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1、第二章 化学物质及其变化,第一讲 物质的分类,交叉分类法,能够提高人们的工作、学习效率，使人们更 快，更便捷地达到目的等。,分类的意义：,(1)交叉分类法：,(2)树状分类法：,特点提醒氧化物分类中注意两点：(1)金属氧化物不一定属于碱性氧化物，如Na2O2属于过 氧化物，Al2O3属于两性氧化物，Mn2O7属于酸性氧 化物。(2)非金属氧化物不一定属于酸性氧化物，如CO、NO、NO2等(3)由同种元素组成的物质不一定是纯净物，如由O2与O3组成的气体只有一种氧元素组成，但属于混合物。,一、物质的分类及应用1分类方法 物质分类的方法很多，根据研究需要，可以从多种角度对物质进行分类，并得到不同的
2、分类结果(同一种物质属于不同的类别)，因此在对物质分类时，必须指明分类的依据.为了便于研究和掌握物质的性质，人们按照一定的分类标准对物质进行分类，常用的分类方法有 和。,交叉分类法,树状分类法,Na2CO3俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类，不正确的是（）ANa2CO3是碱BNa2CO3是盐 CNa2CO3是钠盐DNa2CO3是碳酸盐,A,混合物是（）属于化合物的是（）属于单质的是（）,1、石灰石 2、盐酸 3、液氧 4、冰和水的混合物 5、硫酸 6、甲烷 7、纯碱 8、烧碱 9、碘酒 10、石油 11、天然气,1,2,9,10,11,4,5,6,7,8,3,二、分散系、胶体1分散系的
3、分类(1)按照分散质粒子的大小：,(2)按照分散质和分散剂的状态：,九种分散系（分类）,分散系及其分类,把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质，称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂,按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有9种类型：,1n m,1100n m,100n m,分子或离子,分子的集合体或高分子（胶粒）,小液滴或固体小颗粒,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明,均一、稳定、透明,能 能 不能,可通过、无光路,可通过、形成光路,透光性差、无现象,能 不能 不能,蔗糖水、食盐水,蛋白溶液、淀粉溶液,石灰乳、油水混
4、合物,常见胶体氢氧化铁胶体,氢氧化铝胶体,硅酸胶体,淀粉胶体,蛋白质,血液,豆浆,墨水,碘化银,硫化银金属氢氧化物多带正电（如Fe(OH)3，AL(OH)3）金属硫化物,非金属氧化物多带负电（如AgS,H2SiO3）要记住的是碘化银胶粒可以带正电也可以带负电。,胶体的性质丁达尔效应介稳性聚沉电泳,2胶体的性质(1)丁达尔效应：当一束光通过胶体时，胶体内会出现一条，这是由 而形成的，利用该性质可区分胶体与溶液。丁达尔现象产生的原因：胶体中分散质微粒对可见光（波长为400700nm）散射而形成的。,光亮的通路,胶体粒子对光线散射,(2)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在
5、，属于介稳体系，其原因是：胶体粒子 相同，相互排斥；胶体粒子的布朗运动。,所带电荷,(3)聚沉：胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。使胶体聚沉的方法有：；。,加入电解质,加入带相反电荷的胶体,加热,(4)电泳：在 作用下，胶体粒子在分散剂中。如 带正电荷的Fe(OH)3胶体粒子向 移动。,电场,阴极,作定向移动,3胶体的制备Fe(OH)3胶体的制备：向沸水中逐滴加入，继续煮沸至溶液呈 色，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体，化学方程式为：。,红褐,饱和FeCl3溶液,4胶体性质的应用(1)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。(2)聚沉：三角洲的形成，明矾、铁盐溶液净水，盐
6、卤 点豆腐。(3)盐析：肥皂的制备与分离。(4)电泳：工厂静电除尘。,特别提醒(1)胶体与其他分散系最本质的区别是胶体粒子的直径大 小在1100 nm之间，这是胶体的本质特征。(2)胶体粒子可能带有电荷。,思考感悟2胶体与溶液的本质区别是丁达尔效应吗？,提示不是。二者的本质区别是分散质粒子直径的大小。,1在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”和“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为()A元素B单质C分子 D氧化物,A,4.用“短线”将下列物质与物质的类别连接起来。铜A酸式盐 二氧化碳 B单质 碳酸氢钠 C酸性氧化物 纯碱 D碱性氧化物 生石灰 E
7、碱 烧碱 F正盐,5无机化合物可根据其组成和性质进行分类：(1)下图所示的物质分类方法名称是_。,树状分类法,6下表中对于相关物质的分类全部正确的一组是(),D,B,下列分散系最稳定的是（）A悬浊液B乳浊液C胶体D溶液,D,下列分散系不能发生丁达尔现象的是（）A豆浆 B牛奶C蔗糖溶液D烟、云、雾,C,9.下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是()A溶液是电中性的，胶体是带电的B通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中 的分散质粒子向某一极移动C溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的 运动无规律，即布朗运动D一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有,D,10.科学家在2010年1月27日出版的美国自然科学杂志报告上称，他们制造出一种臂长只有3纳米的镊子，以便能够钳起分子或原子并对它们随意结合。下列分散系的粒子直径与纳米粒子具有相同数量级的是()A溶液B胶体C悬浊液 D乳浊液,B,下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是（）A用明矾净化饮用水 B用石膏或盐卤点制豆腐C在FeCl3溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀D清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象（美丽的光线）,C,
