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1、食物的消化,食物金字塔,消 化 系 统,练 习,扩 展,构成,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肝,人 体 的 消 化 器 官,胰,肛门,唾液,胃液,胃,肠液,溶于水的物质,吸收水分,牙齿,食物的消化过程,胰液,唾液,胃液,胰液,肠液,胆汁,水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸,淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖、蛋白质初步消化物（多肽）,淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖,练一练：,消化器官包括：（）（）（）（）（）（）等。,口腔,食道,胃,小肠,大肠,肝,健康的食物,紫甘蓝,长茄子,白萝卜,各色豆子,影响身体健康的食物,烧烤类食品,腌制食品,腊制食品,方便类食
2、品,为了保护消化器官，吃饭要细嚼慢咽、定时定量，狼吞虎咽、暴饮暴食会增加胃、肠的负担，时间久了容易得肠胃病;饭前便后要洗手，不吃腐烂变质的东西，这样可以防止得各种肠道传染病，例如急性肠炎、痢疾等；饭后不要立刻读书写字，不要做剧烈的运动，这样可以更有利于消化器官的消化、吸收。,肠道寄生虫,常见的肠道寄生虫有蛔虫，绦虫等，现以蛔虫为例说明寄生虫对人体的危害。肠道寄生虫呈白色或淡红色，蛔虫分泌一种物质，刺激人的肠道，使人消化不良，它还能分泌毒素使人中毒。蛔虫对人的肠道的机械性刺激和扰乱，会使人腹痛和腹泻。,再看一遍,退 出,重要提示：世界卫生组织建议每人每天应该吃三十种以上的食物。因为任何一种食物不
3、可能全营养，只有靠不同的食物种类来补充达到全营养的目的。,口腔在人的头部。口腔内有牙齿和舌，还有能分泌唾液的唾液腺开口。,一、食物在口腔中的消化：,探究活动：口腔对淀粉的消化作用,结论：食物中的一部分淀粉被唾液腺分泌的唾液中含有的唾液淀粉酶初步消化，分解为麦芽糖。,2、,1、牙齿咀嚼、舌的搅拌,胃 在人腹腔的上部，像一个大口袋。,食道是一根管子，位于胸腔内，它是食物从口腔到达胃的通道。,肝 在上腹偏右，肝能分泌胆汁，胆汁储存在胆囊里，可以通过胆管到达小肠。,胃：消化道中最膨大的部位，可容纳2L食物胃腺分泌的胃液含有胃蛋白酶，可初步消化蛋白质变为多肽胃通过蠕动研磨、搅拌食物，使食物与胃液充分混合
4、，形成食糜,小肠 在腹腔的下部，上面连着胃，下面连着大肠。小肠比较细，很长，大约有56米，弯弯曲曲地盘折在一起。,大肠 比较粗，分布在小肠周围，上端连着小肠，下端是肛门。肛门是粪便的出口。,1、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。,2、胃位于腹腔左上部；小肠盘曲在腹腔内；肝脏位于腹腔右上部。,3、消化道最膨大的部位是胃；最长的部位是小肠。,食物的消化,温馨提示：,保护消化器官，请做到以下几点：（1）细嚼慢咽，不“囫囵吞枣”；（2）饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物；（3）起居有规律，定时排便。,食物捉迷藏.,食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。你认识每个消化器官的特点及功能吗
5、？现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗？,往下页,食物捉迷藏.,这里最长，有5-7米 而且弯曲。,提示小锦囊:,现在食物躲到哪里去了呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里有很多唾液，并会把我磨碎成小块。,提示小锦囊:,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,哗！这里肌肉发达，能把我进一步磨碎。,提示小锦囊:,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分的水分的。,提示小锦囊:,现在食物躲
6、到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里会不停蠕(r)动，又会分泌(m)出酸酸的液体，把我消化成粥一样的食糜(m)。,提示小锦囊:,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里是一道又长又直的管子，陆续把我送到胃里去了。,提示小锦囊:,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里有多种液体；我们在这里停留时间最长，大部分在这里被消化、吸收。,提示小锦囊:,回图,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,3.食物的消化一、填空。1.食物在人体内经过的器官有（口腔）、（食道）、（胃）、（小肠）、（大肠）和（肛门）。2.在人的身体里有一个近（7）米长的消化系统。二、判断。1.唾液初步消化食物中的淀粉。（）2.小肠进一步消化食物，食物被转化为人体可吸收的养料。（）,谢谢大家！,
