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1、第二章 花卉的生长发育与环境,第一节 花卉的生长发育过程及规律第二节 环境对植物生长发育的影响,本章内容,第一节 花卉的生长发育过程及规律,一、生长与发育的特性二、花卉生长发育的规律性三、生长的相关性四、植物发育的理论五、花卉生长发育过程六、花芽分化,一、生长与发育的特性：慢快慢二、花卉生长发育的规律性：种子的休眠与萌发、营养生长、生殖生长（发育的顺序性和局限性）。三、生长的相关性：地上与地下、营养与生殖。四、植物发育的理论：开花素假说、C/N学说、春化作用和光周期理论、阶段发育理论、发育与营养。五、花卉生长发育过程（自学）,六、花芽分化,花芽分化：叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转
2、变的过程。意义：花卉的花芽分化在其一生中是关键性的阶段，花芽的多少和质量影响观赏效果和种子的生产。了解和掌握花芽分化时期和规律，确保花芽分化的顺利进行，对花卉栽培和生产有最大意义。可以通过花期控制，进行周年生产。,（一）花芽分化的理论,1、碳氮比学说：认为花芽分化的物质基础是植物体内糖类的积累，并与体内含氮化合物和含碳化合物的比例有关，C/N比高的，花芽分化得多。否则植物体内碳素含量低的，不能成花或花芽分化少，如花序中的花朵数少、花朵小。2、开花激素学说：花芽分化即花原基的形成是由于植物体内各种激素趋于平衡所致。形成花原基以后的生长发育速度也主要受营养和激素所制约，但有关激素的作用机理尚不清楚
3、。,3、其它影响因素：花芽分化与植物体内的遗传物质有关，如RNA含量多时，促进花芽分化；另外必须有一定的外界条件，如适当的温度和光照作诱导。所以，花芽分化是在内外条件综合作用下产生的，而物质基础（营养物质、激素物质、遗传物质）作为内因，是首要因素，外界条件作为外因，是重要因素。,（二）花芽分化的阶段,1、生理分化阶段2、形态分化阶段3、性细胞形成阶段,（三）花芽分化的类型,1、夏秋分化类型（1）定义：花芽分化一年一次，于69月高温季节进行，第二年早春或春天开花。其性细胞的形成必须经过低温。（2）花卉种类：春花木本花卉：牡丹、丁香、梅花、榆叶梅等。球根类花卉：秋植球根花卉（郁金香、风信子、水仙、
4、小苍兰），入夏后，地上部分全部枯死，进入休眠状态，但花芽分化就在休眠期进行，温度不能超过20，一般17 18。春植球根花卉，在夏季生长期进行花芽分化（大丽花、唐菖蒲、美人蕉）。,2、冬春低温季节分化类型（1）定义：花芽分化时间短并连续进行，冬春分化或春季温度较低进行。（2）花卉种类：原产温暖地区的某些花卉多属此类型。二年生花卉：三色堇、金盏菊、石竹、紫罗兰、瓜叶菊、桂竹香。春花宿根花卉：荷包牡丹、芍药,3、当年一次分化、一次开花类型（1）定义：一些当年夏秋开花的种类，在当年枝的新梢上或花茎顶端形成花芽。（2）花卉种类：夏秋开花木本：紫薇、木槿、木芙蓉等。夏秋开花的宿根花卉：萱草、菊花等。,4、
5、多次分化类型（1）定义：一年中多次发枝，每次枝顶均能形成花芽并开花。（2）花卉种类：四季开花的花木：茉莉、月季、倒挂金钟等。宿根花卉：香石竹、宿根福禄考。一年生花卉：一年生花卉的花芽分化时期较短，只要在营养生长达到一定大小时，即可分化花芽而开花。如太阳花。,5、不定期分化类型（1）定义：每年只分化一次花芽，但无一定时期，只要达到一定的叶面积就能开花，主要视植物体自身养分的积累程度而异。（2）花卉种类：凤梨科和芭蕉科的某些种类；万寿菊、百日草、叶子花。,第二节 环境对花卉的生长发育的影响,一、花卉与温度二、花卉与光照三、花卉与水分四、花卉与土壤五、花卉与肥料六、花卉与气体,一、花卉与温度,（一）
6、温度的三基点（二）温度决定花卉的自然分布（三）温度影响花卉的生长发育,（一）温度的三基点,最低温度：指花卉开始生长的温度；最适温度：花卉生长既快又好最适宜生长的温度；最高温度：指花卉停止生长的最高温度。,三基点 热带 亚热带 温带 寒带最高温度 高-低最适温度 高-低最低温度 高-低,举例：原产于热带仙人掌：1518 50 60 原产于寒带雪莲：4-20-30,不同的植物有不同的三基点要求：,旅人蕉、海桐、桦树,（二）温度决定花卉的自然分布,1、耐寒性花卉：原产于温带、寒带地区的二年生草本：如三色堇、雏菊、羽衣甘蓝、金鱼草；部分宿根及球根花卉：矢车菊、蛇目菊、金光菊、蜀葵、玉簪、菊花、郁金香、
7、风信子等。2、半耐寒性花卉：原产于温带、暖温带的花卉，如紫罗兰、金盏菊、牡丹、芍药、石竹、桂竹香、鸢尾、石蒜、水仙、酢浆草、万年青、虎耳草、葱兰。3、不耐寒性花卉：原产于热带、亚热带地区的花卉，如鸡冠花、凤仙花、万寿菊、一串红、千日红、百日菊等和春植球根类如唐菖蒲、美人蕉、晚香玉、大丽花等。,金鱼草,三色堇,毛叶金光菊,玉簪,瓜叶菊,紫罗兰,报春花,（三）温度影响花卉的生长发育,一年生草本花卉：播种发芽期：要求较高温度；幼苗生长期：较低温度；旺盛生长发育期：较高温度；开花结实：相对较低温度。,二年生草本花卉：播种发芽期：要求较低温度；幼苗生长期：更低温度（春化）；旺盛生长发育期：较高温度；开花
8、结实：相对较低温度。,1、不同生育期温度要求不同,2、温周期的影响,温周期现象：植物对昼夜温度有节律变化的反应。温度日较差 最高温度（14-15时）-最低温度（日出前）适度的气温日较差对植物的生长发育适有利的，一般不超过8。热带：3-6；温带：5-7；沙漠：大于10,一些主要花卉的昼夜最适温度如表：,3、温度对花芽分化的影响,在高温下进行花芽分化的花卉种类：在68月气温高至25以上时进行分化。例如：花木类、球根花卉等；在低温下进行花芽分化：许多原产温带中北部以及各地的高山花卉：其花卉分化多要求在20以下较凉爽气候条件下进行，如八仙花、石斛属的某些种类在低温13左右和短日照下促进花芽分化；许多秋
9、播草花：如金盏菊、雏菊等在低温下分化。,春化作用（vernalization）：低温诱导植物开花的现象。,冬性植物：要求温度低，0-10 以下，30-70天；秋播越冬、二年生花卉、早春开花的多年生花卉。春性植物：要求温度较高，5-12，5-15天；一年生花卉、秋季开花的多年生花卉；半冬性植物：间于上述二者之间，大于3，15-20天；,春化作用的类型：,4、温度与花色,（1）有的花卉随温度的升高和光强的减弱，花色变浅。如：落地生根属、蟹爪兰属。月季的花色在低温下呈浓红色，在高温下呈白色。（2）有的花卉随温度的升高而花色变深。如：矮牵牛在3035开花时、花瓣呈蓝或紫色，在15下时开化时呈白色，在上
10、述两者之间的温度下，就呈篮和白的复色花。蓝色和白色的比例随温度而变化。温度变化近于3035时，蓝色部分增多。,二、花卉与光照,（一）光照强度（二）光照长度（三）光质,（一）光照强度,光照强度对花卉生育及形态结构的建成都具有重要的作用。光能促进细胞的增大和分化，影响细胞的分裂和伸长，花卉体积的增长，重量的增加以及开花等，都与光照强度有密切关系。不同种类的花卉来自不同的地理纬度、海拔高度，因而对光强的要求差别很大。,1、按花卉光对照强度的需求进行分类：阳生花卉(喜光)：全光照，幼苗遮阴（多数露地12生花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物）如：一串红、茉莉、月季、梅花、菊花、玉兰、棕榈
11、、苏铁、银杏、紫薇等。阴生花卉(喜荫)：不耐阳光直射，50-80%（多数观叶、少数观花植物）如：蕨类植物、兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科、秋海棠科等植物，许多观叶植物。中生花卉(耐荫)：间于二者之间。一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好，如：杜鹃、萱草、桔梗、白及等。,郁金香（阳性）,变叶木（阴性）,君子兰（阴性）,金鸡菊（阳性）,扶桑（中性）,晚香玉（中性）,竹芋（强阴性）,马蹄莲（强阴性）,大花马齿苋,2、光照强度对花卉生长发育的影响（1）种子萌发（喜光、嫌光）；（2）营养生长与形态建成：如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色淡浓。（3）影响开花期：半支莲、
12、酢浆草必须在强光下开花；紫茉莉、晚香玉在傍晚时开花；昙花在夜间开花，牵牛在每日的早晨开花，多数花卉晨开夜闭。（4）光强影响花色：影响花青素的形成影响糖的积累，影响红色发育。,（二）光照长度,光周期：一天中日照的长度或一天中明暗交替的时数；光周期现象：植物对昼夜日照长度交替的反应。,1、根据光照时间的不同可将植物划分为：,长日照植物：12h的光照，导致花芽的分化，一般14h。春季开花植物；二年生花卉如风铃草、唐菖蒲、令箭荷花、天竺葵、瓜叶菊等。短日照植物：12h的光照，导致花芽的分化，一般10h。秋季开花植物，菊花、一品红、蟹爪兰、一年生草花。中性植物：不受日照长度影响而开花的植物。温度适宜，四
13、季开花的花卉，矮牵牛、非洲菊、香石竹、仙客来、月季等。,2、日照长度影响花卉的生长发育,（1）影响花卉种类的分布：热带和亚热带植物、全年的日照长度均等，属于短日照植物。温带地区的植物，属于长日照植物。（2）影响休眠：一般短日照促进休眠，长日照促进生长。（3）影响营养繁殖：有的种类在长日照下才能进行营养繁殖，如虎耳草的匍匐茎的发育、落地生根叶缘上的幼小植物体、禾本科植物的分蘖。（4）影响块根和块茎的形成：短日照促进某些植物块根和块茎的形成和生长如菊芋、大丽花、秋海棠。,（三）光质,太阳光的波长150-4000nm，可见光380-760nm波长。4000nm 促长抑短 促短抑长 150nm外红-7
14、60红橙黄兰紫380-紫外,光质对花卉生长发育的影响：1、红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成，加速长日照植物的发育，延迟短日照植物发育。2、蓝紫光能加速短日照植物发育，延迟长日照植物发育。3、喜光性种子：曝光对发芽比在黑暗中发芽的效果好，一般称为光性种子，如报春花、秋海棠。4、嫌光性种子：在黑暗条件下发芽。如喜林芋、黑麦草、伐塞利阿花属等。这类种子播种后必须覆土，否则不会发芽。,高山地区植物低矮：紫外线强，抑制茎的生长；蒸发量大；高山地区花色鲜艳：紫外线强，促进花青素形成。,为什么高山植物矮小、鲜艳？,三、花卉与水分,（一）根据花卉对水分的要求分类（二）水分与花卉的生长发育,（一）根据花卉对
15、水分的要求分类,旱生花卉：特点：叶片变小、或退化成刺毛状、或肉质化；表皮角质层加厚，气孔下陷；叶表面具厚茸毛。热带干旱、沙漠地区，如仙人掌类、仙人球类、生石花、大芦荟、龙舌兰等；浇水原则：宁干勿湿半旱生花卉：特点：叶片多革质、蜡质、针状、片状或有大量茸毛。例如：山茶、杜鹃、白兰、梅花、腊梅等；浇水原则：干透浇透,湿生花卉：特点：生长期间要求经常有大量水分存在，茎和叶内多有通气组织的气腔与外界互相通气。如原产热带沼泽地、阴湿森林中的植物，水生植物例如：海芋、合果芋、龟背竹、水仙、马蹄莲等浇水。原则：宁湿勿干。中生花卉：对水分的要求和形态特征介于以上两者之间。如大多数种类露地花卉。根系强大的抗旱力
16、强，如宿根花卉。一二年生花卉与球根花卉根系耐旱力弱。浇水原则：见干见湿。水生花卉：挺水、浮水、漂浮、沉水。根茎有发达的通气组织、叶片大而薄、表皮和根系不发达。例如：荷花、睡莲、王莲,（二）水分与花卉的生长发育,1、年周期中对水分的要求种子萌发期：需水较多幼苗期：保持土壤湿润，无积水旺盛生长期：充足供水生殖生长期：需水较少,2、一些植物对湿度要求严格：湿生植物、附生植物、一些蕨类植物、苔藓植物、苦苣苔科、凤梨科、食虫植物的成活关键是保持一定的空气湿度。3、水分与花芽分化及花色：控制水分，利于花卉的花芽分化。如梅花的“扣水”就是减少水分的供应，使新梢顶端自然干枯，叶面卷曲，停止生长，转向花芽分化。
17、球根花卉中，含水量少的，花芽分化早，含水量多的或早掘的球根，花芽分化延迟。如球根鸢尾、水仙、风信子、百合等用3035的高温处理，使其脱水而达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。适度的控水，使花色变浓，色素形成较多，如蔷薇、菊花。,四、花卉与土壤,（一）土壤的性质与花卉的生长（二）土壤的酸碱度与花卉的生长（三）不同花卉对土壤的要求（四）花卉栽培常用基质,（一）土壤的性质与花卉的生长,土质（质地）：粗细不同的土粒在土壤中占有的不同比例，就形成了不同土质。肥力：主要指土壤的养分、水分、空气、热量。沙土：含沙粒多、疏松、间隙大，通透性好、蓄水保肥力差，有机质含量低、后劲差。用途：常用作培养土的配制成分
18、和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和球根花卉和耐旱的多肉植物生长。,粘土：含粘粒多、粘重、间隙小，通透性差、蓄水保肥力强。适合油茶、柳树、桑树生长，对大多数花卉不利。壤土：沙粒比例适中不紧不松，通透性好，蓄水保肥力也好，水热气肥比较协调，适合大多数花卉生长，是理想的栽培土壤。,（二）土壤的酸碱度与花卉的生长,根据花卉对土壤酸碱度要求可将其分为三类：(1)耐强酸性花卉 4.0-6.0，如：杜鹃、山茶、栀子、兰花、彩叶草和蕨类植物。(2)酸性花卉 6.0-6.5，如：百合、秋海棠、朱顶红、蒲包花、苿莉、石楠等。(3)中性花卉 6.5-7.5如：绝大多数观叶植物。(4)耐碱性花卉7.5-8.0如：
19、石竹、天竺葵、香豌豆、玫瑰、仙人掌、柽柳。,改变pH值的方法,提高土壤pH，可加石灰；无土基质用0.2%碳酸钾溶液调节；降低土壤pH，加硫磺粉，硫酸亚铁；无土基质用0.1%磷酸溶液调节。酸性和碱性肥料也可以改变土壤pH。,（三）不同花卉对土壤的要求,一二年生花卉、球根类和幼苗：由于根系较浅而细小，在土层中分布于上部，抗旱能力弱、吸肥范围窄，根的扩展能力差，故要求土质疏松、深厚，水分适中，有机质丰富。多年生宿根类花卉：根系较深，扩展能力强。不但要求表土土质疏松、深厚，有机质丰富，而且要求下层土壤的有机质含量也较高，故需要改土，增施有机肥。木本植物：对土壤要求不高，壤土、粘土均适宜。为了生长更好，
20、种植时挖大坑，添加有机肥，改良土壤。盆栽植物：常用腐叶土和壤土和沙按照一定的比例配制。总的要求：营养物质丰富，物理性质良好，容重小。通过加大有机质的腐质土来达到目的，土壤松软、空气流通、排水、保水性能好。,培养土配方：,种类 腐质土 园土（壤土）河沙 草花 30 50 20温室花卉 40 40 20 播种 50 30 20 木本 40 50 10,（四）花卉栽培常用基质,蛭石,珍珠岩,国产栽培基质产品,五、花卉与营养,（一）元素与肥料肥料：凡是施入土壤或喷洒于花木地上部分，能直接或间接供给植物养分，提高花木质量，改良土壤肥力和理化性质的物质，都称为肥料。,植物需要的元素,大量元素：C、H、O、
21、N(构成有机质)，P、K、S、Ca、Mg、Fe（灰份）；微量元素：B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl C、H、O占植物体干重的90%以上，能从空气、土中自动获得；N、P、K土壤供应不足，通过施肥解决；其他元素可以通过土壤获得，但有的地方特定元素缺乏，可以补充。如南方雨多、淋失，常常缺Ca、Mg。Fe在石灰岩地区缺少。,（二）肥料类型1、有机肥料人粪尿：氮肥，用于苗圃或晒成粪干后使用；厩肥：以N为主，也含有P、K，肥力柔和，但有效成分少；鸡鸭粪：P肥为主，适用于观果植物；草木灰：K肥为主，碱性肥料；饼肥：N、P为主，酸性肥料；2、化肥尿素、硫酸铵、过磷酸钙、硫酸亚铁、硼酸、磷酸二氢钾,矾肥水：黑矾
22、1份饼肥2份粪干4份加水80份经阳光暴晒全部腐熟后，即可稀释使用,（一）氧气 氧气是花卉植物呼吸必需的。根系缺氧会造成烂根。有些种子在土壤缺氧时不能正常发芽。（二）二氧化碳 二氧化碳是光合作用的原料，当浓度增加时可增强光合作用。二氧化碳施肥一般浓度为1000-2000mg/L,六、花卉与气体,（三）二氧化硫 二氧化硫主要是工厂释放出的有害气体，会使花卉受害，危害症状叶脉间发生许多褐色斑点，严重时，叶脉变为黄褐色或白色（四）氟化氢 主要危害支柱的幼芽和幼叶，使叶尖和叶缘部位出现淡褐色病斑，然后向内扩散，以后出现萎蔫现象。还能使植株矮化、早期落叶、落花等。,（五）其他有害气体1、例如氨、乙烯、乙炔
23、、丙烯、硫化氢、氧化硫、一氧化碳、氯、氰化氢等，都属于有害气体。2、有些植物对有害气体抗性强，可以净化空气。有些植物对有害气体很敏感，作为“报警器”可以监测预报大气污染程度。,监测二氧化硫：向日葵、波斯菊、百日草、紫花苜蓿等。监测氯气：百日草、波斯菊等。监测氮氧化物：秋海棠、向日葵等。监测臭氧：矮牵牛、丁香等。监测过氧乙酰硝酸脂：早熟禾、矮牵牛等。监测大气氟：地衣类、唐菖蒲等。吸收甲醛：吊兰、虎尾兰、常春藤、芦荟、龙舌兰、绿萝、秋海棠、鸭趾草、非洲菊等,波斯菊（检测二氧化硫),百日菊（检测氯气）,思考题：一、名词解释：1、春化作用；2、长日照花卉；3、温度的三基点；4、温周期现象,二、填空题：
24、1、花卉根据对光周期的反应分为（）、（）和（）等3种类型。2、花卉根据生长发育过程中对低温周期的需求分为（）、（）和（）等3类。3、园林中常见的秋植球根花卉有（）、（）、（）和（）等。4、球根花卉依习性和栽植时间不同可分为（）和（）两大类。,三、选择题1、下列花卉中属于短日照的花卉为（）A菊花 B 荷花 C郁金香 D石竹梅。2、下列花卉中可陆地栽植也可水栽的花卉有（）A大丽花 B非洲菊 C黄菖蒲 D金鱼草 3、下列花卉中属于球根花卉有（）A凤眼莲 B荷花 C金盏菊 D君子兰 4、下列花卉中属于挺水花卉的是（）A香蒲 B 荇菜 C睡莲 D王莲5、下列花卉中嫌光发芽的花卉种子是（）A耧斗菜 B 非洲凤仙 C 芍药 D 黑种草,四、简答题：1、依据花卉对温度的要求，可将花卉分为哪几类？各有何特点？2、依据花卉对光照强度、光照长度的要求，可将花卉分为哪几类？各有何特点？举出常见的短日照花卉。3、依据花卉对水分的要求，可将花卉分为哪几类？举出其主要代表植物。4、依据花卉对土壤酸碱度的要求，可将花卉分为哪几类？各有何特点？举出其主要代表植物。,五、论述影响花卉生长的环境因子有哪些，并以光因子为例简述其对花卉生长发育的作用,
