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1、一日三餐巧安排 小学健康教育 一年级下册小学健康教育 一年级 下册 第一课 一日三餐巧安排 教学目标: 1.教育学生懂得吃饭要按时定量,讲究饮食卫生。 2.使学生养成科学进食的习惯。 教学重点难点: 我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。 教学过程: 一、导入新课: 1.请问同学们,现在我们除了水果和点心牛奶外,在学校里我们每天都吃几顿饭? 2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢?对,就像汽车一样,如果汽车不加油的话,它就不能够再行驶了,我们人也是,如果不吃饭,同样没有了一切活动的能力。 二、学习新课: 1. 一日三餐好处多: 一日三餐是人体活动的需要,因为白天是人活动、学习的集中时间
2、,人体需要大量的热能供其需要。通常情况下,胃排空食物约34小时,也就是说进食后不到4个小时,肚子就会饿了,就又该进食了。如果到时你不吃饭的话,就会感到饥肠辘辘,头昏眼花。 2. 科学安排一日三餐 进餐一定要做到定时定量 每个人的胃所能容纳的食物量是有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张,使胃损伤,吃得太少又会引起饥饿,使胃部空磨,引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。 早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少: 向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。3.一日三餐有规律,身体强健发育好: 向学生讲述三餐的科学和合理性。 4.学习儿歌 早餐吃好,午餐吃饱, 晚餐吃少,零食宜少。 一日三餐,荤素搭配, 不挑不捡,营养才好。 三、巩固新知: 四名学生一组,相互交流讨论,看看你以前是如何进餐的,并谈谈你今后打算如何来引餐进食。