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1、,前 言,重庆,简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。中西部水、陆、空型综合交通枢纽。重庆因嘉陵江古称“渝水”，故重庆简称“渝”。北宋崇宁元年（1102年），改渝州为恭州。南宋淳熙16年（1189年）正月，孝宗之子赵惇先封恭王，二月即帝位为宋光宗皇帝，称为“双重喜庆”，遂升恭州为重庆府，重庆由此而得名。,ART 01,P,TRAVEL,解放碑，原名抗战胜利纪功碑，是全中国唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑，以
2、纪念重庆对于国家的伟大贡献。解放碑位于重庆市渝中区，位于民权路、民族路和邹容路交汇处，它是抗战胜利和重庆解放的历史见证。碑体绝大部分呈白色，有些地方是肉色，上端有几架大钟，朝着四面八方，每到整点时，便会响起声音。塔是八角形的，最顶端有几根天线。,解放碑,重庆,重庆 洪崖洞,洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路、长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带，是新兴的集娱乐、休闲、观光、餐饮于一体的大型功能区域，也是时下重庆最火爆、最时尚、最具风情的都市休闲区。大赞特赞洪崖洞，体验古重庆山城的魅力。很有特色的地方，看看江景也不错。灯光很漂亮，气势壮观。建筑风格很古朴，典型的山城建筑。夜色很美，美丽的吊脚楼。,磁
3、器口古镇位于重庆城西14公里的嘉陵江畔，有“小重庆”之称。磁器口历史文化底蕴丰厚，漫步其中很是惬意。有人很多，商业气息浓厚，特色小店也很多，有各类美食和小吃。推荐陈麻花，很有名气的特色一条街，而且里面的小吃不错。,重庆 磁器口,仙女山位于重庆市武隆县双河乡，最高峰2033米，距县城35公里。以其江南独具魅力的高山草原、南国罕见的林海雪原、青幽秀美的丛林碧野景观而誉为“东方瑞士”。 仙女山国家森林公园是重庆十佳旅游景点，国家5A级景区，因山上有一峰酷似翩跹起舞的仙女而得名。,重庆 武隆仙女山,MORE,ART 02,P,TRAVEL,重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于
4、明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。,重庆 火锅,重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。佐料是重庆面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，
5、面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。,涪陵 榨菜,重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。,黔江鸡杂，泛指鸡的内脏，即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类。爆椒鸡杂是地道的四川风味菜，鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒，热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝，既可以去除鸡杂的异味，还使成菜脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。,重庆 黔江鸡杂,我在重庆，你在哪儿？,IM IN CHONGQING, WHERE ARE YOU?,
