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1、养鸡项目效益分析项目效益分析 一、市场分析 一方面由于春节之后北方市场气温普遍偏低，河南、山东、山西、江苏、河北及东北三省市场上普遍爆发了小范围的温和型禽流感疫情，对局部市场上的家禽养殖影响明显，北部市场同时出现的高热病疫情又对生猪养殖市场产生着消极影响；另一方面，北方的肉禽屠宰企业自上年度第三季度以来，一直陷入经营亏损，本月的经营状况仍然没有改善的迹象，无能为国内特别是北方市场的肉鸡收购屠宰做出更大的贡献。肉鸡出口市场上，对欧盟的出口也还处在缓慢的恢复当中。而美国关于限制进口中国肉鸡的提案对市场的影响到底有多大也不得而知，所有不利因素的汇集导致了整个北方养殖市场的萎缩局面。在南方市场上，生猪
2、和蛋鸡、肉鸡的存栏正常率和总量明显好于北方，动物疫情也不突出，因此整个市场的发展相对良好。 鸡蛋价格全月全国均价弱势稳定在5.2-5.4元/公斤，出现了1.84%的小幅回落；由于供应不足，全国毛鸡均价从上月的7.81元/公斤上涨到本月的8.14元/公斤，上涨4.23%，月初月末均价则从7.3上涨到7.75元/公斤，上涨5.44%。肉鸡苗价格更是大涨114.13%，这是市场供应量严重不足的结果。 蛋禽市场上，2月份鸡蛋和鸭蛋行情继续弱势整理，全国鸡蛋月度均价在5.2-5.4元/公斤波动。春节过后鸡蛋需求量萎缩，蛋品加工企业收购量下降，以及猪肉价格连续下跌挤兑鸡蛋消费市场份额，都导致了鸡蛋价格并没
3、有随着供应量的减少而好转。接近月末，辽宁鸡蛋均价集中在4.98元/公斤、河北鸡蛋均价主要集中在5.22元/公斤、河南鸡蛋均价集中在5.48元/公斤、山东均价集中在5.50元/公斤。 二、效益分析 蛋鸡 不计算劳动力成本，蛋鸡生产在鸡蛋批发价每公斤4元的情况下仍然有利润。1 只蛋鸡育成费雏鸡苗2.5元、饲料费9.75元、疫苗费1.5元、兽药费0.5元、死淘鸡平摊到每只折合损失1元，共计15.25元，淘汰鸡平均每只可售7.5元，减掉死淘率10后剩余6.75元，这样每只鸡投入8.5元。除去电费、设备维修费、产蛋期的疫苗兽药费等，每只鸡毛利润5.4元。有些地区鸡粪会有一定收入，利润可达6元左右。 土鸡 以饲养500只鸡为例。 按1只雌鸡苗元计，500只鸡苗的成本是1000元，饲料费用育雏前期公斤，按元公斤计，费用元；脱温后育雏天，按每只每天饲喂公斤、价格为元公斤计，费用为元；育成期天饲喂自配全价料，按每只每天饲喂公斤、价格元公斤计，费用为元；产蛋期天，按每只每天补饲公斤全价饲料、价格元公斤计，费用为元，共计元。防疫及其他费用按每只鸡元计算，共元。总成本是元。 以产蛋期天、每只鸡每天产枚蛋、每枚蛋重公斤、每公斤蛋售价元计，只鸡每年的鸡蛋收入为元。另外，淘汰鸡按每只公斤、每公斤元计算，只鸡还可收入元，总收入达元。
