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1、黏膜淋巴小结（咽、回肠和阑尾最发达）和弥散淋巴组织弥散分布的淋巴细胞、浆细胞、巨噬细胞和间质树突状细胞,组 成,M细胞,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴组织,内分泌 细胞,口,微皱褶细胞（microfold cell，M细胞）散在分布于集合淋巴小结顶部的上皮内，游离面有微皱褶，基底面胞膜内陷，凹腔内嵌有多个淋巴细胞和少量巨噬细胞 图38,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴组织,内分泌 细胞,口,组 成,M细胞,M细胞 抗原巨噬细胞提呈淋巴细胞 淋巴小结或淋巴结增殖分化幼浆细胞 进入 淋巴、血循环 返回 消化管黏膜 分化 浆细胞 分泌 IgA+分泌片（上皮细胞产生）形成 sIgA,消灭抗原,概述,
2、食管,胃,大肠,小肠,淋巴组织,内分泌 细胞,口,组 成,M细胞,进入,散在分布 图39锥形，底部有大量分泌颗粒分泌肽类和胺类激素分为：开放型：细胞有面向管腔的游离面和微绒毛；占绝大多数 封闭型：被相邻细胞覆盖，未露出腔面；占少数,特 点,主要的胃肠内分泌细胞,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴组织,内分泌 细胞,口,ECL细胞-组胺D细胞-生长抑素G细胞-胃泌素（gastrin）I 细胞-胆囊收缩素-促胰酶素（cholecystokinin-pancreozymin,CCK-PZ）S细胞-促胰液素（secretin）,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴组织,内分泌 细胞,口,特 点,主要的胃肠内分泌细胞,本章重点,食管的结构特点胃的分层结构特点，胃底腺的细胞构成和功能，胃黏膜自我保护机制小肠的分层结构特点，小肠腺、绒毛的结构与功能各种小肠上皮细胞的形态特点和功能三段小肠的形态特点,大肠黏膜的结构特点阑尾的结构特点胃肠的淋巴组织及其免疫功能（M细胞，sIgA）ECL、D、G、I、S细胞的功能,图1 消化管模式图,图2 肌间神经丛光镜图 神经元胞体,图3 小肠肌层的间质卡哈尔细胞 波形蛋白免疫组织化学染色,图4 舌乳头模式图,图7 味蕾 1味细胞 2基细胞 味孔,图9 食管光镜图,图12 胃底部 左：模式图 右：光镜图,图13 胃底部黏膜光镜图,图18 壁细胞超微结构模式图,
