

15、抹布清洁干净。4)将电话线复位。检查 1)清洁完毕后，需检查听筒电话机是否连接好。2)经确认，无故障后方可离去。质量标准 无污迹、使用无故障。备注 1)经客人允许后，将电话摘下后进行清洁。2)使用酒精时，注意安全、远离明火、用量应适当、避免流入话机内部。3)在清洁过程中，应将电话线搭在作业者肩上。4)清洁电话时，操作者不得离开工作现场。,硬质地面清洗程序,清洗顺序 去渍 清洗 吸污水 边角清洁 清理现场清洗工具 单刷机、洗地盘、吸水机、扁铲、扫帚“小心地滑”标识牌、板刷、抹布。清洗步骤 将标识牌放置工作现场去渍 1)将欲清洗地面上大块明显废弃物捡起或使用扫帚清扫，并放到指定地点。2)用扁铲去除

16、地面口香糖、油迹等顽固污迹。清洗 1)洗地盘安装在单刷机上。2)将单刷机把调节到便于自己操作的角度。3)将按使用说明比例稀释的全能清洁剂倒入单刷机水箱内。4)接通电源开始清洁，作业时应使刷盘擦地成横一字型，并后退清洗，第二行与上一 行擦痕应有1/3的重叠。,吸污水 1)将吸水机接通电源进行作业。2)吸水时将吸水机前部吸水耙条紧贴地面，时速缓慢地由下至上，由左至右顺序进行作业，第二行擦痕与上一行擦痕应有1/3的重叠。边角清洁 1)使用板刷及已稀释的全能清洁剂对机器未洗到的边角进行刷洗。2)用抹布蘸净污水及药液。清理现场 清理收回机械、工具，送至指定地点，清洁后备用。质量标准 地面光亮无污迹备注

17、1)在清洗较大区域时，应注意进行以上步骤。2)在清洗中，应注意避让客人、设施，以免伤及客人人身安全和损坏机器、设施。,不锈钢维护程序,清洁顺序 擦尘 保养清洁工具 抹布、不锈钢养护剂、喷壶、专用抹布清洁步骤 擦尘 参照擦尘方法对不锈钢物体表面进行擦拭后，晒干。保养 1)将不锈钢保养剂均匀喷洒在专用抹布表面；2)用已喷有药剂的专用抹布沿不锈钢物体进行擦拭抛光。质量标准 光亮、无污迹、无手印备注 1)不锈钢保养剂避免接触到其他设施表面；2)专用抹布应放在专用袋内单独放置备用；3)对高处部位可使用梯子或伸缩杆等设备配合以上步骤进行清洁。,沙发座椅清洁程序,清洁顺序 检查 吸尘 去渍 清洗 清理现场清

18、洁工具 沙发湿洗机（含：毛刷机头、手耙、喷吸水管）1套，沙发干洗机、吸尘器、软手刷、清洁剂、专用去渍剂、容器、抹布、垫布。清洁步骤检查 1)检查沙发、座椅外部破损及可能清洗不掉的污迹，如有应向客户说明，经得客户同意后，方可进行清洗。2)用白色抹布沾少许清洁剂，贴在沙发座椅不明显部位，30秒钟后，观察抹布是否染色，如有染色应征询客户意见是否进行清洗。3)将欲清洗沙发放置在垫布上备洗。吸尘 参照吸尘器使用方法对整个沙发座椅进行吸尘。去渍 1)根据污渍不同构成，选用相应去渍剂，按使用说明要求稀释后倒入水舀中；2)用软毛刷将去渍剂涂抹在污渍处，等待5分钟；3)用软毛刷沿污迹由外向内顺序进行刷洗，并用抹

19、布沾净药剂及泡沫。,清洗 1)湿洗 a.根据沙发脏污程度，按使用说明使用50C 左右的温水稀释清洁剂，注意沙发机清水箱内；b.用沙发湿洗机机头在沙发座椅外部按照从左至右,从上至下顺序刷洗，较脏部位应反复刷洗，下一行与上一行应有1/3重叠；c.沙发、座椅边角处机器刷不到部位可用软手刷及清洁剂手工刷洗；d.刷洗完毕后，使用吸水手耙喷洒清水，并将污水抽出，如清洁剂浓度较高，应反复抽吸；e.使用抹布对沙发、座椅支脚、木质扶手进行擦拭。2)干洗 a.根据沙发座椅脏污程度，按使用说明要求用50C左右温水稀释清洁剂，注入沙发干洗机发泡箱内；b.启动开关，箱内药剂呈泡状后，拔动发泡手柄开关，将泡沫状药剂喷到沙发座椅表面；c.使用沙发干洗机毛刷机头在沙发、座椅外部按照从左至右，从上至下顺序刷洗；d.沙发座椅边角处刷洗不到部分，可用软手刷及泡沫状药剂手工刷洗；e.使用抹布对沙发、座椅支脚，木质等扶手进行擦拭；f.待沙发、座椅风干，使用吸尘器吸去外部药剂结晶物。3)清理现场 a.排放沙发机水箱内剩余药液及污水并将所有使用工具冲洗干净，擦干；b.回收垫布、机器、工具送至指定地点备用。质量标准 沙发、座椅座面、靠背、扶手及其他部位干净，无明显油迹、污迹。备注 1)此程序适用外部为棉质、化纤类织物材质的沙发、座椅、办公室座位、隔断及软包墙面清洗。2)应根据客户要求选用相应清洗方法。,