企业与企业经营管理概述教学PPT.ppt

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1、第一章 企业与企业经营管理概述,南京师范大学商学院 郑重13951630850,第一节 企业概述,一、企业的概念（一）企业的概念企业是从事生产、流通、服务等经济活动，以产品或劳务满足社会需要，以盈利为目的，实行自主经营、独立核算、自负盈亏、自我约束、依法设立、具有经济法人资格的一种经济实体，是社会经济活动的基本单位。,如何理解？,1、赢利性：企业的一切活动都是为了盈利之目的。2、经济性：企业是从事与生产、交换、分配、消费有关的活动的组织。3、独立性：企业一切财产，包括企业获得的利润均属企业所有。企业对法人财产依法享有占有、使用、收益和处分的权利，不受股东控制。,4、合法性：依法设立，具有法人资

2、格法人资格是指机关、团体、企事业单位等社会组织以法人的名义独立地参加民事活动,享受民事权利、承担民事义务的资格。法人是具有民事权利能力和民事行为能力,依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。根据民法通则的规定,我国的法人主要有四种:机关法人、事业法人、企业法人和社团法人。法人是相对自然人而言的，是指拥有独立支配的财产，能够以自己和名义独立地参加民事活动为自己取得民事权利和承担义务的社会组织。5、管理机制：自主经营、独立核算、自负盈亏、自我约束。,6、企业的双重功能：满足社会需要和获取利润7、现代企业现代企业是与传统企业相对而言的。现代企业除了具备企业的特性以外，还具有自身的一些特性。只有具备

3、了这些特性，我们才称之为“现代企业”现代化：生产现代化 材料规格化 制造模块化 成品规格化.宝马生产过程.wmv,现代企业的特点,拥有现代企业制度完善的企业法人制度科学的企业经营制度拥有现代自然科学技术先进的生产工具及劳动工具先进的（生产）工艺技术高水平的自然科技人才拥有现代经营科学技术现代化的经营思想现代化的经营人才现代化的经营方法及经营手段,8、传统企业与现代企业（主要指公司）的区别：成立的基础不同。公司以章程为基础而成立，而企业是以合伙协议为基础而成立的当事人之间的关系不同。公司，特别是股份有限公司，股东之间是典型的资合关系。企业的合伙人之间就是靠人合关系成立的，具体说就是靠人与人之间的

4、信任基础来成立的，所以合伙人之间依附性关系比较强，信用度也要求得比较高。,承担责任的责任方式不同。公司的股东都是承担有限责任，而合伙人承担的是无限连带清偿责任。规模大小不同。企业一般规模都比较小，因为它靠人的信用基础来成立，其规模不可能太大。而公司特别是股份有限公司，规模会很大，股东也人数众多。当然，也会有些合伙企业的规模会比较大，但一般的合伙企业的规模都小于公司。出资方式不同。企业的合伙人可以用劳务出资，而公司的股东却不行。,注册资本的要求不同。设立企业没有最低注册资本限额的规定，而设立公司却有资本最低限额的规定，有限责任公司的法定最低注册资本额为10万元50万元，股份有限公司法定的最低注册

5、资本额是1000万元。,（二）、企业的产生与发展 企业是一个历史范畴，它是生产力发展到一定水平的产物，是劳动分工发展的产物。,19世纪两权分离（产权多元化）有限责任规范的法人治理结构大超大规模,二、企业类型,三、企业的责任和约束,1、企业的责任1)企业要对其资本所有者和员工负责2)企业要对员工负责3）企业要对顾客负有社会责任,4)企业对债权人负有社会责任5)企业对政府负有一定的责任6)社会是人们生活的场所,也是企业的一个责任点,2、企业的约束,（1）外部约束法律约束市场约束行政干预道德约束（2）内部约束预算约束财产约束，即资产所有者对企业经营的约束。制度约束,四、现代企业制度,1、现代企业制度

6、的含义企业制度：是指财产的组织和经营方式。类型 单个业主制企业 合伙制企业 公司制企业现代企业制度：在现代市场经济条件下，以规范和完善的法人制度为主体，以有限责任制度为核心，以股份有限公司为重点的产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学的一种新型的企业制度。,2、实质,企业的资产所有权与企业的资产控制权、经营决策权、经济活动的组织管理权相分离。3、内容:企业法人制度 有限责任制度 管理组织制度4、特征：产权清晰 权责明确 政企分开 管理科学,5、现代企业制度的基本形式：公司制,原因：公司制的企业制度具有产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学的特点，因而更适合现代市场经济发展的要求。6、国企改革方

7、向：建立现代企业制度回归企业的实质：盈利职能（1）解决国有企业主体缺位问题冰棍理论（2）公司制有利于企业做大做强有限责任、融资渠道,（3）充分转换企业的经营机制动力机制：非利益型向利益型转换约束机制：被动约束向主动约束转换运转机制：生产型向经营型转换7、国企改革必须解决委托-代理问题（1）含义：当一方当事人（即委托人）雇用另一方当事人（即代理人）代表委托人完成某些任务时，委托人的目标和代理人的目标并不一致，这就产生了委托代理问题。代理人的行为可能源以委托人所请求，而委托人不能直接监督代理人的行为。,（2）产生于：代理人的败德行为无法监控时（3）原因：直接原因：信息不对称 根本原因：委托人（所有

8、者）与代理人（经营者）目标不一致（4）解决方法：选好代理人克服道德风险，防止代理人败德防范道德风险的方法：有效的激励约束机制即年薪制与期权激励,第二节 企业经营管理概述,一、管理,1、管理的概念泰勒:管理就是“确切地知道你要别人干什么,并使他用最好的方法去干”。西蒙：管理就是决策法约尔：管理是所有人类组织都有的一种活动，这些活动包括五个基本要素-计划、组织、指挥、协调和控制。孔茨：管理就是设计并保持一种良好环境，使人在群体里高效率地完成既定目标的过程。贝特曼:管理就是通过对人和资源的配置实现组织目标的过程.,2、管理的实质是协调,人的欲望,投入,资源,无限的,有限的,矛盾,协调,3、管理的主体

9、是人,怎么样才能“人心齐泰山移”？,管理者的分类(1)高层管理人员,即对整个组织的管理负有全面责任的人,它们的主要职责是,制定组织的总目标、总战略、掌握组织的大政方针并评价整个组织的绩效.(2)中层管理人员,它们的主要职责是,贯彻执行高层管理人员所制定的重大决策,监督和协调基层管理人员的工作.与高层管理人员相比,中层管理人员特别注意日常的管理工作.(3)基层管理人员,它们的主要职责是,给下属作业人员分派具体工作任务,直接指挥和监督现场作业活动,保证各项任务的有效完成.,管理人员的技能要求,技术技能:指使用某一专业领域内有关的工作程序、技术和知识完成组织任务的能力.人际技能:指与处理人事关系有关

10、的技能,即理解、激励他人并与他人共事的能力.概念技能:指综观全局、认清为什麽要做某事的能力，也就是洞察企业与环境相互影响之复杂性的能力.,不同层次管理人员需要技能的区别,4、管理的客体：资源（即协调什么？）,人财物时间地点,信息技术产品客户,5、衡量管理好坏的标准,有效的管理,效率：投入产出比,效益：目标达成度,条件：资源有限,目的：满足需求,以比较经济的方法,做有助于目标实现的事,有效的管理：做好对的事,怎么做,做什么,6、管理手段,基本职能,合理组织生产力,维护生产关系,具体职能,计划,组织,指挥,协调,控制,7、管理属性,管理二重性原理：管理既有自然属性，又有社会属性。自然属性：同生产力

11、相联系的管理的普遍性，是由生产力决定的。社会属性：同生产关系相联系的管理的特殊性，是由生产关系决定的。,管理的二重性,管理属性的关系图,生 产 过 程,生产力,生产关系,自然属性,管理的一般职能,社会属性,管理的特殊职能,管理基本职能：计划、组织、领导、控制,自然属性主要体现在组织生产要素上。,社会属性 主要体现在协调生产关系上。,二、经营,1、含义：,（1）狭义：与企业生产相对应是指企业的生产活动以外的企业活动，即企业的供销活动。,（2）、广义：法约尔 技术活动、商业活动、财务活动、安全活动、会计活动、管理活动。,第二章 工商企业经营管理概论第一节 经营及其职能,（3）本书的经营的概念 经营

12、，是指商品生产者以市场为对象，以商品生产和商品交换为手段，为了实现企业的目标，使企业的生产技术经济活动与企业的外部环境达成动态均衡的一系列有组织的活动,（4）我的理解（企业视角）,市场经济下的企业经营，就是根据企业的战略目标，对企业的内外资源进行有效的配置，少投入多产出，实现企业效益最大化。经营的实质是追求1+12投入小于产出的效果，经营的效果以效益来体现，经营是一项系统工程。,要素：,(1)企业经营者：经营活动的主体 现代企业的企业经营者一般是企业董事会(2)企业经营对象：企业经营的客体 企业的物质资料(3)企业经济权力(企业经营权)：实现企业经营的手段 企业经济权力即企业物质资料经营权力简

13、称企业经营权，是指企业经营者对经营对象的占有、支配、使用和处理或强制、规范，并承担经营责任的权力。(4)企业经营的载体：企业这个经济组织,2、经营管理职能,（1）战略职能（2）决策职能（3）开发职能（4）财务职能（5）公共关系职能（6）创新职能,3、经营与管理的关系,（1）、概念不同。经营是筹划、谋略的意思；企业经营是指根据企业外部条件和内部优势，确定生产方向，经营总目标和实现目标的经济活动过程；管理是指对系统的处理、保管、治理和管辖；企业的管理是指为了有效实现经营总目标而对企业各要素及其组成的系统进行计划、组织、指挥和控制的综合性活动。,（2）、来源不同。经营是由市场经济的产生和发展而引起的

14、一种调节和适应社会的职能，并随着市场经济的发展而发展；管理则是由人们共同劳动所引起的一种组织、协调的职能，随着社会化大生产、人们的共同劳动和分工协作的发展而发展。判断：经营和管理哪个历史长？,（3）、性质不同。经营主要解决企业生产方向、方针和重大问题，一般属于战略性和决策性活动；管理主要解决如何组织要素实现战略目标，属于战术性和执行性活动。,（4）、范围不同。经营要将企业作为一个整体看待，用系统的观点分析处理企业管理问题，追求企业的综合、总体、系统效果；管理侧重内部各要素、各环节的合理组合、使用，以促进其有序、高效完成生产经营任务。,（5）、对象不同。经营主要是针对企业的方向、目标的，解决企业

15、内部条件与外部环境相适应的问题；管理则主要通过计划、组织、指挥和控制等职能体现出来，如财务管理、销售管理、物资管理、生产管理、质量管理、劳动管理和目标管理等。,（6）、目的不同。经营关系企业生产经营的方向、出发点、市场，解决如何在市场竞争中取胜的战略性问题，追求的是企业的经济效益；管理是为实现经营目标，解决如何充分合理组织企业内部的人、财、物等要素，更好地进行供、产、销活动，从而提高劳动生产率，提高工作效率的问题。,经营与管理的区别,经营和管理是辩证统一体，从它们的联系看，二者是密不可分的。表现出经营促进管理，管理保证经营。可用下列关系式表示：经营管理效果=目标方向*工作效率这个关系式说明两个

16、问题：只讲经营，不讲管理，企业经营管理效果就成了空中楼阁；只讲管理，不讲经营，管理成了无的放矢。也就是说，上式右边任何一项不能为0或负，目标方向是企业经营要解决的问题，工作效率是管理追求的目的。经营是企业经济活动的中心，是管理效果产生和发展的基础；管理从经营中产生、发展后，又成为了控制、调节经营过程，决定经营命运的重要手段。,第二章 工商企业经营管理概论 第二节 经营思想与经营哲学,四、经营思想 经营思想，是指贯穿企业经营活动全过程的指导思想，它是由一系列观念或观点构成的对经营过程中发生的各种关系的认识和态度的总和。具体地表现为六个观念。1市场观念。市场是企业实现商品价值的场所。树立市场观念，

17、就是要以市场为导向，面向市场、适应市场；创造需求、培育市场。2用户观念。树立顾客至上，用户第一的服务观念。3竞争观念。4创新观念。5开发观念。6效益观念。,人有多大胆，地有多大产,第二章 工商企业经营管理概论 第二节 经营思想与经营哲学,五、经营哲学 经营哲学，是指经营者对经营过程中发生的各种关系发展变化的规律性认识和树立的信念。经营哲学的核心是价值观。人们往往以为企业既然是一个以盈利为目的的商品生产者，其价值观当然应当是追求最高利润，这是绝对荒谬的。任何时候，利润目标都不应是企业第一的目标，更不是唯一的目标。利润是企业维持其生存和发展所不可缺少的。没有利润企业就不能发展，甚至也不能生存。企业

18、存在必须盈利。,六、经营理念,经营理念即是系统的、根本的管理思想。管理活动都要有一个根本的原则,一切的管理都需围绕一个根本的核心思想进行。这个核心思想就是我们这里所说的经营理念。所谓经营理念，就是管理者追求企业绩效的根据，是顾客、竞争者以及职工价值观与正确经营行为的确认,然后在此基础上形成企业基本设想与科技优势、发展方向、共同信念和企业追求的经营目标。这些可称为企业的“经营理念”,第三节 经营目标与经营计划,一、经营目标的内容经营目标含义：企业经营所要达到的目的、标准和境界经营目标分类：企业的经营目标，按其重要性来说，可分为战略目标和战术目标。1战略目标的特点：（1）实现的时间较长，一般能够分

19、阶段实行。,（2）对企业的生存和发展影响大，战略目标的实现，往往标志着企业经营达到了某一个新的境界，与过去有明显的变化。（3）其实现有较大的难度和风险。（4）对各级经营管理层有很大的激励作用。（5）实现这一目标需要大量的费用开支。,2战术性目标的特点。战术性目标是战略目标的具体化。它的特点是：（l）实现的期限较短，反映企业的眼前利益。（2）具有渐进性。（3）目标数量较多。（4）其实现有一定的紧迫性。,第二章 工商企业经营管理概论第三节 经营目标与经营计划,3战略目标的基本内容。每个企业在其发展的不同历史时期，均有其不同的战略目标。其基本内容，不外有三个方面：（1）成长性目标。它是表明企业进步和

20、发展水平的目标。这种目标的实现，标志着企业的经营能力有了明显的提高。成长性指标包括：销售额及其增长率、利润额及其增长率、资产总额、设备能力、品种、生产量。其中销售额与利润额是最重要的成长性指标。销售额是企业实力地位的象征，而利润额不仅反映了企业的现实经营能力，同时也表明了它的未来发展的潜力。,（2）稳定性目标。它表明企业经营状况是否安全，有没有亏损甚至倒闭的危险。稳定性指标包括经营安全率、利润率、支付能力。（3）竞争性目标。它表明企业的竞争能力和企业形象。具体包括市场占有率、产品质量名次。,二、目标体系 企业的经营目标是分层次的。第一层，是决定企业长期发展方向、规模、速度的总目标或基本目标。第

21、二层，中间目标，分为对外与对内目标。对外目标包括产品、服务及其对象的选择、定量化，如产品结构、新产品比例、出口产品比例等；对内目标就是改善企业素质的目标，如设备目标、人员数量、比例目标，材料利用、成本目标等。第三层，具体目标，即生产和市场销售的合理化与效率目标。如劳动生产率、合理库存、费用预算以及质量指标等。,三、制定经营目标的作用与原则（一）经营目标的作用 1突出重点，抓主要矛盾。它能指明企业在各个时期的经营方向和奋斗目标，使企业的全部经营活动突出重点，抓住主要矛盾。而且也为评价企业各个时期经营活动的成果确定了一个标准，以便减少盲目性，使企业的决策层能够保持清醒的头脑，把压力变成动力，引导企

22、业一步一步地前进。,2协调各项经营活动。通过总目标、中间目标、具体目标的纵横衔接与平衡，能够以企业总体战略目标为中心，把全部生产经营活动联成一个有机整体，产生出一种“向心力”，使各项生产经营活动达到最有效的协调。有利于提高管理效率和经营效果。3团结全体职工。通过自上而下和自下而上的层层制定目标和组织目标的实施，能够把每个职工的具体工作同实现企业总战略目标联系起来，提高人们的主动性和创造性，开创出“全员经营”的新局面。,第二章 工商企业经营管理概论第三节 经营目标与经营计划,（二）制定经营目标的原则 1抓关键，即目标的关键性原则。这一原则要求企业确定的总体目标必须突出企业经营成败的重要问题和关键

23、性问题，关系到企业全局的问题，切不可把企业的次要目标或小目标列为企业的总体目标，以免滥用资源而因小失大。2可行，即目标的可行性原则。总体目标的确定必须保证如期能够实现。因此在制定目标时必须全面分析企业各种资源条件和主观努力能够达到的程度，既不能脱离实际凭主观愿望把目标订得过高，也不可妄自菲薄不求进取把目标订得过低。,3定量化，即目标定量化原则。订立目标是为了实现它。因此，目标必须具有可行性，以便检查和评价其实现程度。所以，总体经营目标必须用数量或质量指标来表示，而且最好具有可比性。4一致，即目标的一致性原则。就是总体目标要与中间目标和具体目标协调一致，形成系统，而不能相互矛盾，相互脱节，以免部

24、门之间各行其是，互相掣肘。,5激励，即目标的激励性原则。经营目标要有激发全体职工积极性的强大力量。因此，目标要非常明确，非常明显，非常突出，具有鼓舞的作用，使每个人对目标的实现都寄予很大的希望，从而愿意把自己的全部力量贡献出来。6灵活，即目标的灵活性原则。经营目标要有刚性。但是，企业经营的外部环境和内部条件是不断变化的，因此，企业的经营目标也不应该是一成不变的，而应根据客观条件的变化，改变不切时宜的目标，根据新形势的要求，及时调整与修正企业的经营目标。,补充其他版本的所谓SMART原则，即是：S：(Specific)目标要清晰、明确，让考核者与被考核者能够准确的理解目标；M：(Measurab

25、le)目标要量化，考核时可以采用相同的标准准确衡量；A：(Attainable)目标要通过努力可以实现，也就是目标不能过低和偏高，偏低了无意义，偏高了实现不了；R：(Relevant)目标要和工作有相关性，不是被考核者的工作，别设定目标；T：(Time bound)目标要有时限性，要在规定的时间内完成，时间一到，就要看结果。,第二章 工商企业经营管理概论第三节 经营目标与经营计划,四、经营计划 1、企业的经营计划含义 是指为实现企业经营目标而编制和执行的，指导企业全部生产经营活动的综合性计划。它是企业经营思想、经营目标、经营方针的进一步具体化，是企业全体职工的行动纲领。,第二章 工商企业经营管

26、理概论第三节 经营目标与经营计划,2、经营计划的特点（1）经营计划具有决策性。它是以企业作为相对独立的商品生产者和经营者为前提，根据企业外部环境和内部实力制定和编制的，它直接关系到企业的生存与发展。（2）经营计划具有外向性。它与社会、市场和用户有着密切的联系，其基本目的就是实现企业与外部环境的动态平衡。并获得良好的经济效益和社会效益。,（3）经营计划具有综合性。它的基本内容既包括市场调查、预测、生产、销售，也包括技术、财务和后勤，是指导企业全部生产经营活动的纲领。（4）经营计划具有激励性。它把国家利益、企业利益和职工个人利益有机结合起来，形成一股强大的动力，能激励企业全体职工为之而奋斗。,第二

27、章 工商企业经营管理概论第三节 经营目标与经营计划,3、企业经营计划的任务（1）把经营目标具体化。（2）分配各种资源。（3）协调生产经营活动。（4）提高经济效益。,第四节 创新经营,一、创新经营的特征和内容 1创新经营的特征。（1）它所强调的并不是“改变”的内容，例如新产品，新制度等，而是创新精神和变革的实践，是促成、实现新事物的过程。（2）经营创新依赖于企业中人的能力与素质。经营创新的初始阶段通常只是一种思想，甚至只是人的一种灵感或直觉，要依赖创新者的不断探索与实践，才能逐渐成熟，形成创新成果。具有创造性思维和实践精神的人才是企业经营创新的基本力量和因素。,（3）经营创新是企业管理能力的综合

28、体现。管理者担负着经营创新的重大责任，他要能够将创新培育成企业精神，形成有利于创新的环境和气氛，以激发、引导并实现有效的创新。（4）经营创新包括企业经营管理活动的各个方面的创造和变革。它并非都是大型研究项目，整体的改造和重大的技术突破，也不一定需要严密的科学论证，系统设计或完整的计划。有时只是针对经营中存在的问题，通过创新思维，采取别人意想不到的新点于，不必耗费多少人力物力也能进行有效的创新。,2创新经营的主要内容。（1）组织管理与制度的创新。（2）经营目标与战略创新。（3）产品与技术创新。（4）营销方式与策略、手段创新。,第二章 工商企业经营管理概论第四节 创新经营,二、创新经营的条件 1创

29、新型的领导者。创新型领导者必备业务：（1）预见技能。对经常不断变化的内外环境能深谋远虑。（2）想象技能。运用说服和榜样诱导下属接领导者或整个组织的意图行事。,（3）价值综合技能。把员工在经济，安全、心理、精神等方面的需求统合起来，使大家有共同的动机，价值观和目标。（4）授权技能，乐意并且有效地与下属分享权力。（5）自知或反省技能。既明了自己的需求与目标，也了解下属的需求与目标,第二章 工商企业经营管理概论第四节 创新经营,2创新性人才。一般认为成功的创新者大多具有以下特征：（l）思想活跃，具有丰富的想象力。他们对新事物反应敏锐，或者说是一些“追求梦想”的人。（2）果敢坚毅，富于冒险精神。他们偏爱挑战性的工作，不怕失败和挫折，能够坚持不懈地追求目标和成就，是一些“不达目的，决不罢休”的人。,（3）满腔热情，充满献身精神，他们干劲十足，能够全力以赴地投人探索与试验，对工作执着常常使人称他们为“工作狂”。（4）实出自己，富有竞争精神。他们喜欢自行其是，厌恶循规蹈矩，或者说是一些“蔑视直接的命令，刻板式的计划，程序，酷爱按自己的构想办事”的人。,3创新的环境。（1）树立职工的主人翁地位感。（2）放松控制，鼓励创新。（3）容忍失败，鼓励试验和冒险。（4）建立鼓励创新的机制。,