端午的鸭蛋精品.ppt

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1、屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留,端午的由来,端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”如称“初五”;端五的“五”字 又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观是纪念屈原说。,端午的鸭蛋,汪曾祺,汪曾祺(1920-1997)跨现、当代的小说家。江苏高邮县人。,汪曾祺散文的特点,在当代文坛,当人们热衷于“大叙事”,习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”,片面追求高、大、全

2、时,另一种与之相反的审美情趣悄然兴起,即着眼于“小场景”“小叙事”着力写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时,他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。,二、感知语句,读文本,找,划,读,演,按照上面的四个步骤,对感叹句、短句、文言语句、成语或其他你感兴趣的语句进行体会,寻找语言的感觉。,有人说汪曾祺 身兼“二美”:美文家,美食家。以美文之笔法述美食之精华,自然别具一格,寻常小物,但细细地品尝,却常有味外之味。四方食事,怎么理解两个“味”?,(二)整体感知 何物?何味?,端午节的习俗,系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒,与其它地方一样的,

3、高邮独有的,放黄烟子吃十二红,1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗?介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?,烘托出端午的节日气氛,为下文写“端午的鸭蛋”预设背景,作铺垫。,2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?,3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事?,挑鸭蛋吃鸭蛋玩鸭蛋,质细而油多,思路我来理,家乡鸭蛋的特点,名声久远,质细而油多蛋白而柔嫩,问起籍贯 会肃然起敬,上海店里 会特别标明,双黄鸭蛋 会成批输出,引袁枚文作证,以北京鸭蛋相比,热爱家乡,我对家乡鸭蛋的情感,曾经沧海难为水,趣事,挂鸭蛋络子,蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事,怀念童年,合作探究,3.作者为什么特别喜欢端午的鸭蛋?,示例:这是与众不同的

4、鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”,示例:“天上月亮太阳,高邮鸭蛋双黄”,请你也为高邮鸭蛋拟写一则广告。,拟写广告词,何味?,(三)深层探究 你体会出了哪些味外之味?请说说一两点。,童年的快乐,对家乡的怀念,为家乡自豪。,日常生活中富含生活情趣,人生意味。,语言我来品,平淡而又幽默,白话文言相熔,描写抓住神韵,文章语言的特色,1、平淡有味:,2、方言入文:,3、带有文言色彩:,好处是:使文章增添书卷气和典雅之美,好处是:作者脱口而出,直率朴素,好处是:读起来亲切自然。,4、有点幽默:,好处是:增加文章的趣味性,端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑

5、一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二是要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。,1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。2、端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。3、曾今沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。,句子品味,我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好象我们那穷地方就出鸭蛋似的!,(口语化:短句、方言)(文学性:文言、成语),雅俗共赏,不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。,平常食用,一般

6、都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。,课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。你的看法呢?,美食我来尝,请模仿作者的语言,从形、色、香、味等方面描绘一下你吃过的传统节日美食吧。60字左右。,据杂志上的一次名为“老外看中国传统节日印象“的调查显示:你知道的中国传统节日有哪些?调查结果依次是:春节、中秋节、端午节、元宵节、清明节 但有13%的外国人把国庆、五一、元旦等法定假日当作中国传统节日。9%的外国人把龙虾节、螃蟹节

7、、草莓节等商业节日当作中国的传统节日。6%把情人节当作中国传统节日。近来,韩国文化厅向联合国教科文组织提交了申请材料,将他们的“端午祭”申请为世界非物质文化遗产。在中国民间,一场“保护端午节”的运动正在掀起。,谈谈你的看法:,韩国申报端午节为文化遗产 http:/2004-5-10 1:29:48 月日,人民日报发表了一篇题为“不要冷落了自己的传统节日”的报道,说东北一大学教授给文化部副部长周和平发来急件,称亚洲某国准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗产“人类口头和非物质遗产代表作”。一时间,该报道引起了我国舆论的很大反响。另据光明日报近日发表的一篇文章透露,“某国”是韩国。年,韩国江

8、陵市“端午祭”被批准为国家级第号“重要无形文化遗产”予以保护,每年吸引国内外百万人次参与和观光,目前韩国文化部门正准备把江陵端午节列入遗产申报名录。据新闻晚报,保护传统节日,珍视传统文化!,我们该如何对待它们?,感情我来抒,选取你最喜欢的节日,写一条短信,端午节:满街都飘满了粽子的香味,你在远方可闻到了家乡的粽子香,今天也买点粽子,一起过个快乐的端午吧,中秋节:清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,祝你中秋快乐!,中国传统节日,中秋节,春 节,元宵节,清明节,端午节,七夕节,重阳节,冬至,观传统节日,赏民俗风情,用你的笔,为你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。,我手写

9、我心,说风俗,重阳节,风俗我来说,风俗我来说,五日(选一)陈子龙 吴天五月水悠悠,极目烟云静不收。拾翠有人卢女艳,弄潮几部阿童游。珠帘枕簟芙蓉浦,画桨琴筝笮艋舟。拟向龙楼窥殿脚,可怜江北海西头。,五月五日梅 尧 臣 屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。未泯生前恨,而追没後踪。沅湘碧潭水,应自照千峰。,午日观竞渡边 贡 共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。,和端午 张 耒 竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身殒今何有,只留离骚在世间。,已酉端午 贝 琼 风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。,

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