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1、工商企业管理专业人才培养工作报告一、专业概述 工商企业管理专业是我校开办最早的专业之一,从1999年开始招生,至今已有9年。9年累计招生高职工商企业管理专业学生 人,05年招生工商管理专业本科87人。毕业学生5届,毕业生的就业率为98%以上,现有在校学生221人。二、专业设置与培养目标(一) 专业设置依据我国经济的高速增长对管理类人才的需求不断增大,在工商企业界的管理领域有大量的就业岗位,但我们也看到,虽然企业对管理人员的需求量大,但现有的人才结构上与现实需求有着较大的差距。在工商企业管理岗位上的从业人员拥有大学学历以上的仅占30%,高中及中专两者则占了40%。另外,在教育体系中,忽视了对中层
2、、基层管理人员的教育,导致缺乏的现状。同时,新的企业形式的出现和国外企业抢滩中国市场,给工商企业带来了新的思想、管理理念、管理方式等。这就对管理人员的素质和能力提出了新的岗位要求。从广州人才市场供求信息显示,企业对管理人才的需求上升幅度较大,管理类的招聘需求和相应的求职人数增长最为明显,供需两旺。管理人才在各地人才市场除被笼统地归为“管理”外,许多地方对管理人才做了进一步细分。据了解,在各地人才市场排行榜名列前十名的管理人才类别有:企业管理、经济管理、中高级管理、项目管理、行政管理、行政人事、生产管理、质检品管理、管理工程、商业管理等十种,是各人才类别中细分最多的一种。这反映,随着各行业发展,
3、随着市场竞争加剧,企业为了提高经营管理水平,对经营管理的专业化要求不断增强。过去“万金油”式的管理者正在被具有专业管理知识和技术管理行家所取代,正如中国人民大学劳动人事学院教授彭剑锋所言:“管理者要从业余选手向专业选手、职业选手转化,从业务高手向管理行家转化。”(二) 专业培养目标定位本专业人才培养目标定位为:本专业致力于培养德、智、体、美全面发展,掌握工商企业管理专业的基本理论知识和基本技能,具有专业创新、创业精神和良好的职业道德及较强的工商企业管理的职业能力,能从事工商企业内部管理、外部协调、企业人力资源管理等项工作第一线的高素质、高技能的管理技术应用型人才。要求熟悉现代企业的生产及运营组
4、织管理过程,掌握企业市场和销售管理技巧,了解企业质量管理工作,精通相关行政和事务管理,具备基本经营管理能力和人力资源管理相应的能力,具有良好的管理沟通及语言口才表达能力,具备常用行政文书的写作能力,具有较强的职业意识、良好职业道德,具有良好的环境适应能力,自我学习和自我提高能力,独立工作能力强,工作认真,责任心强,积极热情,能够承受工作压力等基本素质。(三) 服务面向制造类及其他各类企业主要岗位:企业中低层生产、销售及行政和人力资源管理类岗位 次要岗位:政府部门、事业单位的基层管理主要从事:1. 企业的生产及运营组织管理工作2. 企业市场和销售管理工作3相关行政事务和人力资源管理工一、 课程设
5、置与专业能力培养工作项目工 作 任 务职 业 能 力1生产管理1-1计划与统计1-1-1清楚企业产品生产工艺流程1-1-2会编制年度、季度及月度生产计划和物料需求计划1-1-3会根据生产计划安排生产进度1-1-4会根据生产计划编制生产作业计划1-1-5会对生产过程发生的各种基本数据进行统计和分析1-2生产调度1-2-1清楚企业产品生产工艺流程及各种物料和设备性能和用途1-2-2会编制加工或装配任务单1-2-3会编制物料需求订单1-3物料管理1-3-1会根据加工或装配任务单组织投料1-3-2会根据物料需求订单对每次运送的物料进行验收1-4质量检验1-4-1清楚企业产品生产工艺流程1-4-2清楚产
6、品质量的各种标准1-4-3会产品检验的各种方法1-4-4会编制有关产品质量检验的基本文件1-5安全保护1-5-1会编制企业安全生产规则1-5-2清楚监督安全生产执行的工作内容1-5-3会编制劳保用品的需求计划,并确保其供应1-5-4清楚企业产品生产工艺流程及各类生产设备和物料2销售管理2-1客户开发与管理2-1-1掌握三种以上市场调查技术2-1-2具备商务谈判与推销的技能2-1-3具备客户关系管理的方法与能力2-2连锁零售管理2-2-1清楚企业连锁经营业态的核心方法2-2-2会连锁零售店的进销存管理2-2-3会连锁零售店的人员管理2-2-4会连锁零售店的促销管理3企业行政与人力资源管理3-1
7、行政文秘3-1-1会操作计算机OFFICE办公软件,打字速度达到60个单词每分钟3-1-2会处理行政办公类一般性事务3-1-3具备常用行政文书的写作能力3-1-4具备文件资料的管理能力3-1-5 具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力3-2招聘3-2-1会操作计算机OFFICE办公软件3-2-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力3-2-3 会设计人员招聘方案3-2-4会甄别、面试和安置人员3-3培训3-3-1会操作计算机OFFICE办公软件3-3-2具备一定的社交能力和良好的语言表达能力和沟通协作能力3-3-3具备编制员工培训计划,新员工培训课程开发与培训的能力3-4绩效考
8、核3-4-1会操作计算机OFFICE办公软件3-4-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力3-4-3会参与或独立编制企业绩效考核方案3-4-4会参与或组织实施企业绩效考核方案3-5薪酬福利管理3-5-1会操作计算机OFFICE办公软件3-5-2具备一定的社交能力、语言表达能力和沟通协作能力3-5-3会参与或独立编制企业薪酬及福利方案3-5-4会参与或组织实施企业薪酬及福利方案五、实训场室情况本专业至今无实训条件,这种情况已经不适应本专业的发展,无法满足学生的实践教学要求,需进行相关的实训场室建设,具体建议如下:1、 建设校内实训室,供学生实地参观、操作各种设备;2、 实行校企合作,建
9、立校外实习基地。学生可以进行校外实地参观。六、专业特色本专业拥有一支结构合理的师资队伍。共有7名专业教师,其中高级职称3人、中级职称3人、助教1人;其中具有高级经济师职业资格2人。学历结构方面:硕士学历5人,本科学历2人。大部分教师具备“双师型”,实践教学环节骨干专任教师配备比较齐全,有企业工作经历的老师5人,基本能够满足教学的需要。七、目前存在的问题本专业目前存在的问题主要有以下三个方面:1、 师资队伍的整体素质和结构,不能适应专业的发展;2、 专业实习基地的建设难以满足专业培养人才的需要;3、 科研工作还没有取得与专业建设相适应的成果。八、下一步的措施1、立足现有师资队伍,进行自我提高。建议学院可以开展多种形式的教师进修。2、积极引进高学历、高技能人才,特别是有丰富企业实践经验的专业人才。3、采取各种形式与企业和行业合作,开发建设数量更多质量更高的校外实习基地。4、加强科研工作,提升教学与管理水平。5、加大教学改革力度,提升教学与管理水平。 管理系工商管理教研室07/08/11