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婴儿食物转换婴儿食物转换 概述 婴儿6个月后,随着婴儿生长发育的逐渐成熟以及消化、吸收和代谢功能日趋完善,光靠乳类食品难以满足婴儿生长发育和营养的需要,婴儿饮食需要逐步向固体食物转换。 转换原则 1. 从少到多,有一个适应过程。 2. 由稀到稠:从流质到半流质、到固体。 3. 由细到粗:从菜汁到菜泥、到碎菜。 4. 由一种到多种:不能同时引入太多品种。 天气炎热和婴儿患病时,暂缓引入新品种 具体方法 1. 4-6个月:唾液腺发育完全,唾液量增加,富含淀粉酶,贮存铁消耗已尽,首先添加含铁的配方米粉或谷类食品,其次为根块茎蔬菜和水果;食物做成泥状,用小勺喂,应1-2勺开始,渐加至3-4勺,每日2次,6个月后可代替1-2次乳类,断夜间奶。 2. 7-9个月:乳牙萌出,及时添加饼干、面包片、馒头片等固体食物,每日乳类总量600-800ml,可添加烂粥、烂面、菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥、全蛋等,学习用杯子。 3. 10-12个月:厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉,断奶瓶,自己用勺,抓食。婴儿一岁以内食物中不加盐和味精,可加少量油和糖。