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1、条件,渗透作用,水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用。,水分子运输方向：从水分子相对 的一侧向水分子相对 的一侧，顺着相对含量梯度运输,多,少,动物细胞的吸水和失水,高浓度溶液,低浓度溶液,水分流动方向,（水的相对含量多）,（水的相对含量少）,细胞膜是一层半透膜,外界溶液浓度 细胞质浓度,外界溶液浓度=细胞质浓度,外界溶液浓度 细胞质浓度,一、动物细胞的吸水和失水,吸水膨胀,失水皱缩,吸水和失水动态平衡,原生质层是一层半透膜,原生质层,液泡膜,细胞质,细胞膜,植物细胞的吸水和失水,发生质壁分离的条件是什么？,原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性,外界溶液浓度大于细胞液浓度,二、
2、植物细胞的吸水和失水,二、流动镶嵌模型,磷脂分子在空气水界面上铺展成单分子层,磷脂分子在水体内，是怎样排布的呢？,水,连续两层排列,磷脂分子在细胞膜中是怎样排列的？,连续两层排列,磷脂分子在细胞膜中是怎样排列的？,二、流动镶嵌模型的主要内容：,1）生物膜以_为基本支架；2）蛋白质在磷脂双分子层上的分布方式有：;,磷脂双分子层,镶在表层、嵌入双分子层、贯穿双分子层,3、磷脂分子是可以运动的，具有流动性。,4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的。（也体现了膜的流动性）,5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系）,生物膜的结构
3、特点:_,生物膜的功能特点：_,选择透过性,流动性,细胞膜具有流动性的实例,变形虫的变形运动,植物细胞的质壁分离,动物细胞吸水膨胀和失水皱缩,白细胞吞噬病毒的过程,时间：1970年人物：Larry Frye等,实验,1.图中1表示，它构成细胞膜的。2.不同细胞的细胞膜有不同的功能，这主要与图中 号结构的种类和数量有关。3.结构3是，它与细胞识别有关。4.该结构的功能特点是。结构特点是具有。5.侧是细胞外侧（A或B）,2,3,A,B,磷脂双分子层,基本支架,2,糖蛋白,选择透过性,A,右图表示细胞膜的亚显微结构模式图，,一定的流动性,第4章 细胞的物质输入和输出,第3节 物质跨膜运输的方式,1、
4、从高浓度到低浓度；2、不需要载体蛋白的协助；3、不消耗能量。,自由扩散,物质通过简单的扩散作用进出细胞。,水分子、气体和脂溶性小分子。如：水、O2、CO2、甘油、苯、乙醇等,概念：,协助扩散,1、从高浓度到低浓度；2、需要载体蛋白的协助；3、不需要能量。,进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。,概念：,一些非脂溶性物质或水溶性强的物质。如：葡萄糖进入红细胞等。,20,自由扩散,协助扩散,被动运输,顺物质的浓度梯度进行运输，不需要消耗能量。,高浓度,低浓度,1、需要能量（ATP)。2、需要载体蛋白的协助；3、从低浓度到高浓度；,主动运输,物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧，需要载体蛋白的协助，同时还
5、需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。,概念：,举例：Na+、K+等离子通过细胞膜；葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞。,浓度差,浓度差、载体,物质跨膜运输三种方式的比较,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,消耗,高低,高低,低高,水、O2等气体、甘油等脂溶性物质,血浆中葡萄糖 进入红细胞,离子进入细胞氨基酸、葡萄糖被上皮细胞吸收,载体、能量,大分子物质的通过细胞膜的方式,胞吞（内吞作用）,胞吐（外排作用）,需要消耗能量,第5章 细胞的能量供应和利用,第1节 降低化学反应活化能的酶,实验过程中可以变化的因素称为。其中人为改变的变量称做；随着的变量称做因变量；除自变量外，实验过程
6、中可能还会存在一些可变的因素，会对造成影响，这些变量称为。,变量,自变量,自变量的变化而变化的变量,无关变量,实验结果,就是细胞内全部化学反应的总称.,细胞代谢,活细胞 产生的,具有生物催化作用的,是,有机物。,大部分酶是蛋白质，也有少数是RNA。,二、酶的本质,催化剂反应前后性质不变,下列有关酶的叙述正确的是1、只有具分泌功能细胞才能产生酶 2、活细胞，都能产生酶3、有的从食物中获得，有的在体内转化而来 4、酶只能在细胞内起催化作用5、酶都能和双缩脲试剂发生紫色反应6、酶在代谢中有多种功能 7、在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 8、酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸,酶只是起催化作用,只要条件
7、适宜，酶在细胞外也能起催化作用,催化剂可以降低化学反应的活化能,酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。,酶的作用原理,酶具有专一性,每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应,酶的催化效率是无机催化剂的107 1013 倍,三.酶的特性：,酶具有高效性,酶的作用条件较温和,1.为什么用加酶洗衣粉洗衣服时,温水的洗涤效果要比冷水好?,2.人患感冒发烧时,常常不想饮食,为什么?,最适温度,这两个例子说明了什么？,每种酶都有自己的。,最适温度,温度对酶活性的影响,最适温度,在最适温度的两侧，反应速率都比较,过高的温度容易使酶的 遭到破坏而失去。过低的温度下，酶的活性很低，但酶的 稳定，适
8、宜温度下酶活性可升高,低,活性,空间结构,温度对酶活性的影响,空间结构,最适pH,pH对酶活性的影响,这个例子又说明了什么？,在最适合的pH下，酶的活性.,最高,活性,空间结构,在生命系统中：,主要的能源物质：,最终的能量来源：,主要的贮能物质：,那么又是谁直接给我们的生命活动提供能量呢？,糖类,脂肪,太阳能,ATP是生命活动的直接能源,一、ATP分子中具有高能磷酸键,ATP的结构简式：APPP,腺苷,磷酸基团,高能磷酸键,ATP是各种细胞内的一种高能磷酸化合物,30.54KJ/mol,ATP中文名：三磷酸腺苷,ATP的水解过程,APPP,酶,为生命活动提供能量,二磷酸腺苷（ADP）,二、ATP与ADP相互转化,ATP,ADP,Pi,能量,能量,Pi,酶2,酶1,ATP与ADP相互转化示意图,二、ATP与ADP之间的相互转化,物质变化可逆，能量变化不可逆,
