[考研资料]八坼加油站经验分享便利店11月.ppt

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1、便利店明星站经验分享,2011年11月5日,八坼加油站,中国石油,各位领导、同事:大家好,我们吴江八坼加油站在公司、区域的正确领导和有力支持下,经过全体员工的共同努力拼搏,加上本站全面贯彻执行精细化管理制度,在今年非油销售业绩方面取得了较好的成绩。现在,我向大家简单介绍一下取得成绩所采取的几条措施和一些经验体会,和大家一起共同商讨、共同学习,敬请大家提出宝贵意见。,中国石油,2011年截止10月30日,八坼加油站非油累计销售374144.3元,对比公司下达指标333333元,销售完成率达到112.24%,对比去年同期增长 48.69%。取得上述成绩,我们主要采取以下六项措施:,中国石油,一、八

2、坼加油站便利店基本情况及周边环境分析:1、我站位于227省道西,属省道站,以柴油销售量为主,柴汽比为2.5:1。其中以长途货车及集卡车辆为主,日均车次约1200辆。2、本站距离八坼镇区1.2公里,加油站旁边有小卖部两个,小型超市一个,八坼镇上规模型超市四家,在商品种类及商品价格方面均比我们加油站有优势。3、本站便利店为2010年6月装修的标准便利店,可以为客户提供各类便利服务、饮料、快餐、润滑油、香烟及汽车用品等品类日常所需品。,中国石油,二、了解竞争对手,提高特色服务。我们加油站旁边就有两个小卖部,一个小型超市,跟他们比我们的价格、商品种类都没有优势,而我们的优势是消费的即时性、应急性、增值

3、服务性。优质的增值服务一直是我们加油站追求的目标,对进店的顾客进行礼貌问候,为顾客提供优质的服务,干净的便利店、充足的商品和好的服务是开展良好销售必要的前提。,中国石油,中国石油,排列整齐商品饱满,中国石油,排列整齐商品饱满,中国石油,排列整齐商品饱满,二、了解竞争对手,提高特色服务。如果顾客需要帮忙,无论是站里那个员工都会尽心尽力去做。您到我站不时会听到这样的声音,师傅,您的奶茶冲好了,您的杯子接好开水了,请拿好。,中国石油,中国石油,师傅,您的奶茶冲好了,中国石油,师傅,您的杯子接好开水了,中国石油,主动热情为顾客讲解润滑油知识,三、增加销售品类,找到吸引顾客的商品。根据目前便利店销售商品

4、单一,主要以饮料和小食品为主的现状,便利店主管根据日常观察、通过与顾客的沟通交流,每天记录下顾客的需求商品,根据不同消费群体的要求,站内对客户需求的商品进行汇总筛选,以确定增加进货商品的品种,申请订货时,我们站采取小量订货,摸索销售的方式。,中国石油,四、全站人员促销售(一)现场员工引导顾客进入营业室收银,进入我们的便利店。(二)便利店主管要千方百计地想办法让顾客买便利店商 品(引导消费暗示:1、您需要购买便利店商品吗?2、韩国饮料在搞促销优惠活动,这种饮料果粒可多啦!要不来几瓶试试?3、最近我店新进了一批商品,反映还挺好的,您看看?)(三)站长充分利用交接班例会,对各班非油销售情况进行点评,

5、将非油销售任务分配到个人,按个人非油销售额进行员工考核,非油奖励按个人实际销售额分配,使得非油销售有竞争,提高了员工的积极性。形成一个你追我赶的销售氛围。(四)站长在机构客户中开发团购业务。,中国石油,五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 1、我们进货时统一对商品进行分类登记,做好库存商品挂牌工作,确认数量、商品的完好率。,中国石油,五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率,中国石油,五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 2、根据商品的保质期,站内做到先进先出法,对购买较少的商品放在冲动区,刺激顾客的购买欲,从而大大减少过期商品,增加商品销售的利润。,中国石油,五加强便利店进销存

6、管理,减少商品过期报废率 3、站内将大桶润滑油和轮胎在营业室门口陈列,有效的提升了大桶润滑油的销售。,中国石油,五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 4、及时对便利店交接班报表进行更新,有力提高了交接班对商品的盘点速度、准确率。,中国石油,五加强便利店进销存管理,减少商品过期报废率 5.站经理每天关注非油销售额,将非油销售任务分配到个人,按个人非油销售额进行员工考核,非油奖励按个人实际销售额分配,使得非油销售有竞争,提高了员工的积极性。,中国石油,六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。便利店交接班盘点表,中国石油,六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。月末便利店商品盘点明细表、商品进销存统计表,中国石油,六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。便利店商品入库单、便利店商品调拨单,中国石油,六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。便利店商品补货记录、便利店销售日报,中国石油,六各类帐表每月及时整理装订,归档保存。便利店自查表,中国石油,我们吴江八坼加油站全体员工,坚信在苏州分公司上级正确领导、悉心关怀和大力支持下,在区域班子齐心带领下,通过全体员工努力拼搏,一定能把上级贯彻落实中石油油品销售精细化管理的指示精神,落实到加油站的日常具体工作中,一定能把非油销售业绩在原有的基础上稳步上升,努力超额完成公司、区域下达的各项指标任务。,中国石油,谢谢大家,中国石油,

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