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1、 大 红枣营销策划书 宁 夏 中 卫 市 南 长 滩 目 录一、 前言二、 营销策划的目的.1 三、目前营销状况分析. 21、 环境分析.2 2、 产品分析. 2 3、竞争者分析. 2 4、 消费者分析. 35、 市场机会与问题分析. 46、 促销策略分析. 4 四、SWOT分析1、 优势.52、劣势.53、机遇.54、 威胁.5 五、市场营销战略1、目标市场细分2、 市场定位3、定价4、产品战略5、广告六、营销计划与执行. 4 1、 前期准备工作. 4 2、 活动实施阶段. 5 3、 活动的后期工作. 5 七、费用及预算. 7 1、营销活动费用报表. 7 八、结束语 . 7 一、前 言宁夏中
2、卫市香山乡南长滩村，地处中卫最西头的深山里，是黄河进入宁夏流经的第一个村庄，南长滩黄河在这里转了一个大弯，在河南岸形成了一个月牙形的长滩。黄河臂弯中的这块绿洲面积有195.4平方公里。南长滩大枣，是宁夏回族自治区中卫市沙坡头区的特色枣类水果，是当地农民的主要经济来源，成为农民增收致富的“摇钱树”。南长滩大红枣，纯天然绿色食品，果型大小均一，光滑、味甘甜微酸、汁液较多、还具果实红艳、皮薄肉厚、核小等特点。果皮坚韧而富有弹性，打落、装袋、挤压而不易破皮，极耐贮藏运输。至于日常生活中用红枣所制的甜味食品和饮料，琳琅满目，各具风味，如粽子、粘糕、发糕、八宝饭和红枣养生饮料（中卫市西部枣业饮料）。 大红
3、枣，具有抗变态反应、保肝、增加肌力、镇静、催眠和降压的作用。大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。枣之营养价值：鲜枣含糖2036，干枣含糖55-80%,含丰富的维生素c和维生素p名列百果之冠；干枣的产热量每克12001300千；，蛋白质，钙，磷，核黄素，尼克酸的含量高于葡萄干。所以枣被认为是极佳的滋补品。枣之药理疗效：一是健脾益胃，二是补气养血，三是养血安
4、神，四是缓和药性。二、营销策划的目的 我撰写此次营销策划书的主要目的是为了让更多的人知道中卫市南长滩这个地方标志性的农产品。许多人只知道南长滩的梨花、桃花节，却对大红枣知道甚少，因此，我写营销策划书为了促进当地农民增加收入和当地农产品走出家门甚至国门，增加大红枣销售产量，打造出拥有自己的特色知名品牌，让更多的人了解他们的大红枣，让本地农产品企业蓬勃发展，特别是中卫市西部枣业有限公司能够走出去，增加营销渠道，扩大目标市场，带动本市人民的收入水平和消费水平。 三、目前营销状况分析1、环境分析：伴随着21世纪的到来，社会经济水平不断的提高。人们对健康的追求也不断地加强，不仅要求吃的健康并且要求吃的均
5、衡，营养的均衡是现代大多数人所追求的目标。因此营养价值较高的红枣也成为人们干果类商品中选购较多品类。红枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，红枣有人体需要的各种维生素和矿物质，促进身体营养均衡。因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品，更是护肤美颜的佳品。 2、产品分析：南长滩红枣以皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、营养丰富著称，它含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克
6、，可食率92.6%，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子，比苹果、桃子等高300倍左右，维素P的含量也是百果之冠。 虽然南长滩红枣质量较其他地方品质好，但是红枣销售渠道不完善，红枣深加工企业较少。消费者的认知度不高，在宁夏回族自治区内知道的较多，社会认知度高。但是到其他省份知道者甚少，社会认知度不足，有待加强。因此南长滩红枣的主要客户源是区内的消费者和来自区外的干果收购商。由此可知潜在客户是很多的，南长滩红枣的市场是很大的，南长滩大红枣的销售方式以干果商采购为主和零售为主。 3、竞争者分析：红枣的产地有以下几个地区：（1）河南新郑孟庄镇孟庄红枣驰名中外，是著名新郑红枣的主产区、国家命名的“优
7、质大 枣基地”和中国名特优经济林“红枣之乡”。（2）中国枣园阿克苏 阿克苏地区有“塞外江南”、“鱼米之乡”之称，阿克苏地区日照时间长，日夜温差大，气候干燥，适于抗病虫害较强的灰枣和骏枣生长。红枣产量最高，将成为名副其实的全国最大红枣生产加工基地。（3） 金丝小枣之乡-沧州枣树种植面积达100 多万亩，以红枣为主要原料的枣蜜饯加工成为当地特色产业。目前，沧州市枣蜜饯生产加工获证企业已达 170 多家，红枣产品市场占有率达到90%以上，其中金鑫食品有限公司、沛然世纪生物食品公司、枣香源食品有限公司等 4 家企业的产品，先后打入沃尔玛国际连锁超市，沧州金丝小枣远销韩国、日本、俄罗斯、新加坡等 10
8、多个国家和地区。 4、消费者分析：南长滩大红枣，个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。红枣中含有多种微量元素，适合各类消费者。（1）南长滩红枣对于儿童的作用：促进智力发育大枣中丰富的维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋,从而提高孩子智力发育。在冬季适当食用红枣既养生又预防流感。红枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。经常食用大枣可以有效的预防小儿过敏。 （2）南长滩红枣对于女性的作用：养血美颜每日吃大枣有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用，效果更佳。这也是由于大
9、枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。抗疲劳，提高人体抵抗力大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲劳作用，提高人体免疫力的作用。及其适合白领女性食用。 （3）南长滩红枣对男性的作用：大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各毒素对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。有效保护肝脏，清除人体内垃圾。（4）南长滩红枣对老人的作用：有效预防心脑血管疾病,降血压心脑血管病是老年人的常见疾病，严重的威胁着老年人的健康。因此防治该病就显得极其重要。大枣中含有丰富的维生素C和维生素P，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有
10、益。大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可防治心血管疾病，大大降低老年人的发病几率。解毒保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成，增加血清总蛋白含量的作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。 5、市场机会与问题分析（1）营销现状分析：在当下南长滩红枣的宣传主要以口传口的原始宣传方式为主，并半有报纸宣传，宣传的力度较低。主要原因是产枣地区的枣农宣传意识不足，没有意识到宣传能扩大销售量这一事实。 （2）市场机会分析：在当下红枣的销售形式主要以散装干枣、真空包装干枣、红枣做成蜜饯，以蜜饯的形
11、式销售出去，或者将红枣加到其他的产品中去（如将红枣加到酸奶中）红枣的销售方式有限。红枣的开发形式还有很多，根据前面分析的情况来看，红枣的市场是巨大。红枣的消费者是很广泛的，包含儿童女性、男性、老人，并且伴随着人们对营养与健康的追求，由此可知潜在市场巨大。 6、促销策略分析：促销策略的主要内容是通过红枣文化节的开展、金秋十月欢聚农家乐和金色烂漫篝火晚会等活动的举行促进南长滩红枣的社会影响力，让更多的人知道这个地方标志性的产品。促进南长滩红枣的销售量，解决每年红枣丰收但是红枣的销售渠道却很狭窄，造成大量红枣挤压在枣农手中，然而国内市场对红枣的需求量却很大。由于信息不对称，造成枣农找不到消费者，消费
12、者找不到满意的商品的问题。 四、S W O T分析1、优势：南长滩具有悠久的历史文化，是拓拔家族后裔的居住地。南长滩红枣以皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、营养丰富著称，它含热量大，具有许多的养生作用。2、劣势：相对其他地方的红枣，本地红枣销售渠道狭窄，宣传力度不够。本地枣农没有注意到红枣的消费市场。缺少这类的企业去收购和深加工。3、机遇：伴随着21世纪的到来，社会经济水平不断的提高。人们对健康的追求也不断地加强，不仅要求吃的健康并且要求吃的均衡，营养的均衡是现代大多数人所追求的目标。因此红枣养生价值很高，是人们追求养生的最佳水果品，所以，目前市场广阔，消费人群多，周
13、边地区竞争力量相对低。4、威胁：相对河南新郑孟庄镇红枣、阿克苏红枣、沧州红枣、宁夏灵武长枣、山东冬枣、陕西红枣来说，品牌不是很出名，被社会认知度不高，市场占有率低。五、市场营销战略1.目标市场细分：根据不同年龄段的消费者进行不同的宣传方式和不同种类的产品；礼盒枣：赞皇金丝大枣，拓拔大枣、枣酥片：清涧枣酥片、散装枣：南长滩大红枣、休闲枣抜。2、市场定位：根据现有产品在细分市场上所处的地位和顾客对产品某些属性的重视程度，塑造处与本企业产品与众不同的鲜明个性或形象并传递给目标顾客，使该产品在细分市场上占用强有力的竞争位置。3、产品定价：一个产品的定价决定了产品的销售人群，要充分了解消费者的消费心理，
14、大致为10-25元/500g。4、产品战略：让产品区别于其他产品。从产品的特色，风格和设计等方面实现差异的战略。产品的式样和款式能给予消费者视觉效果的震撼和冲击，创造出自己的产品特征。如：老年人系列包装以红色调为主，主打健康、养生概念；女性系列包装以 粉色为主，主打美丽，保养概念；儿童系列包装以绿色为主，主打营养，未来概念；婚庆系列包装以喜庆为主，主打幸福美满。5、广告：建设网站平台，进行网络推广。并且采取网络营销和实体店营销相结合，大力宣传产品，让更多的人了解这个产品，喜欢上这个品牌。六、营销计划与执行 营销活动主要是红枣文化节的开展。活动时间每年的十一假期期间（十月一日至十月五日）具体安排
15、： 1、 前期准备工作（9月15号至9月31号） 主要目标；前期主要为十月营销活动的开展做准备，使十一的营销活动顺利地开展。 2、 准备的内容如下： （1） 邀请准备对于宁夏省外：向国内的比较著名枣类销售商发邀请信（例如好想你枣的老总、天泉甜甜的老总等）邀请他们在十一期间来到中卫市参加南长滩红枣文化节以及来到南长滩对红枣基地进行参观，促成他们与枣农及政府达成销售合同，促进红枣销售量的扩大。（2） 对于普通民众：在报纸、杂志及政府网站上发布红枣文化旅游项目的活动，邀请每一位在十一期间民众来到中卫市南长滩游玩参观。并且可以以家庭为单位报名参加。（3） 文艺活动准备：中卫市的每个单位出一个文艺节目参
16、加文艺演出，个人和民间团体也可自愿报名参加，节目内容和形式不限。（节目要求积极向上）在十月一日之前派专人对节目进行彩排和审核。（4） 要求在十一前做好接待游客的各项工作。在红枣基地整理出一片空地为篝火晚会的举行做准备。（如：食物、主持人、各种道具等） 以上的每项工作要求有专人负责，并且各工作之间相互协调，共同完成。3、 活动实施阶段（时间10月1日至10月5日） （1） 文艺演出(时间十月一日) 在中卫市的广场举行广场文艺演出，重要的领导、贵宾、游客以及当地居民观赏演出。第一阶段：10月1日10:0010:30 开场阶段主要以产品展示，枣农将自己选出的最好的红枣拿来进行产品展示，并且根据品种、
17、色泽、味道、口感等进行评分。 第二阶段：10:3011:00 此阶段主要以产品宣传为主，主要以问答游戏的形式展开。第三阶段：11:0013：00 此阶段主要以文艺节目为主，开展形式多样的表演。民族舞蹈、歌曲演唱、小品演出、诗朗诵等等。4、 活动的后期工作：由中卫市枣业企业负责红枣销售的负责人与前期邀请到的全国知名的干果销售企业的采购人负责人进行洽谈，商量红枣的销售问题。签订销售合同，扩大红枣的销售量。这次合作立足于长期合作，签订长期购货协议以保证南长滩红枣有长期的销售渠道。 商谈会结束后，由工作人员带领各位嘉宾就餐和休息。 七、费用及预算 营销活动费用报表活动项目活动费用（元）费用说明请柬30
18、00前期费用杂志广告费30000前期费用网络广告费20000前期费用报纸广告费10000前期费用舞台搭建费15000前期费用舞蹈设计费5000前期费用演出服装费3000前期费用支持人薪酬3000后期费用会场工作人员薪酬3000后期费用场地人员费20000后期费用餐饮费20000后期费用后期广告费5000后期费用其他费用5000后期费用总计142000八、结束语 通过这次活动希望能提高中卫市南长滩红枣的销售量，能够建立比过去更加完善的销售渠道，提高社会知名度。以上的活动是长期的活动，每年都可以举行。策划书中还有许多缺点和缺陷，希望通过此次学习，今后不断加强。 下面是赠送的中秋节演讲辞，不需要的朋
19、友可以下载后编辑删除！谢谢中秋佳节演讲词推荐中秋,怀一颗感恩之心老师们，同学们：秋浓了，月圆了，又一个中秋要到了!本周日，农历的八月十五，我国的传统节日中秋节。中秋节，处在一年秋季的中期，所以称为“中秋”，它仅仅次于春节，是我国的第二大传统节日。中秋的月最圆，中秋的月最明，中秋的月最美，所以又被称为“团圆节”。金桂飘香，花好月圆，在这美好的节日里，人们赏月、吃月饼、走亲访友无论什么形式，都寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。中秋是中华瑰宝之一，有着深厚的文化底蕴。中国人特别讲究亲情，特别珍视团圆，中秋节尤为甚。中秋，是一个飘溢亲情的节日;中秋，是一个弥漫团圆的时节。这个时节，感受亲情
20、、释放亲情、增进亲情;这个时节，盼望团圆、追求团圆、享受团圆这些，都已成为人们生活的主旋律。同学们，一定能背诵出许多关于中秋的千古佳句，比如“举头望明月，低头思故乡”、“但愿人长久，千里共婵娟”、“海上生明月，天涯共此时”这些佳句之所以能穿透历史的时空流传至今，不正是因为我们人类有着的共同信念吗。中秋最美是亲情。一家人团聚在一起，讲不完的话，叙不完的情，诉说着人们同一个心声：亲情是黑暗中的灯塔，是荒漠中的甘泉，是雨后的彩虹中秋最美是思念。月亮最美，美不过思念;月亮最高，高不过想念。中秋圆月会把我们的目光和思念传递给我们想念的人和我们牵挂的人，祝他们没有忧愁，永远幸福，没有烦恼，永远快乐! 一、
21、活动主题：游名校、赏名花，促交流，增感情二、活动背景：又到了阳春三月，阳光明媚，微风吹拂，正是踏青春游的好时节。借春天万物复苏之际，我们全班聚集在一起，彼此多一点接触，多一点沟通，共话美好未来，与此同时，也可以缓解一下紧张的学习压力。 相信在这次春游活动中，我们也能更亲近的接触自然，感悟自然，同时吸收万物之灵气的同时感受名校的人文气息。三、活动目的：1. 丰富同学们的校园生活，陶冶情操。2. 领略优美自然风光，促进全班同学的交流，营造和谐融洽的集体氛围。 3. 为全体同学营造一种轻松自由的气氛，又可以加强同学们的团队意识。 4. 有效的利用活动的过程及其形式，让大家感受到我们班级的发展和进步。
22、四、活动时间：XX年3月27日星期四五、活动参与对象：房产Q1141全体及“家属”六、活动地点：武汉市华中农业大学校内七、活动流程策划：1、27日8点在校训时集合，乘车2、9点前往华农油菜基地、果园，赏花摄影3、10点30，回农家乐开始做饭，进行“我是厨王”大比拼4、1点30，收拾食品残物，开始集体活动5、4点，乘车返校八、职能分工及责任定岗1、调研组：负责前期的选址、策划的撰写、实地考察、交通工具的联系和检验组长：金雄成员：吴开慧2、安全保卫组：负责登记参加春游的人数，乘车前的人数的登记，集体活动时同学的请假的审批，安全知识的培训与教育，午餐制作的人员分组组长：徐杨超成员：王冲3、食材采购组
23、：根据春游的人数和预算费用合理购买食材组长：胡晴莹成员：何晓艺4、活动组织组：在车上、赏花期间、主要是做饭完后的集体活动期间的活动的组织组长：武男成员：冯薏林5、厨艺大赛组织组：负责指导各个小组的午餐的准备，最后负责从五个小组里推荐的里面选出“厨王”（厨王春游费用全免）组长：朱忠达成员：严露6、财务组：负责财务的报账及最后的费用的收取，做好最后的决算向全班报告组长：杨雨7、督导组：负责检查各组的任务的完成及协调各小组的任务分工组长：叶青青【注】以上只是大致的责任定岗，组长负主责，各小组要相互配合，相互帮助发挥你们的聪明才智去认真完成任务九、注意事项1、分组要尽量把做事积极的与不太积极的搭配，每
24、组里都要有学生干部，学生干部要起带头作用2、食材的购买不要太复杂了，先前想出菜谱，然后组织大家学习下烹饪知识，注意食材购买的质和量3、注意提醒大家手机充足电，随时保持通讯畅通，有相机的同学带上相机，组织大家多拍几张全家福4、游戏最好要能吸引全部人参加，让同学们能增加了解，班委们能更好的了解同学们的动态，增进感情各组应在规定时间前把活动准备情况向督导组报告，出现紧急情况要第一时报告。督导组也可以及时把活动的准备情况在班委群公布，实时互动。中秋最美是感恩!无须多言，给父母一个微笑，给亲友一个问候，递上一杯清茶，送上一口月饼，这是我们给予父母最好的回报。感谢父母给予的生命，感谢父母给予的培养老师们，同学们，这个中秋，我们要用一颗感恩的心来度过!心怀感恩!感恩一切造就我们的人，感恩一切帮助我们成长的人!心怀感恩，我们才懂得尊敬师长，才懂得关心帮助他人，才懂得勤奋学习、珍爱自己，才会拥有快乐，拥有幸福!老师们，同学们，中秋最美，美不过一颗感恩的心!中秋最美，美不过真心的祝福!在此，我代表学校，祝老师们、同学们中秋快乐，一切圆满!
