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1、卫生安全主题班食品卫生安全教育活动主题班会 1、防火教育2、内部安全防范教育3、治安管理教育 4、道路交通安全教育5、食品卫生安全教育 6、网络安全教育7、防盗教育8、外出途中教育9、游泳安全教育10、用电安全教育 病从口入食品安全主题班会 1、 了解食品卫生与饮食安全相关知识。 2、 在学校注意一些食品方面的安全。 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。公分四个小组。 1. 让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2. 选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3. 黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 4. 准备题板 : 开场导入 主持人甲：同学们生活在幸福、温暖的
2、家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。今天就让我们从食品卫生的角度来开一次主题班会。 主持人乙：食品安全的确是最容易引发事故的。喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时，却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时，一定记住要当心“病从口入”啊！ 主持人： “食品安全心中记”主题班会现在开始。 活动一：小组比赛“翻题板，我知道” 主持人甲：那么就让我们来看看到底食品安全要注意些什么？我们来做个游戏，看看哪个小组得分最高，这里有一些题板被遮住了，每个小
3、组都可以自由发言，如果说中其中一个就得10分，题板全部打开后，游戏结束。然后计算得分。 题板内容： 1. 到正规的商场购买有质量保证的食品 2. 选择安全、卫生的餐馆 3. 讲究良好的卫生习惯：饭前便后洗手 4. 合理安排一日三餐，讲究良好的饮食习惯：不暴饮暴食 5. 做到六不吃：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 6. 依法选择健康食品：不买食品包装不全的“三无”产品，不吃过期食品 7. 依法维护消费者权益：购买了违法违规食品后，可以依法追究生产厂家的责任，维护食品安全环境。 支持人乙：看来，同学们都知道了这些基本知识，其实，马上要颁布
4、的“食品卫生法”中规定得更加仔细，党和国家从方方面面都保证了人民能够享有一个健康、安全的食品消费环境。 活动二：智力抢答“谁知道得多” 主持人甲：有了食品安全法，从法律上给予了大家保障，但在生活中，大家还是要知道一些关于食品消费的常识，以便于保护自己的身体健康。 主持人乙：下面我们就来做一个抢答游戏，看看“谁知道得多”。游戏的规则是，我先读完一道题，然后说开始，这时四个小组分别抢答，第一个举手的回答，答对1题，得10分，答错1题，倒扣10分；得分和活动1的进行累加。 问题： 1、发霉的花生能吃吗？ 2、油炸的食物是不是可以常吃？ 3、方便面是不是可以作为主食？ 4、我们是不是可以天天吃快餐？
5、5、能空腹喝牛奶吗？ 6、学校周围的路边无证小摊的食品可以吃吗？ 7、要购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼 8、买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾 9、买回家中的食物，应分类分区贮放 10、烹调时，生、熟食放在一起处理没有关系 11、食品可以用报纸包装 12、 绿色食品指什么食品？ A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 13、哪些食物不能一起吃？ A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人乙：好了，这一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分，目前是哪个对领先。 活动三：小组辨
6、析“PK对决台” 主持人甲：竞争真激烈啊，不过不要急，下面还要继续进行，同学们加油呀！这一轮的比赛是考验大家集体的力量。 主持人乙：让我们进入“PK对决台”。游戏规则是这样的：这里一共有2道题。四个小组先进行抽签，分成两组上“PK台”。失败方将被淘汰，得胜的两组获得20分的加分。先由每个小组派代表上台抽题，抽中题目后带回小组准备，讨论答案，写在纸上，并推荐一名代表上台进行PK。哪个小组的答案最接近标准答案的获胜。小组讨论的时间3分钟。 题目： 1. 食品安全法中规定，不能销售和购买“三无产品”。那么什么是“三无产品”，那为什么又不能购买过期食品？ 答：“三无食品”。就是没有商标；没有生产日期；
7、没有生产厂址的食品。不能买的原因是这些食品没有安全检测证明，无法保证食品的质量。 不能购买过期食品的原因是：天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意，过期食品就会变质而容易发生食品中毒事件。 2. 餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈 答： 利：看上去卫生，自己使用自己的，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。而且，有的黑心商家，用没有消毒的不合格“回收塑料饭盒”重复给大家用，反而容易造成食品中毒。 结论：弊大于利、应停止使用 主持甲：大家做得真精彩，好啦，比赛到这里基本结束了，现在让我们一起
8、来看看各组的积分。现在领先的小组是。 如果有分数相同的情况，如下操作： 主持人乙：比赛真激烈，我们再加测一道题目： 题目： 如果发生了食品中毒事件，使得身体不适怎么办？ 答案： 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5、出现脱水症状，应尽快将中毒病人送往医院。 班主任总结和集体儿歌 主持人甲：身体健康最重要。 主持人乙：管好嘴巴数第一。 主持人甲：病从口入危害大。 主持人乙：食品安全记心中。 主持人甲：最后请班主任总结今天的班会活动 班主任：略(手足口病的事情学校路边摊的事情) 班主任：同学们，大家通过今天的学习一定学到了不少知识，最后就让我们用一首儿歌结束今天的班会课，加深大家的印象：
