旅游目的地与旅游供给.ppt

《旅游目的地与旅游供给.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旅游目的地与旅游供给.ppt（103页珍藏版）》请在三一办公上搜索。

1、1,第三章：旅游目的地与旅游供给,教学目的：理解并掌握旅游供给的基本理论；理解旅游目的地的供给能力及竞争；掌握旅游目的容量及生命周期理论。重点难点：旅游供给的层次分解、旅游供给吸引力模型、生命周期理论教学内容：共分为两部分内容，即旅游供给理论、旅游目的地竞争参考材料：罗明义：旅游经济学，南开大学出版社。魏小安等，旅游经济学新论，旅游教育出版社。,2,第一部分：旅游供给的基本理论,该部分主要内容一、旅游供给内涵、组成及特点二、旅游供给的层次分解（*）三、旅游供给规律及影响因素（*）,3,第一节：旅游供给的概念,一、旅游供给的内涵（一）经济学的供给一个特定时期内生产者在各种可能的价格下愿意并能够向

2、市场提供的商品的数量。（二）旅游供给的一般含义在一定时期内，各旅游相关供给厂商（企业）根据不同的价格愿意并能够向市场提供的产品的数量。（三）概念理解的不同观点（1）产品说认为旅游供给主要考察的是旅游产品。但产品说由于考察基点不同，其所得出的旅游供给结果也不一样。,4,从供给角度来说，旅游产品是指旅游相关厂商提供给旅游者，以满足旅游者需求的交换物（商品）从需求来说，供给更多体现的是游客所能体验的一种与众不同的经历，这时强调的是：旅游者是作为生产主体而存在从更广泛的角度来说，范围最广大的旅游产品则是旅游目的地。（2）生产能力说这种生产能力体现的是服务能力，并且是一种合成意义上的生产能力。这就说明了

3、，旅游供给的多少、强弱并不是单一因素简单的累积而成。它取决于整个系统各个因素及其匹配关系，只有在整个供给系统中形成系统匹配的生产能力也是真正可能在市场上实现的生产能力。根据系统理论，这种“系统匹配的生产能力”符合系统“非加和性”原理 TP=Pi+P TP：系统整体功能；Pi：第i个要素；P：系统要素之间的相干效果,第一节：旅游供给的概念,5,其中P可正或负，这取决于系统的总体运行机制。这就说明，系统整体的最大功能主要取决于系统内各个要素间的和谐程度。而任何一个因素的局部脱节都将会影响系统的整体功能。需求“短边原则”近似于“木桶理论”,第一节：旅游供给的概念,1、需求“短边”下是否应该增加供给？

4、2、需求边界被突破后供给扮演什么样的角色？,6,一般而言，一定时期市场所呈现的市场需求潜力是一定的，即Da=Db=Dc；但Sa Sb Sc由此该系统所决定的最大供给能力则取决于瓶颈因素C的约束。这时，系统能够实现的功能并不是SbDb的状态，而是Sb-Sc，这便是供给中的需求“短边原则”,第一节：旅游供给的概念,7,第一节：旅游供给的概念,二、旅游供给的基本组成从旅游目的地角度来说，旅游供给即包括旅游吸引物/旅游景区（点）、住宿、交通、餐饮、购物等各种设施及附加其上的服务的综合，外在表现形式是包价旅游产品。组成成分1、旅游景区（点）2、旅游交通3、住宿设施,8,旅游景区（点）,对于旅游景区（点）

5、，我们认识到以下几点：1、旅游景区（点）是旅游者或游客的概念。这从旅游景区（点）的相关概念表述可以看出。（1）一个为游客提供游览、消遣、娱乐和受教育的，专门指定和专人经营管理的、长久性的地点（Middledon,1988）（2）景点应该是一个独立的单位、一个专门的场所、或者是一个有明确界限的、范围不可太大的区域，交通便利，可以吸引大批的游人闲暇时来到这里景点应该是能够界定、能够经营的实体(Swarbrooke,1995)（3）景点应该是有特色活动的地点、场所或集中地，其经营目的是为了吸引旅游者和当地居民来访；能够为游客提供提供轻松愉快的经历和消遣，使他们度过闲暇时间；按照景点的特点进行管理，尽

6、量发挥其潜在能力，以满足游客需求；按照游客的需要和兴趣提供相应的设施和服务；收取（或不收取）门票费用。（Walsh-Heron and Stevens，1990）,9,旅游景区（点）,2、旅游景区（点）是发展旅游的核心3、旅游吸引物是景区核心依托（但需要转化）4、旅游景区（点）同样具有不可移动性，即空间共享性。这是注意点集中体现于旅游景区（点）的动/压力模型中。,10,解说系统建设视觉空间管理与旅行社关系旅游者监督,旅游景区（点）动/压力模型,11,旅游交通,对于旅游交通我们要认识到以下几点：1、一般而言，交通本身不能成为出游动机2、交通可推动旅游目的地成长（成行前提、刺激需求）3、交通对旅游

7、的影响因素（1）交通集散地的基础设施状况；（2）交通工具的规模与数量（3）交通运输业中的经营性与法规性因素（4）交通层次（大交通、小交通、区内交通游览步道）,12,住宿设施,对于住宿设施我们要明确以下几点：1、包括向所有类型游客提供商业性或准商业性过夜设施的所有机构。2、饭店：以建筑物、内在设备设施以及管理和服务人员的集合为依托，主要为离开常住地的消费者提供住宿服务为主的组织3、蕴含着价值创新的理论基础。4、家庭旅馆（可以深入研究的课题）5、住宿设施可以成为当地旅游经济发展的推进者,13,14,第一节：旅游供给的概念,三、旅游供给的特点（一）关联性它主解决模块化所引起的“由谁来串联”的问题。即

8、旅游供给不是孤立单元，而是由各个组成部分内在相互作用、相互制约而成。我们不能仅注重旅游景区（点）、旅游住宿、旅游交通等某一方面的生产能力（或供给能力、运送能力）与旅游需求之间的力量对比，而注意：系统供给能力的形成是各个部分供给能力相互耦合的结果，是市场协同的结果（二）空间的固定性旅游供给是黏附在空间维度上的，具有天然的地域分割性，它无法向一般物质产品那样可能通过物流业将产品外运到异地市场，从而实现某一地的产能的变相转移（此称为不可贸易性）。,15,第一节：旅游供给的概念,这种空间固定性或不可贸易性，使得旅游经济呈现一些新的问题：1、数量与结构问题即市场配额机制不是简单地考虑总量关系对比的需求“

9、短边原则”，则是充分供给系统内部的结构制约的“短缺原则”（或短缺均衡）。也就是说，如果没有这种出自系统内部结构制约的短缺均衡，而所谓的数量均衡是没有什么意义的。这是因为旅游供给本身天然存在的地域分割性，使得旅游供给在统一的市场经济中，同一产业内的市场竞争只能是区域性的竞争，而不可能向广域性方向发展。显然杭州的住宿业和桂林的住宿业之间显然不可能发生利润平均化。同时拿北京的住宿供给能力（10000间客房）与上海的住宿供给能力（11000）进行比较没有多大的实际意义。2、恶性竞争问题正是由于旅游供给的分割性使得旅游供给只能是区域性的竞争，不同区域的同一产业之间就不可能发生自然的利润平均化过程；市场的

10、不可扩展性则就会增加了各个供给厂商之间爆发恶性价格竞争的可能性。,16,第一节：旅游供给的概念,3、区位选择问题供给的空间黏附性以及市场地域的不可扩展性，使得供给者要获得竞争的优势，就必须在相对固定而有限的地域范围内，对其供给与经营进行合意的选择，包括区位选择变得异常重要。如饭店经营成功的黄金法则：place,place,place again.4、是否可以考虑近域交通替代的方法在近距离的地域（近域）范围内，供给的空间黏附性、地域固定性所呈现的不可移动性程度是可以通过适当的方式适当降低的。如考虑在近域范围内通过交通条件的改善与强化使住宿业供给能力达到一定程度的变相转移。这就说明了旅游交通在旅游

11、供给体系中的重要性。,17,第一节：旅游供给的概念,（三）时间的固定性表现为两个方面：1、指生产能力的发挥是附着在严格的时间维度上的，不存在生产能力的储存可能，当下的生产能力的实现必须在当下的时间（当时、当天、当夜等）范围内实现，否则其价值就失去了。这充分体现为旅游行业的“收益现时性管理”（yield timed management）2、指短期内供给数量变动的不可能性。即供给一旦形成，不能在短期内对旅游需求变化做出适时的反应，当需求扩张时，供给在短期内不能使数量有较大程度的扩张；需求缩小时，供给能力也不可能随便缩小。这充分表现为供给的相对稳定性与旅游需求的富有弹性的矛盾上。,18,第二节：旅

12、游供给的层次分解,一、现实供给与潜在供给从前面提及的供给的整体功能它是取决于各个因素的相互协同作用的和谐程度。旅游目的地的生产能力是由目的地的各个旅游相关供给厂商具有的个体生产能力耦合的结果。但要强调的是，这些旅游厂商的个体生产能力的形成取决于以下几个条件：1、现存制度2、现有技术 3、现有价格4、现有资源,正是当下的制度、技术、价格、资源等条件的约束，使得一定时期旅游目的地所实际形成的旅游供给总是小于边界旅游供给，存在着可进一步拓展的空间现实旅游供给与潜在旅游供给,19,第二节：旅游供给的层次分解,二、旅游供给的层次分解主要是对现实旅游供给的分解。1、有效旅游供给指旅游供给厂商根据既定的生产

13、技术和销售数量的限制，为达到最大利润所形成的与旅游需求相对应的供给，这部分供给能够在市场顺利完成交易。因为它与旅游者主动调整后形成的旅游需求对应。2、替代旅游供给能够完成市场交易的并不一定与旅游者的意愿总是相吻合，旅游者由于在需求实现过程中面临合意供给的数量限制，不得不与非合意供给进行交易，这部分非合意却完成了交易并产生了经济效益的供给部分，称为“替代旅游供给”。3、滞存旅游供给市场上存在的由于“货不对路”而无法完成市场交易的供给部分，它不是由于供给,20,第二节：旅游供给的层次分解,3、滞存旅游供给市场上存在的由于“货不对路”而无法完成市场交易的供给部分，称为“滞存旅游供给”。它又包括两种情

14、况：（1）非意愿滞存旅游供给它不是由于供给厂商不愿意而产生的滞存，主要是因为信息不畅、供需时空错位、旅游者空间移动困难、关联供给能力的制约等其它原因使供给厂商无法完成销售其全部旅游供给，其剩余部分便成为非意愿滞存供给。（2）意愿滞存旅游供给一部分是潜在供给厂商所具有的供给能力；另一部分是当下厂商出于竞争的需要而采取的策略性行为，使一部分供给能力不能全部进入流通。（图：旅游供给层次演进关系）,21,无效旅游供给,边界旅游供给,实现的旅游供给（销售）,滞存旅游供给/潜在旅游供给,22,三、旅游供给层次分解的意义理论意义在于揭示旅游供给增量有效性和供给存量有效化对于旅游经济运行的重要意义。供给增量有

15、效性：指供给厂商新增加的生产能力应该是有市场实现空间的 供给存量有效化：指尽量将滞存的生产能力通过各种手段和途径转化为旅游经济乃至国民经济的现实推动力量。从分解中我们可以明确以下问题：1、供给不同于销售并非所有现实的供给都能进入旅游经济循环从图上可以看出，只有替代旅游供给和有效旅游供给才进入了旅游者的实际消费，只有提供这部分供给的厂商才能实现其价值的回归。供给是一种准备，它是供给厂商在交换行为发生之前向市场发出的一种信息，是其交换愿望的最初表示而已。而销售是市场上实际发生的交换行为，它是一种结果。,第二节：旅游供给的层次分解,23,2、替代供给实现的非稳定性从图上可以看出，并非实现了的旅游供给

16、都是有效旅游供给，完成市场交易的旅游供给是替代旅游供给和有效旅游供给的加总。但这两者是有区别的。替代供给具有实现的不稳定性。因为替代是在强制条件下，旅游者的一种不得已选择。一旦现实的供给条件与旅游者的需求意愿相对接时，这种替代就不会发生。现实旅游开发中，极易因忽略这种强制替代供给存在，忽视强制替代供给实现的非稳定性而产生“虚假繁荣”现象，从而导致旅游供给能力的过度扩张，形成无效供给的增加、有效供给不足（即过剩供给与过剩需求同时并存）这时候简单的价格竞争则是收效甚微的。3、无效供给退出困难无效供给的产生是出自多方面原因的，其一旦产生，其在市场上的存在将是长期的。如饭店行业的存在的退出壁垒使这种无

17、效供给及时退出市场比较困难。它会给市场竞争有效性产生负面影响，成为削价竞争的根源之一。,第二节：旅游供给的层次分解,24,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,一、旅游供给规律（一）几个概念“规律”是指：事物之间的内在必然的联系。它具有十分明显的重复性，它决定事物发展的必然趋向，是不以人的主观意志为转移的。其中对生产函数、供给量变动、供给变动的概念的理解十分重要，它有助于我们理解供给规律。1、生产函数与供给函数生产函数：在一定技术条件下，特定投入组合有效使用时的最大可能性产出。常用生产函数：（1）固定比例的生产函数Y=F(X1,X2)=minX1,X2产出Y是X1和X2的函数，而综合产出量究竟

18、是多少取决于于少的那种生产要素的量（即短边原则）,25,（2）线性生产函数Y=F(X1,X2)=aX1+bX2 且X1+X2=C（固定值）即说明，X1和X2两个因素的增减受到固定边界C的制约。每增加一个单位的X1（或X2）同时，也必须减少一个单位的 X2（或X1），从而保持产出Y不变。（3）柯布道格拉斯生产函数从理论上讲，假如投入要素只有劳动力和资本两种，生产函数应该是一个三次方程的形式：Y=F(K,L)=aLK+b L2 k+cL K2-dL3 k-e L K3实践中，这种运用相关复杂，故最常用的生产函数形式是幂函数。其中美国经济学家柯布和道格拉斯对这种幂函数作了大量的研究并取得了成功，这种

19、函数被称为“柯布道格拉斯生产函数”。Y=F(K,L)=a KbLc L表示劳动投入；K表示资本投入；a、b、c为常数,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,26,对这个生产函数，我们应注意以下四点：它的对数形式是一个线性函数logY=loga+blogK+clogL设：logY=Q；loga=A；logK=K；logL=L，则代入上式，则得：Q=A+bK+cL 由此我们可以用回归分析方法来对A、b、c进行估计。每种投入要素的边际产量取决于所有投入要素的投入量MPL=dQ/dL=baLb-1 Kc 即MPL的值不仅取决于L，也取决于K的值。假如K的值固定，b小于1时，那么MPL的值就会随L的投入

20、量的增加而递减，这是符合边际收益递减规律。常用形式假设a=1，b+c=1，则Y=F(K,L)=KbL1-b,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,27,利润最大化条件下的供给函数在短期内，生产函数Y=F(X)；X=(X1，X2，Xn)为投入要素向量；P=R=(R1R1，Rn)为投入品价格向量。由此利润最大化条件下的供给函数：Max PY-RX；(X,Y)0；S.t.F(X)Y2、供给量变动与供给变动（1）供给量变动旅游供给的产生与变化会受到多种因素的影响，但对旅游供给最具有决定性影响的因素是价格因素。故假设其它影响因素不变，而仅仅考察因价格变动所产生的供给变动，称为供给量的变动。特点：供给量根

21、据价格变化而在供给曲线上的上下滑动，而不引起供给曲线的整体平移。（2）供给变动在旅游产品价格既定条件下，由于其它因素的变动而引起的旅游供给的变动,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,28,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,29,（二）短期旅游供给函数的推导假设短期旅游生产函数为：F(K,L)=CAttraction0.50 K0.25L0.25C为常数，K为资本投入，L为劳动力，A为旅游吸引物的固定投入。常数CAttraction0.50简化为CA，则：F(K,L)=CAK0.25L0.25 式1则根据利润=收益-成本的关系得：利润=PF(K,L)-R1K-R2L-R（R为景区点门票价格

22、）=PCAK0.25L0.25-R1K-R2L-R 式2,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,30,（PCAK-0.75L0.25/4）=R1 式3（PCAK0.25L-0.75/4）=R2 式4（式4/式3）K/L=R2/R1 式5（式3乘以式4）R1 R2=（CAP/4）2 K-0.50 L-0.50式6将式6代入式3、式4，据式5分别提出K和L，令为K*和L*，则 K*=（CAP/4）2/（R11.50R20.50）L*=（CAP/4）2/（R10.50R21.50）短期供给函数 Y=(CA)2P/4/简单旅游供给函数：Y=KP,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,31,（三）旅游供

23、给规律旅游供给会受到诸多因素的影响和制约，不同的因素对旅游供给的变化产生不同的影响。但在市场经济条件下，决定旅游供给变化的主要因素是旅游产品价格、生产要素价格、旅游供给能力等，它们与旅游供给之间的不同变化形成了旅游供给的客观规律。1、旅游供给量变化的规律性在其它因素既定的情况下，旅游产品价格上涨，必须引起旅游供给量增加；旅游产品价格下降，必然引起旅游供给量减少。即旅游供给量具有与旅游产品价格呈同方向文化的规律性。原因：主要由于旅游服务经营者追求利润最大化目标所决定的。即在旅游产品生产技术和各种生产要素价格既定的情况下，旅游产品价格上升，即意识意味着利润的增加，于是经营者就会增加生产投入，从而扩

24、大旅游供给量；反之，经营者则会减少生产要素的投入，或者把生产要素转投到其它产品的生产，从而使旅游产品供给量减少。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,32,强调一点：旅游供给能力的相对稳定性导致供给曲线不能无限制的延伸。旅游供给能力：指在一定条件下（包括时间、空间等），旅游经营者能够提供旅游产品的最大数量。旅游产品是一种以服务为主的综合性产品，导致旅游供给能力是以接待旅游者数量多少来反映，而不像物质产品是以产品数量多少来反映。（1）旅游综合接待能力指旅游目的地通过旅游资源开发、基础设施建设和接待设施的建设而形成的、能够接待旅游者的数量，是一种现实的旅游生产力，体现旅游目的地旅游业发展的现实可

25、能性。（2）旅游环境承载能力指旅游目的地在一定时间内，在不影响生态环境和旅游者体验质量的基础上，能够保持一定水准而接待旅游者的最大数量，是一种潜在的旅游生产力，体现旅游目的地旅游业发展的最大可能性。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,33,根据旅游供给能力，结合旅游供给的其它影响因素，可以得知，旅游供给量与旅游产品价格的同方向变化并非是无限制的。由于供给能力在一定条件下是既定的，决定了旅游供给量的变动也是有限的。特别是旅游环境容量的限制，决定了旅游供给在一定时间、空间条件下，其供给量必然受到旅游供给能力的制约，一旦达到最大的旅游供给能力，即使旅游产品价格再高，旅游供给量也是既定不变的。即旅

26、游供给具有相对稳定性。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,34,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,35,2、旅游供给的水平变化规律性假设旅游产品价格既定条件下，某一种生产要素的价格下降，必然会引起旅游产品的成本下降，意味经营利润空间扩大，则使旅游供给水平增加，从而引起供给曲线整体右移；反之，若生产要素价格上升，必然会引起旅游产品成本增加，意味经营利润空间缩小，则使旅游供给水平减小，从而引起供给曲线左移，这时尽管旅游产品的价格没有变化，但旅游供给量已发生了变化。当然这种变化同样会受到旅游目的地的供给能力的限制，使旅游供给曲线平移受到阈值的限制。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,36

27、,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,37,（四）旅游供给弹性1、概念指旅游供给对各种影响因素变化做出的反应。2、旅游供给弹性类型（1）旅游供给价格弹性指旅游供给量对旅游价格的反应及变化关系。它反映的是旅游供给对旅游价格的敏感性。常用旅游供给价格弹性系数来反映。旅游供给价格弹性系数：旅游供给量变化的百分数与旅游产品价格变化的百分数之比。（ESP表示）Eps=(Q2-Q1)/Q1(P2-P1)/P1 供给点弹性公式(Q2-Q1)/Q(P2-P1)/P供给弧弹性公式,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,38,由于旅游供给量变化是同旅游产品价格呈同方向，所以该计算结果一般为正值一般有以下几个情况

28、：Esp1 旅游供给富于弹性 Esp 1 缺乏弹性 Esp1 旅游供给具有单位弹性 Esp0 旅游供给完全无弹性（垂直横轴的直线）Esp=完全富有弹性（平行于横轴的直线）,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,39,A,B,C,A(Q/P),Esp1,Esp=1,Esp=,Esp 1,Esp=0,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,40,（2）旅游价格预期弹性指旅游产品未来价格的相对变动对当前价格相对变动之比。这种变动会间接地影响旅游供给量的变化。设：Ef价格预期弹性系数；F未来价格；P现行价格 Ef=（F/F）/（P/P）对旅游者而言当Ef 1时，表明旅游者预期未来价格相对变动将大于现行价

29、格的相对变动，于是旅游者的现期旅游需求增加；反之，当Ef 1时，表明旅游者预期未来价格的相对变化将小于现行价格的相对变动，于是旅游者会持币待购，从而引起现期旅游需求减少。当然价格预期弹性对于旅游者影响较小，主要是旅游者能否出行还会受到闲暇时间的影响。对于旅游经营者来说其意义重大。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,41,当Ef 1时，表明旅游经营预期未来价格的变动将大于现行价格的相对变动，于是为了保持经营的稳定性，旅游经营者会减少现期的旅游供给，并加大投入以期提高未来的旅游供给量，从而获得更多的经济收益。反之，当Ef 1时，表明旅游经营者预期未来价格的相对变动将小于现行价格的相对变动，即旅

30、游市场价格保持稳定发展，于是旅游经营者会扩大宣传促销，以努力增加现期的旅游供给，尽快在近期获得更多的收益。,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,42,例题：某旅行社推出一特色旅游产品，对外报价为250元/人，但由于游客剧增而使实际价格上升到300元/人；根据预测，下年该特色旅游产品的需求将持续上升，故旅行社对外报价提高到320元/人，并预定产品价格将随旅游市场供求变化而有25%的浮动。试计算该旅游产品的旅游价格预期弹性系数，并作出分析。解：据题意P=250元；P=300-250元；F=320元；F=32025%元 Ef=（F/F）/（P/P）=1.25,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,

31、43,说明（1）旅游供给量对价格的反应需要区分期限在短期限度内，我们假设的存量不变条件是成立的。但在长期内，这些存量不变的假设并不是固定的，因为有些变量因素经过调整是可以改变的，从而影响旅游供给量。因此，长期供给曲线的弹性要比短期供给曲线的弹性大。原因：在短时间内，1）旅游供给的增加涉及资源开发、设施建设、人员补充等，这些都存在着一定的时滞；2）有效旅游供给的扩大受到环境容量和社会合作等多方面的制约；3）旅游设施一般有较强的资产专用性，退出壁垒较高。（2）小尺度的旅游供给曲线具有一定的界限性1）价格与供给量之间的曲线关系在高端会出现与价格轴（纵轴）平行的情况，即供给数量不随价格的变化而变动；2

32、）价格与供给之间的曲线关系表现出跳跃性。当价格上升到一定程度以后，供给无法继续扩大；当价格下降下，供给则表现为跳跃性地减少（这由企业的保本利润空间决定的）,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,44,第三节 旅游供给规律及供给的影响因素,二、旅游供给的影响因素除价格因素外的其它因素1、旅游吸引物及环境容量2、旅游相关产品价格3、经济因素（社会经济发展水平）4、科学技术发展水平5、旅游经济方针与政策6、管理与服务因素7、预期因素思考题：1、如何认识旅游供给及其规律性 2、旅游供给的层次分解的意义是什么？试举例说明 3、试分析旅游供给价格弹性的内容及意义,45,第二部分：旅游目的地竞争,该部分主要

33、内容一、旅游目的地的形成条件二、旅游目的地区位（*）三、旅游目的地容量四、旅游目的地生命周期（*）,46,第四节：旅游目的地形成条件,一、旅游目的地内涵 旅游目的地是拥有特定性质旅游资源，具备了一定旅游吸引力，能够吸引一定规模数量的旅游者进行旅游活动的特定区域。1、特定性质的旅游资源基础 2、具备旅游吸引力必要条件（由旅游资源决定）3、是一个空间区域 4、所指旅游者（必须达到一定规模）一般而言，旅游目的地形成的条件包括三个方面：资源（基础）、吸引力（动力源）、旅游设施（保证）,47,二、旅游资源（一）定义与研究 定义（1）从功能出来认识旅游资源 凡是能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、度假休闲、休

34、息娱乐、探险猎奇、考察研究以及人民友好往来和消磨闲暇时间的客体和劳务（郭来喜）不是严格的定义（2）从地理学方面认识旅游资源 专指地理环境中具有旅游价值的部分，也即旅游者在旅游过程中感兴趣的环境因素和可利用的物质条件（周进步，1995）范围较狭窄,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,48,（3）从旅游动机方面认识旅游资源 凡是能对旅游者产生美感和吸引力，并具有一定的旅游功能和价值的、自然与人文因素的事与物的综合。（辛建荣）审美体验（4）中国旅游资源普查规范（1992）自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济、社会和环境效益的各种事物和因素的总和。（5）旅游资源分

35、类、调查与评价（GB/T18972）自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,49,研究保继刚（1992）指出转向卖方市场时，资源开发要考虑旅游者需求，避免“专家”、“领导”决策失误；李涛（1993）认为旅游资源不可移动性观点是以偏概全；刘振礼（1994）重申了资源不可移动的观点，并指出资源可移动观点对实践无意；许春晓（1995；1996）探讨了旅游资源非优区突变与适度开发的问题；尹泽生、宋关福（1995）指出旅游资源开发环境评价与旅游资源评价、旅游资源个体与旅游资源系统间的差别杨振

36、之（1997）认为“旅游资源”是旅游地资源、旅游服务及其设施、旅游客源市场三大要素构成有机系统；林红（1998）从系统论角度进行了反驳张凌云（1999）强调两个旅游地的竞争实质是旅游产品而不是旅游资源之间的竞争；,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,50,叶伯平（1999）指出旅游资源除吸引物（核心）外还应含保障旅游活动正常运行的各种条件和因素；张辉、厉新建、秦宇（2000）认为发展旅游经济需要重视“旅游地资源”概念。李海瑞（1995）、宋家增（1995）、申葆嘉（1995）等人提出旅游资源不等于旅游产品的观念；孟鸿雁（1995）提出“地域原生旅游资源”的概念；卢云亭（1995）提出“旅游产业

37、资源”的概念；刘德谦（1995）提出“地理资源（或原有的目的物资源）”的概念关于对旅游资源分类、调查与评价（GB/T18972）的认识整个自然界和人类社会，即现今地理圈层和历史进程中形成的一切有形实体、精神要素包括在内，时空扩展范围很大。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,51,规定“对旅游者产生吸引力”中的旅游者指的是旅游者群体 对于一般旅游设施、常见的旅游服务、旅游开发中的旅游环境和旅游条件、目前限于条件暂时不能开发的、未来难以预料的吸引因素、预计开发后不能同时产生经济、社会和环境效益，达不到要求的任务事务，目前都不能称为旅游资源。不能把旅游资源的赋存环境当作旅游资源 环境的核心概念是“

38、周围的境况”。旅游环境就是旅游资源周围的境况，它是旅游资源生成、演化和现实存在所依托的自然、历史文化和社会条件。赋存环境对于旅游开发固然重要，但它本身同旅游资源是属于不同体系。旅游环境中的诸多因素，如地理区位、旅游容量、物质供应、经济状况、土地利用条件、发展潜力、管理和服务等是一个与旅游资源本身有一定距离的外围空间，比较抽象，不是真正意义上的旅游资源。旅游资源必须是能够吸引人的事物和因素，旅游环境则不然，许多环境因素并不吸引人。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,52,不把旅游产品当作旅游资源 旅游产品是旅游吸引物、旅游服务和旅游设施的总和，其内涵比较广泛。而旅游资源仅指其自身，只是旅游产品

39、中旅游吸引物的一部分，不是旅游产品的全部。应避免将旅游线路、旅游项目等视为旅游资源。目前最常见是的是将旅游区（点）当作旅游资源。旅游区（点）和旅游资源是“产品”和“原料”的关系。旅游区（点）是一个产品概念。它是经过人为的作用，是经过开发、利用旅游资源的结果，是旅游产品的形态。一般而言，大部分旅游区（点）都是由不同性质事物组合构成的，而事物组合体又是则不同性质的多介质、多因素、多显示的综合产物，故不能将其视为性质统一的旅游资源。不把旅游开发条件当作旅游资源 旅游开发条件与人的主观意识和主观努力有关。而旅游资源是一种特定的对象，是相对独立的事物和因素。它自身的性质特点并不因为它能不能开发，,第四节

40、：旅游目的地形成条件旅游资源,53,或开发条件的好坏而发生变化。产生此误解的根本原因是将旅游资源和旅游资源开发混为一谈。科学认识GB/T18972的应用价值，要确立的命题（1）旅游资源分类和评价的意义在于制定开发决策而不是分级比较 从规划的角度来讲，即是要通过旅游资源的分类和评价，科学地确定区域旅游资源的开发重点和方向。（2）旅游资源的评价等级并不等于旅游产品的等级 一流的旅游资源有可能开发成二流的产品；二流的旅游资源也有可能开发出一流的产品。（3）历史文化科学艺术价值不能等同于旅游价值,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,54,有历史文化科学艺术价值的不一定就有旅游价值。如广州三元里抗英遗址

41、（全国第一批重点文物保护单位）浙江长兴煤山地质剖面（国际地质科学联合会命名为“金钉子”）河南嵩山地质剖面（世界地质公园）（4）单项世界冠军也是世界冠军（5）旅游资源是动态性概念 1951年，塞莫曼（Zimmerman）指出：资源并不是自身形成的，也不是静态的，而是相对人类活动会产生膨胀或压缩。也就说，自然界中存在的树木、水、岩石等在没有能够满足人类需要的能力时就不是资源。事物对游客具有吸引力也成为旅游资源。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,55,从规划角度认识旅游资源，应注意以下几点（1）旅游资源评价不能脱离旅游市场 旅游资源开发评价总是与其市场的吸引力相伴生的。脱离了旅游市场，就难以判断

42、旅游资源的开发价值，资源与市场之间的关系即是鱼与水的关系，脱离市场来谈旅游资源的价值是没有实际意义的。（2）旅游资源价值是需要市场认可的，而不是少数专家认可的 旅游资源是否具有开发价值，是要进行市场调查、测定和可行性分析的，而不是由少数专家根据自己的审美眼光来决定。这取决于专家的市场敏感性（3）旅游资源的价值是需要外地人认可的，而不是本地人认可的 在旅游规划中经常会出现外地来的旅游规划编制专家与本地人对规划区范围内旅游资源的认识产生很大差异。它会造成资源认知与市场认知错位，从而导致开发失败。客源市场与旅游资源所在地的空间分离性，使得目的地只有那些对外地旅游市场有吸引力的旅游资源才有开发价值。只

43、是本地人认可而得不到外地旅游者认可的就不会有太大的开发价值。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,56,旅游资源合理开发是实现资源优势向经济优势转化的基础,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,57,（二）旅游资源特点（1）具有特指性 对旅游者具有一定吸引力，并能引起他们的兴趣（2）具有客观性 旅游资源产生的吸引力同区域的地脉与文脉紧密联系，也也人们旅游活动的内容以及旅游需求的趋向相联系。旅游经济发展的地区不平衡性以及阶段性正是由这种客观性所决定。寻求科学合理的开发模式。（3）具有空间区域性区域性指旅游资源往往相对集中于某特定的区域，旅游资源具有鲜明的区域特征，并形成区域差异。这决定了旅游目的地

44、发展的不平衡性和发育重点的区别性。这种差异突出表现为自然差、位势差和趋势差。自然差：由地理、自然和历史条件的不同所形成的各个旅游区域之间的旅游资源差异。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,58,位势差：由空间距离、消费投向等因素所形成的旅游资源存在地与旅游需要产生地之间的差异。趋势差：目的地所具有的旅游资源同旅游发展趋向性质之间的差异。（4）主体上具有对象性 只有与旅游者审美活动相结合，客观存在的各种事物和现象才能成为可供旅游主体观赏的旅游资源。旅游是一种体验。自然界和人类社会中的某些事物和因素为什么可以成为旅游资源？为什么可以对旅游者产生吸引力？吸引旅游者的究竟是什么？这取决于这些“事物和

45、因素”本身所具有的价值，无论是工具价值还是内在价值 罗尔斯顿在哲学走向荒野中列举了荒野的12种价值。除第12类“内在的自然价值”外，前11类都是基于人类体验而存在的。其中重点是：市场价值、生命价值、消遣价值、科学价值、审美价值、文化价值、历史价值、性格塑造价值等。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,59,借助罗尔斯顿的价值分类，几乎所有的旅游资源都具有相当重要的美学价值，能满足旅游者不同类型、不同程度的审美需要。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,旅游者到欧洲旅行时为会什么一定会去巴黎？到了巴黎为什么一定要去巴黎圣母院？去艾菲尔铁塔？去罗浮宫？去罗浮宫为什么一定会去看维纳斯雕像、去看达芬奇

46、的蒙娜丽莎？几乎所有的旅游者不能摆脱这一固定模式，走的几乎是一模一样的路线？旅行能带给旅游者的是一种日常生活中所无法满足的审美体验。MacCannell 旅游者,60,（5）具有发展性 塞莫曼（Zimmerman）指出：资源并不是自身形成的，也不是静态的，而是相对人类活动会产生膨胀或压缩。旅游资源的内涵与外延总是随着社会经济的发展以及旅游需求的变化不断发生变化。社会经济发展会促进旅游资源开发水平的提高；同时会使旅游资源会有不同的组合、升级和进步。旅游资源总是从低级向高级、从单一向综合、从分散向集中方向不断发展和运动的。（6）具有重复使用性 这是旅游资源同其它资源具有差异性的主要表现。因为其它类

47、型的资源随着开发逐渐减少，而旅游资源不会因为开发而减少，旅游者消费的是其上附着的服务价值。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,61,但据此，我们并不能说明“旅游资源是无限的”。地方发展旅游所依托的旅游吸引物要求有明显的个性特征，各地的个性特征最为突出的就是地方性特征（地方精神），只是如此，才能可持续发展。一些所谓的旅游策划专家，不顾地方特征的挖掘，不顾市场和地方财力，宣扬旅游资源无限论，到处找一些俗点子，实质是鼓动地方大搞抄袭性的人造景观和节事活动，造成一片败局。,第四节：旅游目的地形成条件旅游资源,62,三、旅游吸引力（一）旅游吸引力的理解 由旅游资源决定、其它相关因素制约的旅游者参与和选

48、择旅游地区以及旅行方式的影响力称为旅游吸引力。旅游吸引力是旅游资源以及各种地面旅游设施与市场需求结合的结果。1、旅游资源仅是形成旅游吸引力的一个素材，仅是形成旅游目的地旅游吸引力的核心，旅游吸引力是以旅游资源为主体的综合性概念。2、对游客的吸引力是旅游资源实用价值和基础性的主要体现，也是判断资源是否是属于旅游资源的重要依据。3、与市场需求相适应的旅游资源开发形式、旅游活动组织形式、旅游资源所在地区的地面设施的构成、旅游产业体系、旅游服务水平、地区内社会环境状态等都是旅游吸引力的组成要素。4、旅游资源表现的是一种自然属性；旅游吸引力表现的是一种市场属性，一定规模的市场存在是确立旅游资源“特定吸引

49、力”存在的意义所在。,第四节：旅游目的地形成条件旅游吸引力,63,（二）旅游吸引力的特征1、主体性 旅游资源是形成旅游吸引力主体，旅游资源的丰富程度以及价值直接影响着旅游吸引力的大小。（丰富程度考察是多方面的：地域特征、民族风情、时代差异是三个评价资源丰富程度的重要指标）2、复合性 旅游吸引力是一个综合概念。旅游吸引力大小及其发挥还受到除旅游资源以外的其它诸多因素的影响。它与一个地区旅游开发程度直接相关。（三个主要因素：丰富的旅游资源、符合市场需求的旅游开发、相应配套的旅游服务组织）3、变动性 首先是构成要素并不是一成不变的；其次是旅游者的空间移动所产生的旅游者与旅游目的地间的旅游经济关系也不

50、是一成不变的（替代性资源、替代性景区、替代性活动、替代性服务等）,第四节：旅游目的地形成条件旅游吸引力,64,4、针对性特定区域内的旅游资源性质决定的旅游吸引力是一个市场概念，它是与旅游者的需求紧密相关。由于旅游资源及其性质的相关固定性，而旅游需求的相对活跃性，使得特定旅游资源形成的旅游吸引力只是针对特定的旅游者细分市场而言。这取决于吸引力与旅游者细分市场所形成的需求之间的吻合程度。,第四节：旅游目的地形成条件旅游吸引力,65,四、旅游地旅游设施（一）旅游地基础设施1、内涵 指为满足旅游活动以及区域内其他物质生产和居民生活需要，向旅游者、旅游地居民和各单位提供基本服务的公共设施以及相关的产业和