《7第七章净选与加工2.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《7第七章净选与加工2.ppt（28页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、第七章 净制,本章讲述净制加工的目的、方法及常用药物。是必须掌握的第一道炮制工序。,第一节净选加工的目的,一、含义：药物在切制、炮炙、调配、制剂前，选取规定的药用部位，除去非药用部分、杂质、霉败品、虫蛀品、灰屑等达到药用的净度标准，称之净制。亦称初加工。为中药炮制必不可少的第一道工序。玉函经：“或须皮去肉，或去皮须肉，或须根去茎，又须花须实，依方拣采、治削，极令净洁。”,二、目的,分离不同的药用部位除去非药用部分清除杂质、霉败品、虫蛀品等将药物大小分档,三、主要操作要求及方法,操作要求（1）清除杂质（2）分离不同药用部位（3）除去非药用部分（4）大小分档主要方法：挑选、洗漂、筛选、风选、刷净、
2、刮除、剪切、火燎、压碾、燀、摘、揉、擦、挖、砻、剥、水飞等,第二节 清除杂质,挑选 筛选 风选 水洗（漂洗）（五）磁选,第二节,一、挑选,挑拣出混在药物中的杂质、霉败品等或将药物大小分档，达到洁净。如桑叶、藿香、苏叶等。常与筛簸交替进行。,第二节,二、筛选,是根椐药物与杂质的体积大小不同，选用不同规格的筛或箩,筛除杂质或将药物大小分开或筛去辅料等的净制方法。如延胡索、半夏、菊花等。现有振荡式筛药机。,旋转式筛药机,支承式筛药机,振动式筛药机,常用药筛的规格,三风选,是利用药物和杂质的质量不同，借助风力将杂质除去。可用簸箕或风车通过扬簸、扇风等除去杂质。如苏子、青葙子、莱菔子等。现有风筛机械。,
3、FLBL-380型变频风选机,四、水选,是将药物通过水洗或漂浮除去杂质的方法.现有洗药机。主要方法：1、洗净2、淘洗（抢水洗）：如蝉蜕3、浸漂：如海藻、昆布等,XY型滚筒式洗药机,五、磁选：是利用强磁性材料吸附混合在药材中的磁性杂物，将药材与磁性杂物进行分离的一种方法。目的除去药材或饮片中的铁屑等磁性杂物。除去药材中的铁丝等金属，避免损坏切制、粉碎等加工机械。,第三节 分离和除去非药用部位,目的：分离不同的药位除去非药用部分内容：去根与去茎 去枝梗去皮壳 去毛去心 去核去芦 去瓤去头尾足翅 去残肉筋膜,第三节,去根与去茎,去根指用茎的药物或根茎的药物去除根部。如：石斛、芦根、荆芥等。去茎用根的
4、药物去除残茎。如：丹参、防风、秦艽、龙胆、白薇等。,（二）去枝梗,某些果实、花、叶类药物去除其果柄、花柄、茎枝等。如：山楂、五味子、辛夷花、桑叶、连翘等。,（三）去皮壳,药物去除非药用部位的表皮（栓皮）、果皮、种皮等。主要有下列三类药物应去皮壳：树皮类：杜仲、厚朴、肉桂、秦皮、合欢皮等应刮去其栓皮、苔鲜及其不洁物。根和根茎类：知母、北沙参、山药、明党等，应去根皮，多趁鲜时刮除。果实种子类：使君子、白果、桃仁、苦杏仁、巴豆、大风子等，多应去果皮或种皮。,（四）去毛,刷去毛 如：刷去枇杷叶、石韦背面的绒毛。烫去毛 如：狗脊、骨碎补用热砂将其绒毛或鳞片烫焦，再撞去毛。刮去毛 如：鹿茸火燎去毛 如：鹿
5、茸、用刃器将茸毛刮净，用火燎一下，擦净。挖去毛 如：金樱子，挖净果实内部的绒毛。撞去毛 如：香附，与瓷片于竹笼中相互碰撞。,去除着生于药物表面或内部的绒毛或鳞片。根据不同的药物，可分别采取下列方法：,（五）去心,指去除根类药物的木质部或种子的胚芽。如：麦冬、天冬、丹皮、巴戟天、远志等。,分开入药,莲肉补脾涩精,莲心 清心火,莲子,去核,有些果实类药物去除其核或种子。如：花椒、山楂、诃子、胖大海、乌梅等。,花椒,果皮（花椒）温中止痛,种子（椒目）行水平喘,分开入药,（七）去芦,“芦”一般药物的根茎、叶基、残茎等部分，为非药用部位应除去，如：人参、党参、桔梗、玄参、牛膝、防风等。,（八）去瓤,某些
6、果实类药去除其内果皮及其座生毛囊。如：枳壳、陈皮、瓜蒌皮、青皮等。,去头尾足翅,昆虫类药如：斑蝥、蜈蚣、乌蛇、白花蛇等。,去残肉筋膜,某些动物药甲、骨应去除残肉、筋膜。如龟甲、豹骨、猴骨、鳖甲等。方法：传统方法一般采用刀刮、挑选、浸漂（如石灰、碱面浸，龟甲：石灰：碱面100：20：2.5）等。现代：胰脏净制法和酵母菌净制法。,胰脏净制法：取新鲜或冰冻的猪胰脏，除去外层脂肪和结缔组织称量后绞碎，用水少许搅匀，置于纱布上过滤，取滤液配制成约0.5%的溶液。用Na2CO3调pH值在8.08.4之间。水浴加热至40，加入药物（龟甲、鳖甲），每隔3小时搅拌1次，经1216小时，残皮和残肉能全部脱落，捞起，洗净晒干，至无臭味即得。,酵母菌净制法：取药物（龟甲）0.5kg，用冷水浸泡，加卡氏罐酵母菌300ml 2天，放弃浸泡液，加水淹过药物（龟甲）1/31/6体积，盖严。2天后溶液上面起一层白膜，7天后将药物捞出，用水冲洗46次，晒干，至无臭味即得。,复习思考题,试述净选加工的含义和目的。麻黄、紫苏、莲子、茯苓用什么方法分离何种药用部位？各部位功效有何不同？中药净制的具体要求和内容是什么？思考：酶解法和发酵法去除残肉筋膜的利弊。,
