教科版小学科学四级下册《减慢食物变质的速度》课件.ppt

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减慢食物变质 的速度,点击画面播放,看看这些食物用了哪些保存方法?,怎样保存食物?,关键点:要减慢食物变质的速度,就必须破坏微生物的生长环境,人们想到了:冷冻法、暴晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。,我们想到的方法和食物:,实验操作和课外活动,闻难闻的气味、对人体有害的气味、不认识的物体的气味的方法:不直接闻物体的气味,而是用手掌轻轻挥动,使鼻子与物体保持一定距离,(审定:广州市海珠区江南新村第一小学 李首华),

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