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1、汽化,AND,液化,固,液,熔化,（吸热）,凝固,（放热）,复习,水（液态）,水蒸气（气态）,一.汽化,3.汽化的两种方式：,蒸发 和 沸腾,1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化,2.例举实例,二.蒸发1.定义：,在液体表面进行的缓慢的汽化现象。,2.影响蒸发快慢的因素,（1）液体的表面积越大，蒸发越快,（2）液体的温度越高，蒸发越快,（3）液体的表面附近空气流动越快，蒸发越快,3.蒸发过程需要吸热(致冷作用),实际例子（1）从游泳池中出来，感觉有点冷（2）风扇一吹，感觉凉快（3）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的棉花，那么哪一个温度高？,4.蒸发在任何温度下都能进行,5.
2、应用与实例：,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,生活中哪里还用了蒸发致冷？,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉,1.人淋雨后，若不及时换下湿衣服，为什么容易患感冒？,2.小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？3，电吹风是怎样快速吹干头发的？,练习题:,三沸腾,1实验:,现象:,沸腾的时候，水中发生剧烈的汽化现象。液体内有大量的气泡上升、变大，到液面破裂，放出气泡中的蒸气，虽然继续吸热，但温度保持不变,沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象,2.概念:,3.沸点：,液体沸腾时的
3、温度叫沸点。,如：1标准大气压下，水的沸点是100，酒精的沸点是78.5,4.沸腾需满足两个条件：,达到沸点,继续吸热,四、沸点与气压的关系：,（1）关系：,气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低,（2）应用：,用高压锅做饭熟得快，是因为高压锅内气压增大，沸点升高,高山上做饭不能熟，是因为高山上气压减小，沸点降低,五比较蒸发与沸腾：,1相同点,2不同点,六、液化：,物质由气态变成液态的过 程叫做液化(放热过程),1.概念:,2.两个名词：,“水蒸气”是看不见的气体。,“白气”不是气体，它是水蒸气液化（又叫凝结）而成的小水珠（液体）,3.实例：,（1）雾的形成，露水的形成都是 液化现象,（2）冬
4、天，玻璃窗上出现的小水珠,（3）冬天，人呼出的“白气”,（4）夏天，水管“出汗”,4.液化方法：,（1）降低温度：,到20世纪初，实验表明：所有气体在温度降低到足够低（液化点以下）的时候都可以液化,（2）压缩体积（或增大压强）,如液化石油气就是在常温下用压缩体积的方法液化后装在钢罐里的,压缩乙醚,5.液化要放热,如被100水蒸气烫伤比被100水烫伤严重，是因为水蒸气液化时放热,6液化需满足两个条件,达到液化点,继续放热,你能说出下图所示的现象中“水”和“白气”是从哪来的吗？,冬天，玻璃窗上常出现小水珠,冬天，在户外说话时，常哈出“白气”,水蒸气遇冷液化,在卫生间墙上装有热风干手器，洗手后用热风
5、干手器可以很快把手烘干，这里利用了哪几种方法加快水的蒸发？,热-提高温度,风-加快空气流速,三、沸腾1.实验（1）装置（2）操作：（3）处理实验数据画图象,A.观察温度随时间的变化。B.观察汽泡的变化,观察现象:,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？,实验数据处理,2.分析：（1）沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点（3）不同的液体沸点不同（4）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡逐渐变大（5）沸腾的条件：达到沸点，继续吸热,3.沸点不同的应用4.气压对液体沸点的影响：气压越高，液体的沸点越高,四.气体液化的条 件：,1.降低温度2.压缩气体的体积,五.液化放热.,六.判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化说明：水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小液珠,小结：,汽化和液化液气汽化的两种方式：蒸发和沸腾,汽化（吸热）,液化（放热）,液体表面积越大，蒸发越快,液体温度高，蒸发越快,液体表面附近空气流动越快，蒸发越快,
