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1、细胞膜的结构与功能,看课本观察一下细胞膜的发现过程(研究细胞膜的化学组成的常用材料：红细胞),一、细胞膜的发现,无核及一切细胞器,1895 欧瓦顿 脂质组成1917 朗姆瓦 磷脂分子有亲水性头部1925 高特 格伦德 磷脂双分子层1970 佛雷 埃迪登 流动性1972 辛格等 流动镶嵌模型,构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数不是静止的，而是可以流动的。,即：细胞膜的结构特点具有一定的流动性功能特点是选择透过性,二 细胞膜的结构,流动镶嵌模型,流动镶嵌模型,磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。蛋白质分子有的排在磷脂双分子层外层；有的嵌插或贯穿在整个磷脂双分子层中。经科学家研究分析，细胞膜主要是
2、由蛋白质和磷脂分子组成。磷脂分子具有一个环状的头部和两条长链组成的尾部。外侧糖类（糖链）组成糖蛋白和糖脂,三 细胞膜的成分 脂质 蛋白质 糖类,四、细胞膜的功能,1.屏障作用,作为细胞的界膜，细胞膜首先具有屏障作用，它可以保护细胞不受外来物质的干扰和有害物质的侵袭,2.控制物质运输,细胞进行新陈代谢，必须与外界进行物质交换，那么细胞膜是细胞与外界交换都要通过细胞膜，所以，细胞具有控制细胞与外界物质交换的功能。,3.信息的接受与传递,生物体一般是由多个细胞构成的，每个细胞都要与其它细胞保持联系，细胞膜就负责这种联系中信息的接受与传递,作业1 设计导学案43页 随堂检测2 设计导学案111页 活页训练,
