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1、工业工程,李金艳（）,Request of classPre-viewTake notesGroup WorkDesign jobs,About Examination 20%Homework、Presence 80%Examination,Contents,工厂设计,人机工程,工时定额,作业测定,方法研究,内容大纲,1掌握工艺程序图、流程程序图、线路图、人机操作程序图、双手操作程序图、联合操作分析图的绘制方法，并能进行综合分析。2动素符号、动素程序图的绘制以及动作经济原则。,3作业测定四种方法的实施原理、模特法的具体运用、工作日写实原理理解以及测时。4工时消耗的分类、工时定额的制定方法以及相
2、互的比较分析。5现场管理的理解、5S、定置管理。,第一章 概述,本章要点：工业工程与生产管理的关系 工业工程的概念和内涵 工业工程的内容体系 什么是生产率和生产率管理 掌握生产率测定的意义和目的,工业工程与生产管理的关系,1.关于生产运作管理 What Where When&Who How,产品、质量、战略,厂址与现场布局,生产计划与排程,工艺方法与运作流程,Purpose：QualityCostSafe or ServiceFlexibleEnvironment,Efficiency and Benefit,从实例角度思考：假如，汽车企业，拿到了订单或预测了未来一段时间的需求，后，需要考虑什
3、么？,（1）如何在规定的时间内完成所需的产品品种和数量？,（2）如何保证产品质量、降低产品的成本？,（3）如何高效率地完成产品？,企业的生产计划与控制,现场管理,运作流程与工艺方法,2.工业工程能做什么呢？There is always a better way,最佳作业方法的问题 最佳作业方法的标准化及劳动定额问题 与最佳作业方法相关的生产场所布置、物流路线设计、工具设计等问题 工作设计问题 现场管理问题,工业工程的概念和内涵,Industrial Engineering is concerned with the design,improvement,and installation of
4、 integrated system of people,materials,information,equipment,and energy.It draws upon specialized knowledge and skill in the mathematical,physical,society sciences,together with the principles and methods,engineering analysis and design,to specify predict and evaluate the results to be obtained from
5、 success systems.,“中国专业人士”对工业工程的定义如下：综合运用各种专门知识和系统工程的原理和方法，为把生产要素（人员、物料、设备、能源和信息等）组成更富有生产力的系统，所从事的规划、设计、评价和创新活动，同时为科学管理提供决策依据。,工业工程，就是在人们致力于提高工作效率和生产率、降低成本的实践中产生的一门学科；把技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高更有效地运行的系统，去有效实现提高生产率这一目标的工程学科。,成本、效率发现问题、分析问题、解决问题 持续改进There is always a better way,工业工程的内容体系,工业工程的内容体
6、系,Diagram,Where can I get more information？,【1】范中志，张树武，孙义敏，基础工业工程，机械工业出版社 1994【2】汪应洛，袁治平主编.工业工程导论.北京：中国科学技术出版社，2004【3】工业工程手册,生产率是衡量工业工程应用效果的基本指标。,生产率是衡量生产要素（资源）使用效率的尺度。,工业工程的目标是设计和不断改善生产系统，使之更有效地运行，取得更好的效果。,关于工作研究 研究对象：作业或操作系统 基本功能是：生产系统诊断分析；其最终目的：提高生产率 定义 它是一种不需要投资或用很少投资就能增加现有资源产出率的一种工程与管理相结合的技术。,什
7、么是生产率,生产率分类,按照测定方式分类 静态生产率=测定期内产出量/测定期内要素投入量一个测定时期的生产率绝对水平 动态生产率=测定期内静态生产率/基准期静态生产率 不同时期生产率的变化,什么是生产率管理,生产率管理是一个以提高生产率为目标，以生产率测定、评价为手段，对生产系统能动地进行计划、组织、控制、协调的过程。,生产率管理是指为提高生产率，协调投入与产出之间的关系而进行计划、组织、领导、控制、创新等活动的总称,（p33 图1-3生产率管理过程）,工作研究：运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济、混乱的因素排除，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。方法研究：是对现有
8、的或拟议的工作方法进行系统的记录、分析和严格的考查，借以开发出简单、易行及有效的工作方法，以达到提高生产率的目的。作业测定：在方法研究的基础上，对生产时间、辅助时间等加以分析研究，以求减少或避免出现在制造业中的无效时间及制定标准时间而进行的测定工作。,方法研究是靠消除物料或操作人员的非必要活动，以合理的方法代替不合理的方法；作业测定则是在合理的工作方法基础上，测定必需的作业时间，通过评比、宽放等技术，制定出合理的标准时间，并以此作为制定劳动定额的依据；方法研究着眼于现有方法的改进，其实施效果要用作业测定来衡量，而作业测定是努力减少生产中无效时间，为作业制定标准时间；,工作研究的原理,工作研究的目标,方法研究的目标：寻求完成任何工作的最经济合理的方法，达到减少人员、机器的无效动作和消耗，并使方法标准化作业测定的目标：制定用经济合理的方法完成工作所需的时间标准，达到减少人员、机器设备的空闲时间。,工作研究的一般选择范围,
