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1、设计背景在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。活动目标1、了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。2、知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。3、知道人体需要各种不同的营养。4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。5、探索、发现生活中的多样性及特征。重点难点通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。活动准备西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。活动过程一、猜谜导入活动。1、小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多
2、 清香脆凉 （黄瓜）。出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？2、出示实物 问问这是什么（萝卜）请同学说一说它的形状和用途。3、小朋友 再猜猜这个谜语好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜（西红柿）。小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我们要多吃哦。二、老师向幼儿介绍 各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食三、让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么四、小朋友今天我们认识了这么多蔬菜 也知道了营养价值 要懂得节约 做个不挑食多吃蔬菜的好孩子五、用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。延伸我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。教学反思我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法 为幼儿创设学习环境 引导幼儿主动探索生活 由于所学的内容 是幼儿通过实践思考后自主认识的 所以幼儿能较快理解并掌握 与此同时 也激发幼儿的感知认识 有利于提高幼儿的认知能力 所以我们每一位老师在一日工作中 一定要改变观念 努力贯彻刚要的精神 以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用 使幼儿成为学习的主人。
