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1、二、水和无机盐平衡的调节,知识点一水盐调节水调节水平衡调节：在的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，在排出途径中，可调节的是由 排出的水,神经和体液,肾脏,物质代谢肾脏,盐调节无机盐平衡肾脏排盐的特点Na：多吃多排、少吃少排、K：多吃多排、少吃少排、,不吃不排,不吃也排,食盐汗液、粪便,Na、K平衡的调节调节方式：激素调节调节激素：调节过程,醛固酮,水盐平衡的意义(1)水和钠盐在维持渗透压稳定方面有重要意义，如果大量丢失水和无机盐，则影响的稳定(2)钾在维持渗透压、上有重要作用(3)水在溶解代谢废物、排出代谢废物等方面具有重要作用,细胞外液,血压、心率,细胞内液,维持心肌舒张、保持
2、心肌,正常兴奋性,讨论1：有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水，但只要没有大、小便，就可以维持体内水和无机盐的平衡”，这种说法对吗？答案：不对。因为一个人不可能没有大小便，尤其是小便。即使不排便，体内的水和无机盐也会从其他途径(如呼吸、皮肤蒸发等)排出，使水盐平衡遭到破坏。讨论2：正常人容易缺乏的是钠盐，还是钾盐？长期禁饮食的病人应注意补充哪些盐分？答案：正常人容易缺乏的是钠盐，长期禁饮食的病人在补充钠盐的同时，应适当补充钾盐。,考点分析,本考点是高考的高频考点之一，题目多以水盐的平衡与调节过程的简答题为主，难度不大，以识记识图、综合分析为主。,梦想考场2据下图判断A、B、C依次是(),A抗利
3、尿激素、渴觉中枢、肾小管B渴觉中枢、抗利尿激素、肾小管C抗利尿激素、肾小管，渴觉中枢D醛固酮、抗利尿激素、肾小管,C,解析：本题是基础概念题，考查了水和无机盐平衡的调节。当细胞外液渗透压升高时，下丘脑的渗透压感受器会一方面产生兴奋并传至大脑皮层，通过产生渴觉来直接调节水的摄入量；另一方面使由下丘脑神经细胞分泌、垂体后叶释放的抗利尿激素增加，从而促进了肾小管和集合管对水分的重吸收，减少尿的排出，保留体内的水分，使细胞外液的渗透压趋向于恢复正常。答案：C,细胞外液渗透压升高,下丘脑神经分泌细胞,垂体后叶,抗利尿激素,肾小管和集合管重吸收水,尿量,1.水平衡的调节,释放,+,失水过多、饮水不足、食物
4、过咸,合成,下丘脑部分神经细胞既能分泌激素，又能传导神经冲动。如果下丘脑垂体病变，常引起抗利尿激素分泌减少，出现多尿，每日尿量可达10 L以上，称为垂体性尿崩症。,促进肾小管和集合管对Na+的重吸收和对K+的分泌,肾上腺皮质,醛固酮,血钠降低，血钾升高,血钠升高，血钾降低,+,+,+,+,-,2Na、K平衡的调节过程(见下图),3水和无机盐调节的关系(1)都是在神经和激素调节下通过肾脏来实现的(最终作用于肾小管和集合管，由重吸收作用实现)。(2)水平衡调节既有行为调节(饮水)，又有生理调节，无机盐平衡调节主要是生理调节。(3)调节水盐平衡的激素主要是抗利尿激素和醛固酮，醛固酮促进Na的重吸收，
5、也促进了水的重吸收。,水和无机盐的“多”“少”，取决于两者的相对含量，它们共同维持着细胞内液和细胞外液的渗透压。若水“多”盐“少”，则导致渗透压降低，反之渗透压升高。汗液中的无机盐主要是钠盐，但也含少量钾盐，因钾盐含量极少，常忽略不计。正常情况下，人体易缺乏钠盐，而病理(长期不能进食)条件下则易缺乏钾盐。,【训练1】(2011安徽卷)人体内环境的稳态受神经和体液因素调节。请据图回答问题。,(1)某人一次性饮1 000 mL清水，1 h 内尿量显著增加，这是由于_降低，对相关感受器刺激导致下丘脑神经内分泌细胞产生的神经冲动减少，其轴突末梢释放的_，降低了肾小管和集合管对水的_，使水重吸收减少。饮
6、水1 h 后，通过图中a所示的_调节机制，尿量逐渐恢复正常。(2)在剧烈运动状态下，体内会启动一系列调节机制，其中支配肾上腺髓质的内脏神经兴奋增强，其末梢内_释放的神经递质与肾上腺髓质细胞膜上的_结合，导致肾上腺素分泌增多，从而促进_分解，抑制_分泌，引起血糖浓度升高，以满足运动时能量需要。,细胞外液渗透压,抗利尿激素减少,通透性,负反馈,突触小泡,特异性受体,肝糖元,胰岛素,解析考察神经体液调节。(1)一次性饮水过多，细胞外液渗透压降低，抗利尿激素分泌减少，降低了肾小管和集合管对水的通透性，尿量增加。机体通过负反馈调节维持内环境相对稳定。(2)神经递质只存在于突触前膜的突触小泡中，作用于突触
7、后膜上特异性受体。肾上腺素促进肝糖元分解，抑制胰岛素分泌，引起血糖浓度升高。,易错易混点：水、盐平衡及调节的几个易错点 排盐一定伴随着排水，但排水不一定伴随着排盐。水平衡的调节既有神经调节又有体液调节；而无机盐平衡的调节只有体液调节。人体对K需求量较少，对Na需求量较大，因此人体内更容易缺Na。Na、K的来源主要是食物，排出途径都是大肠、肾脏和皮肤，肾脏是可调节排出量的排出途径。Na以肾小管、集合管重吸收调节含量，K以肾小管分泌来调节含量。钠盐：多吃多排，少吃少排，不吃不排；钾盐：多吃多排，少吃少排，不吃也排。,纠错演练1下列关于人体内水和无机盐平衡的叙述，正确的是()。A人体内水的主要排出途
8、径是通过汗腺分泌汗液排放 BK对维持细胞外液的渗透压起着决定性的作用 CNa的排出特点是多吃多排、少吃少排、不吃也排 D肾脏排尿的主要意义是维持内环境的稳态,A,物质合成时产生水：如蛋白质、多糖、ATP、DNA、RNA的合成物质分解时产生水：如有氧呼吸,扩展：在代谢过程能产生水的细胞器：,线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、,线粒体有氧呼吸产生水。叶绿体光合作用（暗反应）产生水。高尔基体与细胞壁的合成有关。（可理解为纤维素的合成）产生水 核糖体合成蛋白质（脱水缩合）产生水。细胞核DNA的复制、转录（合成RNA）等产生水。,理论指导实验十温度对酶活性的影响,1实验时间的控制：在不同的温度变量下的实
9、验过程中，控制的时间应该为5 min，为保证新鲜淀粉酶对淀粉发挥催化作用所必需的时间。2本实验应控制单一变量温度，其他条件(如pH、酶浓度、底物浓度)应控制相同。3本实验不能选用斐林试剂，因为斐林试剂与还原糖只有在加热条件下才能生成砖红色沉淀，而该实验需严格控制不同的温度。,针对训练1为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取3支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向3支试管中加入3 mL糨糊，再各加入2 mL新鲜的淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙3支试管分别置于0、25、100 下约5 min，取出试管，各加入2 mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内颜色
10、的变化。下列对实验的评价正确的是()实验步骤不正确温度设置不合理不能用斐林试剂检验A只有正确B只有正确C和正确 D都正确,D,解析：该实验应该先将反应底物(糨糊)和酶溶液的温度各自控制好，然后再将它们混合，所以实验步骤不正确；温度梯度太大而且不均匀(甲组与乙组温差是25，而乙组与丙组的温差是75)；3支试管中都有还原糖产生，所以不能用斐林试剂进行检验，可以用碘液进行检验，淀粉最先消失的一组酶活性最高。答案：D,2(2011湖北天门中学月考)在探究不同的温度对酶活性的影响时，温度和pH分别属于()A自变量和因变量 B因变量和无关变量C自变量和无关变量 D因变量和自变量解析：实验的目的是探究不同的
11、温度对酶活性的影响，所以酶活性是因变量，温度是自变量，pH等其他因素属于无关变量。,C,3在一个“淀粉琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处 理，将此实验装置放在37 恒温箱中，保温处理24 h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表：,请指出和所发生的颜色反应以及接种面包霉后的分泌物分别是()A棕黄色、棕黄色、淀粉酶B蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶C棕黄色、蓝黑色、淀粉酶D棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶,C,解析：在和中，唾液中的淀粉酶与盐酸混合后和经过煮沸后都失活，所以用碘液处理后的颜色反应是蓝黑色。在中接种面包霉后，面包霉能分泌淀粉酶，将淀粉水解，所以用碘液处理后的颜色反应是棕黄 色。中只有新鲜的唾液，能将淀粉水解，与现象一样。中只有一定浓度的蔗糖溶液，淀粉没有变化，情况与和一样。答案：C,4如右图所示为某有机物加入某种酶后，在080 环境中有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在080 环境中，酶活性变化曲线(pH适宜)正确的是(),B,
