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1、2023年XX镇食品安全工作总结一年来，我镇的食品安全工作，在镇党委的正确领导下，根据XX市市场监督管理局的统一安排部署，不断强化领导，严格落实责任，狠抓措施落实，通过加强领导，采取多种措施加强食品安全法律法规及相关政策的学习宣传和贯彻实施，扎实开展食品药品安全专项整治，全面提升食品安全监管能力和水平，打好食品安全攻坚战，以达到努力使全镇群众吃上安全放心的食品。一、加强领导，健全食品安全监管机制。根据XX市市场监督管理局2023年食品安全的相关要求,镇党委、政府以对人民生命健康高度负责的精神，切实加强领导，高度重视，并符食品安全工作列入党政议事日程。会上明确了党政主要领导负总责，亲自抓，分管领
2、导具体抓，具体负责，其他领导一岗双责，各自对分管领域的安全及包村（社区）的食品等安全负责，要有抓业务同时管安全的理念，形成了全镇上下齐抓共管的食品安全局面。成立了以镇长为组长，分管领导任副主任的食品安全委员会，并成立以分管领导为副主任的XX镇食品安全委员会办公室，落实了专职和兼职人员。调整了XX镇食品安全，农产品质量安全“双安双创”领导小组成员，由XX镇长任组长，分管领导为副组长，并下设办公室，分管领导兼办公室主任，落实了责人人员。制定了XX镇食品安全事故应急处理预案和XX镇重大食物中毒事故和水安全事故应急处理预案，并印发了XX镇食品安全检查执法行动实施方案。在X个村X个社区确定了1名食品安全
3、协管员，由村（社区）主任兼任，和11名食品安全信息员，由1名村（社区）干部兼任，负责食品安全隐患排查，农村聚餐宴信息报告和登记备案，宣传引导等工作。二、广泛宣传，提高干群食品安全意识。加强宣传教育，提高干部群众食品安全意识，做好食品安全工作，关键是抓好食品安全法和食品安全知识的宣传教育。镇食安办一直以来将食品安全宣传教育工作作为开展食品安全监督管理的一项基础工作，采取宣传栏和发放宣传单等多种方式开展学习宣传工作，收到良好的效果。充分利用春节，端午节等重要节假日和“食品安全周”发放宣传资料，通过设置宣传栏，悬挂横幅等形式广泛深入地宣传食品安全知识。利用各种会议加强对村（社区）干部食品安全法规方面
4、的专题培训，提高镇村干部的食品安全工作水平,进一步明确食品安全工作目标和任务。特别是在今年的食品安全周活动中，我镇召开专题会议，制作夏季食品安全宣传栏，发放宣传资料100O余份，悬挂“严禁采摘和买卖野生蘑菇，防止野生蘑菇中毒事件”等标语，提高了干部群众的食品安全意识。三、加强监管，努力消除食品安全隐患。为让人民群众吃上放心食品，确保人民群众生命健康，经常在辖区内开展定期不定期的食品安全检查。一是对学校和企业食堂进行常规巡查。重点对流口中心幼儿园食堂，流口中小学校食堂，银海，鲍家，银珠山三大矿企食堂进行了食品安全检查。重点是检查操作间的卫生，餐用具的清洁消毒，食品留样情况，要求学校和企业食堂做好
5、食品原材料的索证和验收登记台账，所有从业人员均持健康证上岗，确保学生和职工饮食安全。二是加强对农村聚餐宴的检查和登记。按照属地管理原则，镇政府与各村委会及社区居委会签订了食品安全责任状。各村（社区）的食品安全协管员和信息员，切实履行上报和登记备案职责，镇食安办定期不定期进行了检查，同时对辖区内的乡厨进行了登记备案。三是扎实开展重点时期的食品安全检查。每年元旦、春节、端午节、中秋、国庆节等重大节假日，由我镇食安办牵头，联合天禄市场监管分局在辖区内开展节前食品安全大检查，重点对集镇餐饮店，食品商店，农贸市场及学校企业等单位食堂进行了食品安全隐患大排查，发现隐患要求立即整改。确保了人民群众节日期间的饮食安全。四、存在的问题一是食品安全责任落实不够到位，镇政府虽与各村（社区）签订了食品安全责任状，但仍有部分村对食品安全认识不足。二是农村聚餐宴安全隐患还存在，农村群众食品安全意识不够强。三是食品安全宣传力度还不够大，宣传形式和内容不够丰富。五、下一年工作计划一是进一步加大食品安全宣传力度，丰富食品安全宣传形式和内容。二是加强干部与群众食品安全法规及食品安全知识培训。进一步提高干群食品安全意识。三是进一步加强与天禄市场监管分局的合作联动，对镇辖区内多开展食品安全执法检查，并加大食品安全隐患整治力度。
