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徐振邦保元汤徐振邦 : 保元汤 “保元汤”的做法: 1 黄牛肉一斤,切成小碎块,用温凉水洗干净; 2 猪脚爪一个,洗干净; 3 巴掌大的鲫鱼一条,去腮去内脏,洗干净; 4 大枣十个,干山楂三个。 以上的原料全都放到紫砂锅里(这个紫砂锅是电紫砂锅,3.5升或4升),用冷水把锅加满水,煲8-10小时就成功了。这锅汤就是复方氨基酸,什么营养都有了。一般一锅喝一天,七天喝一次。 注意:这个汤里不能放盐,葱,葁。另外,一定要晚上煲,第二天,一天喝完。可以全家一起喝。汤里的肉一般不吃,因为已经没有味道也没什么营养了。) 徐振邦原话: 几千年的保元汤的传承它就一个方子,一斤牛肉,一只猪蹄,一条手巴掌大的小鲫鱼,去掉内脏和腮,保留着鳞,冷水下锅,三个山楂十个枣,用什么锅?铁锅是不行的,泥锅也不中,一定要用纯正的阴阳五行紫砂锅,也就是咱们博医文化纯天然阴阳五行紫砂锅。多长时间?记住白天煲不行,晚上太阳落山,经过一夜,天阳出生,天亮了,拔了电,这锅汤做好了,喝温热的保元汤,不能喝凉的,你说我喝剩了再热那都倒掉,没有用了,还有一个好处,保元汤补元气不说它还能预防富贵病,什么糖尿病、脂肪肝,高脂血症,高尿酸血症,痛风,血尿酸高。